艾草青團（改良版）
朋友們一直催我寫教程，拖了好久，這個改良版的青團放很多天都是軟軟糯糯的，不會那麼快變硬，做多了吃不完可以放進急凍儲存，吃的時候拿出來解凍，口感也是軟軟的，當然現做現吃的更好吃😋這些材料我大概做了三十多個，因爲經常做，我...
艾草青團（艾草粉版）非常簡單
40個的量！不需要這麼多的，自己按比例減！用的是某寶買的艾草粉，粉是直接艾草打的，絨絨的，做起來也很香，而且用艾草粉真的超簡單用料糯米粉（三象）650克澄粉100克豬油100克糖100克艾草粉50克燒開的熱水500克白開水76克鹹鴨蛋黃520...
青青艾草團（艾草餅）
青青艾草香～艾草團、艾草餅，春天的味道和顏色。用料艾草150克（三兩左右）小蘇打1克糯米粉適量（8個糰子）糖適量鹹蛋黃2個肉鬆適量沙拉醬適量青青艾草團（艾草餅）的做法艾草挑出嫩葉（梗不要）洗靜，水燒開，放入小蘇打，放入艾草，煮兩分鐘撈...
改良版青團
不喜歡市售的青團，太油膩，而且不知道有什麼添加劑，所以還是喜歡自己動手。試過幾次，這次的配方、做法完美！用料糯米粉500克澄粉50克粘米粉50克肉鬆120克（可自己調節）開水若干克鹹蛋黃7個菠菜約350克紅豆約200克色拉油約15g溫...
黑芝麻餡青團 艾草青團 艾草粿
話總是要說在前面，於是我又來編輯一下菜譜。主要問題就在於豬油。豬油呢，很多人會覺得膩。但是豬油配黑芝麻這個靈魂搭配，不是你們說殺掉就能殺掉的好嗎😂😂如果你覺得膩，你可以減量。只要黑芝麻能凝固成團就好。自己能承...
艾草+青團
前天拿到了漂亮的菠蘿葉，今天在市場看到了嫩綠的艾草，恰好網購的肉鬆也送到了，還說什麼，青團做起來!用料糯米粉350克澄粉50克糖30克餡料肉鬆200克蛋黃4個芝麻，花生50克（個人喜好。）沙拉醬半支（個人喜好）艾草100水130克小蘇打3...
艾草，青團
認識艾草學做青團用料糯米粉。。。玉米澱粉。。。艾草，青團的做法以前不認識這種草，後來我媽說這個是藥材再後來搜青團做法，慢慢了解了這個艾草公司附近有條小河，小河旁邊長了很多艾草長得很旺盛，怕認錯了，下了一個可以識別...
艾蒿饃饃改良版（青團）
吃了那麼多年的艾蒿饃饃，今年吃出新高潮，女兒一口氣可以連吃三個，幸好天氣又轉涼，野生艾蒿在經過第一輪採摘後長出的新芽也不會有那麼老^_^不過這個改良版的青團只取汁液，老點更有清香！🤗用料野生艾蒿尖120g馬鈴薯澱粉100g...
青團艾葉青團艾草青團
客家人對清明前後的艾草，容易有一個情結，就是到了這個3-4月“清明時節雨紛紛”的時候，容易嘴饞，想着食用艾葉，比如艾葉煮雞蛋、艾葉煲雞湯、艾葉青團等等。百度百科也提及到：艾葉防瘟疫有着幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，...
艾草—青團
廣西季節限定的美食用料糯米粉200克澄粉60克豬油15克艾草100克水100克開水116克肉鬆100克鹹蛋黃4個玉米油5克沙拉醬90克艾草—青團的做法取100克艾草剁成泥然後再將100克的水結合鹹蛋黃泡白酒烤箱180度10分鐘無需預熱...
艾草青團，艾草餈粑，江西艾草糯米粑，臘肉鹹菜餡青團，豆沙餡青團
我不愛吃市面超市那種青團，喜歡吃江西老家的那種不是純糯米粉的那種，想吃媽媽的味道很久了，遠嫁他鄉，去年就饞了，今年本來我媽打算快遞給我的，結果疫情寄不了，沒有辦法就只能自己上手了，第一次做髮型真的好簡單，比包子🥟簡單多...
【艾草青團】
春天轉瞬即逝，能留住它的方法，就是把它做成食物，吃進肚子裏。時間更迭，思念濃厚，唯有滋味不變。又是一年春和景明，食青團吧。用料鹹鴨蛋黃5個肉鬆30g蛋黃醬30g艾草150g清水275g澄面25g豬油7g沸水25g糯米粉300g糖30g【艾草青...
