家庭炒米
寶寶愛吃爸爸做的炒米用料米飯兩碗雞蛋一隻半火腿腸一根胡蘿蔔半根鹽少許油少許十三香少許蔥花少許家庭炒米的做法將蒸好放涼的米飯倒入盆中，加入少許鹽，少許十三香，加蛋拌勻，讓每粒米都粘上。火腿腸和胡蘿蔔切丁備用。鍋...
糖炒糯米粑（家庭版）
用料糯米粉500克。芝麻一小碗蔗糖。一塊。糖炒糯米粑（家庭版）的做法用小碗裝入三碗糯米粉放入盆中，放入適量的冷水攪拌，成了一團即可。再用小手搓成一個小團團，放入鍋中按扁，用小火將鍋燒熱，周圍一圈放入植物油。煎至兩面金...
家庭版炒米
用料米粉1碗生抽1勺雞蛋2個火腿2根蟹棒2根（烘培店買的大小）上海青半顆煮熟的玉米1大勺家庭版炒米的做法準備好材料，沒有蟹棒可以不放（我們家小朋友喜歡就放了）油起熱倒入雞蛋快速用筷子攪動，成雞蛋花，盛出備用。到倒入比平時...
星洲炒米粉（家庭版）
星洲炒米粉，說實話我是來美國以後，才發現有這道菜的。在紐約的（曼哈頓）中國城，很多廣東的小館子都會做這道南洋風味的美食。這次就自己來實踐一下，沒有叉燒，沒有的東西其實太多。實習期間，在公寓的廚房做飯，條件比較簡陋，大家多...
家庭小炒
適合上班族的營養快炒用料青椒1個藕1節胡蘿蔔半根耗油適量醋適量糖適量家庭小炒的做法1.將主食材切片備用。2.起鍋燒油，油熱一次放入青椒、藕片、胡蘿蔔。每樣食材炒到基本斷生再放入另一種食材。3.將耗油、醋、糖、雞...
家庭米線
2014年去麗江，對客棧早餐米線念念不忘。現在試着做一下。用料米線適量150克肉沫200克熟雞蛋1只綠葉菜幾根淹酸菜50克昭通大將1袋鹽雞精少許姜，蔥少許家庭米線的做法米線前一天晚上涼水泡上，第二天早上容易煮軟，米線煮熟煮...
家庭玉米烙
用料玉米粒1根幹澱粉4勺油些許白砂糖些許家庭玉米烙的做法玉米涼水下鍋煮十分鐘剝粒待用用幹澱粉和玉米粒充分混合熱油些許，倒入玉米粒推平成型，然後繼續倒入平面食用油炸至金黃色，把關火把多餘的油倒出，撒上些許白糖，裝盤...
家庭小炒
一道營養又實惠的家庭小炒超級簡單又下飯🍚用料香菇適量雞蛋2個胡蘿蔔1根青椒1個蔥蒜適量生抽1勺老抽1勺鹽適量家庭小炒的做法香菇切厚片焯熟撈出雞蛋煎熟切塊備用鍋中燒油加入蔥蒜炒香加入蘑菇胡蘿蔔和青椒翻遍均勻...
家庭米糕
尖尖是我女兒，4歲了，挑食且吃得慢，偶爾一次機會發現她是喜歡吃蛋糕、米糕之類的主食。如果在外面買，卻會因爲分量、味道、營養及食品安全等問題讓我猶豫，於是我開始想盡辦法做各種營養的好吃的，希望我的寶寶快高長大😎用料...
玉米筍炒肉（家庭版）
很簡單的一道家常菜，入味好下飯用料玉米筍250克肉100克鹽少許蠔油1勺糖半勺澱粉少許玉米筍炒肉（家庭版）的做法將食材洗乾淨，備用豬肉切片，用油，鹽，澱粉進行醃製玉米筍切小段（因爲我買的玉米筍個頭大）燒開水，將玉米筍焯水3分鐘，撈...
家庭小炒之蝦仁玉米
簡單又好吃。用料熟玉米豆豌豆胡蘿蔔丁蝦仁黃油鹽：白糖1：3家庭小炒之蝦仁玉米的做法煮開水，放入一點鹽，和豆油，將豌豆，胡蘿蔔丁放入用開水焯燙兩分鐘。撈出。將蝦去蝦線，入開水中煮熟。去掉皮，頭（也可以直接用買來的蝦仁）炒鍋燒...
家庭雞米花
想吃雞米花想想肯德基那一丟丟就十幾塊有點小貴啊於是自己動手做做好的味道絕對超越肯德基用料雞胸肉一塊白開水適量味極鮮適量鹽一點點雞精一點點麪粉適量雞蛋2個麪包糠適量家庭雞米花的做法雞胸肉切成小塊加少量水...
