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快速、簡單香蕉馬芬

快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖

經常在家做的配方,幾乎沒有失手過。
30分鐘搞定,無添加、低蔗糖的健康食品

用料  

黃油 125g
糖(白糖或黑糖) 1/3杯(或無)
雞蛋 2只
熟透香蕉(中等大小) 4支
蘇打 1茶匙
熱牛奶 2大勺
中筋麪粉 2杯
泡打粉 1茶匙

快速、簡單香蕉馬芬的做法  

  1. 將黃油軟化,和糖充分攪拌(也可不放糖)後,雞蛋一個一個的打入,即先打入一個充分攪拌後再打入一個,再充分攪拌

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第2張
  2. 用另一個大一的的碗將香蕉搗成糊狀

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第3張
  3. 將步驟1的混和物倒入香蕉泥中,充分混合
    將小蘇打加入在熱牛奶裏,然後也加入到香蕉泥中,充分混合

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第4張
  4. 將麪粉和泡打粉加入步驟3的混合物,充分混合
    這時可將烤箱預熱180攝氏度

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第5張
  5. 將混合物平均放入12箇中等大小的模子裏,如果沒有紙杯,可在模子裏刷一些黃油,方便蛋糕脫模

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第6張
  6. 放入預熱好的烤箱,烤15-20分鐘,用一根筷子從中間插進去,拔出來是乾淨的就表示烤好了。

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第7張
  7. 放在架子上冷卻

    快速、簡單香蕉馬芬的做法步驟圖 第8張