豆漿渣蛋糕
老媽早上壓榨了美味可口的五穀豆漿，每次都會剩好多渣渣。這些渣渣聞着很香，又有營養，而且數量又大。於是，我便想廢渣利用，這個味道做成蛋糕應該很好吃，口感應該也不錯。於是，就動手了。意外的效果不錯。非常香，口感很棒！我只是...
豆漿渣小餅
每天早晨打豆漿剩下的豆漿渣都扔掉了，很可惜，婆婆一直說可以做餅試試。今天週末就試試吧，看了看大家分享的，有太多種做法啦，就按照自己想做的開始做啦。用料雞蛋1個麪粉70克糖10克水適量豆漿渣100克奶粉10克泡打粉2克豆漿...
豆漿渣戚風蛋糕
用料雞蛋4個豆漿渣120克玉米油40克低粉80克玉米澱粉5克砂糖70克（20克蛋黃50克蛋白）白醋/檸檬汁幾滴豆漿渣戚風蛋糕的做法蛋白蛋黃分離蛋黃加入糖攪拌均勻，加豆渣，拌勻，加入40克玉米油拌勻，篩入低粉，切拌均勻，如果還有顆粒，用電...
豆漿渣麪糰
豆漿渣捨不得丟掉，留着做饅頭/包子/饢餅/披薩/糖芝麻烙餅等等都是很好的。用料豆漿渣一袋，約125g麪粉450g（約900ml）糖、鹽（原味微鹹麪糰）5ml、6ml糖、鹽（淡甜味白饅頭）30g、可省略其他配料如黑芝麻等油/黃油根據需要酵母粉6ml...
豆漿渣包子
經常會打黑豆漿來喝，豆漿渣丟掉總覺得好浪費，今天決定把它做成包子試試看，出乎意料，味道居然棒棒噠用料中筋麪粉約1.5米杯酵母粉1.5克白糖10克土豆中等1個沙拉醬1大勺火腿腸1根黑豆漿渣適量玉米油5克豆漿渣包子的做法先做...
豆渣炒雞蛋（打豆漿剩的豆渣）
每次打豆漿都會剩好多豆渣，倒掉可惜，打入兩個雞蛋炒一炒，即可當菜，又可當主食，簡單快手又營養美味。用料豆渣（打豆漿剩的豆渣）1碗雞蛋2個青紅椒各1個蔥姜少許鹽1小勺玉米油適量豆渣炒雞蛋（打豆漿剩的豆渣）的做法準備好豆渣1碗，...
豆渣豆漿蛋糕，低油低糖蛋糕，營養健康柔軟十寸蛋糕，豆渣做法4
剩下的豆渣豆漿試做成蛋糕，不喜歡太甜太油膩，根據麪糊的濃稠程度調試，結果很柔軟，做法又簡單，趕緊記錄下來。用料洋雞蛋大號6個瀝乾的豆渣145克低筋麪粉115克白砂糖10克加入蛋黃中玉米油28克豆漿85克白砂糖35克加入蛋白中...
豆漿渣丸子
早上用豆漿機磨的豆漿控出來的豆漿渣扔了也可惜，做成丸子也很不錯。用料豆漿渣咖喱粉胡椒粉澱粉鹽豆漿渣丸子的做法豆漿渣控幹水分或者用鍋炒幹水分，不用炒的太乾稍微有點水分就行把所有材料全部混合均勻，能團成丸子即可...
濃渣黑豆漿
豆腐機設計者一定要崩潰了。明明設計的是濃醇無渣豆漿功能，卻被搞出個濃豆渣豆漿來。早就作此想，只是一直折騰石膏豆腐而未見成果。七八包石膏豆腐料，不同版本的操作說明。逐一試遍，也未能凝結出石膏豆腐。在喝了數十天的...
豆渣新去處--豆漿芝士蛋糕
自從買了豆漿機之後,每天最煩惱的就是過濾出來的豆渣要怎麼用.大部分下廚房的廚友們都是用來炸丸子或者是做到麪包等麪食裏.昨天突發奇想,既然都算奶製品加到芝士蛋糕裏會怎麼樣呢?試驗的結果特別成功,芝士的味道里還...
豆漿渣煎餅
愛喝豆漿，但是每次榨豆漿後濾出來的豆渣都丟棄了，感覺挺浪費了，於是配合豆漿利用豆渣做一個豆漿渣煎餅（有點繞啊~），一份元氣早餐就搞定。用料鹽適量雞蛋2個澱粉200g豆渣100克火腿腸1根烏江榨菜半包豆漿渣煎餅的做法將火腿腸...
神奇的豆渣（豆漿渣）
每次打豆漿都把豆渣倒掉，覺得太可惜了。用料雞蛋3個黃豆3人的份量糯米粉適量鹽適量神奇的豆渣（豆漿渣）的做法（心血來潮想發成品，所以沒有拍圖）提前一晚泡黃豆，豆漿機打磨並煮熟，加的是冰糖。豆漿過濾出豆渣，豆渣加適量的糯米粉...
