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有關第一次做無骨雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關第一次做無骨雞爪的做法步驟和做法圖解
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第一次做無骨雞爪
02-17
好吃是好吃,就是確實不容易啊用料雞爪鹽,醋,料酒,姜,芝麻,芝麻油,蒜蓉,檸檬片第一次做無骨雞爪的做法雞爪洗淨後剪掉指甲放入鍋中加水加幾片姜和料酒,上火煮差不多煮六七分鐘後,掠去浮沫,撈出雞爪放入冷水泡去浮油,還能讓口感跟爽...
第一次做的蒜香雞爪
05-24
晚上腦海閃現小吃街的蒜香雞爪,因疫情不能出門,琢磨着做出這個零嘴小吃。用料雞爪斤生抽勺老抽勺蒜頭個料酒勺生薑片白糖克陳醋勺檸檬個食用油克白芝麻克粗辣椒麪克滿天星辣椒個香葉片八角個花椒粒鹽克第一次做的蒜香雞...
網紅無骨雞爪脫骨雞爪
08-11
實驗很多遍終於找到容易的脫骨方法了用料姜3片料酒2勺雞爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3個剁辣椒1勺(自己酌情)百香果1個檸檬半個(去籽)網紅無骨雞爪脫骨雞爪的做法雞爪去指甲沸水下鍋加薑片料酒煮8-10分鐘,撈出...
無骨泡雞爪
10-18
用料雞爪兩斤姜4.5片料酒1勺香菜3根大蒜5瓣白糖1勺生抽半碗陳醋半碗醋勺小米椒5個鹽適量香葉3片白開水適量耗油1勺蔥1根無骨泡雞爪的做法①雞爪冷水下鍋,放入薑片,料酒,蔥,煮制沸騰撈去浮沫,小火煮制8分鐘,筷子能輕鬆穿過去...
第一次做就成功了的滷水雞爪
07-23
本來想做滷豬蹄的,但是由於這是第一次做滷水,難免的不自信,擔心浪費豬蹄,所以先用雞爪做嘗試。結果還不賴,同樣做法適合複製到豬蹄、鴨翅、鴨掌等食材。這次做好的滷水,儲存得當,下次還可以繼續用,聽說越滷越香~用料雞爪10只八...
無骨雞爪🍋
12-30
可費勁兒了😞但會相當有成就感😎用料雞爪20只大蔥1段八角1個桂皮1小節尖椒、小米辣、大蒜若干檸檬1個百香果1個青花椒(可無)一撮洋蔥半個無骨雞爪🍋的做法鍋中燒水,放入雞爪、桂皮、八角、蔥段、料酒煮熟,撈出過幾次涼水...
吃一次就上癮的蒜香無骨雞爪❗️過年追劇必備
12-03
🔮🔮做一份最近超喜歡的無骨酸辣雞爪。用料雞爪12只小米辣5個香菜2根檸檬半個蒜6瓣姜4片花椒少許吃一次就上癮的蒜香無骨雞爪❗️過年追劇必備的做法超級過癮1️⃣雞爪已經去掉指甲,涼水入鍋➕料酒➕姜➕花椒,水沸騰再煮9分...
無骨雞爪子
06-29
用料雞爪750g尖椒1個圓蔥半個香菜2顆幹辣椒若干白糖10g鹽5g味素3g無骨雞爪子的做法將雞爪子的指甲剪掉涼水下鍋,開鍋後撈出.用涼水衝一下再次涼水下鍋,開鍋10分鐘,撈出,涼水衝透,這樣可以讓雞爪子更有彈力雞爪子去骨,很容易...
第一次做的檸檬雞爪
09-01
用料鹽2.5克糖10克醋6勺姜8片檸檬1個生抽8勺耗油1勺蒜4瓣洋蔥小半個雞爪12只第一次做的檸檬雞爪的做法雞爪洗淨,剁小,加水煮約15分鐘左右放幾片姜,蔥,少許鹽,料酒煮的時候準備材料:檸檬1個,小米椒7個,蒜4瓣,生薑比蒜少一點,洋蔥...
無骨雞爪
03-12
用料雞爪只檸檬個蔬菜乾百香果個薑片料酒勺小米椒個香菜根生抽勺小米辣無骨雞爪的做法冷水下鍋加料酒蔥薑蒜煮沸去浮沫啃雞爪的過程略放入冷藏...
無骨雞(第一季第9期)
07-03
用料整雞1只雞腿隨意無骨雞(第一季第9期)的做法看視頻學習去無骨雞,最後切一切雞胸肉,用胡椒,鹽醃製一下雞腿去骨...
無骨🍋雞爪
12-12
用料香油1勺油10克姜3片小米椒6個米醋3勺醋3勺料酒1勺酒勺檸檬4片蒜5瓣生抽1勺香菜3根白糖5克雞爪25無骨🍋雞爪的做法姜小米椒米醋料酒檸檬蒜生抽香菜白糖...
一口一個——酸辣無骨雞爪
09-02
這道菜的難點就是如何去骨,我也是翻車了很多次,才勉強找到一點訣竅。用料雞爪N只薑片適量大蔥段適量料酒適量大蒜適量小米辣適量野山椒適量小蔥香菜適量檸檬1個一口一個——酸辣無骨雞爪的做法雞爪洗乾淨去指甲雞爪冷水...
