銀耳湯如何出膠
用料銀耳1朵紅棗隨意黃冰糖隨意克銀耳湯如何出膠的做法銀耳泡開撕成小朵，根不要。放鍋里加入冷水，紅棗最好切開，我沒切，湯熬好了，紅棗沒熬好大火水開轉中火熬15分鐘左右加入黃冰糖，一定是黃冰糖，試過其他糖都不容易出膠（可能...
銀耳醜梨湯（附銀耳出膠祕籍）
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的...
如何煮出膠質感十足的銀耳湯
做一下紀念，之前用的椴木銀耳也沒燉出濃濃的銀耳湯，都是直接泡發後一朵直接燉，加桃膠皁角米也不怎麼濃稠。這次換個辦法就用的超市很普通的銀耳就燉出來了，方法很重要。慢工出細活，銀耳湯真的值得等待。用料銀耳1朵40g左右...
快速出膠~銀耳紅棗湯
半小時吃銀耳湯，快速出膠用料銀耳1朵紅棗10顆冰糖50克枸杞50粒快速出膠~銀耳紅棗湯的做法提前半小時泡發，去掉根部後，撕成大大的小塊銀耳與水5:1，冷水下鍋，否則出膠少大火🔥10分鐘後，快速攪拌20秒，務必20秒，不要偷懶哦攪拌後，...
如何分割幹銀耳／巧切銀耳
銀耳是個好東西，不過據說泡發時間不能超過一小時，泡發後最好也要當時使用，更不建議一次煮幾天的分量。所以還是建議每次吃多少煮多少，既避免浪費，又不會因攝入超標的亞硝酸鹽反而得不償失。不過，好像很多寶寶都不懂要怎麼分...
紅棗銀耳湯（絕對出膠）
印象中的銀耳湯，軟糯的銀耳，稠稠的湯汁，甜蜜的紅棗，粉軟的蓮子。可是，自己以前做的銀耳從來沒有這種出膠的感覺，使得整個湯的口感就大打折扣。在網上嘗試了多個食譜，終於成功。一定要分享！用料紅棗5顆銀耳1朵蓮子6顆桂圓4顆冰...
出膠的銀耳紅棗枸杞湯
盒馬超市買的銀耳，紅棗，枸杞，想着趁週末給自己補一補。直接用電飯煲做，很簡單有出膠，好吃！用料銀耳半朵紅棗10顆枸杞10-20粒冰糖3小勺出膠的銀耳紅棗枸杞湯的做法準備好銀耳，枸杞，冰糖，紅棗銀耳一定要清洗乾淨！把蒂摘掉不要，洗的...
如何燉出Q彈的銀耳粥
立冬了，美容養顏的銀耳粥必不可少，一起學起來用料銀耳半朵紅棗七八顆幹百合一小把蓮子一小把枸杞一小把桃膠一小把如何燉出Q彈的銀耳粥的做法1.銀耳粥泡發後，要想熬出的湯濃稠Q彈，就要把它撕成小段，泡個20分鐘2.幹百合蓮子...
百分百出膠的銀耳湯
經過多次失敗的熬熬熬，自己總算悟出來一道百分百出膠的銀耳湯，簡單，一看就會用料銀耳適量澱粉3小勺冰糖根據個人口味適量黑糖可要可不要幹桂圓5到6顆紅棗大個的兩顆顆百分百出膠的銀耳湯的做法發泡銀耳發泡銀耳時加入少...
木瓜銀耳燉桃膠｜銀耳出膠 口感纔好
用料銀耳1/4朵木瓜1個桃膠6粒冰糖按個人喜好木瓜銀耳燉桃膠｜銀耳出膠口感纔好的做法✨銀耳桃膠提前一晚泡好，買個不要熟太過的木瓜。✨銀耳撕成小朵，下鍋小火煮，煮至稍稍粘稠加入桃膠冰糖，總計約煮1小時。✨木瓜切塊，放入鍋...
冰糖銀耳湯（百分百出膠）
總喜歡各種湯湯水水，愛吃也愛做，失敗過。分享自己雷區，讓大家少走彎路用料幹銀耳半朵冰糖50克紅棗10顆枸杞少量冰糖銀耳湯（百分百出膠）的做法準備好材料，一朵銀耳有點多，兩個人喝喝不完。我泡了一朵，一半熬湯，一半涼拌了涼水泡...
出膠銀耳羹
銀耳羹出不出膠，跟品種有關係，原來在香港樓上買過幾次也是不出膠。用料銀耳3小朵枸杞1小把紅棗隨意蓮子隨意百合1小把冰糖少許出膠銀耳羹的做法這個品種銀耳先泡發1小時就泡好了，蓮子洗淨不用泡，加入適量水，我用高壓鍋燉湯...
美善品｜快速出膠銀耳湯
2021年10月10日週日重慶雨🌧️銀耳快速出膠公式：烹飪20分鐘+靜止15分鐘+烹飪15分鐘。用料剪花銀耳10克水1300克冰糖100克美善品｜快速出膠銀耳湯的做法稱出剪花銀耳，簡單沖洗和1300克水一起放入主鍋，設定25分鐘/100度/反轉小...
