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有關嫩嫩的全蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關嫩嫩的全蛋撻的做法步驟和做法圖解
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嫩嫩的全蛋撻
09-27
外酥裏嫩用料雞蛋2純牛奶2兩淡奶油0.15兩白砂糖0.05兩蛋撻皮小個的24個嫩嫩的全蛋撻的做法所需食材全家福2兩牛奶=100ml先倒入盆中所需0.05兩糖=25g全部加入攪拌均勻加入兩個蛋已添加輔食攪拌均勻攪拌均勻後加入65ml...
滑嫩蛋撻(全蛋,少糖)
12-25
美味下午茶,大小朋友都喜歡。簡單又粗暴的方子請做參考吧😉用料雞蛋2個牛奶100克淡奶油70克細砂糖20克撻皮大號約9個滑嫩蛋撻(全蛋,少糖)的做法🥧現在可以開始預熱烤箱,200度!🥧準備小盆及所有材料,逐步加!1.倒入100g牛奶。2....
超嫩滑蛋撻
04-27
去看小侄子,順便帶點好吃的!用料雞蛋(全蛋液)2個牛奶150克淡奶油100克煉乳10克糖35克蛋撻12個超嫩滑蛋撻的做法準備好所有食材放入盆內用手抽攪拌均勻。此時烤箱上下火預熱200度。量了一下,蛋塔液共約390克,正好12個(成品:320...
流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋撻|超夯超美味!
09-20
元旦假期最後一日!就隨隨便便!做個流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋撻給我們李女士!(忽然開始凡爾賽??😂新的一年!也要甜甜蜜蜜鴨!💕用料蛋2個純牛奶140克細砂糖30克淡奶油120克蛋撻皮11個巧克力2塊蔓越莓20克流心嫩嫩巧克力全蛋小蛋撻...
全蛋蛋撻(超嫩哦)
06-25
酥脆香甜,美味😄,配方做了9個蛋撻量用料全蛋2個牛奶100克奶油65克細砂糖20克蛋撻皮9個全蛋蛋撻(超嫩哦)的做法準備一個乾淨的盆,放在電子秤上稱好100克牛奶。放入2個雞蛋,20克糖,輕輕地將它們用手動打蛋器攪勻下。攪勻後放入...
【超嫩滑、無奶油、全蛋】蛋撻液
04-12
用料雞蛋1個純牛奶100克細砂糖12克【超嫩滑、無奶油、全蛋】蛋撻液的做法所有食材攪拌均勻,過篩第一次嘗試這個配方,我做了5個(每個9分滿)。烤箱上下180℃預熱5~10分鐘(長帝烤箱)蛋撻放入烤箱中間層,上下180℃烤20分鐘。...
香嫩蛋撻液(淡奶油全蛋版)
12-06
消耗淡奶油,碼菜譜自用配方來自b站卷卷可做14個20克的撻皮(正常大小的)用料雞蛋2個細砂糖25克(比較淡,可酌量增加到30)淡奶油150克純牛奶70克香草精幾滴撻皮14個香嫩蛋撻液(淡奶油全蛋版)的做法兩個蛋打散輕柔點避免產生過多...
超嫩全蛋蛋撻(簡單做法)
05-01
三歲兒子愛吃麪食,總不能老做饅頭,想給孩子換點花樣,就買了個烤箱。由於每天還要工作和照顧孩子,時間有限,所以摸索着做些簡單的東西,現在分享給大家😊我家烤箱是30L的,兒子說他小,只能吃小的,所以用了3個小蛋撻皮。製作過程中...
嫩滑全蛋蛋撻(無淡奶油版)
11-28
蛋撻小朋友都愛吃。我比較懶,用了蛋黃,蛋白剩下了,全蛋方便淡奶油開了經常用不完,所以在牛奶里加了煉乳,增加奶香味爲什麼要加熱撻液,我發現熱的蛋撻液,烤出來,更順滑,細膩(和水蒸蛋一個道理)用料牛奶350克雞蛋3個糖40克煉乳20克...
超嫩蛋撻
04-11
用料純牛奶75毫升淡奶油150毫升蛋黃3個細砂糖16克煉乳適量蛋塔皮9個超嫩蛋撻的做法1.把牛奶微波爐加熱,加入糖,拌勻。然後再把淡奶油、煉乳、細砂糖放碗裏攪拌,不是打發,是攪拌!2.等溶液不那麼熱的時候,加入蛋黃,繼續攪拌,就...
好吃的全蛋蛋撻外酥裏嫩
11-21
平時陪伴孩子的時間不多在家就多多做一些孩子喜歡的吃食做過很多次零失敗全家人都喜歡口感顏值好到爆用料淡奶油140克雞蛋全蛋2個牛奶90克糖粉30克蛋撻皮12個好吃的全蛋蛋撻外酥裏嫩的做法準備好材料備用蛋撻皮擺入烤...
香酥嫩滑的快手全蛋蛋撻
07-22
我試21次總結出來的方子~不想吃太多淡奶油~不想浪費蛋白~要香酥嫩滑~用料純牛奶85毫升砂糖30克全蛋2~3個煉奶10克淡奶油90毫升蛋撻皮(大號)10個香酥嫩滑的快手全蛋蛋撻的做法香酥嫩滑準備好食材。掰開蛋撻皮,一些變形的,可...
