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有關蒸南瓜千層餅的做法步驟和做法圖解
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有關蒸南瓜千層餅的做法步驟和做法圖解
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蒸南瓜千層餅
03-04
用料中筋麪粉250克熟南瓜➕水150克左右白糖10克酵母3克油酥部分中筋麪粉25克色拉油:35克鹽:2克蒸南瓜千層餅的做法中筋麪粉➕南瓜泥➕水➕白糖➕酵母揉勻,做的三光,手光面光盆光!(由於麪粉的吸水性不同,水量需自己控制一下!我...
蒸千層餅
01-01
特殊時期宅在家,也要爲家人做好後備保障工作,今天做個千層餅來吃,我也是第一次做,把做法記錄下來供大家參考!用料麪粉300克酵母5克鹽一小勺油四湯勺椒鹽或十三香適量蒸千層餅的做法提前一天晚上發麪,我用的是溫水化酵母和麪...
南瓜千層
01-08
用料南瓜200克片糖20克片糖160克馬蹄粉250純牛奶200克椰槳400克水700ml南瓜千層的做法材料200克南瓜切片蒸熟,加入700ml水攪拌機打均勻成汁狀。備用片糖切碎250克馬蹄粉分兩份,一份100克,一份150克,150克的粉倒入4分之一...
南瓜千層麪
12-16
用料素高湯半塊到一塊千層麪皮南瓜500GBescimella(白醬)2——3勺Porro(特別粗的蔥子)或者洋蔥半根NOCEMOSCATA(肉豆蔻)RICOTTA奶酪50G黑胡椒粉菠菜奶酪粉南瓜千層麪的做法將那個大蔥或者白洋蔥切碎鍋中倒入橄欖油炒出香味...
【南瓜蒸餅】這個南瓜蒸餅有9層,它是這樣疊出來的
05-09
你愛吃南瓜嗎?英文中的南瓜叫Pumpkin,這個詞常被用作親暱的愛稱,可能是它的發音就帶着可愛的感覺。我很愛吃南瓜,它的味道香甜可口,營養價值也很豐富。南瓜中含有大量的類胡蘿蔔素,在體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A...
千層南瓜
07-05
我特意選用了口感軟糯的貝貝南瓜,貝貝南瓜的神奇在於它不論和哪種食物搭配,總是能擦出不一樣的火花,也算是食物界的“百搭王”了。餡料上我添加了營養超豐富的白藜麥,補鈣又補蛋白;同時還有香甜的牛油果和玉米,和外面買來的...
千層蒸餅
09-30
麪食的做法多種多樣,蒸餅可以幫助你從單張單張的烙餅和單調的饅頭中解脫。用料酵母2克麪粉500克水適量白砂糖半勺鹽一勺花椒粉一勺勺食用油10克千層蒸餅的做法將麪粉,酵母,少量白砂糖(幫助發酵)放入盆中,混合均勻。在麪粉中...
南瓜千層糕
08-05
這種做法不用調生熟漿,生手做都能成功,單純分享,想吃的小夥伴動起手來😄用料白色部分:馬蹄粉100克椰漿200毫升白砂糖80克水100毫升黃色部分:南瓜300克水100毫升馬蹄粉100克白砂糖80克南瓜千層糕的做法第一步.把南瓜削皮,中...
燙麪南瓜千層餅
03-31
用料【主料】麪粉3000克熱水1850克南瓜粉100克【輔料】白砂糖750克【溫度】電餅鐺預熱180℃電餅鐺烙餅270℃燙麪南瓜千層餅的做法準備好麪粉3000克,用熱水1850克一點點加(不要太燙,大概60左右不要燙着手)和麪,這個是死麪,...
南瓜什錦千層蒸糕
08-11
我做飯一般都是非常隨意,家裏有啥就用啥。這個蒸糕用的早上一碗剩的南瓜米糊,加了發酵粉用南瓜麪粉和麪發酵的,家裏有哪些乾果直接用上就好。用料南瓜200克麪粉500克發酵粉10剋核桃適量豆沙適量芒果乾適量葡萄乾適量大棗...
南瓜千層蒸糕
08-01
南瓜金燦燦的顏色,是我的最愛。用料南瓜200克麪粉400克酵母3克南瓜千層蒸糕的做法南瓜切片,加適量水煮熟,冷卻至室溫之後入料理機攪拌攪拌好之後的南瓜汁加入酵母靜置3分鐘,之後加入麪粉麪糰揉勻,蓋上保鮮膜室溫發酵(冬天氣...
蒸南瓜蔓越莓千層糕
09-04
用料南瓜240克白糖20克酵母3克新疆奇台麪粉300克蔓越莓100克食用油適量蒸南瓜蔓越莓千層糕的做法南瓜洗淨去皮去籽,切薄片蒸熟(20分鐘)去掉裏面的水份,放白糖壓成南瓜泥,晾涼後再加入酵母攪拌均勻加入麪粉,攪拌成面絮,因南瓜...
