時令小雜炒
用料蓮藕一塊鮮香菇6朵菜花4分之1棵西紅柿1個五花肉200克蒜瓣3瓣醬油1大勺糖一小勺醋1大勺鹽適量時令小雜炒的做法蓮藕洗淨，去皮，切大丁，冷水中浸泡菜花洗淨，切大定，淡鹽水中浸泡15分鐘，取出，瀝乾水分鮮香菇洗淨，切片西紅柿洗...
春季時令養生，小蔥炒蛋
春天的小蔥，不僅鮮嫩可口，而且營養滿滿。其中維C的含量是蘋果的3倍多，除此之外，小蔥中還含有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，以及鈣，鐵，磷等礦物質成分。值得一提的是，小蔥是春天的“抗菌高手”，因爲小蔥中含有大蒜素，有助於抗菌殺菌，春季...
時令炒肉丁
這道菜是時令家常菜哦，蔬菜可以自由搭配，盡情發揮。味道也不錯啊！用料肉丁適量雞蛋白一個新上市豌豆或毛豆適量新上市萵筍適量新鮮辣椒適量醬幹適量生薑適量大蒜適量料酒適量醬油、鹽、味精適量澱粉適量時令炒肉丁的做法...
時令小蔬
用料西蘭花1朵胡蘿蔔1根口磨4個時令小蔬的做法把西蘭花，胡蘿蔔，口蘑，用熱水綽好，放入涼水中鍋裏倒入橄欖油，把焯好的菜放進去炒片刻，加入鹽，雞精，即可出鍋...
韭菜炒河蝦——時令小鮮
今天騎車趕早市，碰到有賣河蝦的，買了一斤。用料河蝦250克韭菜50克姜少許蔥少許辣椒2只生抽少許鹽少許油2勺十三香少許韭菜炒河蝦——時令小鮮的做法將河蝦泡在清水中，反覆淘洗，去除雜渣，瀝乾水分，備用。切辣椒二隻，姜蔥蒜，韭...
時令鮮蔬小炒
春節期間大魚大肉吃的太過油膩了，在加上心裏有火，看見這飯菜就不想吃，老楊說：難得看見你不想吃東西。人是鐵飯是鋼一頓兒不吃餓得慌啊，炒點素菜，先給腸胃素淨幾天。時令鮮蔬小炒，清口，鹹淡適中，適合節後餐桌上的開胃菜。用料西...
時令菜之小野蒜炒雞蛋
真的是錯過等一年的時令菜啊用料雞蛋三隻小野蒜切碎的兩把鹽一點點時令菜之小野蒜炒雞蛋的做法小野蒜切碎，我是買的，一個人不想去挖。三個雞蛋打散抓了三把，小野蒜和蛋拌勻熱鍋放油倒去蛋液一面定型，翻過來再煎一下。就可...
時令小菜－香椿炒雞蛋
用料香椿1把雞蛋3個食用油、鹽適量時令小菜－香椿炒雞蛋的做法香椿摘洗乾淨。鍋中加水燒開，放入香椿焯燙2分鐘。撈出過冷水，瀝乾水份。把香椿切成細末。打入雞蛋，加1勺鹽調味。充分攪拌，打成蛋液。鍋放竈上燒乾水份，稍微多倒...
時令炒冬瓜
我很愛吃冬瓜，也不是什麼大菜，就是偏愛用料冬瓜500克大蔥5片蝦米20克醬油2勺時令炒冬瓜的做法爆香蔥花加蝦米加冬瓜，中大火，火小容易出水變成汁。加醬油爆炒加鹽繼續炒加一點水，炒到收汁出盤，蝦米讓冬瓜更鮮甜小貼士炒冬瓜...
小辣椒的時令菜【香椿炒蛋】
每個季節特有的菜，該吃還是要吃。而且我覺得挺好吃。用料雞蛋5個香椿1把鹽適量小辣椒的時令菜【香椿炒蛋】的做法第一步：買香椿我買了四小捆摘香椿嫩芽並洗乾淨待用。因爲賣香椿的老婆婆看起來好可憐自己挎個籃子在那賣...
時令小炒，蛤蜊炒韭菜
春天吃韭菜可謂不時不食的體現。春季，大地復甦，韭菜破土而出。此時的韭菜最爲鮮嫩，散發着特有的香氣，讓胃口躍躍欲試。韭菜收穫是一茬接一茬。曾有朋友在自家陽臺種韭菜，割了長，長了割，基本半個月左右就可以收穫一茬。越到後...
【時令鹹肉小炒】
白白胖胖的鮮藕、鮮綠翠嫩的荷蘭豆、粉粉嫩嫩的淡鹹肉，關鍵一是把藕片切成花的模樣，關鍵二是加入鹹鮮的金字淡鹹肉，可以讓清甜可口的時令蔬菜增添一份入味的鮮香，非常有顏值的一道家常小炒！購買金字淡鹹肉，前往下廚房市集用...
時令菜
適合1歲後的孩子用料裏脊肉50g西葫蘆20g胡蘿蔔10g豆芽20g海鮮菇20g時令菜的做法西葫蘆，胡蘿蔔刨成絲，海鮮菇切碎，豆芽切下里脊肉切碎鍋裏放油和大蒜爆香入肉和胡蘿蔔把西葫蘆海鮮菇豆芽都倒進去，全部炒熟，完工...
