鴨血粉絲肥牛火鍋
用料肥牛1盒粉絲50g蔥3段鹽3片腐乳1塊鴨血1盒蒜3瓣牛油火鍋底料1袋清水600ml料酒10ml糖10g鴨血粉絲肥牛火鍋的做法鍋中倒油，放入蔥段，薑片，蒜瓣，爆香。加入牛油火鍋底料，翻炒。加入600ml清水。加入料酒十毫升，糖十克，一塊腐...
鴨血粉絲湯·鴨湯大雜燴
鴨血粉絲湯惦記很久了，趁還有老鴨湯就隨手弄個大雜燴，味道還挺正的。美中不足的是新鮮純正的鴨血現在很難買到，用了超市的盒裝鴨血，味道不能比。不過有鮮味十足的老鴨湯，足以撐起這道菜。粉絲也很關鍵，尋尋覓覓終於買到了純...
牛肉鴨血粉絲湯
用料鴨血適量牛肉適量滷海帶適量黃瓜適量生菜適量小米辣適量姜適量蒜適量瓣香菜適量根韓國辣醬適量勺生抽適量勺魔芋面適量盒牛肉鴨血粉絲湯的做法牛肉用料酒火鍋辣椒醃製血焯水後撈出然後炒香小米辣姜蒜加水後加韓國...
鴨血牛肉粉絲
一定要吃到超多牛肉超多鴨血的粉絲！用料滷牛肉100克粉絲一把青菜50克鴨血一塊鴨血牛肉粉絲的做法粉絲涼水浸泡一小時滷牛肉切片，蔥薑蒜末切好，熱鍋熱油爆香蔥薑蒜末，加火鍋底料，青花椒（沒有也行）繼續爆香。下鴨血塊拌炒一分...
鴨血粉絲鍋（簡易版）（芝麻醬）
老北京爆肚的方子，就是沒放百葉，可以放點百葉就是老北京爆肚用料鴨血半塊粉絲1把香菜2根鹽適量蝦皮適量火鍋底料一小塊（90克的1/5）芝麻醬一勺鴨血粉絲鍋（簡易版）（芝麻醬）的做法準備食材鍋中放水煮開放蝦皮放鹽和火鍋底料，然後...
小時候的味道～鴨血粉絲沙鍋
小時候在夜排擋最留戀的味道試着自己做一下～用料雞鴨血一盒紅腸或方肉若干克榨菜1包綠豆粉絲若干蔥花若干克食用鹽若干克白胡椒粉少許小時候的味道～鴨血粉絲沙鍋的做法雞鴨血切塊、方肉或紅腸切絲、粉絲泡着備用。鍋裏...
電飯盒鴨腿鴨血粉絲湯
冬天來了，暖暖的吃個熱湯菜美滋滋。逛超市碰到滷鴨腿特價，有鴨血，沒見到鴨腸鴨肝這些鴨貨略有遺憾。用料鴨血好幾塊粉絲1把油豆腐幾個鹽，雞精適量鴨腿1只電飯盒鴨腿鴨血粉絲湯的做法鹽，雞精打個底味。粉絲一把。鴨血一盒太...
鴨血粉絲湯
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料鴨血200g油豆泡80g鴨腸100g綠豆粉絲80g油菜6棵鴨肝30g鹽3g白胡椒粉1g鴨湯料鴨腿1只生薑3片花椒2g小蔥2根鴨血粉絲湯的做法鴨腿冷水下鍋，煮到沸騰，撈出洗淨。焯燙過的鴨腿重...
譚鴨血火鍋
戲曲用料鴨血，塊譚鴨血火鍋的做法花茶不錯血嫩...
孕期補血-鴨血菠菜粉絲湯
爲了小蝸牛，衝鴨補血鴨用料鴨血盒裝的半盒粉絲一小把菠菜一小把香蔥一根薑絲點點點孕期補血-鴨血菠菜粉絲湯的做法簡單記錄一下不難吃的做法：1.先把粉絲泡一下。2.盒裝鴨血，掏出來溫水沖洗淨，切小塊。3.熱鍋熱油下薑絲和...
青花椒肥牛粉絲豆腐火鍋
感謝“金主爸爸”，纔有了這麼一鍋小菜～乾飯人專屬用料肥牛400克粉絲小把豆腐（或者金針菇）1塊姜3片鹽適量青椒20-30個蒜4瓣小蔥/大蔥2根/2段火鍋底料1/5包小米辣2個水適量青花椒肥牛粉絲豆腐火鍋的做法粉絲先用熱水浸泡好，...
鴨血炒粉絲
用料鹽克生抽勺豆瓣醬勺粉絲把火鍋底料料酒蠔油鴨血炒粉絲的做法鴨血加熱水，料酒，鹽焯水撈出，切塊起油鍋爆香豆瓣醬，火鍋底料炒鴨血，加生抽，蠔油調味炒兩分鐘加韭菜，韭菜變軟後加雞精盛出。...
酸蘿蔔老鴨鴨血粉絲湯
記得媽媽最愛吃南京鴨血粉絲湯和鹽水鴨，小時候媽媽常帶我去市裏的一家吃，此後物是人非。長大後到了重慶，在某老北京烤鴨店第一次吃到了酸蘿蔔老鴨湯，從此念念不忘。後來，想吃鴨血粉絲湯的時候找食譜，發現都只是簡略地說用老...
