桂香甜水溏心蛋
用料可生食雞蛋1個黃冰糖（老冰糖）1塊甜桂花醬1點點桂香甜水溏心蛋的做法鍋內加水，放一塊黃冰糖，把水燒開水開後，用筷子快速順一個方向攪動幾下，產生漩渦。馬上輕輕打入雞蛋，不要動它，小火煮。根據各人對溏心的老嫩愛好程度，小...
【主題是秋天】桂花酒釀香滷溏心蛋
入口有桂花酒的香氣，口感滋潤又清爽，回味無窮～秋天的味道～用料雞蛋若干幹桂花適量八角1個迷迭香適量羅勒葉適量米酒釀3老抽1生抽3蠔油2【主題是秋天】桂花酒釀香滷溏心蛋的做法1.水煮雞蛋，冰箱裏冷藏的雞蛋直接沸水下鍋，50g...
水煮溏心蛋
我真棒！用料雞蛋1個水煮溏心蛋的做法憑感覺煮就完事兒了...
簡簡單單溏心蛋溏心蛋
用料雞蛋5個生抽60ml味淋60ml水120ml糖5克簡簡單單溏心蛋溏心蛋的做法醬油：味淋：水=1:1:2煮開，倒入容器；常溫雞蛋水開後下鍋煮6分鐘，撈出放冰水剝皮；然後把雞蛋放到調料汁放一夜就好了...
鮮甜滑嫩溏心蛋（水煮法）
小時候媽媽第一次這樣煮給我吃就愛上了，一直到現在都喜歡吃溏心蛋。蛋黃剛剛凝固時最鮮甜，比煮得乾乾的好吃太多了！❤️用料雞蛋幾個鮮甜滑嫩溏心蛋（水煮法）的做法做法很簡單：冷水中放入雞蛋，開大火至冒氣後改中火，6分鐘左右關...
溏心蛋太陽蛋水波蛋
用料雞蛋個溏心蛋太陽蛋水波蛋的做法...
五香溏心蛋
用料雞蛋15個八角3個生抽適量老抽適量桂皮2塊冰糖15克香葉2片料酒2勺辣椒粉適量五香溏心蛋的做法先把雞蛋洗乾淨，準備開始煮溏心蛋。大火，水煮開後，將雞蛋放入鍋中，五分三十秒取出，放入冷水一分半，即可達到圖中狀態。將所有...
不同熟度溏心蛋＆涼拌水煮蛋＆日式溏心滷蛋
雞蛋蘊含豐富的營養，很多人喜歡作爲早餐、或者減脂餐的主食，配上點沙拉和牛奶都不錯。煮雞蛋人人都會，但想煮好卻不是件容易的事，不是雞蛋煮裂了就是口感老了，今天就和大家分享一下如何煮出讓自己滿意的雞蛋。水煮蛋根據煮...
懶人水煮蛋荷包蛋溏心蛋
雞蛋燜熟！！關火再下蛋！！！它不是李雲龍，不要向它開火！！用料雞蛋1個懶人水煮蛋荷包蛋溏心蛋的做法把水煮開，關火！！！火關了以後下蛋，哦不，打個雞蛋蓋上鍋蓋燜8分鐘，這樣是全熟想吃糖心蛋就少點時間懶人這時候可以定個鬧鐘該幹嘛幹嘛去了...
溏心蛋
SecondCourse用料雞蛋、水、醬油、小米椒、糖、蔥、蒜、姜溏心蛋的做法水煮開，中火煮6分鐘降溫剝殼備料醃製成品...
滷水溏心蛋
溏心蛋對於我來說，絕對的百吃不厭。吃炒飯炒飯的時候一定要配一個糖心煎蛋，那個溏心一定要在咬開的瞬間全部吸進嘴巴里，那種感覺超幸福。喝辣牛肉湯的時候一定要在關火前打一個雞蛋進去，然後在上桌喝了幾口湯之後把雞蛋盛...
甜甜的日式【溏心蛋】，雞蛋🥚“心”吃法
便利店🏪老闆看到這個該吐血了，再也不用去買溏心蛋了🤪用料雞蛋6-8個醬油4勺味淋4勺（和醬油1:1即可）糖2勺甜甜的日式【溏心蛋】，雞蛋🥚“心”吃法的做法6-8個雞蛋，洗淨放至常溫水開後放入雞蛋，計時⌛️撈出，煮5分鐘雞蛋五成熟，...
溏心蛋實驗-蒸溏心蛋
沒見到用蒸的方式製作溏心蛋的菜譜誒，那我來！覺得比煮和煎都方便，早上熱饅頭的時候一起放進鍋裏，到時間拿出就好，也不用另拿一口鍋（個人偏愛半熟的那種蛋，就統稱爲溏心蛋啦）用料雞蛋醬油水鍋+蒸格溏心蛋實驗-蒸溏心蛋的做法鍋...
