姐姐妹妹の檸香燒帶魚
一日偷懶帶兩隻去順旺基吃飯拿了份川味紅燒帶魚沒吃過帶魚的小朋友呼呲着吃了一段帶魚臉都辣紅了於是回家有了這道菜用料帶魚400g左右檸檬半個老薑一小塊蒜瓣兒4-5瓣植物油適量冰糖4-5顆老抽適量生抽老抽量的2倍清水...
照燒檸香烤魚
這次的味好美4個口味醬汁都很好吃😋照燒用來烤食物真心好吃😋泰式甜辣醬酸酸甜甜的帶點辣，用來沾食物，爽口又開胃。用料非洲鯽魚一條味好美照燒醬適量鹽適量雞精適量姜適量蔥適量檸檬兩片味好美奧爾良醃料適量油適量幹...
檸檬蔥燒蝦
簡單調味，小朋友也能吃的菜用料海蝦500克大蔥1根檸檬半個鹽適量醬油適量現磨黑胡椒適量姜三片蒜頭三粒檸檬蔥燒蝦的做法海蝦洗淨，瀝乾水生薑蒜頭切片，檸檬切片，改刀成1/4片，大蔥斜刀切段油鍋燒熱，放入生薑蒜爆香放入蝦，兩面...
檸蜜烤叉燒
用料花肉350g醃肉料：檸檬半個榨汁檸檬渣半小匙叉燒醬1湯匙半蜜糖1湯匙米酒1湯匙老抽1湯匙生抽1湯匙糖1湯匙蒜蓉1茶匙檸蜜烤叉燒的做法將花肉洗淨，切兩段！瀝乾水份，放入碗中所有醃醬料倒入攪拌均勻，放進冰箱醃制2小時烤箱裏...
檸香紅燒肉
檸檬的清冽與紅燒肉的香醇融合得恰到好處，別具一番風味！用料五花肉400g料酒300g生抽老抽白糖50g檸檬小半個檸香紅燒肉的做法懶人燒法，洗淨後切塊的五花肉直接放入鍋中加入料酒大約300g，生抽老抽若干大火煮沸轉小火，燉煮約...
紅燒檸檬魚
很家常的做法，簡單方便。檸檬的清香把魚腥味闢掉，酸酸的，很開胃，完全吃不膩。用料魚條薑片鹽克檸檬個醬油勺紅燒檸檬魚的做法把魚切塊，我用的事鯇魚，骨頭有點多。配料也切好備用。魚先用一點油、醬油醃製10分鐘。熱油，放鹽（放...
照燒檸檬雞
照燒雞腿和西檸軟雞這兩道經典菜餚的結合，做法簡單，顏值爆表，調味出衆，可以作爲宴客菜餚哦~使用鍋具：拉歌蒂尼米樂26cm不粘鍋、拉歌蒂尼Rosa羅莎單柄湯鍋用料雞腿（琵琶腿）3只鹽少許白胡椒粉少許黃檸檬汁2勺青檸片、黑蒜裝飾...
檸檬燒雞翅
用料檸檬1個雞翅8個生抽1勺老抽半勺蠔油2勺蜂蜜1勺檸檬燒雞翅的做法雞翅出血水後冷水衝下放入所有調料，半個檸檬切片擠汁放一起醃製2到3小時，越久越入味。醃好的雞翅油鍋用中小火煎到變色，醃雞翅汁放適量水到入雞翅中燒...
檸香無油紅燒肉
用料五花肉300克檸檬1個生薑半個大蔥一段生抽適量料酒適量老抽適量白砂糖適量檸香無油紅燒肉的做法將五花肉切成麻將塊大小（特別提示：選擇一塊肥瘦相間的五花肉，吃起來口感纔會不油不澀，恰到好處）五花肉冷水入鍋，開鍋後加入...
檸檬照燒雞
這道美食來自於微博，在這裏只是照搬步驟和圖片，如涉及侵權請和我聯繫用料主料：雞腿4個配料：檸檬獼猴桃燒酒燒汁紅糖白糖麪粉老抽料酒檸檬照燒雞的做法雞腿剔骨挑筋，放少量鹽、料酒、老抽醃製。醃好的雞腿表面拍點麪粉，下鍋...
檸香照燒雞腿飯
夏天吃飯沒胃口，對於肉食者來說，這道照燒雞腿飯添加了檸檬汁，增加了酸甜口感，在炎炎夏日胃口大開！用料雞腿2只生抽2勺蠔油2勺蜂蜜2勺熱水適量鹽適量大蒜4瓣檸檬汁適量檸香照燒雞腿飯的做法雞腿去骨去筋，用刀背拍鬆方便入味...
檸檬燒雞腿
用料雞腿2只檸檬1個生薑，大蒜適量小紅椒2個花椒適量生抽適量冰糖適量澱粉適量鹽適量檸檬燒雞腿的做法先把雞腿正反面都劃幾刀，把檸檬切成片，檸檬和雞腿都放到碗裏，加水蓋過雞腿，浸泡2小時拿出雞腿，用小火煎，然後把浸泡的檸檬...
