后街炒年糕
大學四年，吃得最多的恐怕就是寢室後面的炒年糕了。畢業以後還常常會懷念它的味道。也許那盤炒年糕吃起來並不那麼驚豔，但確確實實是一段時光的味覺記憶。用料鮮辣粉適量年糕2條娃娃菜1棵胡蘿蔔適量醬油適量鹽適量雞蛋2...
街攤版烤年糕
用料年糕2塊芝麻醬甜麪醬香油孜然鹽香蔥橄欖油街攤版烤年糕的做法準備好材料，熱鍋，加入少許橄欖油將蔥切成段，待油熱後加入，爆香待蔥略微焦黃時，把年糕放入鍋中，儘量不要讓年糕粘到蔥段將半勺芝麻醬，一勺甜麪醬和少許香油混...
韓國街頭同款辣炒年糕‼️超詳細濃稠醬汁配方
最近在重溫韓劇請回答1988#請回答1988[影視]#看到韓國料理店的辣炒年糕真的太饞了😋決定在家自己做找了各種超正宗的做法🥢終於被我做出了韓國街頭同款的辣炒年糕，比韓國料理店的還要好吃‼️糯唧唧的年糕配上酸辣酸辣的...
炸街年夜菜—年年有魚
水晶蝦餃，做成魚型，端上年夜飯桌絕對吸睛。孩子們都放寒假，正好讓他們參與進來，剛開始魚眼睛還正正經經，自從鬥雞眼小🐠出現後就一發不可收拾，各種表情包的🐠全出現了，也罷，開心就好😆用料餡料：如下蝦泥250g肉沫250g姜沫少許生...
韓劇後遺症芝士泡菜辛拉麪&辣炒年糕
突然想吃辣炒年糕又想吃辛拉麪去超市隨手買了年糕泡菜回家燒一燒一半年糕一半拉麪大寫的滿足沒有技術含量方便又好吃用料必品閣年糕一包辛拉麪一包清淨園泡菜一包韓式辣醬1勺洋蔥半個娃娃菜或包菜隨意芝士片一片可有...
街邊美味鐵板炒年糕
想吃街邊的小吃又怕外面的食物油不好衛生不乾淨，乾脆自己在家做，方便又簡單。用料年糕、雞蛋、火腿腸、五花肉、小青菜、臘腸、口蘑等一切自己喜歡的配菜都可加調料會用到鹽、生抽、老乾媽、黑胡椒街邊美味鐵板炒年糕的...
韓國街邊小吃---炒年糕떡볶이
這是韓國路邊那種炒年糕，甜辣口味的，有湯汁的。我個人覺得韓國口味偏甜，以前一直瞎琢磨想做出韓國的口味，一直沒成功。參考了韓國網站，綜合的配方，一般會加韓國的魚餅，不是所有中國人都愛吃那個腥味的，所以用蝦皮代替。用料年...
街頭炒年糕
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料年糕片250g油菜心50g火腿腸2根雞蛋3個植物油20ml孜然粉3g老抽10g生抽15g老乾媽15g街頭炒年糕的做法鍋中燒開水，放入年糕片煮1分鐘。年糕片品種不同成熟時間不一樣，只要變軟就...
街邊脆皮年糕
用料醬料配方：燒烤醬3勺孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺街邊脆皮年糕的做法準備醬料油8成熱，下年糕中火慢炸，炸至表面金黃刷上醬料，味道簡直了...
年後小聚
年後都回到自己家裏了，和朋友們小聚一下。用料各種食譜年後小聚的做法秋刀魚鱸魚...
孩子課後小吃（賽過街邊小吃店）--脆皮年糕
用料年糕半條烤肉醬1勺番茄醬1勺孜然適量辣椒粉適量雞精適量孩子課後小吃（賽過街邊小吃店）--脆皮年糕的做法沒買到所謂的脆年糕，直接用的幹磨年糕，切片。不要切得太薄。大約食指厚，以便可以用牙籤棒穿起來。放平底鍋的油裏...
韓國街頭小吃【醬香炒年糕】
⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄提到韓式炒年糕，大家的第一反應應該就是“辣炒年糕”這次給大家介紹一款韓式的炒年糕它沒有辣炒年糕那麼多的湯汁但是這款炒年糕也是韓國街頭常常可以看到的小吃喜歡醬香重的寶寶們可以嘗試一...
煙火味的街邊炒年糕（速凍年糕不開裂）
想念國內晚上的夜宵攤，推着小車出來的攤主用簡單的菜式就能炒出一盤盤誘人的炒年糕～用料年糕兩人份五花肉適量薑片適量雞蛋3個大蒜3瓣蔥白少許捲心菜1/4個（很大）個）菜心一把燈籠椒1/2個朝天椒3個豆芽一把老抽1勺生抽2勺鹽3...
