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醋溜海鮮菇

醋溜海鮮菇的做法步驟圖,醋溜海鮮菇怎麼做好吃

用料  

鮮香 3朵
雞腿菇 1個
蝦米 30克
雞蛋 1個
香蔥,薑片 適量
米醋 適量
鮮醬油 適量
豆腐 1盒
澱粉 適量

醋溜海鮮菇的做法  

  1. 蔥姜洗淨切好待用

    醋溜海鮮菇的做法步驟圖,醋溜海鮮菇怎麼做好吃 第2張
  2. 鮮香菇和雞腿菇洗淨切片待用

    醋溜海鮮菇的做法步驟圖,醋溜海鮮菇怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋和蝦米打散打勻,加適量水

    醋溜海鮮菇的做法步驟圖,醋溜海鮮菇怎麼做好吃 第4張
  4. 熱油爆香蔥姜,炒軟香菇片

    醋溜海鮮菇的做法步驟圖,醋溜海鮮菇怎麼做好吃 第5張
  5. 水煮沸倒入豆腐丁,繼續煮開,加入蝦米雞蛋起蛋花。

    醋溜海鮮菇的做法步驟圖,醋溜海鮮菇怎麼做好吃 第6張
  6. 加入胡椒粉少許,鮮醬油,米醋適量。點滴白糖提鮮。將打勻的澱粉水邊倒入鍋中邊攪拌,連續兩次收汁,出鍋撒上蔥花。享受美食

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