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有關冬瓜腐竹魚皮角的做法步驟和做法圖解
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有關冬瓜腐竹魚皮角的做法步驟和做法圖解
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冬瓜腐竹魚皮角
06-18
用料鹽適量蠔油少許腐竹隨意醬油適量冬瓜隨意魚皮角隨意冬瓜腐竹魚皮角的做法準備材料,我用的是鳳城魚皮角腐竹用暖水浸泡軟,撈出控水;薑切片;蔥切蔥花;熱油鍋,放入薑片、冬瓜炒香,加入一大碗開水;加入腐竹、魚皮角,大火煮兩分...
腐竹冬瓜湯
07-28
食材簡單,操作方便,營養豐富,清爽可口。用料冬瓜300克腐竹3根小香蔥少許調味料:食鹽、香油。腐竹冬瓜湯的做法冬瓜去皮洗淨切成小塊。腐竹入水充分浸泡至軟,剪成小段洗淨。用一湯鍋放入清水燒開,先下腐竹段,➕適量食鹽煮沸,這...
冬瓜竹蓀湯
10-09
沒有竹蓀的話做冬瓜湯也可以用這個方法,也好吃用料冬瓜適量竹蓀適量鹽一小勺蒜2瓣蝦米一小把五花肉幾片冬瓜竹蓀湯的做法冬瓜切片,五花肉切片,肥一點的好,蒜切片,幹竹蓀泡開,沒有竹蓀可以不用熱油,肉和蝦米一起進鍋,也可以先...
超級鮮美的瑤柱腐竹冬瓜湯
01-20
海邊特色的一道湯,非常鮮美。我後面加了一些九里香的花,大家可以不加~用料冬瓜300克瑤柱20克腐竹1根瘦肉100克薑絲少量超級鮮美的瑤柱腐竹冬瓜湯的做法準備好原材料油多一點,油溫要熱腐竹剪成段放進熱油裏炸,一到2秒就炸成...
銀魚仔冬瓜炸腐竹,解暑開胃
12-26
夏天胃口唔好,鍾愛各種瓜,又想減肥唔食飯,於是豆製品就最fit啦!用料冬瓜一圈銀魚仔(幹)一簇炸腐竹一捧姜一指厚蒜三瓣生抽小一勺蠔油小一勺銀魚仔冬瓜炸腐竹,解暑開胃的做法姜和蒜分別切成米,注意不是片不是蓉,姜米蒜米爆香很...
絲瓜腐竹
01-07
這道菜,被我冠以“小天仙配”之名。因爲把含水大的絲瓜和吸水的腐竹炒在一塊,腐竹吸收了絲瓜清甜的汁水,味道十分鮮美。用料腐竹絲瓜鹽絲瓜腐竹的做法腐竹提前泡發好,切小段,絲瓜削皮,切小條。熱鍋涼油,先炒絲瓜,再放腐竹,燒一...
虎皮腐竹
11-01
用料腐竹瘦肉大蒜二根紅辣椒一個油適量鹽適量玉米澱粉適量虎皮腐竹的做法腐竹頭天泡好,瘦肉,紅辣椒,大蒜洗乾淨備用。大蒜切段,紅辣椒瘦肉切絲。肉絲用玉米澱粉抓一下。平底鍋裏,倒適量的油。腐竹瀝乾水分,放入油鍋炸,盛出備...
美極鮮味汁-紅燒冬瓜腐竹
08-24
簡單快手,健康營養的紅燒冬瓜腐竹本來就很美味了,烹飪時滴幾滴美極鮮味汁味道就更加鮮美了,真的比肉好吃哦!用料冬瓜500克腐竹3-4條姜蔥蒜香菜適量調味汁生抽2勺老抽半勺蠔油1勺白糖15克美極鮮味汁4-6滴鹽一小勺美極鮮味...
腐竹皮素卷
05-17
用料腐竹皮半張,胡蘿蔔半根,萵筍1/3根,香菇2朵泡發,黑木耳5-6朵泡發,豆乾1塊,金蘭素蠔油1+1湯匙,生抽1+1湯匙,糖1+1茶匙,麻油1茶匙,馬蹄粉/玉米澱粉1湯匙,水1杯,老抽1茶匙腐竹皮素卷的做法1、胡蘿蔔,萵筍,豆乾,木耳和香菇都切絲2、一...
涼拌腐竹皮
10-22
一直比較喜歡吃〞鮮族〞的鹹菜,尤其喜歡豆皮,就買來試試囉!用料腐竹皮自制辣椒油涼拌腐竹皮的做法買的現成的幹腐竹皮,涼水泡發,注意是涼水!!!攥幹備用。豆皮依次放入蒜末、鹽、糖、一品鮮醬油、做好的辣椒油。小貼士1.腐竹皮...
素食︶冬瓜黑腐竹菌湯
09-16
🍎吃素可以減少心血管疾病的發生🍎吃素可以減輕腎臟負荷🍎吃素對預防骨質疏鬆症有好處🍎吃素養生、高纖、低脂、低糖、環保🍎吃素救地球,減少二氧化碳的排放🍎吃素減少糧食短缺的問題🍎吃素增福壽,養慈悲心🍎吃素是愛護...
【簡單素食】之腐竹燒冬瓜
05-18
【簡單素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的時間做出簡單、好吃的素食,儘可能的做出變化,向大家展示素食的多姿多彩……用料冬瓜克腐竹克幹辣椒個鹽克糖克生抽勺【簡單素食】之腐竹燒冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切片,腐...
