低糖版豆沙糉
最近愛上豆沙，市售豆沙太太甜了，自己炒了豆沙真是對我胃口！拿來包糉子，簡直完美用料糉葉適量糯米適量紅豆500低糖版豆沙糉的做法買來新鮮糉葉洗乾淨泡一晚上剪掉頭上的硬梗，會好包點，不會把葉子扎破燒一鍋水，水開下入糉葉煮...
低糖版冰糖蜜紅豆附紅豆沙
我用砂鍋和電飯鍋都熬過的，電飯鍋更方便。用料紅豆（泡一夜）300克清水（不算泡發）800克冰糖或蜂蜜60克左右黃油20克左右，不必須低糖版冰糖蜜紅豆附紅豆沙的做法紅豆泡發一夜後，濾水。入砂鍋，重新注入800g水。大火煮沸撇去沫，小火...
低糖紅豆沙-小美版
用料紅豆250克水700克植物油125克水飴/蜂蜜/麥芽糖60克糖125克低糖紅豆沙-小美版的做法紅豆和水放入小美主鍋，泡4小時60分鐘/100度/小勺煮至紅豆開花1分鐘/速度10打磨細膩加入所有輔料1分鐘/速度6攪拌均勻，攪好狀態如圖...
低糖版紅糖流心兒豆沙甜糉（獨家）
記得去年疫情之前許老師去西安出差，給我帶回來的紅糖豆沙糉子，一直心心念念。最近北京疫情嚴重，出行的計劃也退掉了，索性在家摸索着研究一下做法，沒想到複製的很成功✌️非常香甜可口，大家可以試試！用料紅糖克水克玉米油紅豆克...
低糖紅豆沙
準備做日式紅豆包的豆沙。用料紅豆370克白糖40克椰子油30克低糖紅豆沙的做法紅豆用電飯煲煲至開花，用漏網滴乾湯水，稱重後倒入不粘鍋裏，加油糖，用硅膠刀攪拌，炒成抱團狀，用刀背輕輕一壓有痕跡，即可。購買的紅豆沙太溼的，也用...
蛋黃肉糉+豆沙黃油黑糖夾心糉
用料糉子葉一把圓粒糯米1500克棉線繩1把五花肉350克鹹鴨蛋黃15個蔥50克姜25克花椒5克白砂糖10克鹽8克鮑魚汁10克生抽10克花雕酒5克紅豆沙500克黃油50克黑糖55克蛋黃肉糉+豆沙黃油黑糖夾心糉的做法把糯米加水寖泡8小時...
麪包機版低糖綠豆沙綠豆餡
煮過綠豆湯的豆子，家人都不愛吃。正好我想包冰皮月餅，就做成豆沙餡吧。買來的豆沙餡最讓我負擔的就是裏面糖好多啊，所以這次就試着這種低糖版。用葡萄乾增強甜度。用料綠豆適量克葡萄乾適量克冰糖少許克橄欖油1勺麪包機...
無添加低油低糖紅豆沙（小美版）
用料紅豆250克水250克食用油100克冰糖60克蜂蜜70克無添加低油低糖紅豆沙（小美版）的做法紅豆清洗後，加水高過4-5釐米冰箱冷藏過夜小美100度30分鐘速度1，就成這個狀態了。繼續下一步，這些顆粒也完全看不到了。插入蝴蝶棒，加油...
低油低糖豆沙餡（豆漿機版）
家人都不喜歡吃市售的那種齁甜的餡料，還是自己動手做吧。用料紅豆250克糖50克植物油50克熟糯米粉20克水適量低油低糖豆沙餡（豆漿機版）的做法紅豆稱重後倒入電飯鍋，加入比平時蒸米飯多一些的水，用兩個米飯程序就好了，豆子不...
紅豆沙破壁機（低油低糖版）
用料紅豆600克玉米油80克白糖80克水以沒過豆子3一4釐米高紅豆沙破壁機（低油低糖版）的做法紅豆泡一個晚上，水沒過紅豆3一4釐米高。高壓鍋上汽後中火13分鐘左右煮好的紅豆，水份不是很多放一半入破壁機我用的是果語美遇破壁...
豆沙糉
端午節，糉子不能少！用料糯米500克紅豆100克花生100克豆沙30克白糖10克糉葉2捆紅棗20顆豆沙糉的做法糯米、紅豆、花生混合在水中泡4個小時，然後加入糖和紅棗拌勻。不太會包，就不寫了。把餡放好，糉葉包緊，再用繩子繫結實就行...
低糖豆沙包
喜歡吃有紅豆顆粒的豆沙，不喜歡買的那種豆沙泥。根據自己口感配的最低糖量，不像買的豆沙泥那麼甜，也不至於沒有味道。適合減肥控糖人士。用料中筋麪粉500克牛奶或溫水250克（1.5盒）乾酵母5克鹽2克————————————...
低糖豆沙酥
買的太甜就想自己試着做，參考別人的方子一邊做一邊記錄用料低筋麪粉100克低糖紅豆沙250克（沒用完）糖15克黃油50克黑芝麻隨意雞蛋2個（蛋清我沒用）低糖豆沙酥的做法先將黃油軟化。還有一個雞蛋跑了🤣將蛋黃和細砂糖一起倒入...
