【肉食者·簡單到不行的多汁煎雞胸（附清洗雞胸的方法）】
雞胸是我最愛的肉！它在我心中的地位甚至高於海魚~我基本每天都要吃而且怎樣都不會吃膩！熟而不幹不柴，嫩且多汁，超級快手又簡單的健康美味！聽說從肉裏洗出來的東西叫做嘌呤，有人說吃了沒關係，有人說會致癌，當然，仁者見仁智者見...
【肉食者語】鹽焗雞
用料雞隻鹽焗雞粉包蔥根【肉食者語】鹽焗雞的做法如圖...
肉食者的饕餮享受 豬蹄燉排骨
從小就愛吃紅燒排骨，燉到脫骨的排骨肉，浸在紅燒汁中，拌一口米飯，簡直爽到爆。學會做飯之後，就想着對紅燒排骨做一些改進。豬蹄中的膠原蛋白可以讓紅燒的湯汁更加濃郁，滑而不膩的口感，配上排骨的肉香，堪稱肉食者的最高享受。用...
泡菜培根芝士三明治-耗時10分鐘的美味 一口爆漿 肉食者之愛！懶人和小白也可駕馭
用料培根4片面包2片芝士1片泡菜少許沙拉醬、葡萄籽油適量泡菜培根芝士三明治-耗時10分鐘的美味一口爆漿肉食者之愛！懶人和小白也可駕馭的做法麪包刷葡萄籽油放上培根芝士和泡菜擠沙拉醬用錫紙包起來150度烤5-10分鐘芝...
肉食者最愛的迷迭香肉桂紅酒香煎雞腿
今日份唔想吃飯但系想吃肉的心情簡簡單單粗粗暴暴的，來一份香煎火雞腿前段迷迭香香煎，後段紅酒燜煮既香口得來又唔會太上火，兼確保只大雞腿💯熟透10分鐘不翻車香煎火雞腿搗置起來用料大雞腿1只迷迭香1根黑胡椒粉2克肉桂...
No.40 夾餡兒吐司「肉食者天堂」
第一次做夾餡兒的吐司喲！好期待出來會什麼樣~要熬夜等它了~吃了沒有常識的虧…揉麪！裸揉…最後就像圖片一樣~全tm粘在案板上了😂加了一根慕尼黑白腸~幾片薩拉米~一片輕芝士~撒上黑胡椒~包起來~摸麪糰的感覺好恐怖！想起了...
酸菜蹄膀(肥而不膩 肉食者的福音)
用料豬蹄膀一個酸菜200g花生油花椒泡野山椒幾顆就夠了，喜歡吃辣可以多放八角香葉蔥薑蒜料酒酸菜蹄膀(肥而不膩肉食者的福音)的做法1：蹄髈清洗，燒毛，過開水撈出瀝乾2：炸，表面抹一層料酒炸至表皮深紅3：燉，把炸好的蹄髈放入高壓...
🔥超好吃的宮保雞丁❗️口感嫩滑到爆炸‼️ 肉食者必備😂
雞肉裹着一層蛋白爆炒，口感簡直滑嫩到爆炸啊❗️❗️❗️太好吃了😱😱😱一直對我做菜吹毛求疵的某人，竟然也說這道菜可以打9.5分以上了😜😜我真是受容若驚啊😂😂唉……菜做得太好吃不是好事，會忍不住吃胖的🤪🤪用料琵琶腿3個花...
【肉食者的福利】雞肉香腸卷
用料雞腿2根香腸1根菠菜5顆鹽若干胡椒若干醬油若干酒若干蔥2根蒜1-2瓣姜少許【肉食者的福利】雞肉香腸卷的做法把雞腿和香腸提前從冷凍室裏拿出解凍將雞腿解凍後，用刀把它們脫骨，這個過程比較虐心，要耐心慢慢切，儘量保證...
這道不用調醬的桂花紅燒肉，肉食者真的愛了！
紅燒肉肥瘦相間，肉皮滑嫩軟糯，瘦肉酥韌有致，輕輕一嘬，肥而不膩的入口感覺，簡直美哉，濃郁的桂花香氣，更是爲這紅燒肉增添了清香甜口的味道。妙多桂花紅燒醬非常適用於製作中式紅燒類菜品，如紅燒肉、紅燒排骨等，尤其適合紅燒肉，一...
肉食者的天堂 | 煎牛排
用料牛排1塊黑胡椒粉少量鹽克百里香少量迷迭香少量蒜5瓣肉食者的天堂|煎牛排的做法取出一塊澳洲牛肉，用廚房紙適當吸乾多餘水份百里香，迷迭香，黑胡椒，油，少量鹽調味首先煎下牛排的邊邊，確保牛排的水份不會在煎的過程中流失，...
肉食者說
記錄下每天的食材，愛吃肉的我也要開始吃菜了用料紫甘藍片雞蛋個牛油果個生菜片肉食者說的做法葷素搭配...
