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有關豆角滷麪的做法步驟和做法圖解
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有關豆角滷麪的做法步驟和做法圖解
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豆角滷麪
04-30
用料麪條豬肉豆角蔥薑蒜老抽料酒生抽豆角滷麪的做法麪條先蒸15分鐘,期間準備肉和菜。擇豆角,掰斷備用。肉切片。加入料酒生抽醃十分鐘。炒熟撈出備用。加油,蔥薑蒜爆香後豆角炒斷生。加入肉片繼續炒。加入生抽和老抽,攪勻...
豆角滷麪..
11-17
懶人制作簡單午餐..用料豆角600g麪條三至四兩豬肉200g鹽味精醬油花椒粉高湯適量蔥薑蒜適量豆角滷麪..的做法將豆角洗淨切斷,五花肉切丁備用,蔥薑蒜切絲。將麪條放入蒸鍋蒸至十分鐘。油燒開爆炒蔥薑蒜,放入五花肉炒至八成...
河南蒸滷麪(豆角燜面)
01-18
用料掛麪(細)500g豆角250克黃豆芽100克肉100克韭菜30克鹽適量老抽適量生抽適量蠔油適量香油適量河南蒸滷麪(豆角燜面)的做法先把掛麪放鍋裏刷層油,蒸30分鐘盆裏到點溫水再放點油攪拌均勻將麪條放入攪拌,充分吸收後再把麪條...
打滷麪(豆角肉絲滷)
10-27
平時家裏很少吃麪,因爲做的不好吃,只會西紅柿雞蛋麪>﹏<,上個月媽媽來了幾天終於吃到了好吃到爆的打滷麪^_^媽媽打的滷子真是太好吃了忍不住想要自己嘗試一下請教媽媽後發現打滷麪竟然如此簡單以後想吃什麼滷子都可以啦當...
豆角燜面(陝西滷麪)
11-10
小的時候最喜歡吃媽媽做的滷麪,香噴噴的五花肉和豆角和在蒸好的麪條裏,別提多好吃了!用料五花肉250克四季豆300克麪條2份蔥薑蒜若干黃豆芽100克豆角燜面(陝西滷麪)的做法肉切小片,最好是五花肉!肉加入澱粉、鹽、醬油、少...
豆角打滷麪
08-15
用料雞蛋2個麪條1斤蒜2瓣豇豆半斤肉半斤克蠔油1勺醬油1勺鹽1勺豆角打滷麪的做法豆角洗淨切丁,肉切丁,蒜末爆香,煸炒肉丁,下入豆角,然後各種調料,料酒,醬油,蠔油,鹽,再放點水燜一下燜至豆角熟透,打入兩個雞蛋,不用攪散,感覺大塊的才...
麪條豆角滷
01-25
用料豆角蒜、辣椒油、醬油、老抽、十三香、清水、鹽麪條豆角滷的做法油熱蒜蒜末,炒出蒜香放豆角碎,炒一會兒放醬油,老抽調色,少量十三香,鹽調味,沒過豆角的清水,放入辣椒開燉。...
滷麪/蒸滷麪/豆角燜面
10-28
自制的麪條勁道入味又根根分明,和豆角蒜薹搭配起來,好吃到停不下來。用料麪粉700g水250g鹽一小勺豆角750g蒜薹200g西紅柿(可不用)2個泡發的木耳和黃花菜(可不用)一把肉臊子一小盒豬油三大勺蔥段適量老抽(上色用)適量鹽適量滷...
安康滷麪(豆角燜面)
12-15
雖然燜面在其他地方都有類似的,有的用掛麪,有的放豆芽有的用肉絲或者五花肉都有,但是好像都沒有我們家鄉安康的這種做法,自己擀麪做的超好吃,我們這裏叫做滷麪,從小吃到大的夏日美食,這個做法是我媽媽的做法,我進行一點改進,她...
蒸滷麪❗️經典豆角肉滷麪❗️河南蒸滷麪條
07-12
河南人,主食麪食吃的最多,麪條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麪,家常的雞蛋西紅柿撈麪,熱乎乎的熗鍋湯麪,南陽的板面等等,🌼🌼🌼今天要做的是把麪條配上自己喜歡的菜和肉,在滷湯裏過一下,蒸着吃,這裏叫做“滷麪”😃😃做法也簡...
豆角蒸滷麪
06-23
用料麪條份豆角,豬肉姜蒜,胡椒粉生抽老抽,鹽,料酒豆角蒸滷麪的做法豬肉切片,加料酒,生抽老抽醃製10分鐘。生面條揪成較小的段。涼水上鍋蒸15分鐘。豆角洗淨切段。姜蒜切好。熱鍋熱油,放肉片炒變色,加姜蒜翻炒,放豆角、老抽翻炒...
豆角滷麪條
05-11
用料豇豆若干麪條若干豬肉若干鹽若干海鮮醬油若干花椒麪若干油若干豆角滷麪條的做法準備食材,肉切了。豇豆切小段鍋放油,油熱後放入肉翻炒,肉熟後放入切好的豇豆繼續翻炒,豇豆一定要儘量炒熟,弄不好會中毒吧。差不多熟之後...