自制·紅豆沙(低糖低油版)
家有一個愛吃豆沙餡的麪包🍞和包子的大哥，所以咱就做點吧😋😘，吃着放心。煬子自己不太喜甜，所以沒放太多糖，喜甜的親可以增加糖的量。😜用料紅豆250克水(沒過紅豆高出1CM)適量白糖60克玉米油100克蜂蜜30克自制·紅豆沙(低...
低糖豆沙餡
豆沙餡香甜細膩做法還簡單！自己做的豆沙保留了紅豆原有的香氣，比買來的香氣要濃郁，還可以控制糖量，還是自己動手吧！1⃣做法：想要豆沙餡細膩有光澤，口感好，選豆很重要，一定要買紅小豆不是（赤豆）紅小豆含油量豐富，做出來的豆沙細膩...
電飯煲版紅豆沙餡/蜜紅豆/基礎白豆沙（超省心低糖低油）
200g紅豆，成品約560g；210g白芸豆，成品約580g。密封冷藏，不能久放，儘快用掉，畢竟低糖低油。可以做月餅/酥餅等糕點‼️含糖量低，不能久放，儘快吃掉。如果喜歡顆粒感的紅豆沙餡，可以不用破壁機，直接趁熱把油、糖加入鍋裏，用硅膠刀/飯...
鹹蛋黃香菇雞肉糉➕紅糖豆沙糉
這個方子沒有包制的方法只有餡料的製做鹹蛋黃香菇雞肉糉非常好吃的一款鹹糉子紅糖豆沙更是受歡迎～😋用料雞肉糉餡兒：雞腿肉800克，糖15克，鹽5克，生抽20克，老抽5克，白胡椒粉2-3克，蔥姜適量，白蘭地酒20克……幹香菇，鹹蛋黃，生花生米...
豆沙南瓜餅（低油低糖版）
2020年寫的第一個菜譜兒～大傢伙都在響應號召呆在家，許多小哥哥小姐姐紛紛挽起袖子走進廚房，在各大平臺大展身手。於是也有很多失敗的作品帖流出來娛樂大家。塔塔是很喜歡南瓜🎃的，可以吃可以玩還可以放，從南瓜湯煮南瓜到南...
「低油低糖版」自制紅豆沙
自制紅豆沙油少糖少更健康！用料紅豆250克水適量白糖適量紅糖適量豬油50克水怡50克紅棗小把「低油低糖版」自制紅豆沙的做法紅豆洗淨，隔夜泡發（約4小時➕）。泡發的紅豆入電飯鍋，加一把大棗增加香氣，水按煮飯量來。40分鐘後，紅...
低糖紅豆沙
豆沙自己炒的根本停不下來哦用料紅豆250克水400克白糖55克麥芽糖170克玉米油65克低糖紅豆沙的做法紅豆可以提前泡，有高壓鍋的朋友們可以不泡，直接安方子裏的水放高壓鍋裏壓選擇豆類就行，沒有高壓鍋的朋友就跟着我一起來...
紅豆沙（低油低糖版）
用料紅豆（侵泡8小時）300克幹豆（泡完差不多600克左右）清水600ml白砂糖50克麥芽糖100克玉米油100克紅豆沙（低油低糖版）的做法侵泡過的紅豆和600ml水放入主鍋。以60分鐘/100度/速度小勺熬煮煮好的紅豆用手輕輕一捏就爛。把鍋裏...
小美版-低糖紅豆沙
紅豆沙的味道甜美，營養價值也是十分豐富的，常吃紅豆沙對我們的身體有很多好處，有利尿消腫、降脂減肥、催乳，另外紅豆沙還可以降血壓、降血脂、降血糖，預防各種結石病，是老少皆宜的食品，大家可以適當的吃一些紅豆沙。用料紅豆...
奶香低糖版豆沙包（附自制豆沙）
姐姐喜歡吃豆沙包，在超市買過幾次速凍的豆沙包，覺得太甜了，含糖量太高，還是自己做低糖版的奶香豆沙包吧用料紅豆500克白砂糖150克食用油少量低筋麪粉150克酵母1.5克玉米油6克牛奶90克奶香低糖版豆沙包（附自制豆沙）的做法紅...
紫糯米&圓糯米豆沙糉、紅小豆糉、黃米豆沙糉
端午每年依舊，鄉情永種心間所以這天，不止是一個節日端午，更是一種情懷一片碧綠一縷清香一根草繩包裹了傳承千年的味道當沸騰的熱水包圍了這一抹翠色它便在水的熱浪中翻滾、搖曳蘆葦葉的清香隨着上升的溫度傳遍了它身體的...
小美版低糖低油紅豆沙
最好提前一晚泡水，200克的紅豆經過一晚泡發後，瀝乾水分大概有280克左右。如來不及泡水，也可直接做，但做出的紅豆沙相對比較硬身，需增加水量和烹煮時間。用料紅豆200克水500克糖粉50克豬油30克麥芽糖70克黃油30克小美版低糖...