有關無花果戚風的做法步驟和無花果戚風做法圖解

無花果戚風

08-11

用料蛋黃4個油50g（加到60）牛奶50g（加到60）無花果泥100g低粉80g蛋白5個糖50g檸檬汁幾滴鹽一小撮無花果戚風的做法無花果泥與牛奶混勻蛋黃加油充分混勻，與無花果牛奶泥混勻低粉過篩，與2混勻蛋白打至硬性發泡，分三次與蛋黃糊翻...

抹茶戚風無花果蛋糕

08-25

I'likesummer這麼多年一直熱愛，夏天對我來說的定義是青春的，充滿回憶的，甚是美好的，因爲它總在伴隨着暑假，畢業與開學，青春都在這，夢的起點也是summer那麼今天來教大家做一個，我覺得能代表夏天的小蛋糕，就是抹茶戚風無花...

無花果堅果戚風

04-14

阿宅喊你吃戚風啦！發個大人口味的戚風誘惑你【無花果堅果戚風】天涼了喜歡濃郁口的，無花果這種果乾就是和堅果hin搭的啦～還加了白蘭地[並不簡單]我不愛喝酒，但是帶酒味的甜點啊或者是菜之類的怎麼就那麼好吃呢～#焙忘錄特約...

果園戚風（胡蘿蔔蘋果戚風）

10-26

終於沒扛住自己的腦洞，在po完早餐後到底忍不住把它改成果園戚風惹(:3▓▒……————————分割線————————對不起各位今天到家了才發現胡蘿蔔蛋糕菜譜……沒拿！！！豈可修！！兔孃的生日就要來了，爲表誠意……我自己...

楓糖漿戚風配無花果奶油

07-23

根據外網菜譜修改，原方來自：本來只是爲了消耗無花果想找個好看的菜譜，沒想到成品超級好吃。原方的蛋糕底是靠泡打粉蓬鬆的（貌似外網的方子大都是這樣），我換成了戚風蛋糕底，配上楓糖漿和奶油，更加鬆軟好吃~成品也是好看到哭。...

抹茶無花果戚風

01-24

四季都愛的抹茶#北鼎烤箱食譜#用料無花果3個雞蛋4個抹茶粉9g砂糖50g牛奶52g玉米油40g抹茶無花果戚風的做法準備好所有食材，烤箱預熱打散抹茶粉雞蛋玉米油和抹茶牛奶混合均勻160度20分鐘準備無花果切片對面切抹奶油放無...

無花果咕咕戚風

03-11

用霍夫咕咕的模子做了一個戚風無花果切開怎麼一股春天的味道來了用料無花果1個戚風蛋糕參考無花果咕咕戚風的做法戚風蛋糕的配料和其他的杯子蛋糕，一起放進烤箱烘烤。切無花果的樣子，真的好看極了，特別是在陽光下粉粉紅...

百香果酸奶戚風（無油版戚風蛋糕）

01-31

這是一款無油版的戚風蛋糕，綿柔溼潤的口感，因爲酸奶的風味，加之冷藏後，口感如芝士，蛋糕配以百香果，偶爾間觸碰到酸酸的百香果粒，甜蜜中回味無窮。用料酸奶190g（一盒安慕希）雞蛋4個細砂糖40g50g低粉+20g玉米粉（全用低粉也可以）35g...

無水百香果戚風(兩蛋)

03-20

想做百香果戚風,看了幾個方子覺得百香果含量比較多，這貨比較酸，多了就不好吃，自己混亂弄了個配方。但是我覺得我覺得組織、口感外形都不錯。我比較懶，白糖全部一次性的加入蛋白中，事實證明也沒多大影響，本身我就比較不嚴謹，...

無花果核桃戚風

01-15

基礎戚風Ⅳ的衍生，添加無花果乾和核桃碎，無花果和核桃還是很搭的，推薦用料無花果乾90g低粉130g核桃40g蛋白7只細砂糖30g蛋黃5只植物油60ml水100ml無花果核桃戚風的做法無花果乾和核桃切碎備用蛋黃加入30g糖攪拌均勻；分次...

無糖戚風

05-11

兒子一歲多了，越來越大，嘴也越來越饞。專門在女神羣主那裏學了這個無糖戚風，適合小朋友，老年人和糖尿病人吃哦！這個是六寸的方子。用料牛奶（牛奶過敏換成水也可以）38克玉米油（或其他無味油）30克低筋麪粉50克檸檬汁5～6滴蛋白125...

無油戚風

11-29

用料蛋白2個蛋黃2個低筋麪粉/玉米澱粉共55克牛奶45克代糖16克鹽1克無油戚風的做法用普通模具，蛋白三次打發，中速至大彎勾，高速至直立小尖角，低速至細膩120度40分鐘，130度10分鐘離桌面15釐米摔下，倒扣脫模保鮮膜貼蛋糕包裹，冰...