新疆炒米粉（家庭版）
用料米粉克芹菜根油克新疆炒米粉醬料新疆炒米粉（家庭版）的做法新疆米粉煮40分鐘撈出備用，切一點芹菜段備用，準備一袋米粉醬鍋中熱油，放入米粉醬煸炒出紅油，放入米粉和芹菜，放少許水稍微收汁入味。湯汁濃郁均勻掛到每一根粉上...
溼炒桂林米粉（家庭版）
桂林米粉炒起來也很好吃哦而且很滑哦非常方便超級棒！用料桂林米粉一斤瘦肉片250g紅蘿蔔一條青椒一個小白菜一小顆沙茶醬些許芹菜一顆蝦皮少量溼炒桂林米粉（家庭版）的做法準備好蘿蔔絲青椒絲把芹菜切粒瘦肉片與沙茶醬醃製...
家庭版米果
用料糯米粉一碗粳米5碗袋裝雪菜250g冬筍1顆五花肉沫250克荸薺200油豆腐10個家庭版米果的做法粳米糯米加熱水和麪機裏攪拌均勻差不多了餡料炒熟備用搓成圓形圓球中間戳個洞然後右手握住，左手把皮邊捏薄放入餡料搞定蒸10...
家庭版米線
給冰箱做大掃除的時候到了！吃完火鍋以後，剩下的配菜吃不完，正好拿來做米線。用料米粉1小把雞肉適量配菜適量蠔油少量生抽少量鹽少量花椒油少量家庭版米線的做法雞肉切絲，用生抽醃製。配菜都洗淨處理好。這裏我用到了：各類...
家庭版米粉
因爲疫情期間米粉店都沒有開門，就只能自己在家創意啦，沒想到吃起來還不錯呢，大家也可以試試用料米粉1把（我是提前一晚泡好的）肉沫100g幹辣椒粉一勺涪陵榨菜三分之一生抽2勺老抽1/2勺蠔油1/2勺鹽適量雞精適量蔥花一小把油適...
家庭爆米花
用料玉米粒克糖克奶粉油家庭爆米花的做法鍋內刷油(不用多），開中小火，玉米粒倒入翻炒炒到有兩三粒爆開就蓋上鍋蓋，轉小火，時不時晃動鍋子確保加熱均勻爆好趁熱撒入糖和奶粉小貼士一定全程中小火或者小火，不然會糊...
家庭炒米粉
2019.10.01左右，第一次去深圳，住在五和大道.貝爾路附近。有日出來覓食，看見一家米粉店，以前覺得粉類的既不飽肚子又不健康，沒怎麼喜歡吃，那天可能在異鄉人又閒，就想嘗一下沒吃過的東西，就進店叫了一份牛腩湯米粉，天氣熱加了些...
家庭炒麪
用料麪條200克老抽1勺洋蔥少量鹽少許蠔油1勺西紅柿1個油麥菜一顆蔥少量生抽2勺油少許糖少許家庭炒麪的做法油麥菜用開水焯一下水，備用，西紅柿切塊。麪條提前煮熟備用。鍋中加油，加入蔥爆鍋，加入生抽，蠔油，老抽，加西紅柿，洋蔥，...
家庭版星洲炒米粉（面）
就着家裏現成的材料做了個星洲炒米粉。用料洋蔥1/4個蝦仁(可選）數個雞蛋3個午餐肉半盒青甘藍(包心菜）半顆胡蘿蔔半根粉絲1把咖喱粉適量鹽適量味霸(味精）適量家庭版星洲炒米粉（面）的做法洋蔥切絲，我偷懶刨刀刨的。胡蘿蔔，青甘...
家庭炒雞
用料小公雞1只切塊花椒5、6粒八角1個蔥段3段薑片3片香葉2片生抽適量料酒1勺冰糖3粒白酒1勺山蘑菇或者幹香菇適量家庭炒雞的做法雞塊需提前泡好，將雞肉裏面的血水泡出來，雞肉洗淨放入菜籃中控水，鍋內倒油，放入花椒爆香，將控...
家庭炒飯
週末愉快，看到視頻中的炒飯是不是隔着屏幕都覺得好吃呢🤓今天的炒飯最重要的是料多好吃，最重要還有一點就是每次我用的食材雞蛋是完完整整的土雞蛋，那才營養😋想吃點簡單的，那就是炒飯咯😝包你能好幾碗飯😂😂吃胖了別怪我...
家庭炒米粉，簡單美味！
我們福州人最喜歡吃的宵夜跟早餐之一👉海鮮炒米粉，我的拿手菜！送給大家六一的禮物🎁街上的炒米粉加的是豆芽跟包菜，放各種新鮮的海鮮，🦐、🦑、....不放生抽的，放鹽跟魚露，被我改良了，因爲娃爸不喜歡吃豆芽，這樣的炒法特別受家...
炒江西米粉(家庭版)
每次旅行吃到的好吃的美食，回來都會念念不想，琢磨如何自己做一下以解讒意，搭配或許不同，滋味得到位喲。用料江西米粉150克里脊肉適量雞蛋2個青菜幾顆豆芽1把蔥花適量小米辣適量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法乾的江西米...