春天裏的一抹綠！艾草青團/艾餈/艾團（艾草粉版）
清明時節臨近，有一種用艾葉做的茶點，叫艾團，艾餈，清明果，也叫青團。這次沒有買到新鮮艾草，所以買了艾草粉，有艾草的朋友可以剁艾草，或者用料理機的/破壁機，把艾草磨成青汁，自行替換。這配方可以做11個青團用料艾草粉6克溶解艾草...
艾草青團
想做青團很久了，每年都是想做，然後再被其他事情耽擱，去年買了一箱子艾草，都爛掉了也沒抽出空去做，所以像我這種時間不固定，不一定能抽出時間處理艾草的，還是用艾草粉吧。只不過會沒有新鮮艾草的香味重，但是也不苦澀的，顏色是我...
艾草版青團
先包後蒸和先蒸後包。艾草版一份可以做12個用料小蘇打1勺艾草泥50克玉米油15克糯米粉125克溫水70克澄粉25克開水30克鹹蛋黃10個肉鬆65克沙拉醬50克糖粉5-10克艾草版青團的做法艾草泥做法：洗乾淨艾草，煮一鍋沸水，放一勺小...
【汐汐家常】軟糯艾草青團 | 艾葉改良版
第二次做艾草青團，相對第一次主要做了以下改良:1.原料加了艾草葉（用的都是最嫩最嫩的葉尖，手工打成了艾草泥，具體方法可見我前幾次的帖子—《純手工打艾草泥》）2.除了水磨糯米粉，按比例加了玉米澱粉和熟面3.炒制豆沙餡的時...
艾草團。青團。艾葉。
用料糯米粉:600克粘米粉:450克白糖:適量克芝麻:80克花生:100克食用鹼粉:適量艾葉500克艾草團。青團。艾葉。的做法這是成品。一把艾草洗淨洗去雜質，摘出嫩葉。這是所有的食品大合集。芝麻買的是熟的，花生放點油在鍋裏面...
艾草青團。
清明時節雨紛紛～馬上要到清明節了，做點青團，踏青去吧！老少皆宜，健康美味！有些青團的方子用的是現成的青汁，自己吃嘛，還是少用這些添加劑。我都用的新鮮的艾草，很簡單的。（如果買不到艾草，也可以用菠菜代替噢。）趁熱用保鮮膜包好儲...
艾草青團
青團季又來了，吃了這口青團，一起來預定春天用料蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃200克肉鬆200克沙拉醬30克青團麪糰糯米粉200克澄粉60克糖35克玉米油15克艾草汁150克開水：適量適量艾草青團的做法步驟都在視頻裏了小貼士澄粉和粘米粉都是...
艾草青青團
喜歡的艾草香又艾草季，又吃艾草粑粑廢話很多，比較適合自己，總怕忘記。這些青團皮材料共做了30個小青團，一口一個的標準啦😄！用料糯米粉300克澄粉90克開水150克白糖25克黃油(植物油)30克帶青草的汁300-310g豆沙餡每個20克肉...
改良版艾粄
又快到清明節了，我們客家傳統是用各種草藥🌿製作清明粄。最近看到好像很流行青團，於是我就用傳統的艾粄結合現在流行的青團餡，做出了改良版的艾粄……我的配方剛好是14個的量，僅供參考。用料糯米粉200克木薯粉60克白砂糖6...
艾草·青團
用料糯米粉500克麪粉150克糖克花生克艾草·青團的做法摘選嫩尖艾草洗淨晾乾艾草煮開後撈起，與冰糖、適量水放入料理機打碎隔渣取汁，也可以留少許艾渣備用糯米粉與麪粉按7:3的比例艾草汁和麪麪糰、花生餡、糉葉準備妥當...
艾草果（艾草青團）
如果說有一種食物能夠讓春天醒來能夠把江南綠透能夠帶着香甜的軟糯纏繞舌尖，久散不去這引人回味的神奇之物想必非青團莫屬在那個車馬郵件都很慢的年代青團之於清明就像月餅之於中秋年糕之於除夕每年一到清明前後無論在...
艾草青團（艾草粉版）
3月底的莫斯科還在飄雪🌨春天遙遙無期來顆青團治癒一下吧👏🏻（看不見春天，但是可以吃掉你）比例：糯米粉：粘米粉=10：1用料●青團皮水磨糯米粉300g粘米粉（大米粉）30g開水適量豬油（或者黃油/植物油都行）20克艾草粉20g●餡豆沙/豆沙...
青草艾團
一位愛吃艾團的老媽，我就歹隨叫隨做的故事。用料糯米粉500克粘米粉100克熱水600克艾草200克糖90克豬油3勺餡料可以芝麻/花生/肉鬆/豆沙劑子35g青草艾團的做法第一步！煮艾草🌿水開放入煮至20分鐘。將艾草的澀，煮出。20分...