鴨血肥腸
鴨血肥腸中的鴨血味鹹、性寒；有補血、解毒的作用，而肥腸性寒，味甘;有潤腸，去下焦風熱的作用，兩種食材經酸菜的調合，不僅是口感上的大融合，更是食補的完美搭配，這道菜出鍋以後，色香味俱全，曾經也因爲有人吃了此菜，大嘆好吃！！不禁自...
肥牛火鍋
用料肥牛適量料酒適量雞精適量肥牛火鍋的做法水開下肥牛加料酒，10s燙去腥加配量適量出鍋小貼士肥牛不可燙老10s加料酒去腥加蔥薑蒜適量...
沒有粉絲的鴨血粉絲湯
配料放太多了，導致就沒放粉絲😂😂用料鴨血1塊豆芽1把豆腐皮1張丸子適量沒有粉絲的鴨血粉絲湯的做法將豆芽，豆腐皮丸子準備好鴨血切片片鍋裏放油，放蒜末炒香後放一塊火鍋底料，火鍋底料化開後加適量的水煮開先放豆芽，丸子，煮...
鴨血粉絲煲
巨好吃巨下飯巨撐嗝……🙃🙃🙃時不時看看自己的菜譜有空就下廚(◕‿◕✿)用料鴨血2盒粉絲1把香菜3-5根基圍蝦5只大蒜小米椒適量蔥姜洋蔥青花椒幹辣椒適量鴨血粉絲煲的做法準備食材🔽🔽🔽從蝦的尾部第二節挑出蝦線，剪去...
鴨血粉絲
用料鴨血1塊粉絲把油菜2棵香菜3根耗油適量鹽適量克老鴨湯1袋香油適量鴨血粉絲的做法主料都切好備用我用的是店裏賣的這種鴨血，比盒裝的好吃綠豆火鍋粉絲一小丟丟就可以了店裏的老鴨湯火鍋鍋底料1袋燒水放粉絲，水開煮一...
不動炒鍋的鴨血粉絲湯
雖然沒有動炒鍋，但嚼米線的時候真的是那種和炒菜一樣的嗆香感，喝湯的時候也能聞到特別香的蔥油味兒，但整碗吃下來其實並沒有特別油的口感。【要先說明的是：今天嘗試的這個方法，主旨就是不動炒鍋但又能做出差不多的味道。所...
鴨血粉絲湯
用料鴨血1塊香菜2根白胡椒粉少許粉絲1把料酒少許雞精少許鹽1克小白菜1把蔥花少許鴨血粉絲湯的做法鴨血買成盒的，切成塊。不要太薄，容易碎。粉絲泡水，變軟備用。少許熱油蔥花爆香，下鴨血，燒熱水，過程中要拿個勺子盛出血沫子...
由鴨血粉絲湯引發的三個食譜～鴨血粉絲湯➕醬鴨腿➕白吉饃
軒寶說想吃鴨血粉絲湯，於是乎我買了個鴨腿熬湯備用，熬完湯想，鴨腿怎麼辦？於是乎把它做成了醬鴨腿。醬完鴨腿又想，配什麼主食好？於是乎又發麪做了幾個白吉饃……這下湯、菜、主食就全齊活了[偷笑][偷笑][偷笑]一句話引出了一...
鴨子鴨血湯（鴨子粉絲湯）
元初買的鴨子，沒想到還不錯，意外，湯很好喝用料番鴨半隻0.5只鴨血1盒開水1.8升花生油薑片5片鹽雞精後期補加的熱水0.6升鴨子鴨血湯（鴨子粉絲湯）的做法鴨子半隻剁塊，焯水濾幹鑄鐵鍋預熱加花生油少許燒熱薑片放入熱鍋鴨子也放...
牛肉鴨血粉絲煲
用料牛肉1塊鴨血1盒粉絲1把豆瓣醬1勺小米辣2個姜蒜末適量醃牛肉調料：鹽1小勺糖1小勺胡椒粉1小勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺紅薯澱粉1勺裝飾：黃瓜4片牛肉鴨血粉絲煲的做法牛肉用調料醃製半小時左右，粉絲用熱水泡十分鐘撈出瀝...
鴨血肥牛
用料肥牛鴨血豆腐皮蔥薑蒜豆瓣醬火鍋底料鴨血肥牛的做法準備食材，喜歡吃金針菇之類的也可以放。燒水，鴨血焯水，備用。鍋中放油，然後放一勺豆瓣醬，一勺火鍋底料，放入薑末和蒜末，翻炒。然後放入花椒和幹辣椒，在放入少許清水，接着...
鴨血粉絲湯（無油健康低配減肥版）
沒吃過正宗的單純是減肥期間想吃鴨血了做出來還是挺好吃的滿足胃欲熱量也不高肯定是不正宗啦單純分享用料鴨血1塊粉絲2把青辣椒1個香菜1根鹽鴨血粉絲湯（無油健康低配減肥版）的做法鹽水浸泡鴨血30分鐘（粉絲不泡）清洗鴨血換...