檸香燒汁雞翅
淡淡的檸檬清香配上嫩滑的雞翅，女兒說‘’媽咪，好好味，今晚我吃完一碗飯還要添‘’，見到女兒滿足幸福^ω^的表情，我也滿足幸福啦！！用料雞全翅5只叉燒醬30g生抽70g水210g老抽少許冰糖30g姜，蔥適量檸檬片2片檸香燒汁雞翅的做法...
檸香紅燒牛排骨
用料牛排骨洋蔥蒜蔥姜檸檬生粉糖生抽料酒檸香紅燒牛排骨的做法1.把洋蔥，蒜，姜，蔥，檸檬皮放到熱好的砂鍋裏面炒香.把切好的牛肉過一下開水，然後放入砂鍋翻炒，直到牛肉變色，加一點料酒，加醬油，翻一翻加水至覆蓋住排骨，加蓋，水沸後...
蜂蜜檸香燒雞翅
用料雞翅八個蜂蜜3匙檸檬汁2匙鹽蠔油生抽白胡椒粉料酒生薑粉蜂蜜檸香燒雞翅的做法雞翅清洗乾淨，表面劃三刀（可以更好的入味）放入碗中，依次放入鹽，白胡椒粉，生薑粉，生抽，蠔油和料酒醃製20分鐘。將蜂蜜和檸檬汁調勻。將醃製好的...
檸檬厚蛋燒
喜歡吃厚蛋燒，也喜歡檸檬，今天決定嘗試下，味道非一般。用料雞蛋3~4個檸檬汁適量檸檬皮屑適量煉乳適量溫水適量鹽適量檸檬厚蛋燒的做法雞蛋打碎，加入所有材料。平底鍋加少量油，到入蛋液，小火加熱至淡液凝固。將蛋皮翻卷，推之...
檸香煎鴨腿+燒烤拼盤
做法不是很複雜，把材料準備好以後交給烤箱就可以了，成品上得廳堂，下得廚房，色澤金黃、味道鮮美、口感柔韌，搭配富含維生素的番茄和生菜，好吃不怕胖！可以拿來宴客也不錯哦。用料現磨黑胡椒粉鴨腿2只檸檬1個青橘2-4個白酒或朗...
檸檬叉燒
之前在一家臺粵料理餐廳吃到這道菜就一直心心念唸的想要吃個夠，這次剛好可以利用飛利浦的空氣炸鍋來做這道特別的叉燒了。使用飛利浦第二代空氣炸鍋替代烤箱來烤制叉燒肉，利用它的TurboStar高速空氣循環技術，使熱空氣快...
檸香紅燒雞翅
今天是女神節✌️🌈女神在家做飯😂本來想做檸香脆皮雞翅一想要用很多油炸，起痘痘是不是就當不了女神了～紅燒的做法就對得起雞翅滿滿的膠原蛋白呀😄好吃到舔盤子，因爲沒給我剩下一個😂虧了蒸了一大鍋米飯🍚配上湯汁還是很神...
檸香玉米奶茶燒仙草
第一次用下廚房，嘗試一下全新的燒仙草口味（有些黑暗料理，請慎重嘗試）用料仙草粉（展藝）30克牛奶200ml玉米粒一包（200克）涼開水30ml沸水250克檸檬紅茶200ml檸香玉米奶茶燒仙草的做法這是原方法，我的建議是先用涼開水化開後放沸水...
甜蜜蜜檸香叉燒
因爲懶得用烤箱，所以這個是一個跟平底鍋有關的故事。家裏四個人用同一個配方煎出了四種味道我覺得做菜還是按個人喜好和習慣，做多幾次，總能做出自己所喜愛的味道……用料梅花肉（有明顯雪花紋更佳）500克黃檸檬（汁多）1個洋蔥（小...
檸檬燒酒
昨天朋友帶回來一瓶真露燒酒，正好我剛做好一壺檸檬蜂蜜水，我突發奇想把燒酒倒在了檸檬水裏，不料竟然那麼好喝，讓人上癮的好喝，把酸澀單調非加蜂蜜不可的檸檬水變成了有豐富層次感的飲品，燒酒是李子口味的，聞起來有清純的香氣...
檸檬紅燒肉
廚房的變革在某種程度上體現着時代的變革，廚房的變革也與每家每戶息息相關。在童年依稀的記憶裏，家家戶戶都是用煤爐做飯的，經常要費上九牛二虎之力才能燃起爐火，點燃煤爐的時候總會產生嗆人的濃煙，因此那時很多人家都是在...
檸檬十三香紅燒獅子頭
紅燒獅子頭是經典上海本幫菜。用料豬肉500克雞蛋2個老抽3勺料酒1勺澱粉3勺鹽若干生抽2勺姜1片蔥8根十三香3勺植物油適量醋半勺糖半勺胡椒粉/胡椒醬適量耗油2勺老抽3勺檸檬半個檸檬十三香紅燒獅子頭的做法以上是所有備...
炭燒豬頸肉，家常做法的檸香叉燒肉
這次阿李廚房要做的是“炭燒豬頸肉”，其甜味來源是味醂，替代了蜜汁叉燒的使用的麥芽糖膠。所以，成品的口感會更清爽，沒有糖膠淋面的黏膩感。而且，使用了香茅、香葉、檸檬片等醃製，而本味醂的酒香氣，更能闢除豬頸肉本身的一些...