原汁原味蒸鱈魚
鱈魚營養豐富又沒有刺，非常適合小朋友吃，做法簡單方便快捷，一起做起來吧！用料鱈魚1塊姜5片蔥4根生抽1勺麻油幾滴原汁原味蒸鱈魚的做法鱈魚一塊，化凍，除去魚鱗，洗淨瀝乾水分備用，薑切片，蔥一半切段一半切蔥花。把鱈魚放在盤子裏...
蒸的有營養！原汁原味、鮮嫩的清蒸鱸魚
用最簡單的做法吃最鮮美的魚！用料鱸魚1條姜蒜適量料酒適量鹽1勺蒸魚豉油2勺辣椒1個蔥花適量蒸的有營養！原汁原味、鮮嫩的清蒸鱸魚的做法食材準備辣椒與姜切絲鱸魚洗淨後兩面改刀加入姜蒜和料酒醃製10分鐘兩面抹上一點鹽...
🐟《真鯛、加納魚料理》清蒸蔥油汁真鯛▪️原汁原味清蒸魚
真鯛有好多小名，加納、嘉鱲、加鱲。真鯛在日本逢年過節是餐桌必備的佳餚，擁有滿滿祝福、祝賀的喜慶魚。很喜歡吃真鯛生魚片，細嚼會慢慢散出甘甜油脂香氣😍作法食譜非常多，清蒸、香煎、焗烤、紅燒、鹽烤、刺生、煮湯、茶泡...
原汁原味清蒸黃瓜魚（簡單版，自創）
黃瓜魚，肉嫩刺少，鮮美，非常適合寶寶吃，用料黃瓜魚（中等大小）2只原汁原味清蒸黃瓜魚（簡單版，自創）的做法黃瓜魚的魚鱗可以不用瓜，直接給寶寶吃，把魚肚裏的髒東西清理乾淨，魚兩邊各劃幾刀，撒上薑絲，蔥末，少許鹽巴鍋中把水燒開，魚裏在淋...
原汁原味的清蒸鹹魚幹
所謂靠山吃山，靠海吃海。。。其實，真的是如此😄😄😄土生土長在沿海的城市大煙臺，吃不完的海鮮。。。話說回來，這多年了，還真沒吃夠🤣鹹魚幹是每年都會自己晾曬的一種，鮐魚、鮁魚、多寶魚、小黃花魚🐟🐟🐟都是可以曬成鹹魚幹...
超簡單原汁原味的新鮮鱈魚
這倒菜是我法國🇫🇷婆婆教我的，幾年前夏天她來我們家度假，給我們做了這道簡單的家常菜，從此這變成了我的懶人菜，每次不想做飯的時候就去買條鱈魚，老少皆宜，皆大歡喜用料新鮮鱈魚一條蔥一束蒜2瓣百里香一枝香葉幾片超簡單原...
吃的就是原汁原味--清蒸鰈魚
平日很喜歡蒸魚，只要食材好，原汁原味就很鮮美，今天就用這次的禮物做個清蒸鰈魚，做法簡單，味道不錯，感興趣的朋友可以試一試~用料主原料阿拉斯加黃金鰈魚2條調料水用料蔥段/薑片/鹽//料酒適量清水1/4碗最後調味用料蔥花/薑絲...
原味烤鱈魚
買了原切整條鱈魚，從最簡單的做法開始。用料鱈魚2塊鹽2克色拉油1勺檸檬1個胡椒碎少許原味烤鱈魚的做法1、取錫箔紙一張，抹上色拉油。2、將鱈魚抹上色拉油和鹽，放置錫箔紙中間。3、用錫箔紙將魚裹住（魚在烤制中會有汁水滲...
.原汁原味蒸燒豬肉
粵式的蒸法,原汁原味,燒豬肉多汁飽滿,吸收着蒜香味,這個也沒有燒豬肉原本的肥膩感覺,很香,很廣東.用料燒豬肉醬油一勺大蒜兩瓣XO醬一勺.原汁原味蒸燒豬肉的做法燒豬肉切片絲那大的切法裝盤加入一勺醬油攪均勻大蒜剁碎...
清蒸桂魚💯原汁原味更鮮美‼️
春天萬物復甦，魚兒也特別肥美！週末去挑條大魚，給孩子們蒸條原汁原味的魚兒吧！用料桂魚一條約750克蒸魚豉油10-20克白砂糖1克鹽2-3克蔥3-5根姜3+3片料酒一勺食用油少許清蒸桂魚💯原汁原味更鮮美‼️的做法桂魚請工作人員宰殺...
原汁原味，清蒸甲魚
原汁原味，營養美味，幸福快樂每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料野生甲魚只薑片料酒勺鹽克原汁原味，清蒸甲魚的做法我買來甲魚叫魚老闆剖好甲魚，自己拿回家清洗，先開燙洗去掉甲魚外一層薄膜，再清洗乾淨。把甲魚放...
魚系列——蒸出原汁原味的巴沙魚柳
👀👀魚一直是我最喜歡的菜品，有骨無骨任何魚都喜歡😜🎁🎁🎁巴沙魚柳應該是小朋友很喜歡的一道無骨魚🐟蒸出原汁原味、味美肉鮮、鮮嫩潤滑的口感，喜歡嗎？那就動動手吧💃💃用料巴沙魚柳1條大蔥1根金針菇1把黃洋蔥半個魚系...
