首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關收藏版古早味蛋糕的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關收藏版古早味蛋糕的做法步驟和做法圖解
/
列表
收藏版古早味蛋糕
08-01
不知在哪個方子看到隨手儲存的古早蛋糕比例,八蛋居然一次成功,值得收藏。用料低筋麪粉克牛奶克雞蛋個玉米油克細砂糖克收藏版古早味蛋糕的做法收藏!...
古早味蛋糕(日本版)
04-05
這個日版方子是我二姐教我的,她看一個日本烘焙達人學習的,非常軟糯好吃,親們一定要看好步驟哦,不懂的歡迎留言。另外要注意操作時所有容器不能有水哦。新手也可以做的。🔆🔆🔆此方可做8寸。用料低筋麪粉100克牛奶100克細...
綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)
04-17
這個食譜終於可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,這是一款綠色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感與戚風略微有些區別,它更Q彈更嫩一些,成功的古早蛋糕組織細膩,表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做...
古早味蒸蛋糕(自創版)
09-21
用料蛋黃部分:雞蛋4個植物油90克牛奶120克低筋麪粉170克蛋白部分:蛋清4個糖粉90克鹽1克白醋幾滴面畫糊:抹茶粉3~4克古早味蒸蛋糕(自創版)的做法1,雞蛋分離,蛋清,蛋黃,分別放入無水無油的容器。2打發蛋清,加入點鹽,幾滴白醋,低速打...
古早味蛋糕(小白版)
09-06
商場裏面經常排很長的隊伍去買古早蛋糕,我比較懶不喜歡排隊所以找攻略自己做,網上找的尺寸都比較大,我做的是22.5*22.5小版的,9英寸方形烤盤,第一次做有點不夠細膩,下次繼續努力💪💪用料低筋麪粉90克牛奶65克玉米油70克雞蛋...
生日蛋糕大搜集收藏供參考(復古蛋糕)
08-14
所有圖片蒐集自ins只爲平日接單做參考不定時同步更新~~用料奶油奶油霜食用色素蛋糕胚生日蛋糕大搜集收藏供參考(復古蛋糕)的做法........................
(收藏)復古蛋糕圖片
03-14
自用裝飾蛋糕圖片收藏備用用料裱花奶油或奶油霜克色素(收藏)復古蛋糕圖片的做法圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自網絡圖片源自...
流心古早味蛋糕,6蛋版
08-15
燙麪法DuangDuang的古早味一直受家裏人的喜愛這次因爲之前月餅季買的流心沒有用完,總想着把它消耗掉😂😂😂每次都是消耗食材做了夾心的流心古早蛋糕,不過6蛋相對來說還是太少了,嘭起的不夠高,底部對流心也不夠承託,導致最...
收藏蛋糕圖
07-30
用料奶油克蛋糕坯子收藏蛋糕圖的做法粉色仙玫瑰花皇冠粉藍色粉藍粉黃藍色藍色粉色灰色粉色灰色娃娃夢幻卡通動物園藍色圖片圖片圖片圖片栗子蛋糕爸爸蛋糕皇冠1皇冠21111111111111111!1m簡約藍莓...
古早味蛋糕(小美版)
12-16
看着月光盒子的視頻做的,太讚了,記錄一下,她簡直就是月光寶盒,我撿到寶了。剛出鍋的時候好吃到爆,軟軟彈彈的,外面脆脆的,我這個晚飯不吃的人都忍不住多吃了幾口,如果用小紙杯可以做9個用料低筋麪粉75克牛奶50克雞蛋5個細砂糖...
古早味蛋糕🍰~整理收藏版
12-13
配方是8寸方模(活底模)一個量,8寸方模其實要比普通8寸大,所以我增加了雞蛋總量。用料雞蛋8只(一個55克左右),玉米油90克,牛奶80克,低筋麪粉120克,白砂糖70克,鹽1克,香草精2滴古早味蛋糕🍰~整理收藏版的做法首先把8寸模具鋪好油紙,四...
早古味蛋糕
11-21
非常簡單,適合把家裏雞蛋都消耗掉😊這個配方可以做一個八寸蛋糕模和一個15cm方形蛋糕模(因爲家裏沒有大的,我就用了兩個蛋糕模來做)用料雞蛋5個(大號,帶殼約70克一個,中號六個)玉米油75克牛奶60克鹽1小撮細砂糖72克低筋麪粉90...
古早味蛋糕(低糖版)
03-08
想吃蛋糕又怕發胖,做個低糖版的解解饞。看了不少菜譜,自己感覺掌握了大意,所以做些改動不會出大問題,初試階段,做個記錄。用料玉米油50克牛奶140克雞蛋5個細砂糖30克低筋麪粉75克鹽1克白醋幾滴古早味蛋糕(低糖版)的做法準備...
