燒烤萬能醬
疫情間寶藏燒烤菜譜用料蒜末適量6瓣白芝麻1小勺孜然粉適量油適量生抽三大勺蠔油1大勺老抽1大勺小米椒3個辣椒麪2-3大勺料酒1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺燒烤萬能醬的做法首先香腸雞翅等需要劃刀面更入味鍋中倒入適量玉米...
萬能燒烤汁
無敵百搭的燒烤汁！配蔬菜和肉都好吃！只要按比例調好就可以！誰都能學會的真的你們一定要試試！在家學會這個再也不用去外面吃燒烤了！用料蠔油生抽水糖大蒜洋蔥孜然粉辣椒粉芝麻鹽油花椒萬能燒烤汁的做法半個洋蔥切絲、一顆大...
萬能燒烤醬-小炒肉
從暖暖的味道，學的！用料洋蔥孜然粉辣椒粉青紅彩椒五花肉萬能燒烤醬：1勺海鮮醬，1勺甜麪醬，1勺蠔油，1勺孜然粉，半勺辣椒粉，1勺料酒，1勺醬油萬能燒烤醬-小炒肉的做法食材處理：五花肉洗淨，皮立起來，頂刀切大片。調製燒烤醬：取一隻容器，...
自制萬能醬（烤肉蘸醬、燒烤醬）
一直在家燒烤和烤肉，家人和朋友們都很喜歡這款醬，簡單容易操作。用料辣椒粉4大勺蒜蓉辣醬3袋洋蔥1個大蒜1頭白芝麻2勺鹽一調味勺白糖或木糖醇適量自制萬能醬（烤肉蘸醬、燒烤醬）的做法辣椒粉我選擇的中粗形狀的，裏面放一勺...
BBQ醬 燒烤醬 萬能醬 漢堡必備！
這個是我偶像GordonRamsay的配方。用料白或紅洋蔥1顆紅糖適量胡椒少許鹽少許大蒜一整頭蘋果醋少許番茄醬少許Worcester醬油少許BBQ醬燒烤醬萬能醬漢堡必備！的做法洋蔥、大蒜切碎。燒熱橄欖油炒香洋蔥碎和大蒜碎。加紅...
萬能燒烤醬(烤冷麪、煎餅果子醬)
作爲一個資深吃貨和吃貨的娘！平時就比較喜歡研究吃，特別是小吃。我兒子就喜歡街邊小攤賣的煎餅果子、手抓餅、烤冷麪什麼的。但是大家都懂得太髒了！所以就研究自己做！做的好不好吃就得看裏裏面的醬了！經過多次研究最終這個...
萬能照燒醬
用料生抽2勺萬能照燒醬的做法見圖...
萬能燒烤醬～烤一切都好吃
用料生抽1大勺蠔油1大勺白糖1大勺雞精1小勺孜然粉2大勺辣椒粉2大勺食用油3大勺萬能燒烤醬～烤一切都好吃的做法全部拌均刷在任何事物上，進烤箱就可以啦...
萬能燒烤醬，蒜香排骨醬
用料孜然粉1勺白糖半勺生抽1勺辣椒麪1勺白芝麻2勺燒烤料3勺大蒜1顆老抽1勺小米辣1萬能燒烤醬，蒜香排骨醬的做法以下是燒烤料的做法：1.辣椒麪x1勺、小米辣x1根、蒜泥x1顆、白芝麻x2勺，熱油澆，拌勻2.碗中繼續加入孜然粉1、...
烤箱也能用的–萬能燒烤醬汁🍢
家裏有什麼烤什麼簡單又美味🍢用料土豆個火腿腸金針菇韭菜肉丸雞中翅烤箱也能用的–萬能燒烤醬汁🍢的做法食材洗乾淨切好(土豆蛇切薄點更入味)雞翅中加些許料酒醃製15分鐘火腿腸、雞翅中可以在面上劃一下可以更好的入...
萬能燒烤料
這是無意中得出的料，以此記錄用料孜然粉適量辣椒粉適量花椒粉適量蒜末適量糖一勺白芝麻適量花生碎適量鹽3克味精2克食用油適量生抽適量萬能燒烤料的做法把上述所有材料放到一個碗裏拌勻，起鍋熱油，油熱關火，帶油溫涼一些，導...
烤箱版燒烤萬能刷醬
各種吃，各種對比，還是自己動手做的美味～乾飯人，每天都要好好吃飯～用料萬能蘸醬：第一步材料孜然粉2大勺白芝麻（熟）兩勺辣椒粉3大勺蒜末6瓣切碎玉米油適量第二步材料鮮味蠔油2勺海天鮮味生抽4勺味精一小勺（可不加）烤箱版燒烤萬能...
極難複製萬能醬燒烤醬
做飯手藝一般，所以購置了各種醬料來調味，但單一醬料的味道總覺得層次不夠豐富，遂產生了調配這一略帶瘋狂的複合醬料。此萬能醬料可以做烤冷麪，拌麪，捲餅醬，拌涼菜等等。據最挑食的我家孩子反饋---這味道，牛X！至於爲啥說極難復...
