清炒藍口貝&香蒜海鮮意麪
其實是兩道菜，主角是法國進口AOP聖米歇爾山藍口貝，第一次做完發現汁水太鮮了，特地把剩的汁水和一些藍口貝又做成海鮮意麪，上半部分配料是炒藍口貝的，下半部分是意麪用。鮮得眉毛掉下來。用料藍口貝700g白葡萄酒少許黃油20g...
爽口小菜（蘿蔔，苤藍）
用料苤藍1個黃瓜1根辣椒2個小米椒2個蒜5瓣姜5片花椒10粒生抽120毫升老抽10毫升料酒80毫升白糖30克鹽3克老陳醋30毫升爽口小菜（蘿蔔，苤藍）的做法洗淨晾乾，有一點水也沒有關係苤藍去皮苤藍切片，黃瓜切段，蒜、薑切片，辣椒斜切放...
“薇甜”雪糕冰淇淋（芒果口味+藍莓口味）
夏日炎炎，都喜歡冰爽一點的飲料飲品雪糕冰淇淋，今天用愛樂薇淡奶油和愛樂甜零卡糖粉做了2個口味的雪糕冰淇淋，感覺良好，分享給大家，如果你也喜歡，可以試試!用料愛樂薇淡奶油400克愛樂甜零卡糖粉40克藍莓果醬2大勺芒果1個“...
爆漿藍莓麥芬·一口咬下去慢慢都是藍莓香
麥芬，又名瑪芬，妙芙，都是英式鬆餅（muffin）的音譯。今天我們製作的是超級基礎的麥芬蛋糕，裏面放入藍莓調味，咬下去一口藍莓爆漿出來，十分的香甜美味。用料低筋麪粉80克黃油50克細砂糖40克牛奶40克泡打粉3克雞蛋1個藍莓1盒爆漿...
曲奇 （藍罐口感）
這種是一般的外面賣的藍罐曲奇味道，大部分人吃起來都覺得很贊。試着做了一下還不錯。可以做36片，大概一盒。不過我自己更喜歡自己的配方，外面賣的疏鬆度一般，甜度也太高，而自己做的疏鬆清香並且透過少量的鹽味道更豐富。無...
西藍花吃法大全之西藍花炒口蘑
西藍花，俗稱青花菜，原產意大利。營養成分不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，味道異常鮮美，白蘑菇中含有大量的維...
自制酥皮藍莓蛋撻💕口口香酥
終於買到了兩大塊黃油那就把酥皮安排起來，認真的開一塊酥皮需要花費好幾個小時的製作過程，但最後成品的美味讓人特別滿足，認真烘培讓人治癒‼️用料酥皮部分低筋麪粉270克黃油30克白砂糖30克雞蛋液20克清水120克裹入黃油22...
蒜蓉藍口貝
那天在超市看到有冷凍的藍口貝，個個大而肥美，趕緊買了幾盒，試着做了蒜蓉蒸藍口貝，還不錯哦，就是如果是新鮮的藍口貝應該更鮮嫩多汁。用料藍口貝十幾個蠔油兩勺生抽一勺大蒜幾瓣老薑一小塊色拉油適量泡椒幾個香蔥一根料酒一...
炒酸奶（藍莓口味）
炎熱夏天的到來，市面上，一波波的夏日冰品也都出現了。但現在市面上賣的冰淇淋熱量都太高了，想要吃那種低脂低糖的冰淇淋少之又少。於是，就想到了火爆路邊攤的炒酸奶，炒酸奶兼有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，是夏日...
雲朵般口感的四寸藍莓慕斯｜含藍莓醬做法
用料【奧利奧基底】奧利奧碎40克黃油15克【🫐藍莓果醬】藍莓100克糖35克檸檬汁20滴【慕斯液】奶油奶酪70克淡奶油80克白砂糖15克牛奶20克吉利丁片5克酸奶100克雲朵般口感的四寸藍莓慕斯｜含藍莓醬做法的做法100g藍莓和3...
【藍莓麥芬】| 一口咬下去滿滿都是藍莓香
一口咬下去新鮮的藍莓麥芬，瞬間，美味的藍莓在口中爆發。用料可可粉20g黃油40g牛奶30g鹽1g奶粉8g糖粉12g全蛋55g糖40g蘇打粉2g低筋麪粉135g泡打粉2g藍莓適量【藍莓麥芬】|一口咬下去滿滿都是藍莓香的做法黃油、糖、中筋...
生爆藍口貝
那天在超市看到有冷凍的藍口貝，個個大而肥美，趕緊買了幾盒，先試着做了蒜蓉蒸藍口貝，還不錯哦，就是如果是新鮮的藍口貝應該更鮮嫩多汁。剩下的做了生爆藍口貝，好好吃哦。用料藍口貝十幾個色拉油適量料酒兩勺乾花椒十幾粒泡椒...
爽口紫甘藍
用料紫甘藍片生抽勺芝麻克糖克白醋滴爽口紫甘藍的做法紫甘藍撕片洗乾淨切成絲撒鹽醃10分鐘，倒掉多餘水分糖醋生抽調汁，澆到菜上，在澆上香油，撒上芝麻開吃...