街邊麻辣炒年糕
特別想吃村子裏馬路邊的中式烤年糕。跟烤麪筋一樣一樣的。不過在家適合炒，韓式鐵盤考其實跟煎炸差不多了。～用料年糕適量郫縣豆瓣醬看年糕量大蒜適量花椒孜然鹽適量街邊麻辣炒年糕的做法油5成熱，放入一大勺郫縣豆瓣醬，把...
韓國街頭辣炒年糕
嫁來韓國第三年了，大冬天還是最愛街邊辣呼呼的炒年糕了~冷冷的風吹過，吃上一些辣年糕，馬上就暖回來了~用料年糕600克魚餅300克包菜150克胡蘿蔔100克大蔥100克雞蛋2個辣椒醬80克白糖30克韓國街頭辣炒年糕的做法材料準備好...
街頭款的辣年糕--韓食周DAY7 （在家自己製作年糕醬，超簡單）
只要家裏有年糕就可以製作的辣年糕簡單易做用料辣椒醬1勺年糕250g番茄醬2-3勺蜂蜜或糖1勺街頭款的辣年糕--韓食周DAY7（在家自己製作年糕醬，超簡單）的做法1年糕，如果很硬的話我覺得可以煮下，（一定要水煮沸後再放入哦）水要瀝乾...
老北京牛街 白記年糕
用料糯米山渣糕紅豆沙黑豆沙老北京牛街白記年糕的做法糯米糕上面撒山楂糕、水果乾或紅豆、黑豆沙。蒸西安永興坊西安甄糕10元6大塊我不太愛吃一大塊糯米喜歡棗泥多點，相對比我還是喜歡北京的回民街白記甄糕...
【韓式辣炒年糕】街邊小吃還原版
小時候放學的小吃街，總會有炒年糕、鐵板魷魚、蓮子粥、北京爆肚等小吃，燉的入味軟糯的年糕，配上辣辣的帶一點點甜的湯汁令人慾罷不能。可是逐漸的，小吃的品種更替，人也到處走，可我偶爾發饞，就做來試一下，果然十分還原😝用料韓...
【經典甜辣炒年糕】可以擺攤的韓國街頭小吃～
在韓國的時候，街頭處處可見的一道街頭小吃。辣炒年糕現在也有很多種口味啦，可以加芝士，香腸，泡麪，海鮮，可以發展出很多不同的搭配今天分享的是經典款的甜辣炒年糕，拿去擺攤絕對沒問題啦～用料年糕250克洋蔥1/4個香蔥20克蒜末4-...
街頭美食炒年糕！糯嘰嘰有鍋氣！
我感覺江浙一帶的都挺愛吃年糕的哈哈哈，軟軟糯糯又稍帶一些嚼勁！前幾天吃了湯炒的今天想吃幹炒的！！就是街頭安徽料理那種！用料諸暨年糕2根洋蔥半個娃娃菜1顆小青菜1把五花肉適量生抽適量生薑2片雪菜一勺蔥5根街頭美食炒年...
學校後門的街頭炒粉
畢業這麼久還是很懷念大學後門的小吃街（感覺每個大學都有這樣一條街）。各式各樣價廉物美的好吃都有。其中吃最多的就是這道炒粉啦。因爲真的好吃！用料米粉1塊硬幣粗雞蛋1個青菜1小把醬油1勺鹽適量辣椒油適量醋（不喜歡可不...
韓國街頭小吃【辣炒湯年糕】
韓國最具代表性的一款街頭小食一一“湯炒年糕”和其他炒年糕不同不需要加泡菜和其他的配菜韓國朋友都說那種做法是中式的炒年糕並不是他們韓國的做法他們的做法和需要的食材都非常簡單重點就在於用'湯炒年糕...
韓國街邊炒年糕
甜甜辣辣的炒年糕，是韓國年輕人的最愛。比較特別的是，韓國年糕不用油炒，而是利用水煮方式，讓年糕飽吸醬料，搭配蔬菜和魚餅，口感層次很豐富！<方子！特別！好很好吃！>很重要的一句話：（街邊炒年糕好不好吃，最重要的就是醬料的調製！！）用料醬...
芝士拉麪炒年糕—韓國街邊美食改良版
炒年糕是韓國街邊隨處可見的小吃，Q彈的年糕、鮮香的魚餅，加上酸甜辣的醬汁，深受人們喜愛。本小廚經多次在韓國路邊攤邊吃邊看邊學習，回家後研究了炒年糕的做法，其實真正的韓國街變炒年糕很簡單，不加一滴油的，是“煮”出來的...
完美複製街邊脆皮炸年糕
疫情期間在家中突然想吃街邊的炸年糕了，想起來冰箱裏還有之前吃火鍋剩的大年糕，於是……年糕香香脆脆，醬汁配比甜辣適中，咬下一口……嗯？我是不是可以擺攤了……（經評論區朋友提醒，大家一定要注意有的年糕會炸，所以一定不要炸...