芋頭茼蒿面
用料芋頭：4個茼蒿：半斤把鮮蛤：一斤斤掛麪：適量適量芋頭茼蒿面的做法鮮蛤洗淨煮熟，蛤肉扒出備用，煮蛤的湯也留一點放在蛤肉裏。芋頭去皮，切薄片。熱鍋一點油，爆香蔥末，下芋頭煸炒加一碗水。因爲煮芋頭會有大量泡沫溢鍋，所以這裏...
五花肉芋頭燉茼蒿
用料芋頭六七個五花肉切片蔥姜適量味極鮮一勺醬油一勺香菜一顆花椒三顆五花肉芋頭燉茼蒿的做法先買一捆大蔥五花肉煸炒至微微發黃放入蔥姜炒香放入切好的芋頭，加入味極鮮，醬油，糖鹽加水燉十五到二十分鐘水後加茼蒿，燉到水...
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml鹽（煮菜）2克鹽（拌菜）3克香油3ml蔥1根蒜2瓣紅辣椒1個糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青蔥1根，蒜2瓣，紅辣椒2個如圖鹽，植物油，糖，香油，熟芝麻無無無如圖...
㊙️傻瓜級菜譜‼️萊陽芋頭燉茼蒿‼️
週末回老媽家，跟老媽的朋友學了一道菜【萊陽芋頭燉茼蒿】，我用味好美麻辣底料替代了傳統的調料，感覺更適合我這個煙臺人的胃，滿足好吃，可以列入我家秋冬季的家常菜‼️今天把做法分享給大家，簡直就是傻瓜級菜譜😜⚠️芋頭要用萊...
剩飯的春天 皮蛋芋頭茼蒿粥
剩糙米飯+剩芋頭+剩茼蒿葉子+剩幹香菇+皮蛋=某團的完美早餐以下方子爲兩人份，一人份適量減少就好啦用料皮蛋1個熟米飯200克熟芋頭80克可選：茼蒿葉子（什麼綠葉菜都行其實）40克可選：幹香菇主要是爲了要泡香菇的水鹽白胡椒粉...
茼蒿香乾面
用料茼蒿1～2把香乾1～2塊鹽四分之一勺醋1小勺糖1小勺生抽1大勺茼蒿香乾面的做法燒一鍋開水用來煮麪將茼蒿和香乾洗乾淨，切段/切塊水開放入麪條，香乾水差不多再次滾的時候，放入茼蒿水開關火，加調料...
茼蒿熗鍋面
早市上買到了特別新鮮的茼蒿，在週末的早上爲自己做一碗味道可口的熗鍋面，好開心🥳用料茼蒿4棵蔥花少許姜2-3片蒜2-3瓣鹽3克生抽1大勺香油（芝麻油）適量清水600毫升左右茼蒿熗鍋面的做法茼蒿用清水清洗後控水，把葉子都分別掰...
茼蒿芋頭鹹味粥
這是鄰居給我介紹了一款特別的，他說這個粥寶寶特別喜歡吃，(｡･ω･｡)ﾉ♡，從下廚房沒找到配方特此記下。第一次做非常成功。用料茼蒿二兩芋頭一斤鹽適量大米一小碗醬油一點茼蒿芋頭鹹味粥的做法大米提前洗乾淨，泡兩個小時左右。芋...
蒜香芋頭茼蒿
今天不上新菜了，這個是之前春節在家做的。那天四伯母送來了一把茼蒿，很新鮮剛從田裏摘的。媽媽不敢吃茼蒿，於是咱得自己解決，本來那天晚上要煮芋頭吃的，想着這麼新鮮的蔬菜放着明天吃就不太好了，冰箱滿滿的也不好放。於是心...
茼蒿油潑面
用料茼蒿2棵油適量辣椒麪1勺蔥適量醬油1勺香油1勺醋1大勺茼蒿油潑面的做法筱麪粉加適量沸水和麪蔥、辣椒，大蒜切好備用搓搓搓呀！慢慢搓小卷卷茼蒿整棵下水煮熟、瀝乾水，撈出切細備用，筱面卷卷蒸熟或煮熟（我第一次做是煮熟...
茼蒿芋頭羹
鮮香美味，清熱去燥治失眠。用料茼蒿1把芋頭2個個蔥1段姜2片味好美白胡椒小半勺鹽半勺雞精1/3勺茼蒿芋頭羹的做法茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便祕均有較好療...
超簡單的茼蒿燉芋頭
之前在家的時候，晚上經常媽媽做這個湯當晚飯，簡單易做，而且很健康用料茼蒿1把芋頭6個油少許鹽適量蔥少許姜少許香菜幾根超簡單的茼蒿燉芋頭的做法將茼蒿洗淨切成段，芋頭去皮切成片備用。切少許蔥薑蒜和生菜備用。鍋中加入...
