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有關論糖醋里脊與酥肉的做法步驟和做法圖解
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有關論糖醋里脊與酥肉的做法步驟和做法圖解
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論糖醋里脊與酥肉
05-22
用料澱粉100克白醋3勺番茄醬半瓶食用油500克白糖30克雞蛋8個白芝麻3克料酒4勺白胡椒粉少些豬前夾肉500克鹽5克姜少些蒜3瓣小蔥少些論糖醋里脊與酥肉的做法1.這裏選用的是前夾肉,(方便做糖醋里脊)。先用清水洗淨。改刀(...
糖醋里脊(外酥裏嫩)
08-22
真心覺得超好吃,酸酸甜甜,外酥裏嫩,巴適😲用料豬裏脊250克番茄沙司3勺白糖50克白醋1勺白芝麻5克麪粉20克姜蒜沫適量鹽少許糖醋里脊(外酥裏嫩)的做法裏脊肉洗淨,切條放少許鹽抓勻如底味,取一容器倒入20克麪粉2勺澱粉調出漿糊,...
糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉
06-11
喜歡吃肉就來做塊大排吧,我家經常吃的菜,做法分享給大家用料豬大排300克姜1塊料酒1勺老抽半勺生抽2勺冰糖3~4小顆醋3勺白糖2勺水澱粉3勺糖醋大排糖醋排骨糖醋里脊肉的做法排骨洗淨,瀝乾水分,可惜去遲了,沒買到帶骨的大排,就...
【糖醋里脊】
04-01
濃厚醬汁包裹下的裏脊肉,外酥裏嫩,吃在嘴裏還能感受到肉質的緊實鮮嫩,曬着冬日的陽光,淋着醬汁就着白米飯下肚,就覺得吃飯真的是一件非常幸福的事情。用料裏脊肉500g雞蛋1個白胡椒粉少量糖1勺白醋少許澱粉適量番茄醬適量熟...
外酥裏嫩的糖醋里脊
02-17
用料裏脊澱粉糖鹽醋蔥絲薑絲雞粉外酥裏嫩的糖醋里脊的做法裏脊切段加適量澱粉與水抓勻兌汁糖,醋,蔥絲,薑絲,少許雞粉,少量水,少許鹽,少量澱粉混勻。裏脊過油炸至全熟後撈出鍋中倒入提前兌好的汁,將裏脊加入進行翻炒。外焦裏嫩...
炸酥肉裏脊(糖醋里脊)簡易版
05-13
裏脊肉炸出來真的很香酥脆,這一道菜中的酥肉,既可以直接吃,也可以加佐料變糖醋里脊。很棒~用料豬裏脊500g(兩個人)雞蛋1個澱粉(麪粉:炸出來更脆)裹完全部的肉鹽白胡椒粉料酒薑片玉米油炸酥肉裏脊(糖醋里脊)簡易版的做法將肉洗幹...
Z糖醋里脊
05-23
用料豬裏脊克番茄醬勺白糖克雞蛋個水澱粉克Z糖醋里脊的做法1.雞胸肉/豬裏脊,切條,少量鹽、薑汁醃製2.控幹水,打入一個雞蛋,再醃幾分鐘3.一根根裏上生粉,全部裏完再裹一遍4.油炸,涼幾分鐘,復炸5.油倒回去,底油加入蕃茄醬、糖、...
酥脆糖醋里脊
05-09
酥脆糖醋里脊一道非常開胃下飯菜,色澤紅亮、外酥裏嫩、酸甜可口,絕對係小朋友最愛一道菜。忍不住要食幾碗飯係必須。其實,糖醋里脊做法好似好繁瑣,但係做起來唔難,只要按照教程來做就成功。用料豚脊肉300g茄汁100g油適量鹽...
糖醋里脊
07-15
用料豬裏脊500克姜3片鹽1勺胡椒粉1勺雞蛋1個澱粉適量番茄醬4勺清水3勺白糖2勺白醋1勺澱粉適量糖醋里脊的做法裏脊肉切成片裝刀背按摩一下切成長條狀肉放到碗里加入薑片鹽胡椒粉打入一個雞蛋抓勻後醃製30分鐘裏脊肉沾...
糖醋肉 糖醋里脊 鍋包肉
10-03
用料糖醋汁一碗豬裏脊一斤雞蛋一個天鵬日式味啉一勺天鵬壽司醋一勺其餘調料如下糖醋肉糖醋里脊鍋包肉的做法裏脊肉切粗條,加一個雞蛋,放入薑片,半勺胡椒粉,半勺白糖,半勺鹽,一勺日式味啉,抓拌均勻,醃製10分鐘左右。準備糖醋汁...
糖醋里脊~
08-09
酸酸甜甜才下飯~用料主料豬裏脊適量西紅柿一個配料澱粉適量福建老酒適量糖醋里脊~的做法將豬裏脊切成條狀,用老酒醃過數分鐘後,瀝乾水分裹上澱粉待用取鍋下油,油燒熱了以後將裹好澱粉的豬裏脊下油鍋炸至略黃即可先調好糖...
糖醋里脊(小酥肉版)
12-22
快手菜直接用了美好的小酥肉調個醬汁就絕絕子了這個比例試下來很贊酸溜溜用料美好小酥肉300-350克番茄醬60水45克糖20蘋果醋10糖醋里脊(小酥肉版)的做法準備小酥肉180℃6分鐘翻面再6分鐘很贊平時也直接吃復購款裝盤備用...
