醃豬頸肉
用料豬頸肉2塊配料:蒜4瓣姜1小塊小米辣3個青檸2個九層塔適量醬料:魚露3勺泰式辣醬3勺醬油3勺糖1勺鹽半勺醃豬頸肉的做法豬頸肉冷水下鍋，水開後，轉小火煮10分鐘，撈出放涼切薄片把配料都切碎，加醬料混合加入豬頸肉拌勻封保...
碳烤豬頸肉
用料白酒1勺鹽少許蒜泥半隻蜂蜜1勺日式烤肉醬2勺泰式甜辣醬1勺碳烤豬頸肉的做法烤箱碳烤豬頸肉...
簡易豬頸肉
叉燒很香買的又很鹹，自己動手更衛生，五花肉，豬手也可以這麼做用料豬頸肉一塊醬油1勺糖10克蠔油1勺紅腐乳或南乳1塊或半勺紅汁蔥2根姜2片蜂蜜半勺簡易豬頸肉的做法將豬頸肉沖洗乾淨加入姜醬油蠔油糖紅腐乳醃半小時放入電...
紫蘇豬頸肉
種植人的小滿足，迎來一波小豐收！陽臺的綠色香草們發散着迷人的香氣，引得我心癢癢！臨時起意，湊巧母上大人週五大采買，收穫一片豬頸肉，當晚怕好材料久置可惜，油浸醃製了，事半功倍吖！快手紫蘇豬頸肉應該5分鐘搞定吧！哈哈哈…用料豬...
香煎豬頸肉
今天中午兩個大菜，實在是分身乏術，最後直接烤煎滷三拼了🤓新年娃最給面的純肉食物，沒有之一用料豬頸肉500克醬油2勺蠔油1勺砂糖3克生薑4片獨頭蒜1顆五香粉/白胡椒粉1/3勺包裹澱粉A1勺食用油B適量香煎豬頸肉的做法豬頸肉...
下飯豬頸肉
今早去買菜前問小孩想吃什麼菜，小孩脫口而出，叉燒。小孩口裏的叉燒，是加了叉燒醬做的豬頸肉，甜蜜鹹香加入一些醋提鮮，適合下飯。用料豬頸肉一斤海天牌叉燒醬1勺陳醋大半勺生抽大半勺料酒或米酒適量大蒜幾瓣下飯豬頸肉的做...
生焗豬頸肉
生焗豬頸肉用料：豬頸肉400克，生抽20克，柱侯醬15克，鹽2克，胡椒粉3克，白酒10克，澱粉5克，花生油10克，小洋蔥、姜、蒜各30克，香蔥一把，食用油適量用料豬頸肉400克生焗豬頸肉的做法豬頸肉...
臘豬頸肉
臘豬頸肉又脆、又爽、又香！最能體現與冬天的味道。用料肉克臘豬頸肉的做法煮飯時整塊放在飯面上同煮，飯好後取出，用利刀切開。...
糖醋豬頸肉
一般大家都喜歡用裏脊肉做糖醋里脊，但我喜歡吃豬頸肉，夠爽口。糖醋肉是每個帶孩子的家長必點的菜品，尤其是在炎熱的夏天一道糖醋肉或排骨，酸酸甜甜，外酥裏嫩，挑嘴的小孩子都喜歡吃。用料醃肉材料：豬頸肉450克鹽適量料酒1勺味...
焗豬頸肉
將豬頸肉洗淨晾乾，放一邊，汁用蠔油，是油，糖，酒，老抽，番茄醬，花生油少許，將大量蒜蓉，小小姜磨爛成茸，將以上材料混成糊狀（不能太稀），一起放入肉中醃製12小時以上，入烤箱烤，時間約20分鐘（自己把握，看量），烤時要時不時翻翻，出爐時剪去邊緣烤焦...
燉豬頸肉
用的是伊比利亞橡果黑豬肉，味道很香。用料豬頸肉800克大蒜3瓣姜5片蔥2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克鹽適量花椒20粒大料2個香葉4片桂皮1小塊陳皮3片肉蔻1個草果1個小茴香40粒白芷1小片沙姜1小塊山楂2片燉豬頸肉的做...
梅醬豬頸肉
整片豬頸肉焦脆多汁，梅子醬淡淡的酸味，配爽口沙拉，香氣撲鼻，意想不到。用料豬頸肉400g梅子醬砂糖生抽蒜末梅醬豬頸肉的做法豬頸肉與調味料混合，揉捏1分鐘密封冷藏在冰箱，至少1小時，過夜最佳放入微波爐，微波8檔，加熱9分鐘期間每...
炸豬頸肉
豬頸肉口感嫩，炸豬頸肉也是大人小孩都喜歡的一道菜。一塊豬頸肉炸後就可以擺一盤，建議買一塊就好。😄用料豬頸肉一塊或者兩塊澱粉適量雞蛋一個白麪包糠適量鹽適量胡椒粉適量炸豬頸肉的做法用刀背拍打豬頸肉，謝謝肉容易入...
