沒有冰箱的古代，這樣的冰鎮吃法更風雅：冰荷水果飯
古人沒有冰箱，怎麼度過炎炎夏日呢？沈李浮瓜、地窟製冰······盛夏再長，又有何妨？賞雨後荷花，嘗冰涼瓜果，快哉~用料糯米200克荷花適量椰漿適量芒果1只荔枝適量薄荷葉適量沒有冰箱的古代，這樣的冰鎮吃法更風雅：冰荷水果飯...
風雅月餅（一週歲以上寶寶輔食）
【教你一招】自制紅豆沙❤紅豆清洗乾淨，清水浸泡一晚。❤泡好的豆子高壓鍋煮熟，軟爛爲佳。❤煮好的豆子用輔食機打成豆沙。❤炒鍋燒熱，放少許油，放入豆沙翻炒（一週歲以上寶貝可加適量白糖）。❤邊翻炒，邊翻搗豆沙，讓豆沙均勻受...
安康愉悅味之 風雅銀耳
風雅銀耳是一道養身美味菜兒，配以春茶的清香味兒，哎呦口感槓槓滴呦。😜用料銀耳100g山藥200g裏脊肉200g香菇100g安康愉悅味之風雅銀耳的做法先炒嫩個肉肉再來銀耳山藥炒炒and青椒點綴香菇清水煮一下下，用刀切片擺盤。將...
寶寶輔食——風雅月餅
我是羽兒媽媽，家有小棉襖一枚。因爲在之前什麼都不懂，在育兒和餵養上有很多誤區，導致寶寶缺鐵等情況。爲了不讓更多寶媽走我當時的路，以推廣科學育兒，科學餵養爲理念，每天在輔食育兒羣教大家兩道輔食製作，科普育兒知識，每個周...
心風雅，行光華。
我喜歡大自然的食材，也喜歡大自然的花花草草，樹樹木木，我打算在這裏把看到的美好記錄下來。所有珍貴的東西都是免費的，曾經我以爲沒有名牌的包包，沒有昂貴的首飾，沒有精緻的化妝品，沒有華麗的服飾，是因爲我窮。。。但是日子久...
清新芭提雅
下午茶，純記錄……清新的熱帶水果味用料蘋果菠蘿蜜桃木瓜胡蘿蔔天然香料清新芭提雅的做法加水兩分鐘泡開即可飲用...
優雅清冰箱-紫蘇風味炒飯
睽違一週沒有下廚,趁連假有空來清清冰箱,炒飯是最適合的料理,利用紫洋蔥與小磨坊紫蘇風味料不只增添繽紛顏色,紫色蔬菜富含天然營養亦清爽解油膩!用料白飯3碗紫洋蔥半顆豬肉絲100克紅蘿蔔適量蛋2顆青蔥適量小磨坊紫蘇...
蘿斯雅
用料如下如下蘿斯雅的做法很好吃的樣子存着有機會試試。。...
熗拌雅筍
洪雅的筍子脆嫩鮮香，看了《大師的菜》製作的熗拌雅筍，選用洪雅無添加有機筍，用高湯煲制後，採用乾紅辣椒熗拌後經過十二小時的浸製，得出這麼一道精緻的菜餚。用料洪雅清水雅筍1袋高湯1碗乾紅辣椒80克乾紅花椒15克鹽6克醬油6...
幽幽雅雅若卿卿，春風吹處果盈盈——草莓鮮釀酵素
提到草莓，我們腦子裏大抵會想到這些詞彙：柔嫩多汁、酸甜可口、芳香馥郁、形美味甜、鮮紅美豔、老少皆宜……草莓的顏色，是美美的粉色；草莓的形狀，是萌萌的心形。幽幽雅雅若卿卿，碧玉嫣紅百媚生。不羨高枝猶自愛，春風吹處果盈...
風雅頌（焦糖慕斯）
用料糖45g熱奶油60～70度90g蛋黃1個吉利丁3g打發奶油170g焦糖淋面糖75g熱奶油60～70度45g熱水20g葡萄糖漿65g煉乳60g吉利丁5g風雅頌（焦糖慕斯）的做法1.熱奶油，奶油隔水加熱或微波加熱60～70度2.糖用厚底奶鍋乾熬，不要攪拌，熬到起...
雅琴小炒肉
清朝的年羹堯大將軍，就是甄嬛裏華妃的哥哥，步步驚心裏皇后的哥哥。被康熙一夜之間連降十八級，發配爲鎮山門守門官。知命不久矣，遂遣散家人，所以年府中最愛的一道小炒肉便流傳出來變成杭州小炒肉，但今天飯館裏的湖南小炒肉更...