口蘑西藍花
用料西蘭花朵口蘑個胡蘿蔔根口蘑西藍花的做法西藍花焯水，焯水時加入油和鹽蔥花熗鍋後，加入口蘑胡蘿蔔翻炒口蘑熟後放西藍花，加入耗油，生抽，鹽，水澱粉勾芡，加入研磨碎的黑胡椒即可...
藍莓一口酥
特別香酥可口的小零食，比買來的還要好吃，雞蛋過敏寶寶的福利來了！建議月齡12m+用料低筋麪粉30克黃油30克玉米澱粉20克細砂糖5克藍莓一口酥的做法準備所有食材將30克黃油輕微打發加入白糖，玉米澱粉和低筋麪粉攪拌成絮狀揉...
酥香滿口的藍莓小酥
爲了寶寶可以吃到安全無添加的零食，從出生起所有入口的零食餅乾都是我和寶爸做出來的。目前寶寶一歲三個半月，出了八顆門牙，四顆恆牙冒了尖。這個藍莓小酥寶寶兩天吃一鍋，從沒有浪費一星半點，好評率算是非常高了，而且維生素...
清爽脆口涼拌紫甘藍
超級簡單下酒小菜😄，用料少的快手菜，脆口的很😄用料紫甘藍半棵（去芯600克）鹽巴20克（醃製紫甘藍）香醋25克香油20克清爽脆口涼拌紫甘藍的做法半個紫甘藍去芯切絲，洗淨，晾乾水分放入大點的盆中，擱入20克鹽巴，用手抓勻捏軟，放置20分...
甜口西藍花
沒放番茄，鮮香酸甜～用料西蘭花一朵配料：蝦醬半小勺鹽一小撮自制小米辣醬半小勺李錦記海鮮醬半小勺白糖一大勺白醋一勺甜口西藍花的做法西藍花切小塊焯水，水裏放點鹽可以保持翠綠，焯水一分半左右配料提前混合放小碗裏鍋中放...
一口一口停不下來😋奶香藍莓山藥
正是吃山藥的好時節啦，蒸着吃吃膩了就做成藍莓山藥吧～用料鐵棍山藥泥240克牛奶25克煉乳15克藍莓醬30克鹽1克一口一口停不下來😋奶香藍莓山藥的做法鐵棍山藥洗淨後上鍋蒸熟，去皮壓成泥～加入牛奶和煉乳～拌勻～藍莓醬中加入適量...
延旭麥芬蛋糕，藍莓口味，腰果口味，核桃口味，原味
用料藍莓20克色拉油120剋核桃20克雞蛋2個蛋糕預拌粉300克牛奶60克腰果20克延旭麥芬蛋糕，藍莓口味，腰果口味，核桃口味，原味的做法把所有的材料混合攪拌，成糊糊狀就可以。全部倒入高溫蛋糕紙杯，紙杯一半就可以，上面裝飾上藍莓，...
香辣藍口貝
藍口貝，也稱青口貝。清蒸紅燒各有味道，香辣味的第一次嘗試，結果出乎意料的好吃。用料藍口貝300克大蒜、小蔥各兩支花椒一小撮紅（綠）辣椒三隻生薑5片黑胡椒粉適量香辣藍口貝的做法從冷凍室取出，自然解凍，並清洗乾淨。準備佐料...
口蘑湯＋耗油西藍花
18號晚餐口蘑湯西藍花麻花用料口蘑湯口蘑5個蔥花海米耗油西藍花西藍花蒜3瓣耗油半勺醬油三分之一勺口蘑湯＋耗油西藍花的做法放油蔥花炒香放口蘑中火炒出香味變軟放一碗半水水開煮5分鐘出鍋前放海米煮出來就一碗西藍花...
棉花糖版牛軋糖，蔓越莓口味，藍莓口味
自制零食，手工糖果用料棉花糖300g花生碎300g糖粉50g奶粉200g黃油100g棉花糖版牛軋糖，蔓越莓口味，藍莓口味的做法花生碎放到烤箱加熱奶粉，糖粉混合黃油放入不粘鍋加熱黃油倒入棉花糖，煮爛以後，倒入奶粉，糖粉混合攪拌均勻，然後...
黑椒西藍花口蘑雞丁
用料口蘑8個西蘭花½顆🔸醃製雞胸肉雞胸肉1塊李錦記錦珍生抽1茶匙廚邦料酒1茶匙黑胡椒碎適量鹽¼茶匙太港玉米澱粉1茶匙🔸調味海天蠔油1茶匙黑胡椒碎適量黑椒西藍花口蘑雞丁的做法西藍花剪小朵放入鹽水浸泡10分鐘洗淨...
藍莓爆漿酸奶糕 藍忘機都流口水呢
wow疫情實在沒得吃自己動手，一人份的配量，如果想要多人吃自己加量。😂畫上了最近迷的忘機兄，如果不喜歡請告知我會立馬下架，畢竟現在的孩子我也惹不起呢😚😋用料酸奶200克雞蛋一顆麪粉（Allpurposeflour）30克藍莓12粒（分散開...