水晶花邊三角餃
晶瑩剔透、華麗麗的花邊圍裙着實讓人一見傾心，再加上Q彈的外皮配上鮮香的餡料，不得不愛，太美太乖了！錄入永久收藏系列！😄配方中澄粉寫226克不是故意裝高深，是因爲剛好226克/袋，我也不曉得爲啥商家要這樣包裝😪😂。用料澄粉22...
水晶角仔
我是廣東中山人，中山市沙溪鎮的水晶角仔很有名，讀書時很喜歡吃，但不會做，現在學會了，就想和大家分享！用料木薯粉70克澄面250克開水310克白沙糖40克以上是做皮的材料五花肉100克玉米少許木耳8朵冬菇適量(喜歡的可多加）蝦皮一...
夾餡水晶菊花 *水晶餃系列R
這是款灰常灰常簡單、而且它還那麼靚、可賞又可吃的夾餡水晶菊花！做水晶花剩的一丟丟各色麪糰，不想被浪費掉，想讓它們繼續發熱發光，就弄了這款漂亮的水晶菊。純娛樂！非專業！請勿噴！有密集恐懼症的請繞道！不準轉載！用料澄粉（小麥...
水果水晶餃
今天咱們就來做一道應季甜品——水果水晶餃，可能你會想，小樣，以爲換個馬甲我認不出你就是水果涼粉撈了嗎？千萬別這麼說，畢竟同樣是麪皮包肉餡，餃子云吞餛飩抄手還是有區別的，咱們要尊重個性嘛！用料純淨水310g細砂糖25g白涼粉1...
【水晶餃】
水那晶餃是我最喜歡吃的！🥰🥰🥰我特別喜歡Q彈的皮～一口咬下去香菇豬肉餡的香味，一次能吃好幾個呢🥰🥰這個用量做出來大概是9-10個用料1⃣️水晶皮玉米澱粉100克木薯粉（生粉）50克2⃣️內餡豬肉餡150克胡蘿蔔1/4根芹菜1根香菇4-5...
晶瑩剔透的水晶餃 *水晶餃系列U
前期出的水晶花菜譜需些技巧，又不包餡，很多人只是收藏着欣賞。那今天就做一款簡單的，讓新手也能做出好看又好吃、高大上的水晶餃。😄純娛樂，非專業，不喜請勿噴！不準轉載！用料澄粉（小麥澱粉）50克（1湯勺）木薯澱粉或玉米澱粉25克（半...
水晶花&水晶白菜*水晶餃系列A
這不算是一道菜譜，因爲我也是磕磕拌拌做的，就是覺得做的過程中，又虐心又好玩。整個菜譜分幾次斷斷續續做的，特記錄一下下。做得不夠好，非專業，請勿噴！有不同見解的，請參考別人的方子！不可轉載！後語：有喜歡做水晶餃系列的，我出有這...
水晶月季花*水晶餃系列N
哎！這道菜譜不知道什麼原因被刪除了，這是我做得最滿意的一道原創水晶菜譜，心碎💔！想再重建菜譜，製作過程又需重拍，心好累，暫時不想弄了，發些存圖排解一些鬱悶！純娛樂！非專業，請勿噴！原創！不準轉載！後語：菜譜不完整也有廚友收藏，讓我感...
三角水餃
用料豬肉（不喜歡油膩的肥肉少放）胡蘿蔔蓮藕大蔥餃子皮鹽三角水餃的做法豬肉剁碎胡蘿蔔、蓮藕切丁，蔥切段把胡蘿蔔、蓮藕、蔥加入豬肉繼續剁碎肉餡看情況加鹽包餃子的時候先捏一個角，放入肉餡（包三角形的餃子把餃子皮平放在...
水晶花開富貴*水晶餃系列P
春暖花開，陽光明媚！節日裏親手做上一盤既可吃、又可賞，還經濟實惠的水晶花送給家人、愛人、及朋友們，也是另一種愛意的表達！純娛樂，非專業，不喜請勿噴！原創！不準轉載！用料麪糰：澄粉（小麥澱粉）200克玉米澱粉100克滾水200克玉米油（無...
【水晶蒸餃】
Hello~我是蓉兒！今天我們用紫甘藍來做一道早餐【水晶蒸餃】，Q彈爽滑，營養價值還高，蒸餃個個晶瑩剔透皮薄餡香，一口一個吃着特別過癮。【水晶蒸餃】的做法1、先來打肉餡兒，加幾片生薑去腥，打好以後倒入碗中調味兒；2、一勺鹽、...
水晶梅花餃
用料胡蘿蔔泥30克玉米澱粉80克糯米粉80克澄粉80克抹茶粉4克鹽2克油20克100度沸水適量水晶梅花餃的做法將所有粉、鹽、油混合分成三團不同的顏色，燙成麪糰燜30分鐘分成10克大小的劑子，象包湯圓一樣成長圓狀，用花式夾子做...
水晶花擺盤飾邊*水晶餃系列Q
這款菜譜是上一款水晶花開富貴的姊妹篇。因覺得做擺盤的飾邊也不錯，所以單獨把它弄成一個菜譜。純娛樂，非專業，不喜請勿噴！不準轉載！用料澄粉（小麥澱粉）100克玉米澱粉50克水100克無味油1小勺雞蛋1個西葫蘆1/4個胡蘿蔔1/4個水...
