廣東姜蔥雞佐料
不止是姜蔥雞佐料，用來拌飯也是超香哦用料薑片蔥根花生油鹽兩小勺廣東姜蔥雞佐料的做法蔥、姜去皮洗乾淨剁成姜蔥末（擠幹水分）加入鹽攪拌（鹽可以多一點會更香）鍋里加入花生油燒熱後倒入姜蔥末裏就可以了小貼士用量看你要做...
廣東姜水
廣東坐月子期間都會食。用料姜4大塊雞1只黃酒1大碗豬橫利2條豬肝200g雞蛋10只鹽若干廣東姜水的做法先把雞蛋煎好！姜整碎放鍋裏面炒，炒的比較幹加入黃酒，再放水把所有配料放入鍋加到滿水。水加到鍋滿煮到全屋都香噴噴就可...
廣東姜蔥炒雞
用料蔥半根姜5片醬油半勺鹽50克蠔油一勺雞精半勺三黃雞半隻香菜1根廣東姜蔥炒雞的做法1.將買好的雞肉清洗乾淨，放入燒開的水中，倒入一點點料酒去腥。除卻紅血後，瀝乾水份，裝入盤中，盛出備用。配料。配料。鍋中放入油，油熱後...
廣東名菜---沙姜焗雞
用料雞半隻沙姜6-8塊鹽3克醬油2勺蠔油3勺糖3克鹽3克蔥適量白酒適量廣東名菜---沙姜焗雞的做法準備好材料放沙姜一小撮，醬油，蠔油，糖，鹽，白酒，用小手給雞做一個馬殺雞！放置十分鐘入味！幹鍋，沙姜鋪底，放油均勻的淋在沙姜上，防止粘...
嫩滑廣東白切雞腿配姜蔥汁，瞬間消滅米飯
在廣東過時過節，全家人齊聚一堂、有親朋到訪或者有誰生日了，想吃好點的日子，媽媽必定會做一道白切雞，事先醃製過夜的雞肉一點都不柴，反而很嫩滑又入味，配上一碗姜蔥汁，淋在滑嫩的雞肉上或者蘸着吃，香噴噴，特別下飯。一般做法會...
廣東姜蔥雞😋味道絕了
吃過那麼多姜蔥雞，自己改良過的方法，超簡單，易上手😋廚房小白也能做的美食哦😍🔥🔥又香又嫩又多汁的蔥姜雞溫馨提示：雞腿多買幾個，買少了你會後悔🤣用料雞腿2只蔥姜越多越好鹽廣東姜蔥雞😋味道絕了的做法雞腿洗淨先煮熟，裏...
東菱百味佐料機_蒜薑蓉豆豉醬
蒜蓉豆豉蒸魚，蒸排骨，蒸南瓜蒸豆腐炒雞胸炒菜等等，廣東人無不知曉的美味。姜豆豉是我和母親都喜歡吃的。記得小時候，媽媽胃不好，她經常會炒一碗姜豆豉來送粥。東菱百味佐料機，跟普通絞肉機不同，配置有1個大玻璃絞肉碗和3個輔...
蔬菜雞肉餅【東菱百味佐料機】
適合減脂期吃的蔬菜雞肉餅，低卡飽腹，不硬不柴，一口咬下去有肉有蔬菜，滿滿的蛋白質和維生素，特別健康，最重要的是好吃不胖～最近試用了東菱的百味佐料機，做減脂餐也不用愁，解放雙手，還可以變着法的做蒜蓉蝦，牛肉餡餃子，魚丸，芋泥……...
廣式姜蔥茸
吃白切雞一定要搭配姜蔥茸。可是每次出去吃完之後還是想念家裏做的。一於拒絕拖延症，趁着清明小長假在家跟媽媽做起來！用料姜兩小塊油適量鹽兩小勺蔥適量廣式姜蔥茸的做法準備蔥和姜，蔥一定要多於姜。後來覺得姜放少了，再...
廣東人必打卡的姜蔥炒雞
用料薑片生抽勺雞隻鹽克蠔油勺蔥老抽廣東人必打卡的姜蔥炒雞的做法加入鹽生抽老抽乾澱粉花生油醃製15分鐘加生抽蠔油澱粉加清水攪拌加清水攪拌炒香薑片剪至兩面焦黃色下入調好的味料最入加入蔥段上桌了小貼士醃製已經...
姜蔥煎雞塊佐白米飯
來自於醬油焗雞的靈感，雞塊可以換成雞中翅或者雞腿，吃起來有姜蔥香味，和米飯🍚很搭，沒有照燒雞塊甜，但是姜蔥提升了雞肉的鮮美。用料土雞半隻（2～3人份）生抽五勺白糖1勺料酒2勺生薑1塊小蔥3～4小根生粉半勺姜蔥煎雞塊佐白米飯的...
廣東豬腳姜
《豬腳姜醋》豬腳姜又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，有養顏美膚，溫經補血、防禦感冒的作用。在廣東，當家裏有人坐月子的時候，就會煮上一鍋豬腳姜，自己家品嚐之餘，還會分送給街訪鄰里...