焦糖核桃無花果戚風

04-10

看到焦糖堅果磅的方子，覺得搬到戚風這裏應該也蠻好吃，剛好要送人蛋糕，就嘗試了下。方子適合17cm中空模具。焦糖核桃借鑑了姍胖女神焦糖堅果磅蛋糕裏的做法，很適合手殘星人，不會輕易熬過頭哈哈哈：用料雞蛋4個細砂糖50克低粉8...

『無花果奶油戚風蛋糕』

10-31

又一年生日，給自己做了蛋糕，某人也終於能分辨優質動物脂和植物脂了，欣慰～戚風蛋糕參考了啊嗚的南瓜戚風的方子，附上連結：_title_a18釐米中空模具調整了材料用量，如下：蛋黃4個牛奶30克玉米油30克南瓜泥80克低筋麪粉70克蛋清4個...

果醬戚風

11-01

原料：蛋白糊：蛋清5個，細砂糖75g，檸檬汁幾滴蛋黃糊：蛋黃5個，色拉油65ml，牛奶65ml，低筋麪粉90g，果醬（我用的杏醬）75g。用料原料如上果醬戚風的做法蛋黃蛋清分離，蛋黃中加入牛奶，色拉油充分攪打乳化，至蛋黃髮白，牛奶和色拉油充分融合。...

無花果加堅果戚風蛋糕【Fig&Nuts Chiffon Cake】

11-11

“朗姆酒的風味與大量加入蛋糕中的無花果和堅果相當對味！可以一次品嚐到酒香及咀嚼的口感~”福田純子《好吃戚風蛋糕輕鬆上手》-----P48用料蛋黃3個細砂糖70g色拉油50ml朗姆酒40ml水10ml低筋麪粉80g蛋白4個無花果乾60g...

無花果果醬戚風

11-22

前段時間做了無花果醬想換換吃法就做了戚風蛋糕~無花果的果肉顆粒感絲毫不影響戚風蓬鬆輕盈又彈軟的口感，烤出來還有徐徐無花果的清甜香！很清新的感覺呢(^_^)適用於6寸戚風模無花果果醬方子戳:用料雞蛋(大)3個無花果果...

清新無花果抹茶戚風

10-15

口感非常清新的一款戚風奶油水果蛋糕哈哈哈，正好趕上無花果的季節。聽說無花果綿軟細膩的口感，和奶油超配哦～這個方子是6寸的，我喜歡奶油多一點的，所以奶油用了一整盒，300g。裝飾用了無花果和藍莓爲主，搭配一些簡單的小葉子...

無水戚風

01-02

自留用用料蛋黃4個玉米油50克細砂糖30克低筋麪粉80克蛋白4個細紗糖40克玉米澱粉5克無水戚風的做法7寸煙囪戚風做法175度30分鐘...

無花果西柚戚風

02-08

八月，瓜果飄香，高顏值高營養的無花果也上市了，它可是烘焙人的最愛呀！搭配酸酸甜甜的西柚戚風，流口水啦！用料蛋白120克蛋黃80克細砂糖65克低筋麪粉65克玉米油40克西柚汁45克西柚肉1/4個淡奶油150克細砂糖（奶油)15克無花果2個...

無油覆盆子火龍果果茶戚風

12-14

一直喜歡收藏ctlin的無油脂系列，這次根據她的奶茶粘米粉戚風自己來了個覆盆子火龍果果茶戚風。加入粘米粉可以令無油脂戚風蛋糕和普通的戚風蛋糕一樣美味噢分量：17cm中空模一個原博客地址_用料蛋黃4個糖20g川寧覆盆子火...

『無可比擬的果醬戚風』用夫人的果醬做戚風。

10-21

參考了大王@呱呱呱呱的果香舒芙蕾：，用的山楂果醬是按照夫人@yuentien的無可比擬的吮指果醬：做了戚風~超級好吃！很豐富的滋味~因爲所用的水果不同，果醬的濃稠程度和甜度都不能完全一樣~所以相關數據可以根據個人口味小幅度...

【草莓戚風無花果】淺嘗戀味|快手製作

08-24

草莓🍓被很多人比喻爲象徵愛情💏它有這一個怦然心動酷似愛心的外表，吃進嘴裏，有點酸有點甜，各種滋味在心頭～😯像極了愛情，這次給大家帶來的這款小蛋糕🍰並沒有草莓中的苦澀味道，保留了草莓的香氣，用🌿香草冰淇淋味奶油突出草...

芒果戚風

06-02

做芒果戚風的話，芒果一定要選小粒的芒果乾，這樣纔不會沉下去，想象下徜徉在粘稠麪糊裏的芒果乾，一經烤制，輕輕切開，珠玉鑲嵌一般的芒果戚風，就在眼前了，光是想想就禁不住流口水！綿軟的戚風裏夾雜了小小的芒果粒，別緻的風味，很值得...

無油無糖100%全麥牛油果戚風