舔舌頭的香辣啤酒鴨 食譜坊 菜譜 2.22W 大中小設定文字大小 作爲江西人,非常喜歡吃鴨子,尤其是啤酒鴨,所以也是我非常拿手的哦,有喜歡的朋友嗎? 用料 啤酒 半瓶 鴨 半隻 仔姜 10片 蒜 2瓣 生抽 1勺 鹽 3克 青紅辣椒 5個 蒜苗 3根 白糖 2克 舔舌頭的香辣啤酒鴨的做法 新鮮麻鴨清洗乾淨,瀝乾水分 準備好配料 放鹽,料酒,醬油,一點點生粉醃製入味 熱鍋涼油,翻炒變色,炒香,炒出鴨油 放入仔姜一起炒,放半瓶啤酒燜至20分鐘入味 配料放油炒熟放盤子備用 加入燜好的鴨子裏,混合燜2分鐘 出鍋,開吃,老公喝了2瓶啤酒,下酒菜 TAG標籤:舌頭 啤酒 香辣 #