家常油豆泡
心血來潮，買了半斤油豆泡，家常炒制，還不錯，可以嘗試下😀用料油豆泡半斤紅椒一個蒜苗3根家常油豆泡的做法油豆泡手撕開，但是沒有撕成兩半，方便入味。蒜苗斜刀，紅椒滾刀片。OK炒鍋內加油，油熱加入蒜苗翻炒幾下，然後加入紅椒翻炒，...
家常泡菜
前幾年經常隨老公去四川玩，吃到那裏的泡菜，味道讚的不得了。所以也想製作泡菜，查閱了很多資料，第一次做，沒想到非常成功，所以在這裏分享給大家。用料水適量（水與鹽的比例是五百克水兌二十克海鹽）海鹽適量（海鹽比別的鹽更適合醃...
家常油條（無泡打粉）
用料麪粉200克酵母粉5克食用油20克鹽3克水150克家常油條（無泡打粉）的做法容器里加入，麪粉，鹽，酵母（適量就行，沒有絕對的克重）加入涼水，把麪粉攪成面絮加入15克食用油，（面絮越大面團越軟。做油條麪糰要軟一點）1、加入食用油揉三分...
家常泡雞爪
清明節，過兩天就要去上墳了。現在上墳就像春遊一樣，一家人在一起吃吃喝喝，應家人要求做點泡雞爪，臨時買的配料，簡易版的泡雞爪了！用料雞爪10只小米椒15-20個醬油1.5勺陳醋1勺白糖50克左右姜5片檸檬1個蒜8瓣八角2個料酒2勺老...
豆泡釀肉（家常版）
用料豆腐泡15個肉末適量紅蘿蔔半根淮山適量蠔油2勺生抽1.5勺鹽一點水適量水澱粉適量糖一點豆泡釀肉（家常版）的做法紅蘿蔔切成顆顆，淮山切成顆顆，肉沫買的現成的（我買了10元，各個地方不一樣價格吧）攪在一起，感覺粘粘的就可以了...
家常泡麪
常常饞泡麪，但是又覺得沒有營養，想着吃了泡麪再吃兩片鈣片，又覺得不夠，那怎麼辦呢？那就改編泡麪好啦！如何把泡麪煮成家常麪條的樣子？真的灰常好次～用料泡麪1包雞蛋1只青菜幾根瘦肉1兩家常泡麪的做法準備材料，泡麪，肉（這裏用得是...
家常泡菜湯
突然很想吃泡菜湯，外賣的都比較油膩，自己動手做的更鮮，也更美味！用料辣白菜120g豆腐1塊金針菇半把日本湯料1版家常泡菜湯的做法首先加入半鍋的水和100g的泡菜這個是最關鍵的一步，加入日本的湯料包，會讓整碗湯變得超級鮮美水...
家常豆腐泡
用料豆腐泡半斤豬肉二兩克泡姜，泡辣椒一兩豆瓣醬1勺醋半勺糖30克姜蒜粒二兩蠔油1勺豌豆澱粉1勺家常豆腐泡的做法豆腐泡可以自己炸也可以去豆腐店購買豆瓣醬要剁碎。泡椒，泡姜切斷切絲。姜蒜剁碎。下混合油五成熱，下豆瓣...
家常油豆腐
醃製一年的辣椒終於派上用場了[得意]前幾天豬肉又漲價，如果你不怎麼想買，可以試試我這道菜，不到9塊錢的一道美食，美味又實惠。[機智]用料油豆腐5塊菜青椒1個紅蘿蔔半個澱粉1勺水適量蔥3根蒜1瓣紅辣椒1個蠔油1勺生抽1勺鹽1...
家常豆泡湯
用料豆腐小白菜味精鹽豆腐乳一小塊家常豆泡湯的做法豆腐切塊，放入鹽水中浸泡30分鐘，拿出後用廚房紙把水分吸乾鍋中放油，把豆腐塊分次放入鍋中炸至焦黃炸好後的豆泡就可以做豆泡湯了，在鍋中放入一定水，燒開後放入豆泡再次鍋...
家常油豆片
最家常的小菜，快手菜，零失敗用料豆腐半塊醬油2勺鹽隨品味適量糖少許小蔥一根，裝飾用家常油豆片的做法豆腐切片，鍋裏油燒熱，下豆腐片，小火一片一片煎透重新起油鍋，下豆腐，醬油，糖，水一碗，蓋鍋蓋小火燜入味，約5分鐘大火收汁，裝盤，撒蔥...
家常泡菜餅
軟糯的餅中夾雜着泡菜酸脆的口感，兩種層次在舌尖不停跳躍。作爲早飯，晚飯，下午茶都是不錯的選擇。用料泡菜50g雞蛋1個水一碗半面粉一碗韭菜（可不加）四根家常泡菜餅的做法一碗麪粉和一碗半水按照比例拌勻。麪糊中打入一個雞...
家常泡椒
湘妹子是辣妹子，我們做的總少不了一味調料——辣椒。自制的泡椒是冬日火鍋裏的發電機。讓我一起動手吧，泡製一瓶燃燒味蕾的“炸彈”。用料辣椒一斤左右花椒十幾粒八角2棵桂皮2小片冰糖適量鹽適量家常泡椒的做法朝天椒一...
