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蛋卷脆餅配方:

蛋卷脆餅配方:的做法步驟圖,怎麼做好吃

因爲餵食,又添一蛋卷模具🥰

用料  

雞蛋🥚 2個.約80g
細砂糖 35g
35克
10克
低筋麪粉 80克
泡打粉 1克
芝麻 30-50克

蛋卷脆餅配方:的做法  

  1. 將雞蛋和糖混合攪拌溶化,加水加油攪拌均勻,加低筋麪粉和泡打粉攪拌均勻,加芝麻攪拌均勻

    蛋卷脆餅配方:的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 每次一勺,兩邊翻面,上色可以了,全程小火

    蛋卷脆餅配方:的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 半熟狀態

    蛋卷脆餅配方:的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 上色狀態

    蛋卷脆餅配方:的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 先變軟後變硬狀態,放涼之後入保鮮盒

    蛋卷脆餅配方:的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

雞蛋和糖混合必須要量糖完全溶化,以免影響成果,餅糖分離