有關張小泉的做法步驟和張小泉做法圖解

張小泉空氣炸鍋炸雞

03-25

空氣炸鍋真的是懶人福音用料凍炸雞塊5個雞翅5個張小泉空氣炸鍋炸雞的做法添加雞塊，設定溫度坐等，難度0小貼士只需要把雞塊放進空氣炸鍋，選擇158度，15分鐘，就坐等美味炸雞啦...

小張蒸蝦

08-13

武漢今年的蒸蝦都賣到180了。。天吶~趕緊自制起來~特別簡單又好吃！雖然我是個無辣不歡的人，也愛油燜大蝦和蝦球，但是蒸蝦請你千萬別錯過！！！蒸出來的好蝦比任何河蝦海蝦好吃多了！！！肉質QQ的，加上一點蝦黃，沾上特質的作料，味道美極...

【涌泉】

04-29

用料和菓子1個【涌泉】的做法加個視頻更好...

家有張小廚

09-30

回孃家，老媽給做的美食，都是我愛吃的哦~用料排骨2－3個人的量雞蛋6個茶樹菇適量木耳適量家有張小廚的做法先把排骨焯水去掉浮沫起鍋燒油，放冰糖，炒出糖色，放排骨翻炒至上色（然後放老抽，生抽，蠔油，料酒，雞精，）在放點乳豆腐哦最後加水...

小美溫泉蛋

02-10

吃黑麪包的時候喜歡上面加一個溏心蛋。爲了食品安全，用了小美的溫度控制，進行巴氏殺菌，美其名曰溫泉蛋。用料蘭皇雞蛋或其他無菌雞蛋2只水900克小美溫泉蛋的做法小美換慢煮塞，加水，溫度根據你的小美的偏差，設定60度或者65度...

泉州人的泉州蘿蔔飯

06-16

度過了一個好似過年煙火又平淡的獨立日小姐妹們在國內深夜擼串兒我在西丫頭看着美帝疫情勇闖三百萬大關衆多不確定因素還在搗亂這場持久戰似乎怎麼也看不到頭思鄉之情是難以化解的唯有重拾我的古早味遙想那年大三期末...

小抄千張

08-18

傳統豆製品，形薄如紙，色黃白。可涼拌，可清炒，可煮食用料原料：千張兩張，青椒一個，紅椒一個，五花肉200g調料：鹽2g，老抽2g，生抽5g小抄千張的做法食材準備階段：千張切成絲，大蒜幾粒拍散，青椒和紅椒切成絲，五花肉切成條食材烹飪階段：（一）先用...

蛋餅張張粑

09-28

用料雞蛋4個麪粉較多蔥少許鹽少許花椒少許蛋餅張張粑的做法雞蛋打散放鹽，花椒放麪粉，多放，同時放水，攪勻，放蔥放油，不用太熱，放蛋液，速度擡鍋畫圓，翻面。起鍋，重複...

小張雲吞麪

05-26

用料豬肉克高湯適量青菜適量香油適量蔥適量水克鹼水面小張雲吞麪的做法純瘦肉半斤，加鹽和生薑少許，剁剁剁，剁成肉泥。然後就用買來的混沌皮包餛飩，西安的混沌皮比較肉，與在福建或其他南方地區的餛飩皮有很大區別，大約報了不...

小姨媽溫泉蛋泡菜炒麪（內附100%成功溫泉蛋製造小祕訣）

10-06

十五分鐘左右即可全部完成，早餐或者宵夜均可優先考慮用料土雞蛋1個麪餅2個泡菜（小袋裝）30克香腸2根小姨媽溫泉蛋泡菜炒麪（內附100%成功溫泉蛋製造小祕訣）的做法用一個碗，鋪保鮮膜（可以放微波爐那種）內裏塗油後，打入土雞蛋打個...

張小葉烘焙

03-01

喜歡烘焙用料耐心克張小葉烘焙的做法細心...

溫泉雞蛋🥚—溫泉卵

01-25

用料雞蛋🥚2個溫泉雞蛋🥚—溫泉卵的做法鍋に水を沸騰させる火を止めて、お玉杓子で卵を入れるそのまま7分間おく鍋にふたをしてさらに7分間おく湯からあげてできあがり...

