冬瓜瑤柱瘦肉湯
清熱解暑用料冬瓜500克瘦肉200克瑤柱10粒姜3片蔥2棵油適量鹽適量冬瓜瑤柱瘦肉湯的做法準備好材料，切好洗乾淨備用。瑤柱瘦肉加清水先煮開，撇去浮沫，再加入冬瓜一起煮大約40分鐘，出鍋前撒上蔥花點綴就可以啦！哈哈哈～放入蔥花...
瑤柱冬瓜薏米瘦肉湯
深圳的閨蜜送了一罐瑤柱，天天想着怎麼弄，蒸了幾回蛋，很美味，在下廚房上逛着逛着，想起曾經在廣東工作的時候喝過的廣式靚湯，做來試試，想不到還很美味。用料瘦肉克冬瓜克薏米克鹽克瑤柱冬瓜薏米瘦肉湯的做法瑤柱幾粒，隨心而放，不...
瑤柱燜冬瓜
用料冬瓜500克瑤柱小半碗糖1勺鹽1小勺食用油適量蠔油1勺瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱熱水浸泡1小時，冬瓜去皮切塊，鍋裏放油燒熱，放瑤柱小爆一會，放入冬瓜繼續爆炒，加水小火燜4-5分鐘，最後放入各種調味料即🉑^o^...
瑤柱瘦肉蝦乾蒸冬瓜
用料冬瓜一圈蝦乾少量乾貝7-8顆鹽三分一茶匙肉末少許瑤柱瘦肉蝦乾蒸冬瓜的做法冬瓜切片，瑤柱，蝦米洗淨泡水備用冬瓜加入少許鹽，鋪在盤子上，瑤柱蝦米肉末鋪在面上大火蒸十分鐘就可以了✅小貼士1.鹽少許，一點點調底味，主要吃...
瑤柱冬瓜陳皮瘦肉湯
這是一款快手鮮美營養的滾湯，加一點點瑤柱起了提鮮作用。用料冬瓜500克瘦肉250克瑤柱3粒陳皮1小片姜2片鹽適量清水適量瑤柱冬瓜陳皮瘦肉湯的做法冬瓜去皮洗淨切塊，薑切片，瑤柱洗淨弄碎些，1小塊陳皮洗淨瘦肉飛水，圖片豬肉買...
瑤柱冬瓜湯|乾貝冬瓜湯
簡單快手鮮美。用料冬瓜400克瑤柱（乾貝）20粒香蔥2根姜2片白胡椒粉少許瑤柱冬瓜湯|乾貝冬瓜湯的做法冬瓜切片，瑤柱（乾貝）泡水半小時瀝乾，用手捏碎，姜切絲，蔥切末。鍋中熱油。放入薑絲煸炒。放入瑤柱（乾貝）炒散。倒入冬瓜炒勻，加水...
冬瓜乾貝（瑤柱）瘦肉湯
冬瓜乾貝（瑤柱）瘦肉湯，我喜歡把肉剁成肉碎，煮出來的湯水更鮮甜，小孩子也喜歡吃肉碎。這道湯祛溼解暑，止渴除煩，清熱毒，潤膚美容。三伏天必須喝～用料冬瓜適量瘦肉適量乾貝適量鹽適量生薑3片蔥適量（小孩子不喜歡，可不加）冬瓜乾貝（瑤...
冬瓜瘦肉瑤柱湯
廣東人非常嗜好湯水，所以身體都非常好。當然適當的運動也很重要。但由於非常多的80後90後已經踏入工作，繁忙的工作量與壓力使生理時鐘漸漸失常，導致睡眠不好，面板變差之類的。對於大學生的我來說當然也有這種煩惱。但是要...
沙蟲瑤柱瘦肉冬瓜湯
用料沙蟲幹10來條瑤柱10來顆瘦肉5塊錢冬瓜300克姜1塊沙蟲瑤柱瘦肉冬瓜湯的做法沙蟲幹選用粗大的，比較好吐沙，口感也好瑤柱用溫水浸泡1小時，沙蟲如圖去沙袋從中間剖開，便於吐沙放入鍋中小火烘炒炒至金黃放入水中，在水中用手...
瑤柱蒸冬瓜
用料冬瓜兩塊瑤柱七粒鹽1克糖1克蠔油適量澱粉1勺瑤柱蒸冬瓜的做法冬瓜切片，瑤柱撕碎放在冬瓜上蒸鍋上汽後，蒸八分鐘將蒸出的汁水倒入鍋中，放入鹽糖蠔油加入水澱粉勾芡將芡汁淋在冬瓜上，撒上蔥花即可...
瑤柱燜冬瓜
瑤柱燜冬瓜今日小貼士：配料：冬瓜700克，瑤柱15克，肉末100克，生抽20克，蔥花一把，鹽2克，老抽3克注意事項：瑤柱可以蒸15分鐘也可以浸泡1個小時。用料冬瓜700克瑤柱燜冬瓜的做法瑤柱燜冬瓜...
冬瓜瑤柱湯
冬瓜與瑤柱的簡單搭配，不需要繁多的調料，味道就已經非常鮮美了，滋陰補腎，營養豐富，對女性非常好哦！用料瑤柱20來顆冬瓜一段薑絲適量蔥花適量鹽適量水適量冬瓜瑤柱湯的做法瑤柱熱水泡發，冬瓜去皮，切片。鍋中放少許油，放薑絲蔥花...