溏心水煮蛋
用料雞蛋個水克溏心水煮蛋的做法冷水下蛋，蓋蓋子大火煮開。煮開之後繼續蓋蓋子中火煮2分鐘。大概800-1200w。圖片是爲了照相片開啟的蓋子。實際是蓋着蓋子煮的。蓋子不開啟，關火燜4分鐘。撈起沖涼水。剝殼，開吃！加點自己...
香辣溏心蛋
用料雞蛋10個水275克生抽275克砂糖50克小米辣適量青辣椒適量小蔥適量洋蔥適量大蒜適量芝麻適量香辣溏心蛋的做法辣椒、小蔥、大蒜、洋蔥切碎雞蛋冷水入鍋，水要沒過雞蛋，水沸後煮五分鐘然後取出過涼水，五分鐘是我喜歡的溏...
溏心水波蛋
很喜歡溏心蛋用料雞蛋個水克白醋滴鹽克溏心水波蛋的做法先把蛋打進一個碗裏，鍋裏冷水加熱，多加點水，至水燒開。水開後，加入白醋和一勺鹽，用勺子/筷子在鍋中心攪出一個漩渦把碗和水面平行倒入，打小火，用勺子把蛋白推倒蛋黃上...
隨心所欲醬雞蛋，溏心蛋，醬溏心蛋，贊！
白水蛋，荷包蛋吃膩了，換換口味。用料雞蛋10個洋蔥4分之1個大蔥3分之1根辣椒5個大蒜5瓣芝麻2勺白糖2勺生抽適量蠔油適量隨心所欲醬雞蛋，溏心蛋，醬溏心蛋，贊！的做法溏心蛋的第一步關鍵的就是用無菌蛋，TB可以買，可生食雞蛋，不用擔...
“甜”式年糕溏心蛋
作爲一個江南女子，從小吃到的早餐裏頭，寧波年糕是最愛的幾道之一喜歡媽媽煮的流黃水蛋---現在俗稱“溏心蛋”🥚，本身就無油料理，再加入“味之素”家的低卡代糖，更適合我這個健身狗🐶安利給你們，我最愛的快手料理之一用料寧...
溏心蛋煮桂圓
冬天時分，可以給自己來一碗暖暖的溏心蛋煮桂圓，可以根據自己的喜好控制桂圓和紅糖的用量~以下是單人份的溏心蛋桂圓。用料雞蛋1個紅棗3顆水1-2碗桂圓16顆紅糖2勺溏心蛋煮桂圓的做法將桂圓剝掉外殼和桂圓核，紅棗簡單清洗...
家樂一招鮮桂花溏心滷蛋
超進階的溏心滷蛋0基礎也能輕鬆GET只需要一包家樂桂花紅燒醬喔用料雞蛋8—10個家樂桂花紅燒醬1包蔥姜隨意（可省）香料（八角花椒香葉）可省家樂一招鮮桂花溏心滷蛋的做法準備好材料非常簡單燒開水水開把雞蛋下鍋計時7分30秒...
溏心蛋
滷肉飯中的雞蛋做起來就是如此的簡單！用料雞蛋5個醬油適量耗油適量溏心蛋的做法將蛋洗乾淨，滾水下鍋，避免熱水濺出可藉助湯勺哦中小火煮8分鐘，過冷水，蛋殼轉涼後就可以剝殼備用了找個可以密封的食品袋，倒入可以蓋過雞蛋的生...
溏心蛋「鹽水、醬油」
用料可生食雞蛋6個鹽10克水500克糖10克味淋100ml（½杯）生抽100ml（½杯）高湯400ml（2杯）溏心蛋「鹽水、醬油」的做法雞蛋冷水下鍋大火煮沸後開始計時，再煮4分30秒後，立刻放入冷水降溫，重複換幾次冷水直至雞蛋變涼後剝去外殼。1️⃣...
水煎溏心蛋
最近買了黃天鵝和快樂的蛋，均可生食，滿足了我愛吃溏心蛋的胃用料雞蛋2個水煎溏心蛋的做法鍋中放入少量水，平底鍋，火一定要小，雞蛋入鍋單面煎即可。成品...
泡溏心蛋（桂圓乾版）
冰鎮溏心蛋配熱騰騰的米飯～用料雞蛋6個桂圓乾6顆（和雞蛋數量一致）蒜兩瓣（雞蛋數量除以三）生抽2勺（所有配料用同一個勺子）水，涼白開5勺糖0.5勺白醋1勺小米椒，洋蔥（可不加）吃辣的適量泡溏心蛋（桂圓乾版）的做法【煮溏心蛋】我的雞蛋比...
溏心蛋溫泉蛋水煮蛋
全熟蛋和溫泉蛋♨️，其實就是雞蛋🥚與時間⏳化學反應用料雞蛋你愛多少水沒過雞蛋溏心蛋溫泉蛋水煮蛋的做法都說是時間和雞蛋的化學反應了🤣...