原汁原味清蒸羅非魚
用料羅非魚一條蒸魚豉油三勺姜幾片油少許鹽少許耗油半勺原汁原味清蒸羅非魚的做法將羅非魚清洗乾淨，魚肚子裏黑乎乎的東西要用刀刮乾淨。將洗淨後的魚放置砧板上，用刀在魚身的兩面均勻地劃幾刀。在魚身的兩面灑上少許鹽...
原汁原味的清蒸魚
好的魚對我來說一般不是刺身就是清蒸了，尊重原味，拒絕濃油赤醬用料魚1條植物油克蒸魚豉油片姜根蔥原汁原味的清蒸魚的做法食材處理階段，魚鰓，鱗，黑膜去淨，有精力的可以刮刮骨血，一塊姜，一多半切片，剩下切絲，香蔥，一半切段，一半切...
清蒸帶魚｜肉質細嫩原汁原味
帶魚含有富含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、碘、維生素A、B等，可以,暖胃補虛，健脾潤膚。對於新鮮的食材，最好的做法就是清蒸，既原汁原味、鮮味十足，又可以最大程度保留營養。用料帶魚3條料酒少許姜蔥適量花生油少許醬油少許清...
原汁原味蒸鮑魚
用料耗油少許蔥一根姜8片白酒2勺原汁原味蒸鮑魚的做法鮑魚洗淨，用勺子清理乾淨，然後每一個切花刀並塗抹少量耗油，擺入盤中。蒸鍋中加水，放入適量蔥、姜，倒入少許白酒，放入鮑魚蒸，水燒開後換中火蒸7分鐘，鮮嫩多汁，原汁原味的鮑...
清蒸鱸魚/多寶魚… 海鮮原汁原味
清蒸魚都是這樣操作的，最大限度保留了魚的鮮味！除了鱸魚也可以蒸其他魚，多寶魚、金昌魚等等用料鱸魚1條蔥2根姜5片鹽1勺醬油1.5勺料酒1勺清蒸鱸魚/多寶魚…海鮮原汁原味的做法肚子裏面用刀劃開，可以看到魚脊骨。菜市場殺...
原汁原味——蒸螃蟹蒸蝦
今年暑假沒回家，不能敞開吃了。兒子超級喜歡吃螃蟹，女兒喜歡吃蝦，每年暑假回家一直吃到不想吃。這邊也靠近連雲港，在菜場海鮮攤也有新鮮海鮮，今晚做點給他們解解饞。用料南美蝦250克螃蟹2只蔥花若干薑片若干料酒3勺鹽1小勺...
廣式清蒸魚原汁原味鮮甜嫩滑
清蒸魚是廣東人最常見的一種吃法了，，既簡單，又保證魚肉鮮甜，嫩滑。用料魚1條蔥1根鹽5克姜10片醬油2勺油15克廣式清蒸魚原汁原味鮮甜嫩滑的做法😉魚切幾刀，抹上鹽。鋪滿薑片水開再把魚放入蒸鍋，根據自己魚的大小，蒸5到10分鐘，...
原汁原味的清蒸魚（零失敗哦）
關於魚的選擇，可以是草魚或鱸魚，但是不要太大個，一斤左右就好。關於蒸的時間火候，一定要大火，水開後再放魚，最後可以用筷子插進魚身，拔出來筷子是乾淨的，感覺肉沒有澀澀的，就是熟了，一般十二分鐘都會OK。用料鮮魚一條500g左右蔥...
原汁原味煎鱈魚
用料鱈魚塊2塊橄欖油少許食鹽少許黑胡椒少許原汁原味煎鱈魚的做法我買的是藍雪這個牌子的橄欖油，黑胡椒鱈魚塊洗乾淨解凍，控幹水份，熱鍋倒入橄欖油放入魚塊，加少許鹽，煎至兩面微黃撒入黑胡椒即可。小貼士黑胡椒要買研磨瓶...
原汁原味清蒸鱸魚
活魚，最能保留魚的原汁原味莫過於清蒸了。今天就給廚友做一個清蒸鱸魚，簡單省事，還能吃到最原始的海鮮味道。不僅僅是鱸魚，其他的魚這都可以用這個方法，最好是海魚，沒有土腥味，並且味道鮮美。用料鱸魚1條料酒3勺蒸魚豉油3勺...
超鮮甜的原汁原味蒸羅非魚🐟
不喜歡吃魚的我（怕腥)，自從吃了男朋友蒸的羅非，被種草，從此愛上了魚。自己也學會了，超級簡單，原汁原味，很鮮甜。用料羅非魚1條香菜段1根小米椒（家人不吃辣，我沒放）2個花生油適量醬油適量料酒適量薑片20片超鮮甜的原汁原味蒸羅非...
原汁原味，香嫩無比--清蒸鱸魚
夏天天氣炎熱，炒菜、油膩的菜都吃不下去，而且還要在廚房裏呆着，一會就一身的汗，想想都覺得難過。但是日子還是得過，飯還是要吃的。於是我就想着做些清淡的家常菜，去去油膩。而清蒸魚的做法簡單快捷，不油膩，又鮮又營養，大人小孩...
原汁原味--清蒸倉魚
海鮮檔的最後一條游水倉魚被我買了，新鮮海魚最適合拿來清蒸。用料倉魚1條姜原汁原味--清蒸倉魚的做法魚去內臟洗淨，在魚背上劃幾刀（魚比較大，這樣容易熟），放上薑絲，辣椒絲；鍋裏水開後放魚蒸10分鐘，最後把碟裏的湯汁倒掉，倒入醬...