自制蝦條
小小仙愛吃蝦，於是仙媽做了這個海鮮的小零食。不油不膩，可以作爲小小仙下午茶，邊玩邊扔在墊子上也不怕髒。補鈣又補DHA。用料蝦4只米飯100克，約2cup澱粉1tsp水1/3cup製作時間10分烘烤時間35分自制蝦條的做法準備食材，4只蝦...
油條自制
用料雞蛋個鹽克泡打粉克植物油克水克牛奶克食用油克酵母克麪粉克白糖油條自制的做法麪粉發到這樣程度油條麪粉一定要軟炸油要多快快的翻身可以吃了放一點做老面...
自制奶條
家裏奶粉開啟的時間有點長了，想趕緊消耗一下，偶然看抖音時發現了這個辦法。經過實踐，稍微修改了克數，發到這裏與大家分享。用料奶粉80克市售8聯杯酸奶20克葡萄乾根據個人口味添加自制奶條的做法葡萄乾去梗，洗淨，瀝水。將量...
自制辣條
孩子天天嚷嚷着想吃辣條，因爲考慮健康問題，從來不讓他吃，今天親自給他做辣條。喜歡的媽媽們學起來！用料孜然粉1勺辣椒麪1勺白糖1勺鹽1勺半芝麻少許花椒粉1勺十三香粉1勺蔥半根姜4片蒜2瓣香葉2片幹腐竹180克色拉油適量八角...
自制粉條
因爲喜歡吃鮮粉條用料粘米粉200克紅薯澱粉100克開水180-190克自制粉條的做法廚師機五檔攪拌十分鐘，粉團放入手持壓面機，鍋裏煮好開水，旋轉壓面。開鍋就是圖片模樣過冷荷此款手持壓面機牛腩湯粉小貼士此方只爲自己方便存...
自制童年零食——江米條&蝦條
小時候，每到過年，爸媽都會給買上一大包的江米條。外皮裹着一層薄薄的糖衣，內裏酥脆越嚼越香。童年的味道永遠那麼香甜，那時候的時光也真是美好......用料麥芽糖40g水150g鮮蝦11只細砂糖50g糯米粉160g熟米飯100g泡打粉2g自...
自制薯條
薯條，相信大家都知道，外酥裏嫩的。之前也直接用土豆切條炸，不過總是會裏面硬硬的，沒熟，外面又炸老了，失敗率高！今天分享給大家的很簡單的一種方法……用料玉米澱粉200克土豆2個油200鹽3克番茄醬適量自制薯條的做法土豆切片蒸...
自制江米條
用料糯米粉3小精靈（特百惠那個）白糖適量，看自己油一大碗麪粉1小精靈小蘇打一小捏，不用多雞蛋2個自制江米條的做法打成雞蛋液，把小蘇打放到蛋液裏一起攪拌，攪拌開即可用攪拌好的雞蛋液和麪（糯米粉➕麪粉），不需要加水，揉好後醒30...
自制辣條
80、90後記憶中的味道！味道是童年記憶中最難忘記的吧辣條、辣片陪伴了你我共同的童年用料花椒50粒八角5個白糖20克鹽50克姜20片桂皮5塊辣椒粉10勺油80克五香粉10勺花椒粉10勺白芝麻15克大蒜5頭洋蔥5個孜然粉20勺豆條25...
自制薯條
今天我要和大家分享一下，我最愛吃的薯條的做法，很簡單哦！用料土豆條200克番茄醬4勺自制薯條的做法把準備好的薯條直接放到空氣炸鍋裏溫度調至180度，時間15分鐘，就等美味出鍋了！...
自制炸薯條
抖音上學來的方子，試驗一下可行，炸的薯條硬邦邦的。非常成功。記錄下來，下次再做。我那兩個可愛的乾女兒，非常喜歡吃😍用料土豆自己想要的多少就多少個玉米澱粉適量鹽適量白醋3滴油適量番茄醬自制炸薯條的做法土豆切條，清...
自制寶寶小零食之蝦條
突然不肯吃海鮮，試了魚糕不吃，做個蝦條看看，結果滿分好評，追着我要蝦條吃。並不想給多多吃，太好吃，還這麼少，老母親也愛吃怎麼辦用料大米粉蝦水自制寶寶小零食之蝦條的做法海蝦，去蝦線，扔了幾個北極蝦進去。爲什麼扔北極蝦呢，爲...
