清燜土豆棍
省去了油煙的煩惱，簡單省時，是妹子們的不錯選擇用料土豆一個（中等大）鹽適量花椒一小把（大約五克）油適量醋一小湯匙清燜土豆棍的做法土豆洗淨切絲（當然，切不成絲的可以是薄棍狀^_^）鍋裏放水燒開，把土豆棍放入燒開的水中，煮大約五...
豆角土豆燜
用料土豆1個朱豆角20根蒜瓣3油鹽醬油適量豆角土豆燜的做法熱油加蒜瓣炒香，加入豆角，大火翻炒一下。加入沒過朱豆角的水，在豆角上放上切塊的土豆，蓋鍋蓋大火燜煮至汁水將干時放鹽和醬油，即可出鍋。燜煮過程中要翻動食材，以免...
土豆燜豆角
最近上火，不太吃葷，就用紅燒的做法來做個素菜，一樣美味好吃！用料土豆2個豆角一小把鹽2小勺醬油3大勺料酒1小勺郫縣豆瓣醬1小勺八角1顆幹辣椒5條土豆燜豆角的做法豆角洗淨切小段，（因爲家裏還有幾根上海青就和豆角一塊用上），豆...
豇豆燜土豆
現正值缸豆土豆上市季節。這兩樣食材的組合可謂很大衆化了。今天分享一個燜燒好吃的做法，用到了自制萬能醬，軟糯鮮香，吃了容易停不下來哦~用料豇豆300克土豆（大）1個蒜末適量生抽2勺萬能調味醬2勺水1碗萬能調味醬（成品6勺）六...
土豆豬肉燜飯（小清新版）
很容易做的一道燜飯，加入了自己喜歡的菜。五彩斑斕的，看着就有好心情。用料豬腿肉250g胡蘿蔔半根小土豆一個幹木耳一小把幹香菇10個左右八角一個花椒適量生薑一片生抽，老抽，料酒適量土豆豬肉燜飯（小清新版）的做法豬腿肉切成...
土豆燜雞
用料土豆1個雞肉半隻胡蘿蔔半根洋蔥少許蔥2根姜1塊生抽2勺土豆燜雞的做法雞肉冷水下鍋汆水，煮2分鐘後撈起衝去浮沫切好姜，洋蔥，土豆，胡蘿蔔，土豆切好後浸泡水，去一下澱粉熱油後先炒雞塊，然後放薑片洋蔥翻炒片刻後倒入生抽上...
土豆燜
用料土豆看個人生抽適量蔥適量生抽適量油適量鹽適量土豆燜的做法去皮切塊過水煮下鍋成品...
爆炒土豆棍
一般都很脆，而澱粉較多，需要提前放水裏泡30分鐘，讓土豆裏大部分澱粉泡去，這樣炒出來的土豆棍不會黏黏的。用料土豆2個大小有自己拳頭那麼大菜椒1個菜市場都有爆炒土豆棍的做法大火翻炒5分鐘，放入鹽味精，醬油，都適量。然後再...
土豆燜面
用料土豆個麪條份豆角克雞翅根個蔥薑蒜幹青蒜根泡椒個土豆燜面的做法熗鍋∶油燒熱，加蔥薑蒜爆香，加泡椒，鹽。炒菜∶下土豆條，豆角。炒入味，加水，沒過菜。加面∶鍋燒開，把壓麪條平鋪在菜上，蓋蓋，開火燜。加雞腿∶燜五分鐘，抖散面...
土豆燜鴨
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料主料鴨腿500g土豆300g輔料薑片6g蒜末10g食用油15g料酒5g生抽10g老抽5g冰糖8g桂皮5g八角（大料）5g鹽3g小蔥3g清水500ml土豆燜鴨的做法土豆切塊。熱鍋冷油，小火煸香薑片、蒜末、桂...
豆腐乳清冰棍「消耗乳清」
順便消耗豆腐適合飲食清淡只想吃冰解饞的人，我就是。用料嫩豆腐100g乳清50g豆腐乳清冰棍「消耗乳清」的做法按比例攪打成濃稠糊狀，倒入模具冷凍4小時以上。...
清燜豆角
用料豆角半斤西紅柿一個鹽，雞精，醬油，生抽，醋清燜豆角的做法西紅柿切片，豆角切段熱鍋放油，先煸炒豆角，加入鹽，雞精，醬油，生抽，炒到變色後加入西紅柿繼續炒。當西紅柿炒碎後加入一小碗水，小火燉。豆角燉熟加入醋，大火收湯就可以了。...
清爽土豆燜魚丸
一個愜意的下午一碗清爽的土豆燜魚丸微辣鮮香湯汁浸在了魚丸的孔裏也同時被土豆吸收葷素搭配營養又美味用料海天蒸魚豆豉綠色的菜葉（新鮮蔬菜都可以啦）幹辣椒片（任何增加辣味的都可以）魚丸土豆鹽，胡椒，大蒜粉，生薑粉，洋蔥粉橄...
