饞哭隔壁小孩的鹹蛋黃火腿豆腐煲‼️超簡單0失敗‼️

鹹蛋黃的一切真的都超級好吃的呀！！
今天來分享一個鹹蛋黃豆腐煲~
做法非常簡單哦😋

用料  

饞哭隔壁小孩的鹹蛋黃火腿豆腐煲‼️超簡單0失敗‼️的做法  

1. 嫩豆腐和火腿切小塊備用

2. 鹹蛋黃蒸熟後搗碎，越碎越好（也可以直接用鹹蛋黃醬）

3. 鍋中燒油，倒入蛋黃碎炒至冒小泡泡

4. 加入火腿丁翻炒均勻

5. 再倒入豆腐塊翻炒一下~

6. 加入半碗水，煮開，然後放入適量的白糖和生抽，再煮8-10分鐘

7. 撒上蔥花就可以出鍋啦！！

小貼士

1. 豆腐很容易碎，翻炒要小心哦！
2. 喜歡吃稠一點的寶寶們可以用澱粉勾芡~