生魚湯（黑魚）
用料生魚（黑魚）一條姜胡椒粉小蔥香菜枸杞料酒鹽雞精生魚湯（黑魚）的做法生魚去鱗殺乾淨，魚肉跟中間的骨分開，切片，魚頭魚骨斬塊，薑切片，小蔥切段。熱鍋，倒油，放入薑片炒香，然後先倒入魚頭魚骨煎一下，煎至表面變色。倒適量的料酒，還有...
黑豆生魚湯（黑魚）
家裏人流鼻血，黑豆生魚湯有幫助傷口恢復的功效，於是想煲個黑豆生魚湯幫助恢復。（事實上是自己想喝🤣）以下分量夠三四人喝飽哦～PS：廣東把黑魚叫作生魚。用料黑魚1條（兩斤左右）黑豆200-300克姜適量紅棗6顆黑豆生魚湯（黑魚）的做法...
黑魚片湯
黑魚切片容易手滑～我有祕訣點開看👀用料黑魚1條姜3-5片澱粉1勺鹽6克料酒1勺蔥2根紅椒小半個香菜1根蛋清1個黑魚片湯的做法一個人做就沒拍照，就拿成品代替下，主要看說明。黑魚殺好後拿回家放盆裏，燒一壺開水均勻的燙一下，注...
金湯黑魚
亂鍋燉的一頓用料黑魚1條料酒1勺雞蛋清1個澱粉1大勺蔬菜若干金湯黑魚的做法讓魚檔老闆把黑魚處理乾淨，拿回家用澱粉加清水再清洗一遍，然後魚片用少許鹽，油，澱粉，蛋清攪拌醃製一下。魚骨用油煎香，放開水煮沸，把在下廚房買的酸...
黑魚湯
用料黑魚1條鵪鶉蛋6個蔥、姜、花椒、八角適量香菜一顆枸杞六粒黑魚湯的做法1、魚提前洗乾淨，用料酒，鹽醃製半小時2、鵪鶉蛋放平底鍋煎熟備用3、醃製好的魚段放平底鍋煎至兩面金黃4、砂鍋提前燒開水，放入煎好的魚，鵪鶉蛋，蔥...
黑魚🐠湯
黑魚湯湯白味美，營養豐富，簡單易做用料黑魚2斤蔥薑蒜適量料酒適量鹽適量胡椒粉適量白醋適量蔥花、香菜適量黑魚🐠湯的做法黑魚（刮麟、去內臟）清洗乾淨，蔥薑蒜切好備用鍋內放油（油稍稍多一點），油熱放入蔥薑蒜，下入黑魚，加入適量...
手術後癒合傷口補身體的黑魚湯(生魚湯)
前幾天做了個手術，身體一直虛弱。疫情期間鴿子不好買，生活在南方的姐姐向我推薦說她們那裏手術後都喝黑魚湯(生魚湯）。家人就給我燉了，補補身體。黑魚湯對於促進傷口癒合很有好處，我喝的有點晚了。推薦給大家。用料黑魚1條...
黑豆黑魚湯
用料黑魚一條黑豆適量紅棗五顆生薑少許黑豆黑魚湯的做法將黑魚宰殺清洗乾淨，熱鍋，將生魚放入鍋內煎一下準備好砂鍋，放大概2000毫升的水量將魚，生薑，黑豆，紅棗置於鍋中。水開後，關文火，褒一個半小時，加鹽調味即可...
黑魚湯！
用料黑魚一條香蔥兩根生薑適量鹽適量味精適量黑魚湯！的做法黑魚洗淨切斷！蔥切小段，生薑切片備用，鍋內加適量油加熱放入魚段大火煎微黃，加入開水中火慢慢燉！大概燉了15分鐘湯變白就可，加入適量鹽，味精！起鍋時候加入蔥花即可！...
苗家酸湯黑魚生魚
用料薑片西紅柿個鹽克魚條白胡椒粉勺苗家酸湯黑魚生魚的做法煎魚骨頭，另外西紅柿煎出水然後加水加姜加酸湯煮湯，放進去魚頭魚骨和白胡椒粉煮開五分鐘後，加入撈了鹽生粉的魚片，煮開即可關火。👌...
黑魚骨湯
中午吃的酸湯黑魚片，魚骨頭怎麼辦呢？晚上繼續喝湯🦚1，蔥姜油主鍋3分鐘/V/小勺爆香2，放入蝴蝶棒放入魚骨放入3分鐘/V/小勺炒魚開始之後➕料酒3，放入800g水&20g牛奶（不放卻可以）1勺鹽，一勺白胡椒面20分鐘/100度/小勺聽到音...
野生黑魚
百分百純野生黑魚，來自自家池塘，離家時來自父母的愛❤️，爸爸親自殺好，坐了動車從當陽到大上海的新鮮🐟用料黑魚2條鯽魚一條（混進來的，哈哈）姜很多片鹽適量大蒜2瓣豆瓣醬（媽媽自己做的）2勺青紅辣椒絲適量料酒2勺野生黑魚的做法爸...