家常油條，不含泡打粉
嘗試了很多種方法炸油條，最後決定記錄下這款，沒有泡打粉沒有其他添加劑，家庭吃比較放心。當然這種不能跟外面賣的比哈，追求那種的得加添加劑才行。用料普通麪粉（中筋）250克雞蛋1個牛奶約110克鹽3克酵母3克玉米油適量家常油...
家常燒豆泡
用料姜2片大蒜2瓣青椒1個糖一勺鹽一勺豆泡適量豆瓣醬1勺紅椒半個清水一小碗水澱粉一小碗幹辣椒2個家常燒豆泡的做法將豆泡從從中間一刀切開，豆泡裏面呈蜂窩狀，這樣更入味，放入盤中備用。準備適量的蔥薑蒜幹辣椒，青椒、紅...
燜油豆腐泡/家常豆腐
前兩天看觀察者網傳了個油豆腐視頻，給我饞的，不如自己動手，豐衣足食一回。加了木耳，營養更均衡。用料煎豆腐泡看心情吧木耳看心情吧雞胸肉看心情吧泡剁椒看口味吧青紅椒看口味吧青花椒看口味吧蔥白看口味吧蒜看口味吧水澱...
家常菜油燜豆腐泡
每天能自己做做飯，買買菜感覺都挺幸福的。雖然目前一個人，但是每天都能做自己喜歡的事情。還能跟大家互相學習，交流美食心得，也是很美的一件事情。用料油豆腐100克小紅椒2個大蒜2瓣食用油適量香芹2顆食用鹽適量白糖少許克...
家常泡黃豆芽（黃豆頭）
最喜歡吃黃豆頭，就是豆芽很短的黃豆。最初吃這個菜是在一個山西面館山西老闆帶着全家在我們家附近開了一個小麪館最喜歡吃他們家的油潑面，偶爾一天在那吃了一次“黃豆頭炒肉”，就愛上了這個味道！但是市場上賣綠豆芽、黃豆...
家常炒泡麪
用料泡麪2包胡蘿蔔4分之1根洋蔥半個雞蛋2個蔥花25克鹽5克蒜末3瓣蠔油1勺生抽半勺上海青2顆香菇2朵荷蘭豆50克美人椒1根家常炒泡麪的做法準備兩包泡麪放入大碗中熱水泡好或者加少量冷水微波3分鐘翻個面再微波3分鐘。撈...
快手家常菜～炒油豆泡
用料油豆泡1盤蒜和姜適量油適量生抽1勺醋1勺蠔油半勺豆瓣醬半勺水半碗澱粉1勺快手家常菜～炒油豆泡的做法油熱下姜蒜煸炒倒入準備好的油豆泡煸炒提前調好料汁，一勺生抽，一勺醋，半勺蠔油，半勺豆瓣醬，小半碗清水，一勺澱粉將料汁...
家常茶泡飯
忙碌了一整天，一碗茶泡飯總能給我暖暖的關懷。用料果丹皮肉脯紫菜剩青菜剩米飯喜歡的茶醬油家常茶泡飯的做法在碗中盛好剩米飯，擺上剩青菜。（我用了前一天的炒西蘭花）果丹皮切小段，肉脯撕成小片，和紫菜一起擺在米飯頂上。滴...
油豆泡燒肉(家常萊)
經常做的家常菜用料豬肉400g油豆泡250克大蒜4瓣生薑一小塊蒜苗1根白糖少許生抽、鹽、料酒少許油豆泡燒肉(家常萊)的做法肉切好用生抽醃製10分鐘生薑、大蒜切片備用油豆泡洗好備用鍋燒熱放油、放糖小火炒糖色,炒到糖起...
家常泡鴨爪
自制爽脆可口的健康小零食，家裏常備，有客人來撈一盤做涼菜，配酒下飯都極好。用料鴨爪1kg白醋600ml生抽400ml冰糖1把大蒜半頭姜1塊肉桂1根香葉5-7片八角3-4個幹辣椒6-9個涼白開冰水家常泡鴨爪的做法將市場買來的冰凍鴨爪...
泡椒家常魚
用料泡椒很多個花椒適量料酒3勺蒜很多瓣泡姜4塊泡蘿蔔一個老薑半塊魚香一把花鰱（2指大都鯽魚最好）3斤左右豬油150克胡椒粉3克泡椒家常魚的做法準備好泡椒泡姜泡蘿蔔，泡蘿蔔切絲，一半泡椒切碎，一半泡椒切圈魚香和蒜可根據自...
家常泡菜魚
用料小蔥適量花椒麪適量蒜1瓣鹽適量鯉魚1條泡蘿蔔1個泡海椒2個香菜2幹豆瓣2勺清油適量家常泡菜魚的做法把魚洗乾淨，水分弄乾，然後在表面均勻的抹上鹽。清油燒開了後關掉火冷卻油，等油溫一半後，把魚放下去炸，然後開火，兩面各...