瑪琪雅朵
速溶咖啡粉與空氣接觸時間一旦過長，就會產生酸味，如果衝好之後沒有迅速的喝掉也會產生酸味，這是因爲在與空氣接觸中咖啡與空氣中富含的維生素產生氧化，因此咖啡最好喝的還是現磨現喝，口感最佳。用料意大利特濃ESPERESSO咖...
【日式飯糰和梅酒 – 附庸風雅的晚餐】
【日式飯糰和梅酒–附庸風雅的晚餐】我們是需要給自己一些寧靜的時光，不僅僅是放鬆身體，更多的是給心靈……就當是附庸風雅吧，簡單的飯糰，有食物本身的滋味。就好像只有安靜，我們才知道心的方向。用料紫菜片隔夜米飯壽司醋...
雅娟版蒸餃
端午節當天主食吃了蒸餃，這麼大熱的天，吃蒸餃簡直是種折磨，但家人愛吃，說是吃上癮了，沒辦法，想吃就做唄。今天有空整理下做法，以供參考。用料主料：麪粉餡料：韭菜、瘦肉雅娟版蒸餃的做法1.現燒開水燙麪，順一個方向攪拌至無干麪粉...
雅廚豆腐
這是一款四川豆腐花，從小就經常食用外婆做的豆腐，第一次嘗試自己製作，享受著製作的過程，其中的味道超讚哦！用料黃豆滷水純凈水雅廚豆腐的做法1.將黃豆浸泡八到十個小時.2.按一斤黃豆一斤半水的比例打碎成漿。3,入鍋燒開然...
香煎雅馬哈
非常簡單美味的煎魚方式用料雅馬哈魚一人食黃油一小塊鹽少許胡椒粉少許植物油少許七里香少許香煎雅馬哈的做法先用鹽和胡椒給雅馬哈魚做一個全身馬殺雞，要對他溫柔無死角得全面按摩哦，再抹一些油在他全身，保溼，十五分鐘左...
弘雅火鍋
菜可以點半分，冰點山藥和冬瓜和吳曲點的豆花排骨？鍋養生先喝湯，吳說挺好用料手切羊肉厚挺好牛仔骨煮時間長老魚片薄一下鍋打卷夏威夷果仁麪包片29✓沙棘哈密瓜橙子汁✓弘雅火鍋的做法果醬和果仁鴛鴦鍋辣鍋越煮越辣，拿盆涮...
N· 素雅風格下的炒麪
-有一種美味叫做擺盤-若有時間若有心情即使是一袋方便麪也可是吃出不同的美味誰說一個人的晚餐不可以精緻誰說一人人的晚餐都要得簡單素雅也是一種美一人食素雅但不簡單的美。用料方便麪一袋醬油少許橄欖油少許蔬菜適...
魚魚雅雅 百花盛開
這個菜由二個部分組成，一是炸Alaskacod魚，二是炒魷魚用料海鹽7克胡椒粉少許糖5克料酒適量雞蛋1個油適量魚魚雅雅百花盛開的做法菊花魚的製作過程：材料：AlaskaCod一條，番茄1個，雞蛋1個調料：蔥，姜，鹽，糖，生粉，油，料酒，醋1）將魚洗乾淨，擦...
一抹素雅
用心用料用心一抹素雅的做法用心...
桑葚大理石戚風捲，雅緻
Moses良心製作——美食，只是爲了開心，爲了健康，爲了生活的更好。（歡迎關注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣歡迎聯繫原創作者轉載其原創圖片及文字，若未通知原創作者或未經本人授權，不得擅自以任何形式使用、篡改、轉載原創作...
淡雅菌湯
某日去素食館喝到的一款湯，然後記住了那味道，回家後自己復刻，雖然不知道素食館是怎麼燒這款湯的，但是按照自己的思路燒出了自己想要的味道！用料白玉菇蟹味菇袖珍菇平菇竹蓀新鮮桂圓香菜油研磨黑胡椒鹽淡雅菌湯的做法將各種...
雅安蛋裹圓
老婆是正宗的雅女，模仿做這個菜，送給老婆和女兒，雖然女兒還吃不了😁做的是簡易版，但是味道好極了，哈哈，以後慢慢改善用料雞蛋3個澱粉適量鹽適量肉餡適量香油蔥姜鹽雅安蛋裹圓的做法蔥姜打成汁，這樣口感會好很多澱粉，鹽，肉，雞蛋，...
優雅永不過時！玫瑰花中空戚風蛋糕！
玫瑰戚風蛋糕（可做1個6寸中空）用料雞蛋（約55克）4個玉米油45克牛奶70克低筋麪粉85克玫瑰花醬40克幼砂糖55克白醋3克優雅永不過時！玫瑰花中空戚風蛋糕！的做法首先準備好所需的材料，蛋黃蛋清分離好盆中倒入牛奶和玉米油攪拌至充...