這道菜及營養與美貌於一身!朋友聚會,家庭聚餐,都是不錯的選擇!
做法簡單易做!
新手上手快!
我都是,把所有的菜過一下水,這樣就簡單了!(蓮藕片在水裏)容易氧化!蓮藕切薄片,
山藥薄片!
最好把所有的菜,準備好,不手忙腳亂!
用料
荷蘭豆 | 克 |
胡蘿蔔 | 根 |
藕 | 節 |
山藥 | |
大蒜 | 瓣 |
鹽 | 克 |
姜 | |
料酒 | |
香腸 | 幾片可忽略 |
時令小炒的做法
油燒熱,放姜蒜片爆香,加糖料酒!
放所有的菜(木耳忘泡了)!
翻炒均勻,加鹽炒勻(打點明油漂亮)裝盤!
這道菜就幾分鐘就OK了!
小貼士
水開了,荷蘭豆打一水漂就撈出來。時
間太長怕黃了(。・㉨・。)ノ♡ 愛你麼麼噠
其他的都是(過水)
我家不吃味精雞精哈😄
自己隨意!