泉港特色小吃～炸浮果

03-02

介紹一下泉港的特色小吃，炸浮果，可以沾一些醋吃，味道好極了。外酥裏嫩，趁熱吃！用料胡蘿蔔一根海蠣半斤澱粉適當瘦肉半斤醬油兩勺雞精一勺鹽一勺蒜泥一把姜一小塊泉港特色小吃～炸浮果的做法先將海蠣洗乾淨，加一點鹽洗，然後把水...

小張紅燒肉

05-30

紅燒肉，一道非常有溫度的菜，高熱量的菜會給人帶來安全感當然還有負罪感。哈哈哈用料五花肉克冰糖適量薑片蔥適量老抽適量料酒適量生抽適量鹽適量八角個小張紅燒肉的做法第一步先去菜市場買菜，哈哈哈...五花肉切塊，不是切...

小張張私廚

01-19

豆香川味烤魚用料鱸魚1條生抽1勺鹽2g料酒1勺生薑3片大蒜2粒檸檬片3片食用油適量郫縣豆瓣醬2大勺老抽3滴熟白芝麻少許香菜一小把小張張私廚的做法菜場買回來的鱸魚（已處理），洗乾淨，背部開刀，放薑片、蒜片，料酒，鹽，生抽，醃製1小...

小張脆脆餅

12-04

外婆教的，自己備忘。用料高筋麪粉200克鹽12克燙水265克冷水162克油+麪粉=油糊1:1比例小張脆脆餅的做法1⃣️攪拌好鹽+高筋麪粉，燙水澆下去，用筷子攪拌。2⃣️加冷水，肉揉至光滑3⃣️擀成大餅，刷上油糊，把大餅捲起來，切斷後，擰起，在擀...

小炒千張絲

05-03

用料大蒜3瓣生抽一勺胡蘿蔔半根鹽少許克瘦肉，千張，青椒一隻，蔥花少許小炒千張絲的做法千張，胡蘿蔔，青椒切絲兒，肉絲用少許鹽，老抽，生粉拌勻將蒜和小蔥切好備用鍋里加入食用油，將肉絲爆熟加入蒜將千張，胡蘿蔔，青椒絲放入鍋裏，加鹽，...

福建泉州小吃—醋肉

03-15

這是福建泉州有名的小吃，肉用醋醃漬之後佐以其他調味料油炸，味道酸甜鮮香，肉嫩酥脆，淡淡醋香，一點都不油膩，特別是添加了檸檬醋之後，醋香至於還有清新的檸檬香氣更是妙不可言。熱食口齒留香，冷食配以麪條、粥皆可，是有數十年曆...

♨️小美溫泉蛋♨️

05-19

一直很好奇溫泉蛋怎麼做出來的，蛋黃半凝固，蛋白豆腐腦狀，某寶買了無菌蛋，就試着做起來了。用的小美溫控很好！用料無菌雞蛋1個水高過雞蛋調料自助♨️小美溫泉蛋♨️的做法放網鍋裏面，60分鐘65℃速度1。65℃的效果就是這樣，蛋黃半...

張記小廚

07-24

用料爲了傳作品。張記小廚的做法爲了傳作品。...

張媽媽小炒

05-30

這道菜是去吃川菜，它家店裏備受好評的一道菜。經過朋友、室友改良然後教給我的，紅綠搭配，超級下飯，喜歡吃辣的朋友一定要嘗試一下👅用料雞胸肉1塊小米辣50g二荊條50g蠔油適量生抽適量糖適量鹽適量姜2片蔥5片花椒7-8粒料酒...

千張小炒肉

11-07

某天吃火鍋剩下了一些千張，然後回想起之前在某餐館吃過一次有千張青椒和肉絲的小炒，味道還不錯，於是循着味覺記憶，做了這個加了點微辣的孫小婷私房千張小炒肉，小夥伴們都反應很好吃，後來還有小夥伴點名要吃這道菜~用料豬肉2...

地道泉州小吃之雞卷

04-20

做這道菜要有足夠的耐心把食材切絲，不過一定可以滿足你的味蕾。沒有雞肉的肉卷。用料去皮的三層肉1斤小蔥1斤荸薺半斤地瓜粉4兩豆皮2張糖20克鹽8克地道泉州小吃之雞卷的做法小蔥洗淨留蔥頭，橫刀切碎荸薺去皮洗淨，切絲三...

日式溫泉蛋-小美版