蛋卷脆餅配方: 食譜坊 菜譜 5.89K 大中小設定文字大小 因爲餵食,又添一蛋卷模具🥰 用料 雞蛋🥚 2個.約80g 細砂糖 35g 油 35克 水 10克 低筋麪粉 80克 泡打粉 1克 黑芝麻 30-50克 蛋卷脆餅配方:的做法 將雞蛋和糖混合攪拌溶化,加水加油攪拌均勻,加低筋麪粉和泡打粉攪拌均勻,加芝麻攪拌均勻 每次一勺,兩邊翻面,上色可以了,全程小火 半熟狀態 上色狀態 先變軟後變硬狀態,放涼之後入保鮮盒 小貼士雞蛋和糖混合必須要量糖完全溶化,以免影響成果,餅糖分離 TAG標籤:好吃 脆餅 蛋卷 蛋卷脆餅配方 #