牛肉茼蒿面 食譜坊 面 1.03W 大中小設定文字大小 簡單又好吃,適合一個人快速解決一餐~ 用料 牛肉 切片 竹升面 份 姜 蒜 泡椒 切末 茼蒿 一小把 香菇 2-3朵 牛肉茼蒿面的做法 姜蒜泡椒切末 香菇洗乾淨掰小塊,香菇柄可以掰成細絲 茼蒿洗乾淨對半切,長度自己開心就好 牛肉切片,用料酒,生抽,一點點白糖還有澱粉醃好 燒水把竹升面提前先煮好 熱鍋熱油爆香姜蒜泡椒末 下香菇翻炒片刻,再下茼蒿,加水煮開 出鍋前加鹽,雞精,白胡椒粉調味。 TAG標籤:牛肉茼蒿面 茼蒿 牛肉 好吃 #