原味古早蛋糕
12-23
宅家的日子,選擇原料簡單的蛋糕來做~~古早蛋糕與戚風相比不分伯仲,雲口感,超細膩~用料雞蛋6個細砂糖78克牛奶75克低筋麪粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖小貼士1、...
電飯鍋版古早味蛋糕
03-12
用料低筋麪粉100克牛奶70克雞蛋5個檸檬汁2滴玉米油60克細砂糖75克電飯鍋版古早味蛋糕的做法1、蛋清蛋黃分離,直接打入兩個盆裏,因爲後面要加東西和打發,省的整一堆盤盤碗碗。分離的方法,各顯神通,我孃親直接打蛋時就能分離...
古早味蛋糕(吐司盒版)
03-15
這是我至今做過最好吃的古早味蛋糕,切開那一刻,片片綿彈,檸香瀰漫,取一片入口,如雲綿細即化,香甜度恰好,非常棒的一款蛋糕,舌尖上的味道,值得分享。用料低筋麪粉120克雞蛋10個玉米油100克牛奶100克細砂糖100克檸檬汁滴(半個檸...
古早味蒸蛋糕
05-22
用料普通麪粉400克白糖350克雞蛋250克鴨蛋250克白酒一點點古早味蒸蛋糕的做法把雞蛋鴨蛋打入無油無水的容器裏,用電動打蛋器中速打散,白糖分三次加入,每一次都要白糖打融化了再加下一次。天氣冷的時候可以在下面墊盆溫水...
原味古早蛋糕-小美版
02-17
這款蛋糕一直想做,因爲沒有合適的模具就耽擱了,這次嘗試用土司盒來做,沒想到還不錯哦,duangduang的,口感細膩光滑。用小美操作也非常簡單,記錄下整個過程方便小美粉們試一試。用料雞蛋5個玉米油50克牛奶60克低筋麪粉80克細...
古早味蛋糕(家庭版)
08-10
跟大家分享一款軟綿綿的古早味蛋糕🍰自己動手做的,神獸吃着也放心用料低筋麪粉90克牛奶60克植物油(不要花生油)75克細砂糖70克檸檬汁(沒有可不要)幾滴滴雞蛋6個鹽1克古早味蛋糕(家庭版)的做法把植物油翻熱到80度左右,倒入預先...
古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕
03-12
古早味蛋糕其實就是燙麪水浴法蛋糕,它的特點就是細膩、溼潤、綿軟,配方是八寸烤盤的量。用料玉米油70克低筋麪粉90克鹽1克牛奶60克+(可可味)10克雞蛋6個細砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
古早味蛋糕
12-22
溫奶器加熱的油,相比戚風蛋糕,這個不容易塌,得到家人和同事一致好評!用料雞蛋8個玉米油100克低筋麪粉120g牛奶85糖100g檸檬汁幾滴鹽1.5g古早味蛋糕的做法準備好材料80度熱玉米油加蛋糕粉裏攪拌均勻,趁熱加牛奶加8個蛋黃攪...
古早味-假期的收穫
01-09
疫情期間,剛好妹妹們在我家過年,一個勁的倒騰,後面就出來這個方子了!用料雞蛋5個油60克牛奶50克細砂糖45克低筋麪粉70克玉米澱粉10克古早味-假期的收穫的做法雞蛋分離蛋黃蛋白,準備好其他材料玉米油微加熱,篩入低筋麪粉和玉...
古早味蛋糕【不藏私麪包匠人】
08-30
古早蛋糕雲朵般的口感,得益於“燙麪”的製作方法。用高溫將麪粉“燙”熟,使麪粉內的澱粉發生糊化,從而鎖住更多水份,這就是古早蛋糕比戚風蛋糕更加綿軟溼潤的原因。視頻爲不藏私的古早蛋糕測聘vlog,有興趣的可以看一看哈~...
古早味蛋糕
08-24
古早味是閩南人用來形容古舊味道的一個詞,也可翻譯爲“懷念的味道”。用料玉米油150克低筋麪粉180克牛奶120克雞蛋10個細砂糖150克檸檬汁幾滴鹽2克古早味蛋糕的做法先把學廚11寸加高古早盤鋪好油紙,所有材料稱重備用。...
古早味蛋糕(豆渣版)
11-28
週末在家的時候,每天早晨都會打一杯豆漿。本着不浪費的原則,試過用豆渣做一些食物,如素肉鬆。事實證明,豆渣就是豆渣,做不出肉味,還費了很大的勁收幹豆渣,棄之。此後,很長一段時間,濾完豆漿,豆渣都只能扔掉。終是不忍,在“下廚房...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