茼蒿肉湯麪
我以前是不太能接受茼蒿的味道的，但是有一次去吃牛肉火鍋，沒吃完於是打包了牛肉和茼蒿回家，然後媽媽用它們做成了麪條，簡直太美味了。從此我就瘋狂的愛上了茼蒿～用料茼蒿一把豬肉一小塊喂肉料一袋掛麪一把醬油食用油水茼蒿...
面蒸茼蒿
用料茼蒿把麪粉克蒜瓣香油勺玉米麪克麻油勺醋勺面蒸茼蒿的做法原料一頓餐的食材茼蒿洗淨，打雞蛋、蘸麪粉（白麪或玉米麪皆可）隔水蒸20分鐘搭配醋蒜蘸料，好吃😋美味同餐的另一道菜，番茄牛骨蘿蔔湯蘿蔔湯與胡椒粉，絕配😋一頓暖...
茼蒿炒米麪
用料米線適量豬肉適量香腸半根香菇三顆蝦乾適量胡蘿蔔適量豆腐乾適量大蒜（可放可不放）兩根茼蒿適量雞蛋一顆油，鹽，料酒，雞精適量茼蒿炒米麪的做法米線泡水裏半分鐘軟化下所有配料切成絲備用所有配料下鍋炒熟後，再把米線放進...
茼蒿魚麪條
入秋後，蔬菜經過了風霜的洗禮，特別是茼蒿，味道很正很鮮美，這個時候用茼蒿配魚下面條，是最正點的了，也是海邊人的家常飯用料星鰻魚段（這裏我選擇的是已經做好的，其實海邊人的正規做法是選擇生的魚段）、薑片、蒜片、味極鮮醬油、...
牛肉茼蒿面
簡單又好吃，適合一個人快速解決一餐～用料牛肉切片竹升面份姜蒜泡椒切末茼蒿一小把香菇2-3朵牛肉茼蒿面的做法姜蒜泡椒切末香菇洗乾淨掰小塊，香菇柄可以掰成細絲茼蒿洗乾淨對半切，長度自己開心就好牛肉切片，用料酒，生抽，一點...
面拖茼蒿菜
小時候媽媽常用這種方法做各種野菜，倒上點蒜汁兒，那叫一個香。用料主菜麪粉少許茼蒿菜(蓬蒿菜)一大把蘸料蒜一/二香油一大勺豆瓣醬(可選)適量東北大醬（可選）適量生抽(適量)適量鹽適量面拖茼蒿菜的做法將茼蒿菜去根，洗淨，瀝...
米麪蒸茼蒿
用料茼蒿350克米麪3飯勺鹽2/3茶匙花椒麪1/3茶匙蒜末1瓣米麪蒸茼蒿的做法今天的茼蒿全是嫩尖，把茼蒿洗淨，粗點的杆用小刀對破成兩半後瀝乾水。如果茼蒿老要把老點的葉、杆頭部去掉。鍋中摻寬水，燒水的同時把茼蒿輕輕捧起...
茼蒿窩窩頭
原以爲蔬菜揉進玉米麪捏吧捏吧團成球，上鍋一蒸就是菜糰子了。沒想到一搜菜糰子出來的幾乎全是玉米麪皮兒包蔬菜餡兒的黃金球球。這可不是想做的那種。乾脆做窩頭好了，中間一個空洞，比實心的球體節約時間與火力。純粗糧，沒...
茼蒿麪糊湯
初中學校時吃過，特別懷念。用料茼蒿克蔥，幹辣椒（依個人可以不放辣椒）麪粉鹽適量茼蒿麪糊湯的做法茼蒿切碎，辣椒蔥切好，用水調好麪糊(調的濃稠點)鍋內油加熱後放入切好的辣椒蔥蔥辣椒出香味後加入茼蒿翻炒(多炒一會)加入適量...
芋頭文蛤茼蒿湯
用料芋頭500克文蛤200克茼蒿200克蒜頭2瓣食用油鹽料酒味精芋頭文蛤茼蒿湯的做法新鮮的芋頭去皮，切片，茼蒿切段起油鍋，油熱後，下入蒜末煸炒出香味下入芋頭片大火翻炒至邊緣透明，烹入料酒放入文蛤，添加沒過的水，大火煮開轉轉中...
茼蒿燉魚頭
茼蒿現在正是季節，用來燉魚頭鮮香無比。用料魚頭1個茼蒿1把白豆腐1塊乾紅椒適量薑絲適量茼蒿燉魚頭的做法準備食材先把薑絲爆香，然後加水。魚頭和豆腐、紅椒冷水下鍋，大火燉出濃湯。出鍋前放茼蒿、調味，待茼蒿煮至斷生即...
茼蒿芋艿羹
用料茼蒿把芋艿個小蔥根鹽克澱粉茼蒿芋艿羹的做法芋艿切小塊，加水煮爛，出泥。放入切碎的茼蒿，水澱粉勾芡，加鹽調味。...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...