豆漿豆渣餅
用料鹽、薺菜、豆漿渣、麪粉豆漿豆渣餅的做法豆渣渣加半勺面（油菜菠菜胡蘿蔔薺菜）隨便哪樣切碎放碗中，加鹽，攪拌開平底鍋中加油，油熱後，到入鍋中，均勻的攤開，把兩面煎成金黃色即可...
豆漿渣紙杯蛋糕
配方僅供自己參考記錄用料雞蛋2個低筋麪粉40克細砂糖15克玉米油14克水16克豆漿渣（紅棗豆漿）60克豆漿渣紙杯蛋糕的做法油蛋黃豆漿渣水低粉之字拌至無干粉打發蛋白糖分三次加入打發後手動轉轉檢查蛋糕糊擠入小模具我留了3...
豆漿渣炒蛋
用料雞蛋2個豆漿渣一小碗蔥花5克胡蘿蔔半根鹽7g十三香2g豆漿渣炒蛋的做法切蔥花適量，雞蛋打碎攪拌，加適量鹽和十三香，攪均勻，胡蘿蔔切粒，黃豆大小油加熱，加入蔥花和辣椒（新鮮的，可加可不加），30秒後加入胡蘿蔔粒胡蘿蔔翻炒1分鐘，...
豆渣蒸蛋糕
豆漿機壞了，只好拿攪拌機做豆漿，剩下的溼豆渣倒掉很浪費，就順手拿來做了個健康無油的蒸蛋糕。用料雞蛋2只糖50g溼豆渣200g低粉60g豆渣蒸蛋糕的做法把雞蛋和糖放進一個大碗裏，用打蛋器打發，直到變成淡黃色，打蛋器拿起來的時...
豆渣雞蛋糕
記一次美麗的失誤！其實是想做豆渣蛋糕來的一不留神忘了放低粉==!!結果就有了它--美味的豆渣雞蛋糕爲什麼叫它雞蛋糕雖然沒有粉類那是因爲它有着蛋羹的味道以及蛋糕的蓬鬆口感沉甸甸的很有分量感哦試試看健康快捷又美味...
豆渣蛋糕
7寸豆渣蛋糕。用料雞蛋6個豆渣220克低粉115克玉米油60克細砂糖50克豆渣蛋糕的做法6個雞蛋蛋黃蛋清分離。打壞一個雞蛋，所以圖上多了一個蛋黃。打發蛋清，分三次加入細砂糖。打發至硬性發泡，能提起小尖角。蛋黃中加入油，用...
豆漿渣烙餅
自己打豆漿營養又好喝，豆漿渣丟了可惜，合理利用，美味不浪費。用料黃豆120克麪粉4-5勺，酌情增減糖2勺，酌情增減鹽1克豆漿渣烙餅的做法豆漿機打好豆漿後，濾出豆渣，不用加水，打入雞蛋🥚，加入麪粉和鹽，糖攪拌均勻，成半乾可成團狀態，面...
豆漿渣餅
豆漿對女生特別好，但豆漿渣就浪費了，所以自己試了試做餅吃用料豆漿渣一人量雞蛋1個麪粉少許，加太多會沒有豆漿香味了蔥適量煙一丟丟豆漿渣餅的做法用多了的豆渣加入麪粉和雞蛋攪均勻下鍋兩面金黃～飯前小甜點～...
無渣豆漿
1.豆漿2.紫米豆漿用料幹黃豆（提前一晚泡發）100克水650克開水700無渣豆漿的做法1️⃣泡發好的豆子加入主鍋，加涼水650克，放入主鍋，26分鐘/100℃/速度小勺（如果架上蒸鍋做一鍋多出，溫度改成varoma)；2️⃣煮完3分鐘/速度10打磨；3️⃣再...
豆漿渣饅頭
家裏每天都榨豆漿，豆漿渣扔了浪費，就做起了各種小吃哈哈用料豆漿渣200g麪粉300g糖30g酵母3g水50g豆漿渣饅頭的做法準備好豆漿渣，把麪粉倒入，攪拌均勻，不要太水，酵母加入溫水，攪拌均勻，靜置五分鐘把酵母水倒入麪粉，開始攪拌，當攪...
黑豆渣蛋糕
每每早上做完豆漿，剩下的豆渣不捨扔掉饅頭、窩頭也吃膩了換成蛋糕做來也不錯豆渣裏面所含的營養物質比豆漿還多千萬不要浪費了呀我早上做的黑豆紅棗核桃豆漿，裏面有紅棗的些許甜味，所以糖沒有放的太多用料豆渣50g低粉40g...
低脂豆漿渣綠豆糕餅
糯米耐飽，這個點心也可以正餐食用。因爲包括我家人在內的大多數人都會把豆漿渣丟掉，所以今天這個菜譜算屬於高效利用的簡易做法啦，用料和製作方法都很簡單且味道的個性化及可控性很強！值得各位動手嘗試～用料豆漿渣綠豆80克...
豆渣蛋糕卷
就是覺得打完豆漿，豆渣扔了浪費，感覺豆渣跟芝士挺像看能不能代替。這個蛋糕卷剛出爐心會有點溼，外表幹，放一夜就倍好吃，我剛剛烤出來的時候口乾還有點酥顆粒，想想覺得烤餅乾更合適，結果第二天當完飯都吃光了，好吃。用料豆渣11...