薯條自制
疫情期間居家隔離，自制薯條小零食用料土豆個玉米澱粉克油克鹽克番茄醬勺薯條自制的做法土都切條，用水洗一下，去澱粉燒開水，鍋中放少許鹽，下土豆，開鍋後在煮三到五分鐘，撈出用涼水冷卻，控水往盆裏到玉米澱粉，多次少量，均勻包裹住...
自制零食蝦味咪咪條
用料雞蛋1個低筋麪粉200克自制蝦皮粉適量鹽3克水52克自制零食蝦味咪咪條的做法所有材料放在一起，揉成光滑麪糰，醒發15分鐘。把麪糰擀成餅，切成小條起鍋燒油，炸至金黃撈出自制蝦味咪咪條完成。...
辣條自制
用料鹽少許辣椒粉二大勺（自己定）白糖少許烤肉蘸料二大勺食材：幹豆皮150克白芝麻少許辣條自制的做法剪豆皮，成小塊。洗豆皮。濾幹水分。無油下鍋，翻炒豆皮。加入豬油或玉米油，繼續翻炒，至豆皮有點脆幹。加入鹽後關火，加糖、辣...
自制油條
疫情期間買個油條太費勁了自己動手做吧，無泡打粉，適合家庭操作。用料麪粉250g牛奶135g雞蛋1個55g酵母5.5g鹽4g食用油（麪糰）15g自制油條的做法所有材料混合一起，攪拌成團，加油後用手揉成光滑麪糰用保鮮膜蓋住冰箱冷藏一夜（第...
麪條自制
用料鹽適量麪粉200克麪條自制的做法加水，鹽，澱粉，揉，蓋蓋子悶半小時用圓的東西滾，我用的醬油瓶和杯子滾薄一點疊起來切細加麪粉，防止粘連，可以放在塑料袋裏放冰箱...
自制油條
宅家的日子終於拔草了自制油條自己做健康衛生哦用料麪粉500克鹽10克小蘇打4克泡打粉4克清水280克色拉油20克自制油條的做法所有食材和成麪糰表面稍抹些油封面，冷藏醒發一晚第二天製作即可。擀成長方形後切小段，兩段合起...
自制薯條~
下雨天，突然想吃薯條，懶得出去，自己折騰了下，兒子和侄女說完勝K記和M記哦~用料土豆適量鹽少量食用油適量番茄醬適量自制薯條~的做法把土豆削皮，切長條鍋裏放水，燒開，把土豆條放入，蓋上蓋子，煮到稍微有點透的時候就可以了燒好的...
自制麪條
用料高筋麪粉500克水170克雞蛋1個自制麪條的做法所有材料放一起和成麪糰麪糰放到壓面機壓三次，在拿四檔壓兩次，五檔要兩次就可以壓麪條了這個是壓好準備壓麪條了麪條出來了慢慢出來壓了個粗的和細的還做了個菠菜的水開...
自制鮮蝦條
喜歡吃蝦條，外面買的添加劑多，而且熱量比較高，不如自己做了用料蝦仁60克鹽適量，不加也可以水70ml料酒幾滴就好蝦皮10克澱粉一小勺（約1克）白米飯100克自制鮮蝦條的做法準備好所有食材（這裏我用的海鹽，另外大蒜粉和熟芝麻是調味...
油條 自制
孩子爸爸喜歡吃，孩子喜歡泡豆漿吃，我一般般，記錄一下，記性太差～做起來很簡單用料麪粉1碗雞蛋1個鹽一點酵母一點無鋁泡打粉一點油條自制的做法所有東西都放在一起，倒入溫水，揉勻。面不要硬，可以軟。麪糰整理好形狀，最好是長方體...
自制麪條
每款麪粉吸水性不同要自己做了在觀察看看對比用料高筋麪粉450克馬蹄粉50克水160克鹽適量自制麪條的做法稱好50克馬蹄粉稱好高筋麪粉按電源先起動電源在放入160克水自己做的麪條看到都有食慾感！用番茄做湯底，真好吃！一碗...
自制·油條
📝記錄下自己最順手的方子此方大約可做十幾根油條用料鹽7g全蛋液55g小蘇打4g無鋁泡打粉13g玉米油37g水295g高粉550g自制·油條的做法⑴將所有材料全部丟進廚師機或麪包機內揉成麪糰揉好的麪糰擀成長條形裹保鮮膜冰箱...
自制茄條
一到秋天地裏的菜就吃不完，西紅柿可以作醬，那吃不完的茄子呢？除了和西紅柿一起做成醬以後打滷吃，還可以做切絲，或者塊乾透來吃，也同樣美味哦！用料茄子若干個烘乾機一臺“也可曬乾”自制茄條的做法把茄子洗淨去皮“如果是長茄...