低脂純素——水果羹
用料蘋果1個銀耳5克/小銀耳1朵藜麥15克小米15克紅棗15克椰棗20克枸杞5克清水800毫升低脂純素——水果羹的做法準備好食材蘋果橫切片鮮銀耳直接切碎/幹銀耳提前泡發切碎椰棗去核切丁小米藜麥清洗瀝乾✳️如果選用的是鮮...
低脂純素之快速水炒小油菜
上午外出回來鄰居給了一捆剛從地裏拔下來並摘好了的小油菜，鮮嫩鮮嫩的招人待見，✌️這個不用說既不打藥也不施肥的，必是綠色食品😂正好做起來呢也省時省力呵呵。小小感悟：只要心中充滿愛，處處都是美，生活給了我們這麼多，蔬菜，水...
【低脂低碳水】純素黑豆牛油果布朗尼
原方來自：圖片來源：用料亞麻籽粉（非純素可以直接用雞蛋）1湯勺（tbsp）水2.5湯勺黑豆罐頭或幹黑豆1罐或1又1/2杯牛油果（中等大小）1/2個紅糖1/2杯無糖可可粉2/3杯泡打粉1/4茶匙小蘇打1/4茶匙椰子油（可選）1茶匙巧克力豆（可選）1/3杯核桃...
低脂純素-全麥豆渣雜素餅
上週農場做豆花剩餘的豆渣，特意留着再次利用😄加了全麥粉+胡蘿蔔/山藥/洋蔥碎末+適量粉鹽松茸鮮調味。用料食材全麥粉150克豆渣150克胡蘿蔔適量洋蔥適量山藥適量調料粉鹽適量松茸鮮適量清水適量低脂純素-全麥豆渣雜素...
純素水果派
只有水果蔬菜纔有如此繽紛的色彩。用了豆腐cream，回味很濃厚。用料獼猴桃派皮（24cm）燕麥或核桃20g全粒薄力粉100g精白薄力粉160g鹽一小撮紅花油60g左右水60g楓糖漿2大勺豆腐cream豆腐350g楓糖漿2.5大勺檸檬汁2小勺無糖花...
水果涼糕（純素零食、無油低糖）
這款零食是用水果汁和澱粉做的，簡單，好吃，好看。您可以用西紅柿醬，南瓜泥，葡萄汁，西瓜汁，香蕉泥製作，這次我用的是煮過楊梅的水做的。用料水果澱粉糖水水果涼糕（純素零食、無油低糖）的做法楊梅10顆，放入鍋裏，加入水，糖煮開，關火，楊梅...
低脂純素——高粱餅
用料高粱粉100克鷹嘴豆粉20克亞麻籽粉15克可可粉5克蒸紅薯100克紅棗碎30克溫水適量低脂純素——高粱餅的做法高粱粉+鷹嘴豆粉+亞麻籽粉+可可粉+蒸紅薯以上食材加適量溫水充分混合後加紅棗碎捏成圓餅狀摩飛牛排盤小中...
低脂純素-全麥素餡包子
用料皮蕎麥麪400克清水200克餡薺菜適量胡蘿蔔適量白蘿蔔適量低脂純素-全麥素餡包子的做法酵母+100克清水設定3分鐘/37度/速度1,充分攪拌激活酵母。加入全麥麪粉及200克清水設定:20秒/0度/速度3-5，揉麪2分鐘。白蘿蔔胡...
黑芝麻蘋果糯米月餅（低脂低糖，純素月餅）
用料黑芝麻克糯米粉蘋果白糖鹽克黑芝麻蘋果糯米月餅（低脂低糖，純素月餅）的做法蘋果一個洗淨，擦絲，放入一小勺糖，黃豆大小一粒鹽，攪拌均勻，醃10分鐘。10分鐘後，加入1:1的水磨糯米粉和白麪粉，攪拌均勻。乾燥的鍋裏，薄薄的抹一層油，...
低脂純素——飯糰🍙
適合出出行，方便攜帶。用料糙米50克苦蕎米20克紫糯米25克生菜150克甜菜根40克胡蘿蔔40克紫甘藍70克蒸土豆160克/1個蒸紅薯165克/2個糙米醋適量咖喱粉適量素耗油適量海苔適量低脂純素——飯糰🍙的做法準備好需要食材糙...
低脂純素-小白豆腰果椰棗植物奶
用料小白豆20克腰果15克椰棗20克低脂純素-小白豆腰果椰棗植物奶的做法小白豆、腰果提前一晚清水浸泡。小白豆，設定15分鐘/120度/小勺。加腰果，椰棗，設定1分鐘/0度/速度10，打漿。...
低脂純素-520素旦糕1⃣️
520❤給自己一份愛心素旦糕用料蕎麥粉150克香蕉380克可葵多連心形模具1個低脂純素-520素旦糕1⃣️的做法1.香蕉壓泥加入蕎麥粉充分混合2.倒入多連心形模具3.震動幾下目測沒有氣泡烤箱設定:上下150度20分鐘今天這個香蕉...
