改良版鍋子餅
用料雞蛋1個麪粉50克水50克鹽1克改良版鍋子餅的做法餃子皮大小擦油擀薄蒸熟非常簡單...
改良版瓜子脆餅
一直想做很久了，就在小廚房找了兩個配方，第一次做的那個配方失敗了，第二次做的配方是子瑜媽媽的的蛋白脆餅。看了一下糖的配比有點多修改了一下。還有中筋麪粉家裏沒有了，就換成了高筋加低筋，還加了奶粉。爲了避免自己忘記...
改良版
自用用料低筋麪粉140克麪粉40克細砂糖60克雞蛋2個黃油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100剋核桃碎40克鹽3克改良版的做法步驟20，90分鐘。...
改良版糖餅
中秋傳統！自制糖餅，改良了老式的餡與烙法，保留了糖餅的傳統，升級了古老的糖餡與幹烙法！先煎後蒸，色、香、味齊聚！餅更軟更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥煉乳餡適量椰子紫米餡適量花生芝...
改良版豪華煎餅果子（油條）
待在家裏不能外食，突然好想吃煎餅果子，於是乎自給自足、豐衣足食！缺乏一些食材，只能做改良版，味道竟然出奇地好！用料雞蛋麪粉蔥香菜榨菜油條芝麻甜麪醬蠔油生抽糖土豆香腸改良版豪華煎餅果子（油條）的做法麪粉調成糊狀，加少許鹽...
改良版提子餅乾
好吃到流淚的一款餅乾用料低粉135g提子乾100g泡打粉1/4小勺肉桂粉0.8g紅糖粉30g鹽1/4小勺油30g雞蛋1個朗姆酒20g改良版提子餅乾的做法提子乾用朗姆酒浸泡2-3小時低粉+泡打粉+肉桂粉+紅糖粉+鹽+油+雞蛋，一起放入麪包機，...
幹鍋花菜（改良版）
用料花菜半個生抽1勺蒜2瓣五花肉100克蠔油1勺油辣子2勺小蔥1根幹鍋花菜（改良版）的做法五花肉切成2到3毫米厚，加澱粉，少許油拌勻花菜洗完備好，不用過水蔥蒜切好，我沒有加紅辣椒，因爲孩子不吃辣，等會起鍋時再加別的調料讓它有幹...
改良高配版煎餅果子
十分鐘搞定不需要技術的快手煎餅果子高配版用料雞蛋2個麻葉2塊蔥花10克甜麪醬2勺香腸兩片面粉100克海蔘2只改良高配版煎餅果子的做法蔥火腿雞蛋麪粉海蔘準備好切碎加少許鹽水攪拌比較稀的樣子加點枸杞更養生哦不粘鍋...
蔓越梅餅乾(君子改良版)
加入了淡奶油，奶味更重用料低筋麪粉115克雞蛋液10克淡奶油5克黃油75克糖粉40克蔓越梅乾35克蔓越梅餅乾(君子改良版)的做法黃油軟化後(類似煉乳那樣的質地)，加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發加入雞蛋液和淡奶油，充分攪拌均勻倒...
改良版菜飯（電飯鍋版）
用料大米適量香腸2根土豆1個炒飯豆1把菠菜少許黃花菜6個猴頭菇6個蔥1根食用油1勺生抽2勺改良版菜飯（電飯鍋版）的做法把所有需要的材料洗淨並切好備用。把所有材料加油和生抽炒好加入生米和水混合，再放入電飯鍋正常煮飯，等...
大餅改良版海州辣子雞
海州辣子雞是連雲港非常有名的一道菜了，我和蛋鍋都非常愛吃，可是有一個問題就是太辣了，吃不了幾口，而且雞比較瘦小也沒什麼肉，於是我們決定憑記憶裏的味道摸索一下菜譜啦，自己在家吃，辣度可控，肉量可控，太爽啦😬😬😬（這次示範菜...
改良版春餅
本想做春餅，結果面軟了，於是就有了這個又香又好吃的蔥油春餅用料麪粉開水油蔥花改良版春餅的做法開水和麪，稍微軟一點，和好後晾到不燙手開始揉麪，一邊揉一邊加入麪粉，揉到面柔軟光滑擀麪，擀成如圖，抹一層油，撒上蔥花，鹽，然後捲起...
改良版貼餅子
每天都做豆漿剩下的豆渣就做了這個超好吃的貼餅子。老人小孩都非常的喜歡。用料蔓越梅乾隨意豆渣玉米麪500克雞蛋2個奶粉或牛奶1小袋泡達粉兩克白糖隨意改良版貼餅子的做法豆渣不要控的太乾留一點豆漿在裏面，加玉米麪...
