醋溜金針菇
醋溜金針菇別有一般風味😋用料金針菇1把蒜末3瓣醋3勺食用油適量醋溜金針菇的做法金針菇去尾洗淨備用，蒜頭切末備用。爆酥蒜末後下金針菇大火爆炒，撒加飯酒、鹽繼續爆炒2分鐘，最後倒入白醋，大火快炒出鍋裝盤。...
蒜蓉烤金針菇/培根金針菇
用料金針菇培根蒜蓉孜然粉黑胡椒粉辣椒粉(不正宗的建議不要下)小米椒香菜蒜蓉烤金針菇/培根金針菇的做法金針菇洗乾淨瀝乾水加入油，生抽，鹽，蒜蓉，芝麻油幾滴，辣椒粉，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，攪拌均勻。這時候烤箱可以同時預熱2...
金針菇豆皮 蒜蓉金針菇🥰
據說豆皮和金針菇很配，所以今天嘗試了一下，成品讓不愛吃豆皮的狗子把盤清光了🤫用料金針菇1把豆皮1張蒜2瓣姜1小片生抽3勺蠔油1勺鹽適量金針菇豆皮蒜蓉金針菇🥰的做法1⃣️金針菇和豆皮洗淨，豆皮切小片，用豆皮把金針菇綁起...
醋溜海鮮菇
用料鮮香菇3朵雞腿菇1個蝦米30克雞蛋1個香蔥，薑片適量米醋適量鮮醬油適量豆腐1盒澱粉適量醋溜海鮮菇的做法蔥姜洗淨切好待用鮮香菇和雞腿菇洗淨切片待用雞蛋和蝦米打散打勻，加適量水熱油爆香蔥姜，炒軟香菇片加水煮沸倒入...
嗞溜金針菇
中國早在公元800年就將金針菇作爲一種食藥兩用菌，並開始人工栽培，是世界第四大食用菌。金針菇具有較高的營養價值和藥用價值，在國際市場上被譽爲“超級保健食品”。金針菇有七大藥理作用:降血脂、扛腫瘤與免疫調節、抑菌...
糖醋金針菇日本豆腐
糖醋萬物用料日本豆腐隨意金針菇隨意玉米澱粉適量蠔油1勺生抽1勺糖2勺醋2勺糖醋金針菇日本豆腐的做法金針菇洗淨撕小條。日本豆腐切段。日本豆腐裹澱粉。入鍋煎至兩面金黃，盛出。準備碗汁：1勺生抽+1勺蠔油+2勺糖+2勺醋+...
金針菇
用料金針菇把蒜瓣鹽克糖克生抽勺蠔油勺食用油克線椒粉絲把金針菇的做法清蒸6分鐘左右金針菇把油煮沸把辣椒蒜蓉生抽鹽糖蠔油放下去調勻撒在菇上面攪拌...
酸溜溜、鮮滋滋、特開胃的茄汁金針菇肥牛卷
金針菇是一個非常百搭的食材，鮮美爽口，還便宜！⭐️🌞今天咱們用金針菇來做一道簡單美味的家常菜：金針菇肥牛卷用料肥牛一盒金針菇一把番茄2個老抽、生抽、蠔油適量白胡椒粉、番茄沙司適量料酒、糖、生粉適量姜、蒜、蔥適量...
金針菇做法/酥脆金針菇
對於喜歡酥脆的小夥伴來說真的很nice.解鎖金針菇新吃法！！！用料金針菇1把雞蛋2個澱粉適量（蘸蛋液後用來裹）鹽適量一點點金針菇做法/酥脆金針菇的做法金針菇洗淨後瀝乾備用（可以適量擠一擠水分）蛋液打入碗中（我用的兩個雞蛋）再加...
醋溜香菇
幼滑爽口，開胃佳餚，簡單易操作，零失敗。用料鮮香菇250g油適量鹽少許（大約1/6喝湯小匙）料汁:醋2匙（喝湯小匙）糖1匙（喝湯小匙）老抽2匙（喝湯小匙）醋溜香菇的做法（1）調料汁:將糖、開水、老抽、醋和汁待用；（2）香菇洗淨切片，大火起油鍋，放少許...
醋溜溜溜
醋溜用料雞蛋個鹽克薑片醋溜溜溜的做法ibh...
夏天開胃爽口的醋溜金針菇
天氣熱的時候，容易沒胃口，來一道從頭到尾十分鐘可得的青椒炒金針菇，當做下飯菜，酸辣味開胃爽口。用料金針菇1小把蒜2瓣(不喜歡也可不放)鹽5克白醋(必須白醋)約10ml青椒1個油20ml夏天開胃爽口的醋溜金針菇的做法忘記拍原料...
家常拌金針菇(涼拌金針菇)
上桌光！低油很適合減肥而且金針菇還有促進腸道蠕動的功能哦用料金針菇1把黃瓜1根胡蘿蔔三分之一根香油1勺鹽適量生抽適量蒜泥適量米醋適量家常拌金針菇(涼拌金針菇)的做法胡蘿蔔切絲或者擦絲過水焯一下(不要用太細的哈...