如何熬出綿綢絲滑口感的桃膠銀耳湯👑
銀耳只需要一個小時泡發，桃膠需要泡半天器材你需要一個電飯煲其次需要一晚上的時間可以提前一晚煮好當第二天的早晨～用料銀耳1小朵或半朵桃膠10顆紅糖一片紅棗若干顆如何熬出綿綢絲滑口感的桃膠銀耳湯👑的做法銀耳桃膠...
銀耳紅棗湯～快速出膠
秋季美容養顏潤燥單品！用料銀耳1朵紅棗6顆冰糖80克銀耳紅棗湯～快速出膠的做法銀耳泡2小時以上，去掉根部後撕成小朵，和水一起放入鍋中（銀耳和水的比例是1:5），大火煮開繼續大火煮10分鐘。快速順時針攪拌銀耳30秒，這是出膠關鍵。...
銀耳湯（出膠）
我和張歪歪都超級愛喝銀耳湯，一定要出膠才行噢！用料百合15克冰糖80克銀耳3朵白蓮20克枸杞20粒銀耳湯（出膠）的做法🌸出膠的銀耳一定要泡發，我們家用的小銀耳，所以我泡了半個小時，已經完全泡發啦～～～～🌸切碎放進鍋裏面，開了以後小火...
如何煮出濃濃的銀耳粥
銀耳粥要想好喝，一定要把銀耳撕碎，越碎越好，還可以加入黃桃，梨子，蘋果等等等喜愛的水果，加牛奶也很不錯哦(ฅ>ω<*ฅ)用料銀耳一把（泡發）水與銀耳齊平（也可以去掉一半水，加牛奶）冰糖適量蓮子按個人喜好水果，紅棗，或者各種豆子按個...
銀耳出膠有妙招 紅棗枸杞銀耳湯
用料銀耳1朵枸杞12粒紅棗5顆冰糖適量（減脂可用代糖）橘子適量（可不加）菠蘿適量（可不加）梨適量（可不加）桂圓乾適量（可不加）銀耳出膠有妙招紅棗枸杞銀耳湯的做法銀耳提前至少一小時浸泡。去除銀耳根後，加少量澱粉（吸附銀耳表面灰漬）清...
銀耳湯-出膠
做了很多次銀耳湯，我的結論給大家分享下：什麼需要泡n個小時，需要用醜耳，需要燉好幾個小時，用電磁爐不行，用鋁鍋不行，要放冰糖才行，用自來水不行都是扯淡。。。自來水出膠，鋁鍋出膠，電磁爐出膠，沒冰糖出膠，配圖就是水加銀耳，已經濃...
三十分鐘出膠的銀耳湯
用料銀耳紅棗紅糖塊三十分鐘出膠的銀耳湯的做法買的這種鮮銀耳。把銀耳撕成小塊。鍋裏水一次放多點。一次放夠哦。放鍋裏煮十分鐘，拿湯勺順一個方向攪拌幾下。煮一會攪一下，來回兩三下。很容易出膠不用等銀耳煮爛時就把...
來，喝一碗膠質滿滿的銀耳湯吧～銀耳出膠的小祕方
夏天到了，天氣熱，就不想吃飯，一碗香濃軟糯的銀耳湯是夏日裏的最佳搭配。來過家裏做客的朋友，都超愛我做的銀耳湯，她們就很奇怪爲什麼我做的銀耳湯會有拉絲的效果，問我是不是勾芡了，我哈哈哈哈哈，我哪有那麼勤快，我把祕訣說給她...
糯銀耳湯-快速出膠
喜歡喝糯糯的銀耳湯，隨時想喝隨時做。20分鐘搞定。美容養顏潤肺。用料銀耳1朵冰糖按個人口味或2大塊澱粉1勺紅棗按個人口味數顆糯銀耳湯-快速出膠的做法取一朵幹銀耳，加一勺澱粉，泡發一小時。摘小塊，去除發黴根部。5倍水...
出膠的銀耳湯
寶寶有點咳嗽，所以就燉雪梨銀耳湯。梨皮止咳；銀耳滋陰潤肺；紅棗補鐵，還可以平衡下不會太涼。（家裏紅棗比較大顆，所以只放三顆）每個人喜甜度不一樣，所以適量。每天三點一線，趁着不忙的時候上傳的，不懂留言，看到會回覆。用料銀耳1...
紫薯銀耳湯（告訴你銀耳更易出膠的祕密）
紫薯顏色真好看呀，養顏也養眼的紫薯銀耳湯喝起來用料銀耳四分之一朵紫薯2個（小）紅棗2-4顆百合適量蓮子適量桂圓適量紫薯銀耳湯（告訴你銀耳更易出膠的祕密）的做法銀耳用涼水泡一刻鐘，用清水沖洗乾淨，換上乾淨的水用洗乾淨的手...
快速出膠枇杷銀耳湯
吃枇杷的季節到了，來點不一樣的吃法用料枇杷250g紅棗10顆冰糖30g銀耳半朵鹽2-3g枸杞一把快速出膠枇杷銀耳湯的做法材料合照～銀耳冷水沖洗泡發十分鐘後，切開冷凍，隨用隨取，這也是快速出膠小祕訣～枇杷去皮去核，紅棗去核切片備...