幹煎豬頸肉
以前在金威啤酒廠吃飯吃過炭燒豬頸肉深深的愛上以後，只要有豬頸肉的餐廳都會點，後來發現這塊肉是買得到的只是稀少，就天天去預訂，一條豬一般只有兩片這樣的肉，一片就十元左右，我試過各種做法，覺得這種做法更香。用料醬油隨意...
南乳豬頸肉
用料南乳兩塊肉500克白糖小許克醬油兩勺鹽小許克薑切片備用蒜拍扁備用米酒少量南乳豬頸肉的做法豬頸肉切開幾大塊，切條（不用切斷）爲了醃製入味放姜蒜放南乳，白糖，鹽，醬油均勻抹上醃製2小時以上丟進電飯鍋按快速煮飯，10分鐘左...
愛怎麼醃怎麼醃的烤豬頸肉
關鍵是提前醃肉醃一晚。醃料可以按自己喜好和家裏有的材料調整。用料豬頸肉400克蜂蜜2勺米酒2勺紅蔥酥1勺南乳一塊南乳汁1勺蠔油1勺紅燒汁或者生抽1勺到2勺鹽少量調整花生油1勺——烤制配菜——洋蔥1個包菜適量愛怎麼...
豬頸肉
用料豬頸肉一大塊炸粉半袋黑椒粉少許食用油豬頸肉的做法豬頸肉洗淨晾乾，切成大塊放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料裏油溫到油起泡是把肉放下去至表面金黃，用筷子戳下去，容易戳穿時說明肉熟了小建議：如果肉容易熟，建議中途把肉撈...
黑椒豬頸肉
用料豬頸肉350克生抽15克料酒10克老抽10克姜5片蒜頭5粒蔥1根現磨黑椒粗粉適量多一點水100克黑椒豬頸肉的做法除水外所有材料拌勻醃肉放冰箱半天，要煮的時候把蔥薑蒜拿掉，把肉和湯汁放進主鍋，加100克水，設定30分鐘100度反...
蒜香豬頸肉
老公狂愛豬頸肉就嘗試做了沒想到挺好吃的用料大蒜5瓣生抽1勺鹽10克醬油3勺糖20克胡椒粉1勺蒜香豬頸肉的做法10123456789...
滷豬頸肉
狗子在沃爾瑪看到這個肉，很激動，說小時候特別愛吃涼菜鋪子裏賣的滷豬頭肉，尤其是這個位置的肉，肥而不膩，瘦而不柴，筋糯肉香。用料豬頸肉1kg幹辣椒3個花椒一小把薑片適量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺鹽適量料酒2大勺滷豬頸肉的...
烤箱豬頸肉
用料豬頸肉350克小番茄200克蘆筍300克玉米筍200克蘑菇200克料酒20克生抽3大勺烤肉醬50克食用油10克烤箱豬頸肉的做法豬頸肉洗淨，加入料酒和生抽，放保鮮袋醃製至少10分鐘烤箱中碼上洗淨瀝乾的蔬菜，烤肉醬+食用油調勻後刷...
煎豬頸肉
用料醃料：大蒜2瓣生抽5克蠔油10克魚露2克糖3克油2克黑胡椒碎少許豬頸肉1塊玉米澱粉適量煎豬頸肉的做法拌勻醃料，放入豬頸肉醃30分鐘或過夜，取出肉隔去醬汁，兩面撒上薄薄的玉米澱粉，熱鍋放油小火煎熟，如果肉太厚的話可以加蓋...
紅燒豬頸肉
用料豬頸肉400克白糖5克蠔油10克生抽10克老抽10克芝麻油5克(淹肉用)調和油10克(爆香用)蜂蜜10克蔥1根蒜頭2瓣姜4片玉米澱粉5克紅燒豬頸肉的做法把所有配料放入豬頸肉中淹4小時。把調和油、蔥、姜、蒜入煮鍋，3分鐘/Ⅴ/...
烤豬頸肉
用料豬頸肉1塊糖適量耗油適量柱候醬適量白芝麻少許烤豬頸肉的做法豬頸肉洗淨，儘量去除表面的肥肉。耗油、柱候醬、白糖比例1:1:1混合，均勻塗抹在豬頸肉兩側。醃製至少2小時。烤箱200度預熱，然後入烤箱烤20-30分鐘，熄火前3...
香煎豬頸肉
用料易太豬頸肉1袋食用油適量香煎豬頸肉的做法拿出冰箱裏的易太豬頸肉，自然解凍。油入鍋後加熱至140℃左右，把豬頸肉挨片下鍋。煎至兩面金黃即可出鍋裝盤。小貼士撒上孜然粉，口味更佳！...