涼麪滷子👉豆角肉丁滷
04-07
用料四季豆適量豬肉適量蒜3-5瓣生抽1勺蠔油1勺老抽半勺鹽1勺水澱粉適量水小半碗涼麪滷子👉豆角肉丁滷的做法豬肉切丁,豆角切丁,大蒜切碎,鍋中放少許底油,放入肉丁炒至斷生,加入生抽和老抽繼續翻炒,加入豆角丁和半碗水,小火咕...
河南豆角燜面(滷麪)
07-16
用料掛麪1把黃豆芽300克豆角300克河南豆角燜面(滷麪)的做法準備食材炒菜燜面並加入菜中燜五分鐘後攪拌...
滷麪(又叫豆角燜面)
10-05
又是一道無法割捨的家鄉味道,滷麪,將四季豆和溼面都經材料的滋潤入味,再加上酸爽可口的糖醋蒜和私家酸罈子的紫包菜,一個字,爽!用料四季豆,溼面雞肉(豬肉,牛肉都可)蔥,蒜苗,大蒜,姜,芝麻花椒,苜蓿,胡椒,糖油,料酒,生粉,味精滷麪(又叫豆角燜...
豆角蒸滷麪
12-29
豆角+黃豆芽yyds~買菜看到豆角上市,饞了好久的滷麪做起來~用料帶皮五花豆角、黃豆芽蔥段薑片八角鹽生抽老抽麪條豆角蒸滷麪的做法豆角掐頭去尾,掐斷洗淨,瀝乾待用;帶皮五花切片,蔥段、薑片和八角準備好待用;熱鍋冷油下蔥段姜...
豆角肉絲麪筋打滷麪
12-02
用料豆角鮮肉木耳麪筋雞蛋澱粉生抽雞精蔥鹽豆角肉絲麪筋打滷麪的做法準備材料雞蛋打散蔥姜切丁豆角切成薄薄的片八角油熱把八角放入榨香,加肉絲煸炒。加入蔥姜和生抽繼續煸炒加入豆角丁放入木耳添入適量的水面筋切絲加...
豆角打滷麪(爸爸愛做的打滷涼麪)
06-13
我不喜歡吃麪,但方便麪、拉麪、炸醬麪、和爸爸做的打滷麪除外。每每到了夏天就開始想念爸爸做的打滷麪,後來我也寫着做,每次看着老公和兒子吃的那麼開心,心裏就特踏實。娃挑食的,圖省事愛吃麪的親們建議試試用料豆角1大把,3...
奶奶的滷麪(豆角燜面)
12-24
小時候,奶奶總是給我們做滷麪吃,現在她年紀大了就做得少,不怎麼做了,所以我想吃的時候就自己做,百吃不厭的豆角燜面,快來get吧!用料五花肉適量按個人喜好添加鹽適量按個人口味添加麪條三人份蒜三瓣老抽兩勺生抽一勺薑絲一點...
豆角滷
06-22
今天是正月十七,傳統節日吃麪條。我也湊個熱鬧做了麪條,配上了豆角滷絕配絕配啊!用料豇豆4兩肉餡4兩料酒適量鹽適量糖少許姜少許花椒麪少許水澱粉少許老抽少許生抽少許雞精少許豆角滷的做法1、豆角切丁備用2、大勺放少許...
豆角燜面(河南滷麪)
06-17
兒時很愛吃的一道飯菜,一直到現在依舊喜歡,分享給大家啊!☺用料生面條500g無絲豆角500克生肉250g八角3---5個生薑片3---5片鹽和老抽適量蒜瓣適量小菠蘿1個豆角燜面(河南滷麪)的做法準備食材:生面條500g🍜,無絲豆角500g,生肉2...
長豆角滷麪(燜面)
09-28
開始上課了這種燜面一做一大盆用料豬裏脊肉1斤長豆角250g菜籽油少少魚露少少老抽少少料酒少少鹽少少白胡椒粉少少香菇兩朵黃豆芽兩包長豆角滷麪(燜面)的做法把裏脊肉切成絲絲依次放入前排調料醃製分別是油魚露老抽料酒(...
豆角燜面滷麪簡易版
05-23
用料豆角一把豆乾一塊熟麪條一份臊子肉沒有臊子肉炒肉片肉絲都可以醬油一小勺鹽豆角燜面滷麪簡易版的做法豆角斜刀切絲,豆乾切條,大蒜拍碎蒜爆香炒豆角,下臊子肉(家裏沒有臊子肉的親,提前炒一些肉片或者肉絲哦)下豆角,倒醬油...
袁豆豆~豆角肉絲麪筋打滷麪
08-01
用料材料如下袁豆豆~豆角肉絲麪筋打滷麪的做法準備材料肉切絲用料酒醃製一下面筋切絲豆角切丁香菇切細木耳切細雞蛋準備好麪條準備好蔥姜八角一個生抽適量澱粉水適量鍋裏熱油放肉絲劃開變色放入蔥姜豆角攪拌均勻放入木...
『主』打滷麪·豆角滷
03-05
3人份用料細豆角500克五花肉200克尖椒1個,蔥適量鹽,雞精,十三香,老抽,蠔油,澱粉『主』打滷麪·豆角滷的做法☞豆角/尖椒/五花肉切丁,蔥切末☞水澱粉(澱粉1勺+水4勺)☞鍋倒底油,下肉丁炒變色,放十三香1小勺,蔥花炒香☞放入豆角,翻...
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