海黑魚湯
用料黑魚條姜黑胡椒片鹽香菜克海黑魚湯的做法鮮活海黑魚，不要用淡水黑魚來以次充好！處理好，沖洗出血水，泡水。用廚房紙擦乾，這樣不飛濺。大片多姜多香菜。熱鍋涼油入薑片。用薑片擦鍋，鋪底。這樣不容易粘鍋。油不要太多。適...
黑魚花生湯
用料花生黑魚鹽黑魚花生湯的做法把黑魚去掉皮再煮，煮好後過濾魚渣，加入打成汁的新鮮花生繼續煮……最後調少許鹽味～...
養生黑魚湯
用料黑魚1條火腿幾片姜4片蔥5根油適量鹽適量養生黑魚湯的做法黑魚洗淨（頭可去可不去），鍋中倒油，油熱下薑片一邊煸一邊擦鍋，然後入黑魚煸一下加入沸水，水量沒過魚身，放蔥，加入少許火腿，蓋蓋中大火煮20分鐘左右，如果火腿鹹味還沒...
生魚（黑魚）黑豆湯
幾年前動過一次大手術，老家裏人說生魚高膠原蛋白高營養，對術後傷口癒合很有幫助。大姨媽完了，夏天時節，大補的湯水沒胃口，所以就想搞個清淡點的生魚黑豆湯補補。用料生魚1條黑豆100克黨蔘50克紅棗6顆枸杞一把生魚（黑魚）黑豆...
黑魚魚生
用料黑魚1條大蒜3瓣蔥兩根姜八片半個洋蔥紫蘇10片花生80剋薄荷20片大蔥1根香菜5根紅蘿蔔半根紅辣椒8個黑魚魚生的做法擺盤上圖東西切好，擺好盤！殺好魚小貼士朋友在水庫釣到的，五斤左右！...
生魚（黑魚）湯
一條魚，三個菜。一個家庭裝，一個兒童餐，外加一個意外的魚卵煎蛋！用料黑魚條姜三片鹽適量絲瓜一根支竹適量雞蛋2個生魚（黑魚）湯的做法將魚骨切段，加鹽，薑片醃製。魚背上的肉單獨切，適合小孩食用，無魚骨。加鹽，生粉，少許油醃製備用...
黑魚清湯
醫生說需要多補補，加之近段時間鬧豬瘟，魚成了首選菜。清湯，保持魚的原汁原味和營養價值。用料黑魚1斤左右姜5片蔥2根鹽適量花生油適量開水適量黑魚清湯的做法買的活魚，自己殺，更新鮮。也可以叫魚檔老闆切好。記得，要切大塊，...
生啫黑魚煲
用料黑魚（中段肉）1條大蒜2頭洋蔥半個-一個姜5-6片生抽1勺料酒1勺豆瓣醬1勺甜麪醬1勺芹菜4-5根生啫黑魚煲的做法黑魚中段肉加蔥薑蒜芹菜以外的料醃製15-20分鐘洋蔥切瓣或者條芹菜切段（我用的比較多）砂鍋少油爆香姜蒜繼續加...
清湯黑魚
適合夏天的一道美味，健康營養不油膩。不用油、做起來簡單，吃起來清淡。用料黑魚1條香芹適量筍適量香菇適量生薑少許料酒少許鹽少許清湯黑魚的做法黑魚洗淨去頭批成肉片，姜切絲。香芹洗淨切寸段。香菇泡發洗淨切小朵，筍、...
黑魚兩吃，財魚湯+番茄黑魚片
用料黑魚1條姜4片黃酒適量鹽適量胡椒適量澱粉適量蔥4根番茄3個番茄醬3勺白糖少量生抽適量蠔油1勺黑魚兩吃，財魚湯+番茄黑魚片的做法黑魚一條，洗淨片魚片，魚骨和魚皮熬湯備用，自己不會處理的可以讓魚販幫忙片好。魚頭魚骨...
黑魚湯麪
婆婆是安徽人，原來從不吃麪條的，現在到了洛陽這邊改變了，天天油潑面、湯麪、拌麪吃都不夠，難道真的是水土的原因嗎？一方水土養一方人，她自創了好多口味，黑魚湯麪就是其中之一，味道讚不絕口，我討了方子來～～配方中的量沒有明確標準...
黑魚湯
營養豐富的湯用料黑魚條料酒勺蔥根黑魚湯的做法油鍋燒熱放姜蒜，黑魚片放鍋裏炒久一會，加料酒，鹽，蔥結開水蓋鍋蓋煮，15-20分鐘左右就可以起鍋起鍋...
生魚湯
用料姜大量清水適量紅棗20顆生魚1條鹽適量生魚湯的做法姜和紅棗洗淨切片待用魚刮乾淨鱗洗乾淨待用起油鍋，鍋熱放魚和姜兩面稍煎，可以去魚腥和魚煲起來完整點小鍋裏放八成水煲開放入所有材料，大火煲開小火慢熬一小時加小...