超簡單！肉食者的最愛一意式培根披薩
此披薩是披薩餅比較鬆軟、芝士不拉絲，相對烤的比較老的一類披薩，參考了意大利佛卡夏的做法，肉香濃郁，鹹辣口味，肉食者一定會喜歡。如果喜歡拉絲，烤的嫩的，甜味的，或者素的，請另尋其他菜譜。用料培根6片馬蘇裏拉100-200克高筋面...
肉食者最愛～紅燒牛腩
最滿意的一道牛肉料理，連不愛吃牛肉的老媽都讚不絕口。一次可以多做點，吃一半留一半，第一頓吃肉，第二頓如果有剩，可以續土豆/白菜/萵筍/蘿蔔/豆腐…等等你喜歡的菜。留出來的一半，可以是麪條/米線/米粉的澆頭。看菜譜裏配料...
燜燒排骨（完全征服肉食者）
之前排骨都是配土豆紅燒吃，無意中做了一次這道燜燒排骨，完全沒放配菜，就用滷料包和簡單的配料燒好，直接上桌開吃，結果朋友們都很喜歡，肉食者福音用料排骨1000克滷料包1袋洋蔥半個青紅椒適量小蔥3根姜4-5片大蔥1根冰糖適量燜...
肉食者不鄙之梅菜扣肉
老媽做的這道菜我最愛吃，但她歲數大了，不常做。詳細問了她做法，我記憶中的味道，今晚得以還原。也查了一些方子，煮好的五花肉，要扎眼兒，還要用老抽抹一下，然後再用油煎一下肉皮等等老媽說那是飯店的做法，家常不用這樣麻煩，一樣美...
肉食者的拋打肉蓋飯
菜譜來源是馬壯實的拋打肉雞蛋蓋飯～用料豬絞肉克大蒜5瓣魚露勺醬油勺雞蛋2個鹽克糖克五香粉蔥肉食者的拋打肉蓋飯的做法蔥和大蒜切末，倒入鍋裏炒（好香～）倒入肉餡，沒錯，就是包餃子用的肉餡肉炒熟後倒入五香粉，鹽，糖再倒入魚露一...
肉食者的最愛—紅燒肉
兒子和老公都愛吃肉，總喜歡買外面的滷肉，我說我燒一次，你們下次再也不想吃外面的肉啦！用料五花肉1200克老抽2勺料酒2勺克冰糖20克生抽2勺姜5片八角4個桂皮2塊蠔油1勺鹽8克紅糖8克大蒜4瓣辣椒2個肉食者的最愛—紅燒肉的做...
【肉食者語】金湯肥牛
搬運自微博@梅之小榭用料肥牛克金針菇把鹽克【肉食者語】金湯肥牛的做法如圖酸湯肥牛如圖...
素食者披薩VS肉食者披薩
pizza其實真心沒有難度，正宗的意大利pizzabase是特別特別的薄，並且用炭爐烤制。在家裏是沒有這條件做了，只能儘量還原好的食材搭配。pizza的種類實在太多了，我最愛吃素食者披薩（vegetpizza），而楷哥最愛的是肉食者披薩（meatlov...
肉食者pizza
我吃素，SothePizzaismadeforhim我的意識裏，披薩就是烤發麪餅用料鹽1克麪粉140克糖1克酵母2克花生油5克溫牛奶70克肉、腸隨意洋蔥5、6圈馬蘇裏拉奶酪碎看心情披薩醬1勺肉食者pizza的做法前6個用料混合，和麪，發酵。整理到烤...
肉食者福音の烤香菇釀肉
也是快手菜系列用料香菇14朵肉餡200g洋蔥少量肉食者福音の烤香菇釀肉的做法蘑菇洗淨去蒂，用廚房紙巾擠幹水分。肉餡加洋蔥碎、生抽、蠔油醃製。香菇傘內填入調好的肉餡，上烤箱上下火180℃烤20分鐘。關掉上火，下火180℃再...
羊肉燜餅，肉食者的狂歡
這個也是去新疆玩的時候吃的美食，本不愛吃羊肉的我也非常愛吃，使用羊腿肉最佳。家裏羊腿吃完了只有羊排了。餅子非常好吃，湯汁很入味，我們2人食一張餅就夠了，家裏人多的或者特別喜歡吃麪餅的可以多做些餅，平均大概4分鐘一張...
肉食者的大滿足--香腸海苔鹹香司康
糊糊年前送了我一大根香腸，就是不想正常的吃啊！！於是我就想起來要不要做點司康呀～聽起來好美味的樣子呀～嘗試了一下果然好吃到飛起！！強推！！用料低筋粉100克生香腸70克海苔（有鹽）一包（約三克）淡奶油30克黃油20克鹽1.5克糖4克泡打粉4...
肉食者的鹹撻
一盅培根一壺小酒🙃用料蛋撻皮6個培根🥓2片披薩醬20g馬蘇裏拉芝士碎100克肉食者的鹹撻的做法蛋撻提前半小時從速凍拿出來軟化；擠入一小勺披薩醬；用勺子均勻抹開；培根🥓切丁，鋪開；（喜歡蔬菜的可以加玉米、胡蘿蔔🥕、豌豆、洋...