快手菜

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番茄金針菇魚豆腐肥牛湯

番茄金針菇魚豆腐肥牛湯的做法步驟圖

用料  

肥牛 200克
金針菇 1把
生抽 2勺
番茄 1勺
5克
西紅柿 3個

番茄金針菇魚豆腐肥牛湯的做法  

  1. 西紅柿去皮切丁 焯肥牛 焯金針菇

  2. 鍋裏放少量油 爆炒西紅柿 炒出湯汁後加一勺番茄醬 加入幾乎滿鍋的涼水

  3. 水燒開後加入少量生抽 5克鹽

  4. 水燒開後加入金針菇 切好片的魚豆腐

  5. 最後加入肥牛 燒開後盛出即可

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