酥嫩蛋撻
07-31
兒子就喜歡吃蛋撻,平時買的話不便宜,所以就試圖自己做,試過很多辦法,唯獨這個配方口感最好,無黃油,無砂糖用料純牛奶250克淡奶油400克全蛋4個蛋黃8個酥嫩蛋撻的做法所有材料按照比例稱好後攪勻攪拌好以後用過濾網過篩一遍,這...
香香嫩嫩小蛋撻^_^
10-13
沒事閒的,做做喜歡的事用料淡奶油300毫升牛奶150毫升糖分30克蛋黃4個蛋撻皮(小)24個香香嫩嫩小蛋撻^_^的做法沒有很細節的圖片,直接把淡奶油,牛奶,糖分(用細砂糖也可以,因爲沒有買砂糖,所以用的糖分)攪拌好,然後倒入打好的蛋黃一...
嫩嫩的蛋撻
11-30
忽然想吃自己動手做起來用料雞蛋1只蛋黃1個純牛奶110克細砂糖40克淡奶油180克蛋撻皮12個嫩嫩的蛋撻的做法材料準備好110克牛奶加40克糖,用手動打蛋器攪拌至砂糖融化一個全蛋+一個蛋黃手動打蛋器攪拌均勻牛奶液體倒入蛋...
烤嫩蛋撻
06-21
用料牛奶250毫升雞蛋兩個白砂糖30克淡奶油60克烤嫩蛋撻的做法在盆裏打入兩個雞蛋,加入30克白砂糖,打散,加入60毫升淡奶油,加入牛奶250毫升,然後攪拌均勻把蛋撻液倒入蛋撻皮中,約八分滿烤箱上下220度預熱十分鐘放入烤盤,烤約2...
全蛋滑嫩嫩蛋撻
11-17
因爲買的12個蛋撻皮,就研究了12個配方.用全蛋不加低粉可以完全達到焦皮下面滑嫩嫩的口感,超級棒!(≧∇≦)用料速凍蛋撻皮12個全蛋2個淡奶油150g純牛奶100g煉乳30g糖粉30g全蛋滑嫩嫩蛋撻的做法冰箱拿出蛋撻皮放一邊化着製作...
全蛋版蛋撻Egg Tart(超滑嫩)
05-15
下廚房不常登入,可到微信找我~公衆號:一大顆雪梨個人號:shirlyyyy(備註來意阿每個剛買烤箱的人,都有一個不得不思考的終極問題——究竟要用它烤什麼,纔不會失敗?是的,就是蛋撻!食材使用極少,耗時短,零難度。就算稍微烤過了,也還是...
香嫩蛋撻
04-28
用料淡奶油50克雞蛋3-4個牛奶100克細砂糖5勺藍莓12個蛋撻皮12個香嫩蛋撻的做法弄蛋撻液最好用打蛋器出鍋表面糊裏面沒事小貼士空氣炸鍋用180度15分鐘...
全蛋蛋撻(香甜嫩滑)
11-14
以前都加煉乳,淡奶油,這次家裏沒有了,沒想嘗試一下,竟然如此成功,於是迫不及待想分享給大家,特別簡單方便。食材種類少(特別省事)哈哈。用料雞蛋2個砂糖2小湯匙牛奶一瓶250毫升蛋撻皮15個全蛋蛋撻(香甜嫩滑)的做法1.15個蛋撻皮...
水嫩嫩的蛋撻(全蛋)
08-22
用料雞蛋1個牛奶100克白砂糖8克蛋撻皮(大)6個水嫩嫩的蛋撻(全蛋)的做法雞蛋加白砂糖,蛋抽攪拌均勻,直到糖融化即可倒入牛奶,用蛋抽攪拌均勻,液體細膩即可,完成蛋撻液取出蛋撻皮,無需解凍蛋撻液裝入蛋撻皮,9分滿放入烤箱,190℃,15分...
滑嫩蛋撻
06-17
做了很多次自己配一次方子,希望對你們有幫助😁用料淡奶油190克煉乳20克牛奶130克蛋黃4個細砂糖60克低筋麪粉15克蛋撻皮24個滑嫩蛋撻的做法牛奶淡奶油混合,微波爐中高火一分鐘左右加入糖,低筋麪粉過篩加入拌勻烤箱預熱220...
香嫩蛋撻
02-03
孩子特別喜歡吃蛋撻用料淡奶油70克牛奶200克細砂糖35克煉乳10克雞蛋1個蛋撻皮12個香嫩蛋撻的做法純奶倒入倒入淡奶油倒入白糖打入雞蛋放煉乳,攪拌均勻倒入蛋撻皮裏烤箱180℃預熱五分鐘烤30分鐘,根據自己烤箱脾氣調整時...
嫩滑蛋撻
05-23
借鑑來的,目前爲止試過最棒的方子,蛋撻嫩滑,簡單快手,自用記錄用料純牛奶50ml淡奶油100ml蛋黃2個白糖16g煉乳一小勺展藝蛋撻皮6個水果(草莓,芒果,桃子。。。)適量嫩滑蛋撻的做法純牛奶、淡奶油、煉乳、白糖放大碗裏攪,直到砂糖...
滑嫩的蛋撻~
03-25
用料雞蛋2個牛奶52克淡奶油100克煉乳一勺白糖18克普通蛋撻皮8個滑嫩的蛋撻~的做法雞蛋取蛋黃備用。其他所有材料混合攪拌均勻,然後放入蛋黃再次攪拌均勻。就可以啦~不用低粉,是因爲這樣最嫩滑。零失敗~...
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