吐司不鬆軟怎麼辦
各種途徑有很多吐司方子做法，但是有一點小細節常常被忽略，對於我這樣的新手來說當初的確也是個困擾了一段時間的問題。那就是做出來的麪包乾巴巴不鬆軟。用料吐司吐司不鬆軟怎麼辦的做法排除了酵母失效配方錯誤問題之外...
凱撒大帝-吃不完的吐司怎麼辦
用料吐司3片包菜幾片葉子黃油10克脆皮火腿1段沙拉醬適量蕃茄醬適量馬蘇裏拉芝士根據喜好凱撒大帝-吃不完的吐司怎麼辦的做法吐司片在3分之1處切開，切成麪包丁，烤箱170度叮7-8分鐘，拿出備用包菜，火腿切丁，用黃油炒火腿丁出...
吐司麪包 超簡單 鬆軟拉絲吐司
試驗無數次，終於找到即簡單又好吃吐司麪包做法，分享大家！！！提醒：本配方可做2個450g吐司麪包用料金像高精粉500g安琪高活性乾酵母6g鹽2g糖50g黃油50g液體（牛奶、雞蛋、植物油、水、蜂蜜）380g蔓越莓適量（可無）煉乳適量（可無）吐司面...
鬆軟白吐司
用料細砂糖60鹽5克酵母5克高筋麪粉280克牛奶200克鬆軟白吐司的做法把所有材料裝入和麪機用筷子攪拌成絮狀開和麪機攪拌30分鐘30分鐘後可以出膜吐司一定要出膜出膜後倒入植物油繼續和麪30分鐘第一次發酵我的和麪機帶醒...
鬆軟又不失嚼勁的經典吐司！【提子吐司】
提子吐司特別好吃，柔軟但又很有嚼勁。即使是冷藏過後，口感依然很棒。使用了一個磅吐司硅膠模具，模具尺寸爲：29x13x7,5cm用料高筋麪粉280g酵母粉10g蛋黃1個砂糖30g黃油25g鹽3g溫水180g提子乾適量鬆軟又不失嚼勁的經典吐司！...
肉鬆軟吐司
自做的肉鬆太美味了，在想着法子變換着食法，收穫着肉鬆帶來的各種味道。用料高筋粉280g水125g全蛋液30g奶粉15g砂糖30g鹽3g耐高糖安琪酵母4g黃油28g《餡料部分》肉鬆適量沙拉醬適量450克吐司模具1個肉鬆軟吐司的做法將黃...
軟軟軟吐司
總結一個適合自己這種懶人的方子，一發即可，吃起來照樣軟的找不着北。方子是兩個450克吐司的量，甜度根據自己口味加減。用料新良高筋麪粉470克奶粉30克雞蛋3個糖100克牛奶170克鹽6克酵母7克黃油30克軟軟軟吐司的做法把黃...
（新手）鬆鬆軟軟の香橙吐司🍞~吐司不幹的小辦法
（首先聲明一下我還是個小白，這個方子是我給自己寫的備忘錄~）不過方子出來的效果竟然還不錯，吐司鬆鬆軟軟，表皮也不幹，還能輕易拉絲，最主要香橙味十足~烤的時候整個屋子都香香噠！希望下次繼續努力爭取進步哈哈哈！用料金像高筋面...
鬆軟吐司
用料韓國中筋麪粉270克低筋麪粉30克雞蛋清1個牛奶160克淡奶油30克細砂糖30克鬆軟吐司的做法把以上材料放進廚師機1檔攪拌均勻後，調至二檔揉着厚後，整理成圓形，保鮮膜包裹放入冰箱冷藏l小時2，酵母3克，鹽3克，黃油20克……把材...
不用稱，麪包機做鬆軟麪包吐司
300g的方子，做法簡單粗暴，組織和口感還不錯，適合新手~用的是麪包機送的普通量杯和量勺…麪包機是東菱DL-T06A，幾乎是最便宜那臺，不拉絲的，麪包質量和你的麪包機攪拌功能有關！【重複的問題我不再一一回答了，你們不懂就翻翻評論...
超鬆軟吐司
現在的食品安全讓人擔憂，爲了寶寶，只有把自己這個從來不進廚房的媽媽逼成會用烤箱的媽媽用料雞蛋1個牛奶160g奶粉20g鹽3g糖50g高筋粉300g黃油30g酵母粉5g超鬆軟吐司的做法將除黃油外的其它材料放入麪包機。選擇“和麪、...
鬆軟煉乳吐司
奶香味很重，很好吃得一款麪包。用料黃油300克1.冰水160克2.糖240克3.牛奶600克4.鹽36克5.酵母20克6.高筋麪粉1000克7.改良劑10克8.新西蘭奶粉60克9.面種配方1644克高粉1000克乾酵母4克冰水640克煉乳餡安佳大黃油350克...
