快手菜
直接用了美好的小酥肉
調個醬汁就絕絕子了
這個比例試下來很贊 酸溜溜
用料
美好小酥肉 | 300-350克 |
番茄醬 | 60 |
水 | 45克 |
糖 | 20 |
蘋果醋 | 10 |
糖醋里脊(小酥肉版)的做法
準備小酥肉
180℃
6分鐘翻面再6分鐘
很贊
平時也直接吃
復購款
裝盤備用
按比例調個醬汁
煮開有點稀稠
這一步也可以直接下肉
會有點湯汁
自己又調了點水澱粉
更加濃稠點了
加小酥肉
關火
翻炒上色
基本都裹上了
裹完鍋子裏沒有汁水了
裝盤
撒芝麻
很香
開吃咯
小貼士
現成的小酥肉省去了油炸的步驟
省時省力 快手菜嘛
這次醬汁有點濃稠的
不加水澱粉可以拌飯了
都很好吃