宿舍微波餅乾
這是我第一次用微波爐烤餅乾，這也是我第一次做出這麼醜的餅乾，發出來記念一下😂由於沒有低筋麵粉，用鬆餅粉替代，所以餅乾變型嚴重⋯不過口感和一般烤箱餅乾沒有區別，下次試試融化型的餅乾🍪用料黃油80g糖60g全蛋(半顆左右）3...
宿舍黨可做的微波爐烤番薯/紅薯
迷戀烤紅薯的味道尤其是冬天可外面一個紅薯都得賣好貴5-10元/個不等貴的要死而自己買紅薯尤其是他上市的時候可能才1元/斤便宜到爆炸好叭～此菜譜僅適用於寢室有微波爐的如果沒有那就別看了😂😂我們宿舍每棟樓都有微波...
宿舍微波爐快手意麪
用料直條意麪一人份蘆筍（可換其他蔬菜）4支幹蝦米（可選）15只幹香菇（可選）4朵白洋蔥1/3個番茄醬30g生抽適量即食雞胸肉丸（可選）5顆宿舍微波爐快手意麪的做法幹香菇幹蝦米提前2小時溫水泡着洋蔥切小丁加入食用油（我用了亞麻籽油）拌...
宿舍飲食記錄 ‖ 微波爐豆漿燕麥粥
【背景】*體質：消化不良，減脂後遺症*有進食障礙傾向，偏食，同時吃藥忌口多*加熱：住校無鍋具，微波爐距離遠，公用*備餐：沒有大把買菜做飯時間，無冰箱【適用性】>碳水總原則：消化第一。兼顧營養廣積糧緩升糖。戒糖後遺症對甜度比較...
蓮蓉餅乾
中秋節新煮意～吃膩了傳統的月餅，特意煮了些無油低糖的蓮蓉餡來做點心。質感有點像桃酥，裡麪包了香甜的蓮蓉，比月餅清爽多了。用料蓮子蛋黃半顆冰糖粉牛油70克糖50克高筋麵粉50克低筋麵粉70克梳打粉1克吉士粉(custardpowde...
【一人食】宿舍微波爐小蛋糕
在家待了兩個月，每天動動烤箱，動動蒸籠，動動空氣炸鍋，一到學校，都沒有“小夥伴”陪我玩耍了，做完酸奶後，突發奇想，來個微波爐酸奶蛋糕吧，擼起袖子加油幹～美味評級🌟🌟🌟（和市面上售賣的不能比哦）操作便捷🌟🌟🌟🌟健康減脂🌟🌟🌟🌟...
宿舍微波爐小麪包 歐包
愛烘焙的我竟然不用冰箱不用烤箱烤出了小歐包麪包店再度開張啦👏🏻👏🏻👏🏻無添加糖油！因爲都沒有哈哈哈免揉！水合一晚上保證出膜yes幾個飯盒全搞定，當然一定要是能進微波爐的哈！！！一定！！！用料老面高筋粉20g水14克乾酵母0.4克...
宿舍一人食——香蕉核桃燕麥馬芬（微波爐）
簡單又快手的早餐蛋糕還很健康的哦⊙∀⊙！用料香蕉1根（去皮約100克）喜歡的液體95克椰子油10克蜂蜜10克即食燕麥85克全麥麪粉65克泡打粉5克肉桂粉（可有可無）1/2小勺核桃仁35克宿舍一人食——香蕉核桃燕麥馬芬（微波爐）的做法香...
燕麥餅乾
用料無筋麪粉（或低筋麵粉）50克即食燕麥50克玉米油30剋核桃仁30克蜂蜜30克小蘇打1克泡打粉1克燕麥餅乾的做法非常簡單，一個盆子裝曬所有，放入50克燕麥、50克無筋麵粉（或低筋麵粉）一定要過篩，不能偷懶，蜜糖30克，玉米油30克（不能再...
微波爐餅乾
超快速,超簡單,超方便的微波爐餅乾!!~~沒有烤爐也可以做出樸素的餅乾<3用料乳瑪琳(牛油)80g砂糖60g蛋1個低筋麵粉160g微波爐餅乾的做法先把乳瑪琳用打蛋器拌開(用牛油的要先軟化><),再加入砂糖和蛋拌勻加進低筋麵粉,...
宿舍也能做的微波爐麻薯
十分鐘快手甜品用料牛奶140克淡奶油15克糯米粉75克玉米澱粉10克糖20克熟白芝麻（蘸料）2勺白糖（蘸料）兩勺宿舍也能做的微波爐麻薯的做法牛奶和淡奶油倒入豆漿壺。糯米粉，澱粉，糖倒入豆漿壺。筷子攪一攪。勺背把結塊壓沒。微波...
牛扎餅乾
用料黃油60克棉花糖150克奶粉45克餅乾300克蔓越莓適量牛扎餅乾的做法黃油小火融化加入棉花糖，充分混合才行，不停攪拌熄火後加入奶粉攪拌，加入蔓越莓，也可以不加香蔥味太平蘇打切半夾做了就會知道很簡單...