低脂純素-芒果醬餡
用料芒果2個低脂純素-芒果醬餡的做法削皮壓成果泥，如果喜歡細膩的感覺就破壁機打碎。放冰箱冷凍，大致可以捏成型就OK。揉捏成5克一個的丸子，冰箱冷凍備註。小貼士沒有模具的笨辦法...
低脂純素——蘿蔔糕
用料白蘿蔔550克玉米澱粉130克溫水130克咖喱粉適量龍舌蘭蜜適量粉鹽適量低脂純素——蘿蔔糕的做法白蘿蔔洗淨切塊2秒/0度/速度5，打碎。根據自己家機子情況合理設定。玉米澱粉溫水調勻玉米澱粉+涼拌粒+適量粉鹽+咖喱粉+...
低脂純素——蓮藕湯
用料藕600克生薑適量桂皮2小塊八角2個薏仁10克芡實10克紅棗10顆桂圓5顆粉鹽適量松茸鮮粉適量低脂純素——蓮藕湯的做法蓮藕洗淨——去皮——沖洗——切小塊清水+藕+生薑+八角+桂皮+薏仁+芡實+紅棗+桂圓，小美60分鐘/98...
純素片兒川面【低脂素食】
杭州的片兒川面很有名，其實做成素食也相當好吃。用料雪菜筍片鹽克五香粉面條純素片兒川面【低脂素食】的做法鍋裏放入少半勺油，放入薑末，炒熟，放入雪菜碎，攪拌均勻，多炒一會兒，讓雪菜炒出香味，放入筍片，攪拌，加入少許水，煮開，因爲...
低脂純素綠豆芽水餃
人人都可以成爲自己的廚子👩🍳無非就是蔬菜、水果、豆類、穀類全蔬食😄，水代油，少鹽，做法是生吃和熟吃（蒸煮烤烙炒）而已，越簡單越自然越健康😂用料綠豆芽500克平菇250克姜1塊生抽1勺鹽適量五香粉1調羹🥄自制芝麻醬、火麻...
低脂純素-520素旦糕2⃣️
520❤️用料芋頭500克紅曲米粉1-3克低脂純素-520素旦糕2⃣️的做法1.芋頭削皮後切塊蒸熟2.壓成芋頭泥，儘可能細膩點，方便造型。3.加入紅曲米粉調色，少量添加混合再少量加，加到自己滿意的紅色即可。4.加入適量粉鹽、松茸鮮，如果...
低脂純素——蓮花盛開
用料娃娃菜2棵老南瓜200克粉鹽適量松茸鮮粉適量低脂純素——蓮花盛開的做法南瓜切塊，加清水，適量粉鹽，松茸鮮粉，炒熟熬製醬汁。娃娃菜頭部切下，葉片適當修剪成蓮花狀，開水下鍋煮。蓮花煮至七層熟下葉片差不多熟了就撈起擺盤...
低脂純素-蘋果胡蘿蔔熱飲
用料蘋果180克/個胡蘿蔔130克清水500克低脂純素-蘋果胡蘿蔔熱飲的做法蘋果胡蘿蔔清洗後切小塊設定10分鐘/100度/小勺熬製1分鐘/0度/速度10破壁成品...
低脂素水餃
怕羅嗦用料土豆泥30g芹菜250g杏鮑菇100g黑木耳（幹）5朵胡蘿蔔20g雞蛋1個蔥2根大蒜1瓣鹽半勺低脂素水餃的做法杏鮑菇切絲，微波爐15秒高火變軟；其餘切末芹菜水裏燙下擠水，切末，再擠水所以材料攪拌，此刻燒水包水餃的盤子撒點麪粉...
低脂純素-紫氣東來
元宵節試做湯圓，不同食材，同種食材不同做法各種嘗試。搗騰湯圓，整點造型。用料紫薯泥100克木薯粉100克大黃米粉100克芹菜葉適量橙子適量龍色蘭蜜適量低脂純素-紫氣東來的做法紫薯切小塊蒸熟📝紫薯切小的目的主要方便熟紫...
低脂純素——紅薯千層
用料紅薯200克紅薯澱粉50克清水200克低脂純素——紅薯千層的做法用削皮刀刨成紅薯薄皮紅薯片一層層平鋪紅薯澱粉+200克清水充分混合備用一層紅薯片淋一層紅薯澱粉大火——中火——小火橫豎各切一刀，分成四分。成品...
低脂蘋果羹
超級簡單不需要水平若是黑暗料理也是低脂的黑暗料理哈哈哈哈哈用料蘋果1個水澱粉適量糖或者蜂蜜適量低脂蘋果羹的做法蘋果去皮切丁用糖醃三到五分鐘熱鍋，蘋果直接倒入鍋中，中火翻動至變軟澱粉加水，倒入，開大火，不停攪動待...
低脂純素-蔬果昔紅色之戀
用料火龍果適量蘋果適量香蕉適量溫水42°以內適量亞麻籽10克低脂純素-蔬果昔紅色之戀的做法🍎習慣蘋果帶皮打，需要提前5%小蘇打浸泡再清洗。🍌香蕉儘可能選擇成熟的，一般買青香蕉一抓，回來分成一個一個，排排坐吃果果，待香...