糖醋肉(糖醋里脊)
12-24
一直喜歡酸甜的肉肉,個人覺得梅花肉比裏多點雪花脂,會更香哦用料澱粉3勺梅花肉200克番茄醬20克勺糖20克鹽3克料酒2勺白醋10克糖醋肉(糖醋里脊)的做法豬梅花肉切成小粗條,加1克鹽、料酒抓勻,醃製20分鐘加入生粉、清水(分多次...
糖醋里脊肉絲
03-03
無肉不歡!這道以豬裏脊肉爲主材,配以麪粉、澱粉、醋等佐料,酸甜可口,外焦裏嫩,讓人食慾大開。用料醃裏脊肉豬裏脊500克生薑粉一丟洋蔥粉一丟白胡椒粉一丟鹽適量啤酒或料酒兩小勺掛糊低筋麪粉50g木薯粉50g水100-110g食用油...
❤️傅九雲最愛【糖醋酥肉/糖醋里脊】
04-06
最近在看三千鴉殺,九雲大人和川兒最愛的糖醋酥肉實在是太符合我的心意啦!特意研究了一下做法,其實就是糖醋里脊,但是把平凡做成好吃就是不平凡的簡單事~嘿嘿,感興趣就和我一起做吧對!我拍了視頻在B站,但是播放慘淡,大家想看視...
糖醋里脊│外酥裏嫩
07-27
最近私信點擊率最高的菜就是糖醋里脊有的小朋友分不清楚糖醋里脊和鍋包肉糖醋里脊是肉條,鍋包肉是肉片糖醋里脊主要特點是酸甜口鍋包肉主要特點是肉片焦脆糖醋里脊對湯汁沒有要求,鍋包湯肉汁要都裹在肉上,不要多餘湯汁今...
糖醋雞裏脊
01-17
只是賣相美,不好吃。用料醋2湯勺澱粉1湯勺糖5克白醋2湯勺白胡椒粉隨意料酒隨意白芝麻愛多少多少,白芝麻自由了!番茄醬2湯勺水4湯勺糖醋雞裏脊的做法酒、醬油、糖,加點胡椒粉醃製一下雞肉番茄醬2:白醋2:生粉1:糖1:4水調好醬汁...
糖醋里脊
03-15
家人喜歡就是動力用料豬裏脊250克雞蛋1個白胡椒粉0.5勺料酒0.5勺低粉2大勺番茄醬4小勺白糖3小勺白醋1小勺糖醋里脊的做法裏脊肉切條狀,沒拍照,圖裏是做鍋包肉的肉片放鹽,白胡椒粉,料酒,雞蛋清,醃半小時低粉(沒有就麪粉加玉米...
糖醋里脊啊
07-29
用料豬裏脊200克蛋白1個姜1片澱粉5g料酒糖醋里脊啊的做法兩種糖醋汁一種是糖和醋的一種是加番茄醬的,注意是番茄醬還是番茄沙司後者調味品比較稀百味佳脆炸粉和水1:1150g粉150g冰水調漿加0.1g鹽加3g油不要過度攪起筋五...
素糖醋里脊
11-18
用料糖按照自己喜好番茄1個澱粉少許檸檬半個土豆麪粉鹽白糖白芝麻少許香油少許香菜或芹菜末少許素糖醋里脊的做法土豆切塊蒸熟麪粉加入少許鹽,加水,攪拌成麪粉糊待用蒸熟土豆加入麪粉糊中,掛上糊,下七成熱油鍋炸至金黃番...
酥脆糖醋肉(糖醋里脊)/CRISPY SWEET AND SOUR PORK
06-12
酸甜醬汁下包裹着外酥裏嫩的裏脊肉,酸甜可口,口感絕佳,滑而不膩,營養豐富,搭配着芒果的清香,爲夏日帶來一份可口的小菜,製作簡單,百吃不膩。用料基本食材豬裏脊500g澱粉適量(做成的粉漿可以把肉薄薄裹一層)雞蛋1個醃製料料酒1勺...
糖醋里脊肉
08-31
👸喜歡吃,自己記錄下。用料裏脊肉玉米澱粉番茄醬冰糖油鹽必須醬油黃酒黑胡椒隨意糖醋里脊肉的做法裏脊肉洗淨,切小塊,調入鹽、黃酒、醬油、黑胡椒粉醃一會會。(佐料不必太多,時間來不及不醃也可以)開燒之前拿出肉,碗裏有水的...
香香噴噴糖醋里脊(小酥肉)
01-29
小朋友最愛吃糖醋里脊,每天都想吃。他說菜譜名就叫“香香噴噴糖醋里脊”。用料澱粉2大勺豬裏脊170克白糖適量雞蛋1個番茄醬3勺料酒1勺鹽適量玉米澱粉適量白芝麻適量醋1小勺五香粉1小勺香香噴噴糖醋里脊(小酥肉)的做法裏...
糖醋里脊肉
10-27
用料裏脊肉7兩糖醋里脊肉的做法糖醋里脊肉原料(家庭用量可按比例適量調少):裏脊肉7兩左右,麪粉2-3兩,雞蛋1個,番茄沙司,白醋,白糖,蒜頭約5瓣,醬油少許,生粉。做法:1、麪粉加少許水、剁碎的蒜頭、味精少許、醬油少許調成糊狀,加入雞...
糖醋里脊2
12-23
這是另外一個版本的糖醋里脊,圖省事,就按這個方法做了一次,感覺跟之前的方法做出來的口感差不多用料麪粉兩大勺(小的不鏽鋼湯勺)澱粉兩大勺醋2勺豬裏脊兩斤番茄醬兩大勺姜3片雞蛋1個料酒2勺鹽1克白糖2勺生抽3勺糖醋里脊2的...
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