抹茶餅乾
用料小蘇打1g低筋粉150g抹茶粉7g酵母1g葵花籽油25g鹽1g砂糖20g水50g抹茶餅乾的做法砂糖、鹽、油、酵母、小蘇打放在容器中打至融化均勻低筋粉、抹茶粉過篩放入1中，加水繼續攪拌攪拌到半固體的程度用手和成麵團，蓋上保鮮...
動物餅乾
小朋友愛的零食用料蛋黃一個麵粉125克黃油70克水兩茶匙奶粉兩勺糖粉30克動物餅乾的做法先把70克黃油切出來自然解凍，然後攪拌成泥狀，再加入30克糖粉再攪拌，直到黃油變色和變多了，然後再加入一個蛋黃再攪拌最後在混好的黃...
餅乾
加上了愛吃的材料，用料蔓越莓100克黃油80克糖粉70克低筋麪粉200克鹽2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間...
宿舍簡餐(🈶微波爐和小鍋就可以噢！)
希望吃食堂的我們都能健健康康！用料時令青菜一把大米適量(看個人啦燕麥米適量(建議不要超過大米的量噢糙米建議加燕麥米的1／2就好了雞大胸一塊蠔油兩大滴！味極鮮醬油適量胡椒粉適量椒鹽少許薏米可有可無啦宿舍簡餐(🈶微...
宿舍飲食記錄 ‖ 微波爐銀耳粥
打發時間的想家產物，賣相不好，味道倒是還行當然沒法和家裏鮮銀耳+高壓鍋燜煮循環的產物相比用料銀耳適量牛奶250克甜味乾貨（紅棗、桂圓、枸杞）開別小水果（蘋果、梨）心太心甜味根莖菜（南瓜、胡蘿蔔）就多溢碳水（細面、速溶燕麥）行...
奶油餅乾
為寶貝女兒做的餅乾用料黃油50g糖粉16g鹽巴0.2g雞蛋1/3個低筋麪粉82g奶油餅乾的做法1.室溫軟化黃油、雞蛋。2.將黃油🧈、糖粉、鹽巴攪拌均勻（成羽毛狀）3.加入雞蛋攪拌4.加入過篩麵粉攪拌。5.冰起來變硬方便壓造型。6.放...
宿舍必備 微波爐南瓜餅
超市裏買了一袋南瓜餅想嘗試用微波爐用料超市購南瓜餅一袋宿舍必備微波爐南瓜餅的做法買了一袋微波爐3分鐘。雖然糊到一起了但是很好吃！！現在還在嘗試包餡進去：）...
【一人食】宿舍微波爐蛋糕升級版1.0
自從上一個微波爐蛋糕開始後，就入坑了，雖然不能完全替代烤箱，但是微波爐就夠香啦，這是一篇綜合版，我會盡量把一些可以平替的材料講清楚噠～美味評級🌟🌟🌟🌟🌟（升級版絕對值得）操作便捷🌟🌟🌟🌟🌟健康減脂🌟🌟🌟🌟🌟（僅代表個人...
宿舍黨減肥早餐-微波爐雞蛋燕麥
最近太閒了所以就開始玩下廚房了用料燕麥25克雞蛋液半個雞蛋的量宿舍黨減肥早餐-微波爐雞蛋燕麥的做法雞蛋放一點點鹽打散燕麥片雖說燕麥減肥，但其實吃多了還是會胖，建議食用量是30克（女生）倒入一半的雞蛋液，攪勻，讓每一片...
宿舍黨也要美食 微波爐煎蛋
2分鐘快速煎蛋，微波爐搞定用料雞蛋一個鹽少許宿舍黨也要美食微波爐煎蛋的做法把雞蛋打在盤子，碗或者保鮮盒裏，因爲方便所以我用的保鮮盒，不要攪拌，可以滴兩滴油，撒點鹽然後放在微波爐裏，中火加熱兩分鐘就可以啦，配上牛奶燕麥，...
貓舌餅乾
用料☞無鹽牛油60g☞細砂糖60g☞鹽1/2茶匙☞蛋白90g(約3個蛋白)☞低筋麵粉60g☞香草精1/2茶匙貓舌餅乾的做法低筋麵粉過篩。牛油在室溫下自然軟化。牛油攪打至乳白色蓬鬆狀。加入鹽和一半的細砂糖，再攪拌均勻。將蛋白...
芝士餅乾
用料無筋麪粉100克黃油58克馬蘇裏拉芝士碎80克細砂糖15克鹽1克蛋黃1個芝士餅乾的做法糖、鹽、蛋黃混合均勻。黃油化軟，無筋麵粉篩過，芝士碎，倒入蛋黃液內，混合均勻，帶上手套揉成面團。分每個15克左右，用50克的月餅模壓成圓...
曲奇餅乾
用這個方子，還可以換做其他口味的曲奇餅乾，蔓越莓幹、抹茶、巧克力口味的都可以！用料低筋粉115g糖粉15g葡萄乾30g黃油40g雞疍液適量椰蓉適量曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化後，加入糖粉，手動攪拌均勻即可全疍液分次混入黃油攪...