南瓜千層餅🎃蒸的好吃不上火
02-26
🎃南瓜遇上面粉蒸出好吃不上火🔥用料麪粉250克南瓜100克酵母3克鹽3克水適量(根據和麪情況加)油(後面刷面用)適量白芝麻(裝飾)適量南瓜千層餅🎃蒸的好吃不上火的做法1.先把南瓜切薄小塊上鍋蒸10分鐘,蒸好拿出藉助工具攪...
蒸千層油餅
07-31
和了一塊麪,做了兩樣饃。先說千層餅。用料小麥粉150克花生油若干鹽少許蒸千層油餅的做法面發了以後,揪一塊大的,六塊小的。大的擀一圓餅,刷油,六塊小的擀麪皮,每層刷油,每兩層灑點鹽摞上,最後用大皮包起封口。醒發15分鐘上籠...
千層蒸餅
05-17
看起來很厲害的千層蒸餅,其實soeasy!用料麪糰部分麪粉適量溫水體積是麪粉的一半左右酵母適量油酥部分麪粉一大勺玉米油或菜籽油一大勺食用鹽一小勺蔥花可選,建議加千層蒸餅的做法請見視頻請見視頻小貼士1.層次分明的關鍵...
香蔥花捲*南瓜千層餅
09-13
參考了廚友“小妮_gendn愛廚房”的花捲造型,按自己平時做花捲的配方,就有了這一款美美的鹹花捲~南瓜千層餅詳細做法見步驟12用料麪粉500克酵母3克水250克左右糖(糖能更好的提升酵母發酵)10克蔥、鹽、油(發好面造型時用)...
蒸南瓜千層饅頭
02-21
用料麪粉400克(兩個的量)酵母粉5克白糖15克(可不加)溫水100克(參考,根據南瓜含水量調整)蒸熟的南瓜200克蒸南瓜千層饅頭的做法事先將南瓜去皮,蒸熟,晾涼備用。再將麪粉,蒸熟晾涼後南瓜,酵母粉,白糖一起放入容器中。把南瓜搗爛後和...
南瓜千層手抓餅~
09-13
南瓜品種不同出水也不同,我家的南瓜出水多所以我全程都沒有放水,用料麪粉500克成熟的南瓜適量豬油70克(其中的20克放麪糰裏)鹽適量南瓜千層手抓餅~的做法先把南瓜切成片,微波爐裏5分鐘就全熟啦(各家微波爐功率不一樣,記得封上...
蒸南瓜千層包
05-21
包子做得越喧軟可口就會越受歡迎,可是想要做到位卻並不容易。特別是像我這種前30年都沒碰過麪粉的廣東人來說,想要短時間內練成‘揉麪大法’,也太爲難我了。不過,想要做出口感豐富的中式麪食,也並非永遠是難事。今天分享給...
南瓜千層蒸餅
02-09
摺疊千層時我真的是一步一步都拍了,就怕廚房小白不明白吖,自己都覺得這麼認真呢,所以按照菜譜做的小夥伴們,參照菜譜是一方面自己領悟用心學習也是另一面哈,誰都不是一下廚房就廚神附體,都是積累經驗所得。好啦要記得傳作品...
營養菠菜南瓜千層餅
05-11
用料中筋麪粉約400克菠菜一把酵母粉4克鹽1克木糖醇3克油10克營養菠菜南瓜千層餅的做法菠菜洗淨控水切段開水煮2-3分鐘如果有榨汁機的可以少煮一會,斷生就行,如果沒有榨汁機的多煮一會,煮到手指一碾就爛就可以了榨汁機打...
南瓜豆沙千層餅
01-23
用料南瓜20g麪粉400g糖30g酵母3g食用油15g南瓜豆沙千層餅的做法將南瓜切片蒸熟將南瓜泥、酵母、白糖攪拌混合,倒入麪粉裏面,攪拌成棉絮狀,加入食用油,揉成較軟麪糰,發酵至1倍大揉成長條,切成面劑每個面劑再撒乾麪粉揉搓,按成...
南瓜千層餅
01-05
最愛的早餐就是它,用蒸熟的南瓜泥加上面粉做成千層餅,一點水不用加,先蒸後煎,層次分明、鬆軟香甜、營養健康,比蛋糕麪包還好吃。南瓜的營養豐富,有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的功效。經常食用南瓜,對視力和骨骼的發育也有...
千層南瓜餅
04-30
在外面吃過一次,久久不能忘懷,決定自己試試。用料南瓜500克麪粉適量雞蛋兩個白糖4大勺油適量牛奶半袋黑芝麻若干千層南瓜餅的做法南瓜蒸熟,加糖,雞蛋,攪拌均勻加麪粉,擀麪成方形,加油對摺,再對摺連續三次預熱,上下200度,烤30分...
南瓜千層餅(宣軟香甜)
04-10
南瓜是家裏一年四季必備的食材之一!無論是蒸,煮,烤,燉,都很好吃!營養價值也非常高!用料南瓜250克麪粉300克酵母4克糖30克黑芝麻食用油南瓜千層餅(宣軟香甜)的做法南瓜切片上鍋蒸熟蒸熟後的南瓜趁熱加入糖,攪拌成糊南瓜變溫後加...
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