鬆鬆軟軟的巖烤吐司片
和外面賣的一樣好吃😋鬆鬆軟軟，奶香濃郁。簡單營養適合做早餐哦不喜歡太甜這個甜度正好.30L的烤箱可以做6片吐司片，我家裏只有3片了所以就做了這麼多，後悔了不夠吃！做起來零難度哦！用料吐司片3片黃油27克淡奶油32克白砂糖8...
鬆軟醇香軟吐司
配料比較隨意的一款吐司，沒有淡奶油的話，全部牛奶，水也可以換牛奶哦，調節好麪糰乾溼就可以，唯一不能省略的是雞蛋，這款吐司由於雞蛋的加入，膨脹力非常好，口感足夠鬆軟。配方是450克吐司模一個的量。製作前請先看下小貼士！用料...
超鬆軟的白吐司（不加黃油）
都說吐司是麪包中最難的一款，其實當你真正去做了，會發現完全沒有想象的那麼難。吐司的製作也是有技巧的，只要掌握了製作技巧，很輕鬆就可以做成功了。而且自己製作的吐司，奶香濃郁、色澤金黃，用手輕輕一撕，綿軟拉絲、蓬鬆如雲...
鬆軟萌鬆吐司
滿滿鬆鬆的香氣，很簡單的一款吐司～用料牛奶200克鹽3克黃油25克酵母3克高筋麪粉260克糖25克內陷兒沙拉適量肉鬆適量克鬆軟萌鬆吐司的做法1.準備材料，除黃油外所有材料一起攪打。2.把黃油加入攪打→醒面→幹成面片→摸沙拉...
吐司片吃不完 這裏有好辦法 吐司布丁
楠自怡然，二寶媽，大寶上小學，小寶不滿一歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我的公衆號：nanbreakfast你有沒有經常會遇到這種情況買了一袋吐司片吃了幾天...
鬆軟的芋泥肉鬆吐司
用料（麪糰）高筋麪粉350克黑糖70克鹽4克乾酵母4.7克雞蛋35克老面100克淡奶油35克水160克黃油35克（老面）高筋麪粉100克乾酵母0.34克鹽2克水65克（芋泥餡）芋頭300克黃油30克煉乳24克糖36克奶粉8克牛奶15克（肉鬆餡）肉鬆適量（飾面）全...
玉米麪黑芝麻吐司#鬆軟到沒辦法下切～
這個方子純記錄#根據自己的喜好加了玉米麪和黑芝麻，上一次玉米麪吐司是100玉米麪➕150高筋粉，玉米味很香可是口感上比較粗糙，所以這次做了調整。用料高筋麪粉200克玉米麪60克雞蛋1個牛奶100克玉米油25克酵母3克白砂糖30...
鬆鬆軟軟白吐司
白吐司是一款基礎麪包，可以搭配任何食材來吃喲。我的這一款白吐司即使你放到第二天，也還可以拉絲😄這一款老少皆宜的吐司，絕對不能錯過用料牛奶20克鹽1克黃油25克酵母5克高筋麪粉250克糖20克冰水100克奶粉5克鬆鬆軟軟白...
鬆軟椰蓉吐司
終於解鎖吐司技能，沒有廚師機，只有一款很古老的麪包機，附上最省事的出膜方法。因爲懶，基本不需要自己手揉。吐司鬆軟與發酵息息相關，重要的就是低溫慢發酵，一發28度以下1小時以上，二發38度1.5小時以上。手套膜會讓吐司組織均...
吐司變幹怎麼辦，做個快手吐司布丁
吐司如果幹了，怎麼辦除了涼拌，你還可以做個吐司布丁做下午茶外殼酥脆，內心溫暖。。。。用料牛奶100克雞蛋1個白糖10克葡萄乾五六顆吐司變幹怎麼辦，做個快手吐司布丁的做法一片吐司切16塊一個雞蛋加牛奶，打散加入白糖，繼續打...
吐司吃不完，快過期了怎麼辦---蒜香吐司條（法棍）
經常去麪包店買回來吐司，保質期也就2-3天，特別容易過期，如果有小烤箱，可以試試蒜香吐司條，不喜歡大蒜的都有可能都會愛上😁😁用料黃油隨意，夠用就行鹽1小勺吐司（或者法棍）6片大蒜1整個蔥薑蒜粉適量（每個麪包都沾點）吐司吃不完，快...
鬆軟吐司🍞
用料高筋麪粉320克酵母3克黃油50克細砂糖60克鹽3克牛奶140克雞蛋2個鬆軟吐司🍞的做法麪粉+🧂鹽+砂糖攪勻，加入雞蛋🥚兩枚，攪勻，揉麪成團，然後加保鮮膜，放器皿裏讓它反思1個小時，嘻嘻一個小時以後，3克酵母粉+10克牛奶化開，和50...
不必揉出手套膜的鬆軟吐司
向小高姐致敬！用料高筋麪粉400克雞蛋2個鹽隨意糖隨意牛奶170克酵母3克開水80克橄欖油24克不必揉出手套膜的鬆軟吐司的做法麪粉、糖、鹽放入面盆，用開水燙麪。溫牛奶化開酵母，與兩個雞蛋一併倒入面盆，攪拌均勻。然後醒面20...