土雞燜土豆
用料土雞半隻土豆兩顆生薑三片醬油、鹽適量土雞燜土豆的做法先把土雞肉用開水煮一下、濾幹，加入油爆炒當雞肉爆炒到金黃色時加入兩碗水、醬油、鹽、生薑、土豆、開始燜、時間大概在20分鐘左右、火候掌握在先大火後小火...
土豆燜飯
懶人燜飯，有啥吃啥，放棄減肥。用料米2杯（2人份）土豆1個蔥1根蒜3瓣鹽少許黑胡椒少許白胡椒少許生抽1小勺老抽1小勺韓式辣醬1小勺黃豆醬1小勺芝麻油適量蜂蜜適量老乾媽油辣椒（可不加）適量土豆燜飯的做法先把2人份的米用水浸泡...
豆角燜土豆
好吃爆了，超簡單做法用料豆王兩百克洋芋一個蒜三瓣小蔥五根花椒，幹辣椒，幹辣面少許豆角燜土豆的做法小蔥蒜剁碎放，點花椒，幹辣椒，辣椒麪。。兩種醬油洋芋切條，豆王切段水開先焯豆王豆王焯熟放土豆在焯一會先煸料頭倒入焯好的...
芸豆燜土豆
用料芸豆克土豆個醬油勺料酒勺老抽勺油克鹽克豬肉克芸豆燜土豆的做法芸豆摘絲，切小段土豆切塊泡水中切肉，加入料酒、老抽、鹽、花椒粒醃製十分鐘以上熱鍋加油，炒肉，肉變色後加入豆角炒3-5分鐘，加入小半碗水蓋上鍋蓋燜加入...
土豆燜芸豆
這是一道母親最常做的菜，吃了很多年仍然喜愛，不曾厭倦。也許它看似平常，卻讓人心生依賴，慢慢滲透入骨，令我愛不釋口。對於北方人來說，這應該是一道大家都熟悉的味道，如同它質樸的外表一樣，給我帶來一次又一次簡單而幸福的味道...
扁豆燜土豆
用料扁豆350克土豆2個蒜4-5瓣生抽5勺老抽2勺鹽3克糖3克扁豆燜土豆的做法準備好土豆和扁豆，清洗乾淨摘掉扁豆的兩端用手將扁豆掰至5cm左右的段，不要用刀切放蒜瓣煸炒出香味放入扁豆翻炒至變色，用中小火，否則容易炒糊基本變...
土豆黃燜雞【清爽版】
不加老抽的黃燜雞好看又好吃用料1雞腿3只2土豆3個3青椒2個4胡蘿蔔1根5香菇8朵6辣椒4個7生薑5片8蒜苗2根9鹽1小勺10料酒1勺11生抽1勺12生粉1勺13涼水500克土豆黃燜雞【清爽版】的做法雞腿焯水去腥3分鐘，撈出切塊，將鹽、...
清燜豆腐
用料豆腐3塊根清燜豆腐的做法用水泡好豆腐，油煎直兩面金黃，取出涼涼鍋內少許油，加入豆瓣醬炒出紅油，加入蔥薑蒜，加入半碗水，倒入煎好的豆腐，加入鹽，少許老抽，一點生抽，大火燒開小火慢燉10min，加入少許澱粉。...
土豆燜扁豆
用料黃壤土豆2個扁豆角一把大蔥適量姜一片八角一粒白糖適量鹽適量油適量土豆燜扁豆的做法土豆切塊，豆角去筋掰段，蔥白切碎備用；熱鍋涼油，中小火炒糖色，待糖色呈金黃色，下八角和蔥姜，稍翻炒，轉大火，下入豆角和土豆翻炒均勻，加入...
豆角土豆燜飯
時間：約10-15分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆200g豆角150g五花肉100g醬油30g蔥花10g薑末5g大米200g清水200g白糖少許豆角土豆燜飯的做法熱鍋起油，加入五花肉塊煸炒，煸炒至肉變色後加入蔥末和薑末加入豆角段繼續煸炒至...
燜土豆
面面的土豆超好吃用料土豆3個蒜3瓣青椒5個生抽1勺食鹽適量燜土豆的做法土豆去皮切成塊，過水洗一下，盛入漏水籃瀝乾水分。辣椒斜刀切成大片，蒜瓣切碎。鍋燒乾倒入青椒，撒上一點食鹽，用鍋鏟壓一壓，把辣椒煸幹至七八分熟，撈出備...
清燜豇豆
迴歸食物最初的味道，就是它本身的味道，蔬菜在烹飪時，並不需要很多的調味。豇豆，有很多種吃法，我家中最典型的就是包湯包。但是，今天的是——清燜豇豆。本身的甘甜味，因爲沒加過多的調味，可能剛入口的時候會覺得沒有特別驚喜，但...