瑤柱燒冬瓜
簡單又營養，鮮甜可口用料冬瓜400克瑤柱20克玉米澱粉5克蠔油適量生抽適量蔥花適量食用油適量瑤柱燒冬瓜的做法提前一晚準備好瑤柱清洗乾淨，放入碗內，加半碗清水，蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜泡發好的瑤柱撈出，捏成絲，泡瑤柱的水留着...
瑤柱瘦肉冬瓜羹
特別適合炎熱的夏天用料冬瓜1500克瘦肉300克乾貝（瑤柱）15粒冬菇5朵鹽適量姜數片瑤柱瘦肉冬瓜羹的做法1、冬瓜切成1.5釐米丁加鹽淹備用2、瑤柱洗乾淨泡發後撕碎3、冬菇洗乾淨泡發後切碎4、瘦肉切丁，加鹽、糖淹15分鐘後加...
瑤柱釀冬瓜
夏天吃這些菜，不油膩不上火。這道瑤柱釀冬瓜，用料和做法很簡單，是將原料和調料一起上鍋蒸15分鐘左右，最後勾薄芡淋在盤中，即成一道鮮香清淡的營養菜餚~用料冬瓜約700克瑤柱絲60克火腿腸30克鮮湯60克料酒10克大蔥1小節水澱...
瑤柱蒸冬瓜
用料冬瓜200克瑤柱蒸冬瓜的做法詳見視頻...
三鮮絲瓜湯（瑤柱、冬菇、瘦肉絲）
一個字形容——鮮！瑤柱即乾貝，既能提升菜品的鮮味，且又有營養，做菜、煮湯、煲湯怎麼能少得了它！用料絲瓜2條瑤柱適量幹冬菇6朵瘦肉適量食用油適量鹽適量醬油適量三鮮絲瓜湯（瑤柱、冬菇、瘦肉絲）的做法絲瓜清洗刨掉凸起來的外...
廣東湯譜之消暑去水腫 瑤柱瘦肉冬瓜湯
都說廣東人喜歡煲湯飲，每餐少不了靚湯送飯，此話不假，但有點出入，廣東人的湯分兩種，一種是煲湯，另一種是滾湯。煲湯需時較長，即著名的老火靚湯，但現在講究科學養生，除了一些名貴幹貨，如鮑魚海蔘等需熬製長時間的傳統靚湯，煲湯時間...
瑤柱炒冬瓜
昨天三八節，小區物業送上了愛心扶貧採購回來的蔬果，着實感動，今特烹煮之用料冬瓜1000克瑤柱20粒鹽3克瑤柱炒冬瓜的做法羨慕我吧😀用菜刀切皮，又快又好，再用小刀把冬瓜多餘的囊去除，切片備炒洗好瑤柱，用水泡之下油鍋炒冬瓜，冬...
瑤柱冬瓜瘦肉湯
冬瓜這樣滾湯超鮮甜用料冬瓜適量瑤柱適量瘦肉適量鹽適量瑤柱冬瓜瘦肉湯的做法瘦肉切好放點花生油，鹽，醃15分鐘。瑤柱跟水一起煮滾，放肉，冬瓜。冬瓜切薄點，快熟。冬瓜熟就可以。有蔥葉，放點蔥葉，沒也行小貼士瑤柱香甜，元貝只是...
木瓜煲瑤柱瘦肉（養生湯）
用料瘦肉8元姜8片木瓜1個瑤柱40個蜜棗1個食用水6碗（平時吃飯的碗）木瓜煲瑤柱瘦肉（養生湯）的做法準備材料，木瓜、瑤柱、薑切片、蜜棗首先，把瑤柱放水裏泡開備用木瓜洗乾淨去皮，切成小塊備用瘦肉洗乾淨切成小塊用清水泡出血水，...
瑤柱燒冬瓜
營養分析①補鐵補鋅：乾貝富含鐵和鋅，能預防厭食；②提高免疫力：乾貝和蘑菇都富含各種微量元素，能提高免疫力；③提鮮開胃：蘑菇和乾貝都富含穀物酸鈉，提鮮又開胃，促進食慾；烹飪指南參考月齡：10M+；烹飪方式：煮食用搭配：可以主食一起吃；食...
瑤柱冬瓜湯
用料冬瓜500克幹瑤柱20克蝦米少許香菜少許鹽適量瑤柱冬瓜湯的做法幹瑤柱泡發一夜冬瓜切薄皮或者小塊兒將泡好的瑤柱，冬瓜和蝦米放入開水鍋。小火煮15分鐘。盛出以後酌量放香菜和鹽。清淡鮮美的湯就這樣完成了。...
節瓜瑤柱瘦肉湯（燉湯版）
每次哄熊孩子喝湯都是一件很費腦力的事情！鑑於他們不喝湯的幾大藉口：不甜、有怪味、湯裏有好多油………用沒一點肥肉的瘦肉來個燉湯咯、這下沒借口不喝了吧～用料節瓜一條瘦肉200克瑤柱10粒清水4碗水節瓜瑤柱瘦肉湯（燉湯版...
瑤柱冬瓜
怎一個鮮字了得用料冬瓜500克瑤柱適量鹽適量生抽適量糖適量瑤柱冬瓜的做法冬瓜切片瑤柱泡下水油熱之後放入冬瓜煸炒冬瓜半熟只會放入瑤柱，適量的生抽、鹽、糖翻炒均勻，蓋蓋子悶3—5分鐘放一點蔥花，翻炒均勻裝盤，太鮮了，真...