部隊火鍋（改良版）
比火鍋更簡單更適合2個人吃的，不用洗那麼多碗和搞髒廚房的，可以在陽臺在茶几在餐桌任意地方吃的，非你莫屬啦用料泡菜看喜好午餐肉5片年糕看喜好雞蛋2個糖一勺蘑菇4個玉米一根蟹棒4魚丸5-6個西葫蘆一個切片金針菇一小把拉...
菜丸子改良版【花式薯餅】
孩子不愛吃蔬菜，近視也越來越嚴重，眼鏡店老闆說讓孩子多吃蔬菜，於是先從孩子愛吃的土豆做起，加了整根胡蘿蔔，蔬菜滿滿，本來想做炸蔬菜丸子來的，但感覺很費油，於是改成了煎炸用料胡蘿蔔1根土豆1個雞蛋1個蔥半根姜1-2片面粉適量...
改良版煎餅
以前做煎餅不曉得在麪粉裡面加顆蛋，煎出來會更軟嫩Q彈些，這次改良了下，還加了點芝麻碎和蔥用料麪粉雞蛋蔥芝麻番茄醬酸菜改良版煎餅的做法麪粉中加入一顆蛋，加水攪拌成糊，加入蔥和芝麻碎下鍋煎成蛋餅在餅上抹一層番茄醬，撒...
很膠東的菜餅子（改良版）
這是膠東家常菜，做起來很快，味道是樸實的美好。小時候的做法是水和麪，因爲愛吃奶味所以就換成了奶。今天的餅餅是白菜，其實還可以加胡蘿蔔、黃瓜等好多選擇。用料白菜（可換成其他菜）麪粉牛奶雞蛋海米（可不加）很膠東的菜餅子（改...
改良鍋包肉
東北人傳統的鍋包肉偏酸甜，我做的這個會稍微甜鹹一些。用料裏脊克胡蘿蔔根香菜根鹽克蔥根糖克白糖克薑片澱粉勺雞精幹辣椒改良鍋包肉的做法裏脊肉切成厚片，清水洗淨，攥幹擠出水分，放一點點鹽和糖攪勻。（一定要一點點哦）多放...
改良月餅
用料黃油30克白糖60克蜂蜜15克麪粉150泡打粉1克小蘇打3克餡料6*50雞蛋1玉米油30改良月餅的做法黃油隔水融化雞蛋白糖蜂蜜打均加入黃油加入麪粉泡打粉蘇打粉攪拌無干粉靜止20分鐘皮與餡料各取五十克，放進做槽子糕的木子...
改良版餃子
用料生抽一點點鹽一點點蠔油一點點十三香一點點雞蛋2個香菇10朵韭菜一小把胡蘿蔔1根改良版餃子的做法備餡兒1:韭菜、胡蘿蔔、香菇切細丁，雞蛋煎成蛋皮切細丁備餡兒2:根據個人口味，加入適量的生抽、蠔油、鹽、十三香、香...
煎餅果子（改良版）
其實自己做的食物好不好吃，不僅取決於手藝，還取決於每個人的『口味』～★★★所以，【以下配料僅供參考】～★★★『具體配料的多少完全取決於你自己』∶你不喜歡香菜就不放，不喜歡腐乳汁就pass那一步，不喜歡吃辣就不放，想放生菜...
麻辣香鍋（改良版）
國慶長假女兒因學校有事未能回家，故國慶後的第一個週末便迫不及待的趕回家，只能在家待兩天卻因爲週六我出差而只能做一頓飯給她吃。吃什麼好呢？女兒平時在廣州口味清淡，老是嚷嚷要吃辣喝香，實際並不怎麼能吃辣（典型的雷聲大...
手抓餅改良版烤包子
因爲前幾天做了手抓餅胚存在速凍，昨天又剩了半個洋蔥，但是因爲沒有羊肉和牛肉，只能用豬肉做了。但是效果卻很意外，像我最愛的鹹肉月餅味道。用料手抓餅胚2個豬肉250克洋蔥半個鹽少量十三香半勺孜然粉少量生抽1-2勺油少量...
Lite | 胡蘿蔔蛋餅(改良版糊塌子)
沒錯，減脂可以吃糊塌子。用料胡蘿蔔1根*西葫蘆(或)半根雞蛋2個全麥麪粉3-4茶匙蔥花5克白胡椒粉1小勺黑胡椒粉適量鹽適量油3-5克Lite|胡蘿蔔蛋餅(改良版糊塌子)的做法胡蘿蔔(或西葫蘆，意大利角瓜等)擦細絲，放鹽醃製10分鐘...
什錦貼餅子（自創改良版）
材料簡單，減肥在家填補口腹之慾，貪戀食色，絕對不止是我用料雞蛋1顆（小點兒就夠了）培根一條半玉米麪用手抓兩把白麪用手抓半把菠菜我放了5、6棵木耳兩小塊青椒（可以是其他你愛吃的蔬菜，本想放胡蘿蔔，但沒有了）1/3個黃醬一勺蔥姜...