涼拌圓大頭菜
用料大頭菜1個鹽1/2小勺雞精1/4小勺蒜末2瓣花椒油一點老乾媽1/2小勺胡椒粉1dash醬油1/2小勺黑醋1/2小勺涼拌圓大頭菜的做法根菜洗淨，凸起部分去掉，再去掉粗皮部分，切片。撒鹽，拌勻。醃10分鐘至30分鐘。加入其它調料，拌勻。...
涼拌大頭菜
這個拌菜，可以搭配捲餅，配着粥吃，簡直一絕用料大頭菜1/4個蒜末8瓣生抽3勺蠔油1勺鹽3克白糖20克醋4勺雞精0.5勺辣椒油4勺胡蘿蔔1/4根洋蔥適量涼拌大頭菜的做法大頭菜鹽水浸泡胡蘿蔔切絲(可以不加)蒜切末洋蔥切絲(做其他菜...
大拌涼菜
在外讀書最喜歡的一道菜，作爲吃菜星人，一份涼菜一碗粥就是滿足的一餐，在家也可以做出喜歡的味道。用料各類蔬菜黃瓜，生菜菠菜，紫甘藍，菌菇等香菜，鮮青紅椒少許麻醬兩勺幹辣椒三個味極鮮三勺香醋兩勺食用油適量食鹽雞精適量大...
涼拌圓生菜
帶有醬油和料酒的酸甜味～用料圓生菜1顆大蒜(片)3-4瓣色拉油3大匙料酒3大匙醬油3大匙涼拌圓生菜的做法把圓生菜撕成適當大小，洗淨往小平底鍋中倒入色拉油，放入大蒜，文火加熱，慢慢炸，注意不要燒焦，等大蒜變成焦黃色後，放在廚房...
簡易好吃的涼拌大頭菜
奶奶做這道菜最好吃，媽媽和我的小姐妹們都超級喜歡吃，因爲我遠在北京，有想念奶奶做的涼拌大頭菜，所以奶奶遠程教我，做出來超好吃，獨樂樂不如衆樂樂，現在就分享大家吧。用料大頭菜半個（2人份）蒜末4瓣鹽少許白糖1勺醬油3勺醋4勺...
涼拌大蒜頭
大蒜是一種百合科植物，全身都是寶，無論是柔軟的葉子還是莖、根都能食用，它具有殺菌、消炎、利尿、止瀉等功效……用料新鮮帶葉大蒜一把剁椒適量味極鮮適量鹽適量味精或者雞精適量涼拌大蒜頭的做法大蒜洗淨去掉葉子留下白...
涼拌大白菜
一道普普通通的拌白菜也能讓你吃了還想吃！用料白菜1顆鹽2勺蒜末2勺辣椒粉1勺熟白芝麻1勺白糖1勺蠔油1勺生抽2勺醋1勺涼拌大白菜的做法白菜洗淨切塊加2勺抓拌均勻把白菜的水分醃出來攥幹水裝碗2勺蒜末1勺辣椒粉1勺白芝...
四川麻辣大頭菜+涼拌大頭菜
用料大頭菜20斤白糖100克鹽200克辣椒粉300克雞精3勺四川麻辣大頭菜+涼拌大頭菜的做法市場買回來是這樣的直接放外面曬，晾乾一部分水分差不多這樣就行了，然後拿回來洗乾淨切成這樣，再放太陽下曬曬把辣椒粉，白糖，鹽，雞精放在...
涼拌菜窩頭
薺菜作爲一種野菜深受人們的喜愛，薺菜的營養價值具百蔬之冠。它的維生素C和核黃素含量極高，蛋白質，胡蘿蔔素，脂肪，各種礦物質含量也較高，還含有十多種氨基酸。薺菜不僅是營養豐富的美味蔬菜，還能治療多種疾病，民間有陽春三月...
零失敗的涼拌大頭菜
突然發現我有一百個粉絲了！謝謝大家喜歡我分享的美食！！！前段時間感冒了沒胃口就想吃點簡單又開胃的菜，於是就嘗試了這個涼拌大頭菜也分享給各位～減肥黨沒胃口黨不知道吃啥黨的盆友們都看過來吧！健康又美味！關鍵是好做～用料大頭...
涼拌圓白菜
用料鹽適量白糖適量白醋適量包菜一個麻油適量涼拌圓白菜的做法包菜切成塊，去掉硬芯，沸水焯30秒，撈出沖涼，把水分攥沒，弄散放在盤子裏。用白醋，鹽，糖，藤椒油調好汁拌勻就可以吃啦!喜歡吃辣的可以再加一點小米辣或者辣椒油。超...
熗拌大頭菜（捲心菜）—清口涼菜
簡單易做夏日美食用料大頭菜半個蔥半根白糖半勺生抽兩勺醋兩勺花椒十數粒乾紅辣椒一個橄欖油兩勺熗拌大頭菜（捲心菜）—清口涼菜的做法捲心菜切絲，放鍋裏煮兩到三分鐘。蔥切絲花椒辣椒煮過捲心菜加上蔥，把生抽醋白砂糖拌勻...
涼拌大拌菜
用料彩椒個涼拌大拌菜的做法苦菊切段，黃瓜切薄片，櫻桃小蘿蔔切片，紅黃彩椒切塊，紫甘藍撕成小片。兌汁：糖、鹽、米醋、生抽、蠔油拌勻，再加麻油，再加芥末油拌勻。...