烤箱燒烤，萬能烤醬及擺盤
首先要說的是，這是烤箱版燒烤，跟炭火的不一樣，所以配料裏面就不可能全是乾粉類的燒烤料。先說油，一般我們用炭火燒烤有些燒烤鋪用的是滷油有些用的是食用油，烤箱版的一般就菜籽油，玉米油都是可以的。其次說醬料，1-炭火類烤如...
萬能醬（燒烤、手抓餅、烤冷麪）
萬能醬用料甜麪醬3勺蒜蓉辣醬2勺白糖2勺孜然粉2勺蕃茄醬3勺生抽2勺蠔油1勺白芝麻3勺油少許蔥薑蒜少許八角1個萬能醬（燒烤、手抓餅、烤冷麪）的做法甜麪醬、蒜蓉辣醬、白糖、孜然粉、蕃茄醬、生抽、蠔油，白芝麻混合蔥薑蒜...
萬能燒椒醬
用料二荊條辣椒（青紅都要）適量紫皮獨頭蒜適量香油適量芹菜適量香菜適量香葉適量雞精適量生抽適量冰糖適量鹽適量麻油適量八角適量洋蔥適量大蔥適量食用油適量萬能燒椒醬的做法二荊條洗淨控幹，烤成虎皮，放入石舀中搗碎，加入...
烤箱版燒烤（萬能燒烤醬）
偶爾想吃下燒烤，做個烤箱版燒烤，解饞又衛生～*方子的醬料剛好夠放一烤盤28*28的菜用料生抽1.5勺蠔油1.5勺辣椒粉2勺孜然粉2勺白芝麻1勺食用油3勺大蒜5-10瓣切末鹽巴約5克烤箱版燒烤（萬能燒烤醬）的做法把所有的調料放一起攪...
萬能燒烤醬【烤箱版燒烤】
用料生抽2勺蠔油1勺五香粉適量孜然粉適量白糖少許（也可不放）萬能燒烤醬【烤箱版燒烤】的做法準備好的菜放烤箱裏，上下加熱180°，然後迅速調醬，如果怕自己太慢也可以先調好醬。醬：生抽2勺、蠔油1勺、五香粉適量、孜然粉適量...
萬能自制燒烤醬（詳細）
自己有啥想吃的都可以放，燒烤醬，沒有那些蒜蓉辣醬的也可以哦，調製的醬大概是兩盤的量一盤肉一盤菜.我用的是油紙.用料生抽4勺蠔油2.5勺花生醬0.5勺白芝麻2勺白糖1勺孜然粉3勺辣椒粉4勺小米椒3個蒜泥8瓣雪碧1勺食用油4勺...
萬能燒烤海鮮蒜蓉醬
蒜蓉粉絲扇貝或者生蠔真的是很多人的最愛，每個夜市美食節也都是扛把子。今天就來教大家做萬能的蒜蓉醬，用這個醬鮑魚扇貝粉絲隨便上，在家就能輕鬆健康吃出夜市風味用料蒜若干瓣鹽適量克油適量克耗油2小勺生抽3小勺雞精一...
萬能燒烤醬 小烤肉
北京電視美食節目看來的，備忘記錄一下，有空試試。用料豬肉250克洋蔥1/2或1個甜麪醬1勺海鮮醬1勺孜然粉1/2或1勺辣椒粉1/2勺醬油1勺料酒1勺青紅椒適量萬能燒烤醬小烤肉的做法豬肉連皮切成薄片，可以把肉凍一下會比較好切。...
【萬能燒烤醬】
牛肉串和雞軟骨被烤得滋滋作響，連彩椒和大蔥都津津有味，烤時刷上萬能醬汁，再佐以一口仲夏夜的微風。夜食記第一晚開張，請各位慢用。用料萬能燒烤醬味淋160g醬油235g米醋25g芝麻油1/3勺白糖65g大蒜蓉7瓣姜泥5g紅椒粉一撮黑...
萬能燒烤料
時間：約5-10分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料燒烤醬洋蔥100g蒜6瓣生抽100g水50g蠔油50g糖10g乾料孜然粉5g辣椒粉5g白芝麻（熟）5g糖5g萬能燒烤料的做法#燒烤醬熱鍋冷油，放入洋蔥絲、蒜片，煸炒至洋蔥軟爛。加入白糖、蠔油、生抽...
萬能燒烤醬
用料生抽1勺蠔油1勺白芝麻2勺辣椒麪1勺大蒜3瓣孜然粉2勺油大概四勺鹽一小撮，大概五分之一勺雪碧3勺萬能燒烤醬的做法從抖音學來的我沒有雪碧了，加了檸檬汁、水、還有白糖做啥都行，煎個豆腐也是這個料...
自制燒烤（附萬能燒烤醬做法）
用料雞翅4個香腸3根土豆1個蓮藕1個金針菇半把蝦6只豆腐2塊蒜4瓣小米椒5個生抽3勺老抽1勺蠔油2勺料酒1勺孜然粒1勺白芝麻1勺白糖1勺辣椒麪2勺花椒麪1勺五香粉1勺(不喜歡五香味可以不放)自制燒烤（附萬能燒烤醬做法）的做法...