家常小炒時令油燜春筍🌱
春季的美食一不留神就錯過，像初戀一樣短暫又美好。朋友送的莫干山春筍特別嫩，用最簡單的方法烹飪，做出最嫩的筍。用料春筍7根老抽一勺生抽兩勺白糖半勺鹽一小勺姜三片小米辣3根家常小炒時令油燜春筍🌱的做法鮮嫩脆爽~準...
時令小炒荷蘭豆
2018.5.15。每天都做飯，做了三年半了。從今天起開始記日記吧！用料荷蘭豆兩把鹽適量大蒜兩個鐵棍山藥一根胡蘿蔔半隻雞胸肉半個火腿半個豬油花生油適量蠔油適量時令小炒荷蘭豆的做法沒拍步驟圖。鍋燒熱放豬油花生油。蒜...
時令小炒
這道菜及營養與美貌於一身!朋友聚會,家庭聚餐,都是不錯的選擇!做法簡單易做!新手上手快！我都是,把所有的菜過一下水,這樣就簡單了!（蓮藕片在水裏）容易氧化!蓮藕切薄片,山藥薄片！最好把所有的菜,準備好,不手忙腳亂!用料荷...
【時令菜.春】鮮百合小炒
早春三月是蘭州鮮百合採收的時節，蘭州百合味極甜美，纖維很少，又毫無苦味，其生產的百合個頭大、味極甜美、色澤潔白如玉。所以作爲時令菜絕對不能放過。用料百合1個荷蘭豆半盒木耳10朵鹽少許味極鮮半勺雞精少許姜2片【時令...
時令小炒－－炒桔皮
吃貨人生－－景德鎮特色小吃之下飯菜＂炒桔皮＂。入秋以來，色金味甜的蜜桔，是人們最愛的水果，可在我們景市，＂炒桔皮＂是秋季人們必食的一道小菜。用料桔皮若干大蒜根絲小幹河蝦小米椒（辣椒幹）豆豉鹽、味精丶老抽、香油、鮮辣粉時令小炒...
味好美時令雙筍小炒
現在剛好是家裏綠色蔬菜萵筍正得時，朋友拿來的圓筍，都是新鮮的食材，加上味好美調味料~白胡椒粉和快炒鮮調料，雖然看着簡單普通，但更添鮮香🌹用料圓筍一根萵筍一根胡蘿蔔半根味好美白胡椒粉一小勺味好美快炒鮮調料一勺玉米...
時令菜快手蒜薹小炒河蝦-時下正當時
這倒美味的小炒河蝦真的是美味，這個小河蝦算是時令菜，過幾天小河蝦下卵了，就不好吃了真的是，孩子補鈣，老人補腦，男人補身體，女人美容的好菜。簡單好做營養豐富。用料鮮河蝦500克蒜薹一小把小米椒2個蒜5瓣姜4片蔥1小節料酒3湯...
時令超鮮-潮汕牛丸炒小油菜花
味道超級仙的一道菜，小油菜花也就是春天這十幾天最好吃。牛肉丸是潮汕手打牛丸，純純的牛肉，勁道多汁。用料小油菜花1把潮汕牛肉丸4個時令超鮮-潮汕牛丸炒小油菜花的做法小油菜花焯水，水裏加點鹽保持鮮綠色。牛肉丸切片，在...
春筍雞湯｜蒜苗炒臘肉｜銀牙煎蛋｜炒雜菜｜春分時令菜
上週吃了油燜春筍，覺得意猶未盡。-今年的春天特別的冷，一直陰晴不定，一下雨就特別的溼，所以又買了春筍和童子雞，這周做個春筍雞湯，雞湯鮮味滲透到春筍裏面，而且也能暖一下這一段下雨的寒意。-前段時間正好買了臘肉和香腸，就又...
時尚小雜炒
用料胡蘿蔔半根木耳一小把杏鮑菇半根洋蔥一個鹽、糖、黑胡椒粉、醬油時尚小雜炒的做法配料洗淨並切絲（黃瓜要做別的菜，可以忽略），木耳要提前泡發。鍋中倒油，先炒胡蘿蔔絲，稍後依次倒入杏鮑菇絲、木耳絲、洋蔥絲。同時倒入黑...
時令炒素
用料西蘭花花菜胡蘿蔔鹽時令炒素的做法先將西蘭花放進鍋中，加淨水和少許鹽，蓋上鍋蓋。中火煮至水開再稍煮會至七分熟將西蘭花舀出，濾干將花菜和胡蘿蔔也用淨水、加少許鹽燒至七分熟後，濾幹（炒時不會爆油）炒鍋中放少許油，將西...
時令小菜 蕎頭炒土豆
新鮮的蕎頭（瓢子），加上地裏剛挖的新土豆用料土豆4個新鮮蕎頭一把時令小菜蕎頭炒土豆的做法新鮮的蕎頭去掉外表皮洗淨土豆去皮，切成塊狀鍋內油燒熱，放入土豆塊，翻炒幾下後，中小火蓋上鍋蓋悶10秒左右，開啟翻面，繼續悶，大概6次左右...