超香烙餡餄子（餡餅）
這周已經纏着我媽給我做三次餡餅啦！好吃😋給自己記一個菜譜想吃還可以自己做～用料面500克豬後尖肉餡250g圓白菜1個料酒1勺生抽1勺老抽1勺白胡椒粉1/8勺鹽1小勺蔥半根姜5片花椒30粒雞精1勺香油1勺植物油適量超香烙餡餄子...
鮁魚丸子餡兒烙魚餅
鮁魚餡兒可以包餃子可以做丸子，下面一種老媽新發明的吃法簡單易做，大家可以試試用料雞蛋1只鮁魚泥250g韭菜碎20g鮁魚丸子餡兒烙魚餅的做法鮁魚泥可自己用鮁魚肉做，也可去某寶買現成的，聰明人肯定能找到。要買純魚肉的哦！這...
餃子餡烙餅
餃子餡太多啦🤣用料餃子餡麪粉適量澱粉2勺白芝麻適量餃子餡烙餅的做法餃子餡裏有胡蘿蔔玉米蔥花蓮藕已經充分調味啦（鹽蠔油醬油雞精）煎餅的麪糊（麪粉➕澱粉）用溫開水和餃子餡混在一起就可以了，注意是搞成糊糊哦～不是團團！然...
牛肉餡烙餅
好久沒吃烙餅了，還是吃麪食簡單，所以決定做烙餅，很香哦用料牛肉餡麪粉雞蛋冬菇鹽醬油花椒油糖蠔油胡椒粉等調料薑末牛肉餡烙餅的做法牛肉餡冬菇薑末等加雞蛋，水一起不停朝一個方向攪拌直到筷子可以在肉餡中立起來麪粉和好...
烙餡餅
用料麪粉500克雞蛋4個鹽10克西葫蘆2個蝦皮2把烙餡餅的做法活面，醒好。把西葫蘆擦了，擰去水分，放蔥，薑末，蝦皮，蝦醬，鹽，把雞蛋炒熟。一邊包餡餅，一邊在電餅鐺烙。...
剩餃子餡烙餅
我做餃子餡喜歡放很多韭菜，蔥花，蝦仁，帶子和雞蛋，每次包完剩下一點點扔了覺得可惜（是的，我是買現成的餃子皮，所以沒辦法再多出幾張皮😜）用料餃子餡麪粉一杯南瓜泥半杯胡蘿蔔絲半杯雞蛋一個剩餃子餡烙餅的做法麪粉用溫水雞蛋一...
烙長餡餅
肉餡可加些蔥或洋蔥，味道棒棒噠～用料麪粉250g清水150g肉餡200g韭菜150g雞蛋2個精鹽1.5鹽勺雞精1.5鹽勺十三香1鹽勺油適量烙長餡餅的做法準備材料～將麪粉倒入盆中，一點點加入清水攪成絮狀，和成麪糰，蓋保鮮膜醒面20分鐘～韭菜洗...
莜麪餄烙
用料莜麪適量水適量莜麪餄烙的做法純莜麪和中筋麪粉以4：1的比例混合拌勻。（不是純莜麪不用加麪粉）鍋裏放入少量水，燒開。從燒開的水中盛一勺倒入面中，用筷子拌成疙瘩，直到還剩餘少許乾麪，揉成團，不要太軟，略硬爲宜。取適量倒入...
餄烙面
我最愛蕎麥麪的餄烙面，以前都是外面的麪館吃餄烙面，今天我會自己做了。用料豆腐一小塊蕎麥麪適量克白麪粉適量克鹽5克鹼面10克西紅柿1個餄烙面的做法揉麪醒面30分餄烙牀壓麪條煮熟加湯料成功了...
茴香餡烙餅
用料茴香克豬肉克麪粉克鹽克生抽勺茴香餡烙餅的做法洗茴香剁碎備用同豬肉攪拌均勻放生抽鹽微微炒一下面粉加少許油鹽，揉成麪糰。醒面20分鐘。像包包子一樣，包起來，攤平、下鍋煎。煎到金黃色皮薄肉厚超級好吃吃起來。...
素餡烙餅
烙餅都愛吃，但是得炒菜一起吃。今天中午做了白菜粉條幹蝦皮餡的素餡烙餅，連飯帶菜都有了，熬一鍋綠豆湯就0K了。用料麪粉400克水適量食用油適量鹽適量幹蝦皮適量白菜1棵的四分之三雞精適量東古醬油適量芝麻油適量白薯粉粉...
餄烙莜麪
用料莜麪500克開水適量五花肉100克蒜薹5根西紅柿3個蔥薑蒜適量醬油適量鹽適量雞精1勺餄烙莜麪的做法莜麪蒸熟炒蘸料加入西紅柿煮沸...
帶餡烙餅(韭菜肉餡)
千層烙餅，薄脆不厚重用料韭菜克豬肉克鹽克麪粉克水克帶餡烙餅(韭菜肉餡)的做法中筋麪粉加水和麪、醒面把麪糰攤開均勻鋪上餡料(圖中缺角及留白處是爲了方便摺疊)折三折封口切成三四塊擀平中火下油鍋煎兩面金黃起鍋小貼...