豆角和腐竹
08-28
素菜也可以很好吃。至簡至味,淡雅清新。用料腐竹一份豆角一份蒜末兩瓣生抽一勺鹽適量白糖適量芝麻油(香油)適量豆角和腐竹的做法腐竹提起泡發。(如果家裏有長度合適的盆直接放腐竹加清水泡,沒有的話輕輕的切成合適的大小,輕...
冬瓜腐竹燜肉
09-29
用料冬瓜半個腐竹20克五花肉10克大蒜3瓣鹽2克醬油1勺糖小半勺蠔油1勺冰糖少許水適量冬瓜腐竹燜肉的做法冬瓜去皮切塊腐竹和瘦肉提前燜好備用倒入冬瓜和水,用大中火慢慢燜煮,煮至水分慢慢蒸發後再倒入一個乾淨的碗裏倒入...
腐竹炒冬瓜
05-13
用料腐竹若干生抽1勺冬瓜1小塊耗油1勺腐竹炒冬瓜的做法冬瓜均勻切成薄片,腐竹提前泡軟後切段,蒜頭若干拍好。等待炒鍋燒熱後加入適量的油,然後放入蒜頭。待炒出蒜香味後先加入冬瓜,放入適量的鹽煸炒,把冬瓜攤開炒至變色後...
腐竹魚圓冬瓜湯
08-11
這是一道百變的適合夏天配飯的湯品。腐竹可以換成其他豆製品,魚圓可以換成肉圓、牛丸,冬瓜可以換成老黃瓜、西葫蘆。用料腐竹魚圓冬瓜香菜鹽雞精蝦米麻油白胡椒粉腐竹魚圓冬瓜湯的做法腐竹泡軟沖洗濾幹水分,切段備用;冬瓜...
冬瓜燜腐竹✌😆乾飯吧💪
04-06
🌏爲什麼讓你們吃全素?現在的人腸胃病太厲害了。醫生說什麼病都有,有些病醫生都沒有見到過。現代人養豬養牛都打激素,你們知道人吃激素會變胖,他們爲了多賣一點錢就用這種方法,養豬往腸子裏打食物進去,所以動物肉吃進去就會...
冬瓜肉沫燜腐竹
11-09
我家淘氣愛吃腐竹,瓜類除青瓜外其他都不吃,所以用冬瓜燜腐竹,湯他會喝少許。用料冬瓜300g幹腐竹80g肉沫50g花生油適量鹽適量冬瓜肉沫燜腐竹的做法冬瓜去皮,切成片;幹腐竹先用水發好,切段;鮮瘦肉,切成肉沫,用碗裝好備用。鍋燒熱...
竹蓀冬瓜湯
08-16
適合夏天食用低脂且鮮香可口,經常在空調屋久坐和碗熱湯發發汗還是很舒服的用料冬瓜400克竹蓀20克幹蝦皮1把薑片3片竹蓀冬瓜湯的做法準備冬瓜、幹蝦皮、姜和竹蓀竹蓀去掉傘狀部分在淡鹽水中泡發冬瓜切塊在鍋中加油燒熱...
清淡的腐竹冬瓜鹹骨湯
04-07
用料食鹽好多勺龍骨6塊生薑3片飲用水3碗冬瓜一圈油炸腐竹几片清淡的腐竹冬瓜鹹骨湯的做法龍骨洗淨瀝乾水分,加入大量的食鹽均勻醃製,然後放到保鮮袋裏打結冷藏2-3天。熱鍋,無需倒油,將洗去鹽水的龍骨們放到鍋裏,大火煎至骨...
冬瓜腐竹丸子湯
10-27
用料冬瓜200克腐竹2大根肉末120克蛋清1個蠔油2勺生抽8勺香油2勺植物油2勺薑末若干大料1棵桂皮1塊薑片若干片冬瓜腐竹丸子湯的做法腐竹溫水泡發1小時將肉末放入容器內,加入蠔油,十三香,分批加入生抽,不要一次性加入,順一個...
冬瓜腐竹燜鴨
08-08
用料冬瓜適量鴨肉適量腐竹適量陳皮一角青椒2個生薑2片個人口味的調料醬油適量冬瓜腐竹燜鴨的做法腐竹整條用溫水浸泡稍軟後剪段泡軟(這樣就不怕會碎)鴨肉洗淨軟件,用個人口味習慣加調料醃製半小時陳皮一角泡軟後去白膜...
肉皮炒腐竹
03-25
用料炸豬皮腐竹醬油,料酒,陳醋,食用油蔥蒜頭香菇生粉肉皮炒腐竹的做法提前一天晚上將炸好的豬皮和腐竹用冷水浸泡(注意,一定要用冷水)這裏香菇也可以放進去一起泡準備:將香菇和蔥切好蒜頭切粒1.起火,先熱油,加入依次加入蒜...
腐竹皮湯
09-16
用料腐竹皮適量鹽適量味精適量蒜適量腐竹皮湯的做法腐竹皮,放到盆中泡好。泡的過程中先把蒜洗好,切好。倒出來把水瀝乾。待鍋熱了之後加入油,蒜。把腐竹皮倒下去。炒2~3分鐘加水,水按個人量加。中間冒泡之後加入鹽,味精,攪...
冬瓜燒腐竹
05-14
用料冬瓜750克腐竹150克大蔥15克大蒜10克姜10克八角2粒蠔油50克生抽25克白糖5克鹽、味精、雞精、胡椒粉、麻油各適量冬瓜燒腐竹的做法蔥切馬耳蔥、姜蒜切末備用,冬瓜去皮洗淨切2x4x1公分狀備用。腐竹冷水浸泡2小時以上...
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