無骨雞爪(雞爪去骨)
02-05
雞爪去骨是自己總結的方法,是剔了一些雞爪後總結的經驗,和大家分享~用料雞爪10只薑片6片料酒5勺廚房剪1把無骨雞爪(雞爪去骨)的做法雞爪冷水入鍋,加些許薑片、料酒,煮沸出血沫,煮10-15分鐘後將雞爪撈出、瀝水。撈出後的雞爪室...
一次成功的無骨雞爪
04-23
饞了好多天,終於對雞爪下手啦😋😋😋用料雞爪10只料酒2勺大蒜10瓣大蔥一小段姜5片檸檬1個香菜3根鹹鹽2勺白糖4勺海鮮醬油2勺耗油1勺陳醋4勺味精或雞精適量辣椒麪(老乾媽)2勺純淨水1大碗一次成功的無骨雞爪的做法雞爪去掉...
無骨雞爪爪
03-09
自己是超級喜歡吃無骨雞爪的!寒假在家自己沒事學着做!終於!借鑑了好多,做了好多次,我做出了我自己喜歡的味道!🙋希望喜歡吃雞爪的小姐妹們,這個可以給到你們幫助!用料雞爪8只香油2、3滴糖一大勺小米椒1個生抽2、3勺醋3、4勺檸...
醬大骨(第一次做)
12-18
今天休息,正好遇到超市搞活動,脊椎骨13.8一斤,雞爪15.8一斤,各買了點試試能不能做醬大骨。用料豬脊骨半斤左右雞爪3只雞蛋3個豆皮適量燉肉包1個冰糖六七個姜適量黃豆醬適量料酒適量啤酒2罐老抽適量油適量醬大骨(第一次做)的...
第一次做明蝦雞爪煲
12-23
用料明蝦9只雞爪10只洋蔥1個老抽2勺第一次做明蝦雞爪煲的做法準備好以下食材。切塊雞爪。蝦子清洗乾淨雞爪煮熟撈出放上好的配菜。在加水燜一小時顏色是不是很誘人啊。放了郫縣豆瓣醬。蝦子弄乾淨炸出金黃撈出準備好...
第一次就成功的無骨雞爪
11-06
在網上看到一個小朋友吃無骨鳳爪,相當誘人。於是乎,再到網上搜尋教程,原來挺簡單的。所以立馬買來雞爪自己動手啦,以下就是我這次嘗試的記錄,可能不完美,但是味道還是OK噠,Q彈有嚼勁。如果我能第一次就能做好,想信你也可以!(Ps:...
無骨辣雞爪
10-08
看無骨雞爪吃起來太香了😂又覺得外面不乾淨,就自己做😃,第一次做不怎麼在行😁用料雞爪數只白糖3勺檸檬6片蒜末2勺料酒2勺薑片3片蔥段少量段白醋1勺半老抽半勺剁椒醬一罐無骨辣雞爪的做法首先剪去指甲,用水反覆清洗,放到冷...
🍋無骨雞爪
02-07
用料雞爪15只🌱煮料薑片5片蔥段3段花椒適量八角1個料酒適量🌱醃料蒜片適量小米辣適量薑片適量洋蔥丁半個香菜2根🌱醃汁老抽1勺生抽2勺香醋3勺鹽半勺冰糖1大勺香油半勺辣椒油1勺檸檬片4片🍋無骨雞爪的做法今天分享一個...
第一次做鹽焗雞爪
07-06
今天週末,酸辣雞爪吃膩了,就想換個口味。用料鹽適量鹽焗雞粉適量雞爪適量薑片適量黃桅子適量水適量料酒適量第一次做鹽焗雞爪的做法適量雞爪20克一包的鹽焗雞粉鹽焗雞粉我只放了一半。洗淨雞爪放進鍋裏面,放冷水、料酒、...
第一次做檸檬百香果雞爪
02-16
老公喜歡吃💗,看世界盃絕了……用料薑片麻油勺香菜根鹽克醋勺檸檬個雞爪小米椒百香果蒜瓣料酒勺生抽勺第一次做檸檬百香果雞爪的做法要用冰水冰一下,雞爪會脆脆的...
無骨雞爪
04-20
家有吃貨兩枚~~~用料雞爪15只料酒適量香菜5根檸檬2個(比較小)小米椒適量姜適量生抽適量蠔油適量大蒜適量白醋適量無骨雞爪的做法先準備好所有配料,能切多薄就切多薄大蒜,生薑,看你刀功了,也可以借用外力~比如料理機繼續~~~切,香菜忘...
小主的第一道檸檬脫骨雞爪
01-25
用料雞爪15只朝天椒2個小米椒2.3個蒜4.5瓣香菜一把白糖1勺香油1勺生抽5湯勺老抽1小勺醋5湯勺蠔油1勺薑絲若干小主的第一道檸檬脫骨雞爪的做法將雞爪洗淨剪掉指甲放冷水沖洗後放入鍋中,加入薑片,蔥段,料酒,鍋中加入冷水大...
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