豆沙餡烙餅
健康營養美食，食材好找，家裏能做，好做，易做。更多食譜，請關注微信公衆號：biteofgreatchina用料總食材麪粉，豆沙，發酵粉豆沙餡烙餅的做法材料發酵粉用40度的水溶解，攪拌均勻發酵粉倒入麪粉中，用筷子攪拌成絮狀用手揉成光滑的麪糰...
餡餅 薄餅 軟麪餅和烙餅面（超級簡單）
我很愛吃餅，特別餡餅但是外賣的餅，肉餡實在太少了。這個和麪是和百合那個方子，但是有所改因爲好多人反應說麪粉黏的碗上到處都是沒關係，我的方子不用攪拌到碗光面粉最好用高筋粉，延展性好，皮薄且軟普通麪粉效果差點，低筋粉更...
蘋果餡烙餅
用料麪粉適量克水適量克蘋果3個個鹽適量克酵母黃油糖蘋果餡烙餅的做法酵母加入麪粉發酵至2倍大黃油融化加入切好的蘋果粒放入鹽，白糖，炒至蘋果變色，水分變少，有蘋果的香氣，就可以了，就跟做蘋果派餡一樣包成包子一樣，在按平，不...
素炒餄烙
家裏多了一箱餄烙，味道不怎麼樣，煮着吃難以下嚥，扔了又很可惜，平時最愛炒麪條，昨天下午下班突然想到，可以用炒的來解決一下氾濫的餄烙！用料餄烙一把豆角五六根香菇1朵胡蘿蔔三分之一根蒜2瓣鹽看着放醋1勺醬油1勺生抽半勺橄欖...
烙餡餅:
兒媳是北方人平常我會在下廚房學些麪點包子饅頭之類的做給她吃兩個孫子也隨她愛吃麪食今年是特殊的年宅在家裏研究做哪些好吃的給孩子們吃兒媳說今天想吃烙餡餅就在下廚房看了(百合-81)老師的方子學學看感恩分享用料...
香菜素餡餅（超越肉餡餅）
說說這道菜的好處，做法簡單，鮮香美味，回味無窮，涼吃、熱吃各有風味，好吃的程度嗎……我家剛剛成家的吃貨兒子兒媳，因爲在外地工作，爲了再一次吃到這份美味佳餚……倆個不會做飯菜的小傢伙，硬是透過微信，跟我學會了做法。🌚用料...
家常烙餡餅
用料高筋麪粉適量涼開水適量豬肉餡適量蔥末薑末豆芽耗油醬油鹽十三香油家常烙餡餅的做法高筋麪粉邊加水，邊用筷子攪拌，大約一分鐘後，蓋上保鮮膜，醒30分鐘，出面筋如圖所示豆焯水，切碎，手攥幹，豬肉切末。先把豬肉末用醬油，油，十三...
烙餡餅烤餡餅
用料麪粉克鹽克蔥豬肉香油勺胡椒粉烙餡餅烤餡餅的做法原料燙麪揉麪調味拌餡面劑子擀皮包壓扁塗油烤烤餡餅烤餡餅烙餡餅烙餡餅烙餡餅...
烙盒子（烙菜餡餅）
用料大頭菜八角薑片桂皮水油鹽花椒芹菜麪粉餡料烙盒子（烙菜餡餅）的做法（佐料油用小火炸）佐料油：（豆油，薑片，桂皮，花椒，大料，香菜，混合炸至的油，叫佐料油）１：燙三分之二面（必須涼透再合面），餘下的用涼水和麪。２：稍醒面３：搓條下劑（一兩左右）４：擀平皮...
超薄柔軟餡餅（烙盒子）
小時候家裏有個風俗，青年男女訂婚時，一定要吃薄餡餅，用家鄉話叫“吃烙盒子”，寓意是和和美美，團團圓圓。記得我第一次帶老公回家，老媽做飯主食就用烙盒子來招待他，他特別愛吃，媽媽烙的烙餡餅，口感柔軟，麪皮鮮香，餡料可口，面和餡的...
烙餡兒餅-餅皮薄厚均勻，薄皮大餡
咱們中國的麪食真的是花樣百出，發麪、死麪、燙麪、光帶餡兒的又有包子、水餃、蒸餃、餡餅……多做點花樣，讓家人吃上健康美味的食物，是我們廚娘的心願……今天介紹餡餅做法-香菇雞蛋白菜餡兒餅用料香菇1朵白菜葉1棵白菜...
紅糖烙餡餅
適合女生的冬日小吃，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃的效果，而做成餡餅的餡後，又具有甜而不膩的特點。吃一口，外焦裏酥，味道很具有層次。用料麪粉酵母紅糖菜籽油紅糖烙餡餅的做法酵母用溫水（40度左右）調開。將溶...