醋溜平菇
用料平菇一大把幹辣椒2個蔥少許姜少許醋1勺生抽1勺花椒少許白糖少許鹽少許醋溜平菇的做法蘑菇洗淨，泡水，撕成小朵；幹辣椒切段，蔥、姜切末；熱鍋加適量油，小火放花椒炸出香味後將花椒撈出扔掉，加辣椒和蔥花爆香；加蘑菇翻炒至出...
金針溜雞絲
用料金針菇200克雞腿肉120克紅辣椒5根姜一小塊蒜2瓣蔥花少許鹽適量雞精少許胡椒粉半茶匙（2。5克）澱粉10克料酒10ML金針溜雞絲的做法雞腿肉洗淨，切成絲，調入料酒，鹽2克，胡椒粉和幹澱粉拌勻，醃製15分鐘大火燒熱鍋中的油，待油溫...
糖醋金針菇
簡單！快手！下飯!用料金針菇300克生抽兩勺老抽半勺醋半勺白砂糖兩勺糖醋金針菇的做法色拉油加熱倒入切好的金針菇翻炒至金針菇變柔軟加入兩勺糖和醋，翻炒。加醋是去除金針菇的酸味，並提鮮。加入老抽提色。最後加兩勺生抽並...
剁椒金針菇（跺腳金針菇）
簡單又美味的快手菜！剁椒並不會太辣，小朋友也超喜歡呢🤓🤓用料金針菇剁椒醬蒜瓣蔥花蒸魚豉油白糖剁椒金針菇（跺腳金針菇）的做法金針菇洗淨，根部切掉，整齊碼放在盤子裏（最好用長盆，好看唄！😁），上面整齊碼放上一排剁椒醬，水燒開後，把...
糖醋青椒金針菇
時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料青椒3個金針菇250g食用油10g生抽10g老抽10g蠔油10g醋10g鹽1g白糖5g糖醋青椒金針菇的做法油鍋燒熱，放入青椒，煎至青椒表面微焦。用生抽、老抽、蠔油、醋、鹽、白糖調味，倒入少許...
涼拌糖醋金針菇
用料金針菇把食用油鹽克新鮮小紅辣椒攪頭金標生抽白糖白醋澱粉涼拌糖醋金針菇的做法買好的金針菇，用菜刀切掉尾部，打一盆清水洗一下金針菇，在用手撕開金針菇。燒開一鍋水，放入適量的食用鹽。在把金針菇放進去煮一下，很快就...
金針菇
用料金針菇1把蔥花適量小米椒2個蒜6瓣味達美2勺糖。鹽適量耗油適量金針菇的做法首先把小米椒和蔥花切成小段。把蒜切蒜末。備用。將金針菇去根撕開洗淨。平鋪到盤子上。將鹽。糖。耗油。味達美。蒜泥。攪拌均勻放在金...
金針菇 老乾媽 蔥 醋
喜歡金針菇用料老乾媽2勺蔥一根醋2勺白糖1克金針菇老乾媽蔥醋的做法到油熱了，到勺老乾媽到一點醋和白砂糖，加水一小碗等水燒開到金針菇翻炒，倒鹽，放蔥出鍋...
醋溜杏鮑菇
用料杏鮑菇2個醋溜汁1碗醋溜杏鮑菇的做法杏鮑菇洗乾淨，切成1釐米左右的厚片，用刀劃出一道道的，注意不要用力過度。熱水下鍋焯2分鐘，瀝乾水分醋溜汁：澱粉半勺、生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、醋3勺、開水適量中小火煎制兩面金...
錫紙金針菇，烤金針菇，金針菇兩吃
金針菇特價買3團，這麼吃，好吃還消耗的快。用料金針菇1把蒜，圓蔥，蔥花，小米辣椒適量醬油，耗油，油適量粉絲(選用)1團魚丸(選用)適量蒜蓉辣醬適量錫紙金針菇，烤金針菇，金針菇兩吃的做法金針菇洗乾淨，切兩半。粉絲泡一團，中間剪開。...
肥牛金針菇卷糖醋版
用料肥牛金針菇肥牛金針菇卷糖醋版的做法準備好肥牛準備好金針菇去頭洗淨備用用肥牛把金針菇卷好這個步驟一定要把肥牛卷好要不一下鍋就散架一定要卷實放油下鍋油不用太多肥牛出油厲害一個一個排整齊了這樣盛盤也好看...
【糖醋金針菇豆皮卷】
金針菇和豆腐皮做出來不僅味道像葷菜，蛋白質和氨基酸等營養也和肉一樣豐富。做法上，也只要把金針菇捲起來，放在鍋中煎一煎，再倒入糖醋汁燒一燒，一塊塊鮮嫩多汁的“肉”就完成了。夏日炎炎，不管是接受不了盤裏的肉，還是接受不...