水晶蝦餃
出菜譜主要是想記錄自己做的點心，平時做都是看感覺，調味沒有稱重的習慣，所以你們看着份量調吧。但是餡料我都是冬筍跟肥肉餡1：1的，這個小夥伴們可以參考。用料蝦餃皮澄粉100克木薯澱粉100克鹽3克左右豬油8克左右餡料蝦仁克...
水晶餃（白水角）
用料澄粉克胡蘿蔔適量豬肉250克香菇適量河粉500克馬蹄適量叉燒350克澱粉適量水晶餃（白水角）的做法餡自己喜歡吃什麼就加什麼，一般是冬菇木耳馬蹄叉燒紅蘿蔔蝦米等等，可以提前爆炒一下，這樣更香，如果想鮮一點也可以不炒，但我...
黃瓜鮮蝦水晶餃🥟🌸（水晶花朵蒸餃）
一朵朵嬌豔欲滴的花朵🌸營養豐富的餡料，好吃好看。😄加了紅曲粉的麪糰是淡粉色，蒸完後變爲紅色。一餡兒多吃（可煎可煮的餃子）用料麪糰👇👇澄粉200克木薯澱粉100克紅曲粉1克滾燙開水200克餡料👇👇大蝦10餘個豬肉末60克黃瓜...
晶瑩剔透的水晶桃花杯子蛋糕*水晶餃系列 A～O
春季裏，桃花兒開！如婷婷少女般的水晶桃花，緩緩踏春而來！這麼美的花🌸，誰忍心下得了口呢？您既可把它當作花兒來欣賞，還能額外收穫親朋的美贊，滿足那丁點兒的虛榮心！我的水晶花系列從A做到N，感覺已用了洪荒之力！自從做完水晶月季花...
水晶餃
餡料隨意（＃－.－）發揮喜歡(ღ˘⌣˘ღ)的的就行這樣做皮不破皮😆😆😆用料澄粉50克土豆粉75克開水125克豬油10克鹽1.5克餡料隨意發揮水晶餃的做法澄粉50克25克土豆粉鹽1.5克加入125克開水攪拌均勻至透明拌勻加入50克土豆粉加...
客家三角水晶餃
想念客家風味的水晶餃，在家自己做，皮薄餡多，比外面賣的好吃千萬倍，試試看喔！用料木薯粉150克糯米粉25克滾水150克沙拉油20克肉末250克蠔油20克白胡椒粉2克油蔥酥70克鹽1克客家三角水晶餃的做法準備材料，將粉類放入鋼盆加入...
花邊水晶蒸餃兒
中式麪點博大精深，蒸煮燉炒，健康養人。這次蒸餃兒皮不易破，口感軟彈，做個記錄……用料中粉150克澄粉150克油5克80度熱水適量餡料:韭菜，胡蘿蔔，玉米粒，雞蛋，調料適量花邊水晶蒸餃兒的做法粉類拌勻，倒入熱水與油，用筷子攪拌成絮狀...
水晶餃
休假約朋友研究水晶餃（第一次自己研究失敗了）用料澄面280克開水按量鹽按量油10克胡蘿蔔1根玉米1根水晶餃的做法先放澄面，要用100度開水淋在粉，一邊淋一邊用筷子攪拌，然後揉麪（揉麪不是我揉的，沒有詳細解說）剁好肉，玉米粒，胡蘿蔔...
素餃子 水晶豆角包
快手早餐蒸煮煎隨意用料豆角400克粉絲50克雞蛋兩個香菇三朵木耳十幾片香油，包子餃子料素餃子水晶豆角包的做法豆角洗乾淨切碎備用冷水泡粉絲泡髮香菇木耳多換水多揉搓乾淨1鍋裏多放油炒雞蛋然後雞蛋盛出來備用，2放油炒...
晶瑩三角蒸餃
在家也能做出晶瑩剔透的蒸餃，看起來很有食慾喔！QQ的外皮，讓人忍不住一個接一個！用料澄粉80克玉米粉(皮)80克熱水170克油20克青江菜400克蝦仁200克鹽2克白胡椒粉1克米酒1勺蛋白20克香油1勺粉絲1/2把玉米粉(餡)5克姜2片醬油...
水晶玉蘭花*水晶餃系列K
小時侯把玉蘭花插入發間，用細線串好佩於胸前，整個人都被那芬芳籠罩着，沉浸於其中。做這款水晶玉蘭，也算是一種緬懷吧！需看製作視頻，在我的下方作品裏！純娛樂！非專業，請勿噴！不準轉載！用料澄粉（小麥澱粉）50克玉米澱粉25克滾開水50克...
水晶角
想不到西米可以做出做皮，晶瑩剔透讓人捨不得吃用料西米150g紅薯/紫薯泥適量砂糖粉30g水晶角的做法西米用MYJUICER幹磨杯打成粉。（不知道是不是西米是天生韌性太強，打不爛）往西米粉加入糖粉和一點點涼水，搓成團。將西米團分...