東菱百味佐料機--雞蛋肉餅
馬上就要進入炎炎夏日，吃肉不能少。東菱百味佐料機可以輕鬆幫忙備料，輕鬆做出清爽的蘸汁，讓吃肉也變得清新。生熟分開操作，方便快捷，衛生健康。多碗分類備料，也不會串味，節省了備菜的時間。用料豬肉蔥少許姜2片鹽適量白胡椒...
廣東姜醋
每年冬天我都會很想熬姜醋，特別聞到別人家的姜醋香味就更加想熬了，這次也不例外！廣東這邊除了冬天熬姜醋，孕婦生產完，坐月子也必定會熬姜醋，除了給新媽媽驅寒，還寓意“好孫”，因爲廣東話“好酸”和“好孫”是同音的！那年我生我...
韓式醬雞蛋【東菱百味佐料機】
雞蛋的神仙吃法，醬香濃郁，酸辣入味，一口就愛上，做法也很簡單，又低脂營養，重點是低卡吃不胖，是減脂期也可以吃的美味。最近試用了東菱的百味佐料機，做減脂餐也不用愁，解放雙手，還可以變着法的做蒜蓉蝦，牛肉餡餃子，魚丸，芋泥……一般...
土豆燜雞（廣式姜蔥炒雞）
其實就是廣式的蔥姜炒雞，把土豆去掉就好了，只是我想處理掉冰箱裏的那兩個大土豆所以就加進去了用料雞半隻土豆600克，太多了，你們減少一點吧，一個土豆就好了醬油適量料酒10克鹽適量姜2片焯水用，4片炒雞用蒜5.6瓣蔥1個蔥結，另...
姜蔥炒蟹（廣東特色菜）
用料蟹4只姜兩大塊蔥數根料酒數勺醬油數勺鹽克胡椒粉克姜蔥炒蟹（廣東特色菜）的做法把蟹洗淨開邊，拍裂爆油，把佐料配料放入爆炒，最後加香菜。...
東菱百味佐料機—酸辣檸檬雞絲
東菱百味佐料機可以輕鬆處理多種食材，特別是辛辣的食材很容易讓手不舒服，東菱百味佐料機把食材打碎後，直接變身容器，少了用手接觸的過程，也不用再準備備餐的小容器，真是方便又好用。用料雞胸肉1塊黃瓜1根姜2片紅辣椒2根青辣...
東菱百味佐料機+時蔬雞肉餅
💕寶子們～好啊！今天來分享一道大人小孩都愛吃的時蔬雞肉餅，肉質細膩Q彈，超好吃！✅雞胸肉用東菱百味佐料機絞碎，三兩下就好了，超級方便耶！自帶大小雙刀頭，生熟分開健康又衛生。✅多碗疊加一體式收納，小巧不佔地方。✅無線便攜設...
蔥姜蘸料
燉湯、白灼蝦配蘸料以及拌麪吃，都很贊用料蔥（切圈）2根姜（去皮）1片（約12克）蒜（切末）3瓣小米辣3個蠔油1小勺生抽2勺蔥姜蘸料的做法①姜去皮拍成薑蓉、蒜切末，蔥花、小米辣切圈②熱鍋放油，放入姜蒜小米辣炒出香味放入1/2蔥花，關火出...
🌱姜蔥佐料🌱—白切雞好夥伴❗️超級多蔥版❗️
粵菜裏面最普通不過的姜蔥，打邊爐、配白切雞都會有ta的身影！我是姜蔥瘋狂粉絲，最愛滿滿的蔥，爆發出讓人無法抗拒的香味。即使簡單煮個面，姜蔥撈一撈，也是超美味的哦。用料蔥大量姜適量油稍多量鹽適量雞精適量🌱姜蔥佐料🌱—...
奪命姜蔥汁•正宗廣東白切雞專用
白切雞的最佳搭檔！！用料姜1個蔥2棵鹽1小勺雞粉半勺油1勺奪命姜蔥汁•正宗廣東白切雞專用的做法姜磨成姜茸蔥拍扁斜切切好的姜與蔥放一齊，加入鹽，雞粉，油拌勻燒紅鍋，加入油，滾開後贊入拌好的姜蔥汁中！出場！...
廣東蔥姜雞
用料雞隻薑片蔥根廣東蔥姜雞的做法如圖...
被廣東人說好吃的蔥姜龍蝦
愛吃龍蝦又懶得跑去唐人街，只好自己動手各種做法。請一個廣東朋友吃薑蔥龍蝦被評論說很好吃，也是一件很開心的事。用料龍蝦2只薑片6片蔥段1根大蒜6瓣，拍扁料酒4勺蠔油1勺生粉5勺生抽2勺油炸龍蝦需要的油量比較多，選個小鍋...
廣東式姜蔥豉油
室友煮魚蓉粥，我地屋企無論食咩粥，例牌都要放D姜蔥豉油，印象中打邊爐都繫有佢嘅身影，系室友嘅指導下，我完成左我親手做嘅第一兜姜蔥豉油用料蔥（人地就切多d，冇所謂）4-5根姜（中意食姜就整多d）1大塊芫茜（中意就落多d）4-5棵花生油50m...