涼拌大頭菜（包菜）
清清爽爽的涼拌大頭菜，怎麼吃都吃不膩！用料大頭菜1個胡蘿蔔1根粉絲1把蒜末3瓣生抽1勺醋1勺鹽半勺白糖半勺辣椒油3勺涼拌大頭菜（包菜）的做法準備好食材，粉絲提前泡軟包菜切絲，胡蘿蔔切絲水開燙熟撈出過涼水瀝乾水分碗中放入...
涼拌九頭菜
炒九頭菜一般洗淨連外皮切片炒，其實挺像炒鮮榨菜的，很好吃。但是下半部分外皮厚實有筋，需剔除。天開始熱了，做個涼菜很下飯•ᴗ•用料九頭菜鹽醋涼拌九頭菜的做法掰掉嫩的頭頭腦腦，取中間厚皮部分，去皮，芯子切片。撒兩小勺鹽...
涼拌菜頭
用料菜頭2個小辣椒1個醬油4勺醋1勺香油1勺鹽1勺糖半勺涼拌菜頭的做法材料備好洗淨菜頭削皮切絲切好的菜頭裏放鹽醃製20分鐘，醃出來的水倒掉放入所有調料，小辣椒（喜歡辣的可以多放點小辣椒）攪拌均勻後放入冰箱密封冷藏2小...
涼拌圓白菜
這菜撕着吃更美味，拌一拌，清脆爽口特開胃。用料圓白菜一個鹽1勺糖1勺醋1勺小米辣適量花椒適量涼拌圓白菜的做法圓白菜切半去根用手撕碎洗淨焯水30秒鐘撈出立刻浸涼水攢幹水分加鹽、白糖、白醋、小米椒炸花椒油，花椒要炸...
涼拌包菜/圓白菜/ 娃娃菜/大白菜or你想吃的任何涼拌食材
少油易做又好吃的夏日美味健康小菜用料包菜切絲或者撕片半個萬能料汁👇🏻生抽2湯勺陳醋1-2湯勺蠔油1湯勺蒜末5-6瓣白芝麻一茶匙油潑辣子或者辣椒粉1小勺➕熱油1勺1湯勺白糖一丟丟蝦皮(可有可無)一丟丟提鮮香菜(可有可...
涼拌青菜頭
在重慶青菜頭這個天屬於當季蔬菜，不管泡着吃，涼拌還是清炒都比較喜歡。。。今天我們分享涼拌青菜頭做法，做法很簡單，不需要用🔥，做出來口感是比較爽脆的，下稀飯特別安逸！用料青菜頭185克鹽5克辣椒油11克白糖4克保寧醋3克味精...
嗆拌大頭菜【圓白菜、包菜】
做菜的手法及調料大同小異，也是萬變不離其中，大家的做法都差不多，今天是用手撕法*^_^*用料大頭菜半顆花椒適量麻椒適量乾紅辣椒絲適量胡蘿蔔絲適量蔥絲適量綿白糖適量鹽適量醋適量雞粉適量孜然粉適量嗆拌大頭菜【圓白菜...
涼拌紅菜頭
因爲早餐馬拉松，做了一道俄羅斯冷羅宋湯，第一次認識了紅菜根，喜悅無比，豔麗的紅色充滿了熱情，而且它的顏色經久不衰，是食品天然的色素，做烘焙，冷飲，酵素，蔬菜汁都是絕佳，好看，營養，紅菜頭有特別的補血功能！夏季炎熱，用它配合香菜，毛豆...
涼拌榨菜頭
用料新鮮榨菜頭兩個鹽適量老乾媽適量涼拌榨菜頭的做法榨菜剝皮洗淨，切片（抱歉沒拍照片）。加入適量鹽醃製一晚，倒出水分，如果覺得鹹的話用水洗一下。然後拌上老乾媽就可以了。噹噹噹當，是不是很簡單呀？開吃！...
涼拌甜菜頭
甜菜頭，又名糖蘿蔔。根味甘，性平微涼；能健胃消食、止咳化痰、順氣。可直接榨汁喝。用料甜菜根1個蔥油適量鹽適量芥末適量白芝麻適量芝麻油少許涼拌甜菜頭的做法甜菜根切細絲，洗淨濾水。加入適量鹽，醃製十分鐘左右。雙手將...
涼拌捲心菜（大頭菜）
夏天到啦！推薦給大家一道簡單健康經濟又好吃的涼拌菜！適合新手上路超級簡單哦！用料大頭菜1顆適量幹辣椒2個鹽適量白糖克辣椒油適量香油適量雞精適量麻油適量涼拌捲心菜（大頭菜）的做法首先準備一顆大頭菜！去皮備用。對切之後...
涼拌捲心菜（大頭菜圓白菜綠甘藍）木耳
不知道它是不是別名最多的菜，上學時有個大連的同學管它叫包菜，着實讓年少的我迷惑了好久…用料包菜半個木耳若干朵鹽5克白糖30克幹辣椒8個花椒粒10粒香葉1片大蒜2瓣油2勺涼拌捲心菜（大頭菜圓白菜綠甘藍）木耳的做法手撕，不...