臘味椰菜飯
用料椰菜半個臘腸兩根蔥花適量熟米飯適量鹽適量臘味椰菜飯的做法椰菜切小片，用油炒香，再放臘腸一起炒，放鹽。臘腸不宜炒太乾，有些水，反而能把它的甜味帶出來。最後和米飯、蔥花拌在一起。搭配番茄蛋花湯，一頓簡單的晚餐。小...
臘味燜飯
用料火腿腸半根臘肉半塊大米適量土豆1個蠔油1勺香菇5朵醬油三勺玉米一根臘味燜飯的做法配料都切塊備用，臘肉是爲了煸油，出油後➕香菇一起炒所有材料炒香➕生抽➕蠔油➕雞精適量➕黑胡椒電飯鍋裏放入米飯，把炒香的菜放入...
臘味飯
聽過劉寶瑞講的《翡翠白玉湯》麼！家裏的剩飯總有很多種做法，各種剩菜切碎了放在一起，加上臘肉臘腸就成了臘味飯，粥暖暖的，鹹口～一碗下肚，妙哉～用料用料我都放在下面臘味飯的做法材料:剩飯剩菜切多了吃剩下的臘肉和香腸剩下什...
蒸臘味飯
入冬後，自然而然的想念那一碗美味的臘味飯，各式各樣的做法都能讓人垂涎欲滴，這不，心動不如行動，今晚來一個最最簡單的蒸臘味飯。走起了喂！用料鳳凰盞3個臘腸3小根臘肉1/2根雞蛋1個菜心1小把香蔥1小根姜2片花生油3湯匙醬油3...
臘味蒸飯
電飯煲是每個家庭必不可少的廚房電器。人們也越來越喜歡電飯煲料理，因爲既快手又健康。這款美的IH迷你煲是我目前使用感覺最方便順手的，而且做出的米飯顆粒晶瑩，有柴火飯的味道，用來做燜拌飯簡直美味到不行。無論是日常在...
臘味米飯
用料大米一碗皇上皇廣式臘腸3根香菇6個胡蘿蔔1根土豆1個臘味米飯的做法熱鍋放幾滴食用油，洗好的米放入鍋內，一碗米，一碗多一丟丟水。香菇，胡蘿蔔，土豆切丁。臘腸斜切塊。平鋪鍋內米上，倒入適量味達美（生抽）早上出門前預約好中...
芥菜臘味飯
用料芥菜，臘腸，臘肉，臘鴨，大米料酒，胡椒粉，生抽，姜，白糖芥菜臘味飯的做法燒滾水，把洗乾淨的大米倒入煮一會，途中攪拌以防粘鍋底，煮到大米半生熟撈起瀝乾水份備用。芥菜切粒焯水備用，臘肉臘腸臘鴨切粒熱鍋倒油先炒姜，然後把臘腸這些...
賽過煲仔飯的臘味菜飯
用料大米75O克杯香腸6根臘肉200克塊蘭州包心菜一顆胡蘿蔔2根鹽3克味精少量食用油50克賽過煲仔飯的臘味菜飯的做法香腸洗淨後再灑蒸熟。臘肉洗淨加酒蒸熟。把香腸一切成片待用。臘肉切成小塊侍用。包心菜一切兩掰開葉...
臘味燴飯
太省事啦，只需啓動燴飯模式，然後坐等吃吧用料大米200克胡蘿蔔70克豌豆70克土豆120克香腸80克生抽15克蠔油20克熱水350克臘味燴飯的做法大米洗淨後瀝乾備用。胡蘿蔔土豆洗淨削皮切丁備用，香腸切丁備用。所有食材和調料一...
飯菜一鍋端——臘味煲仔飯
一夜之間“打工人”的梗刷遍朋友圈，生活不易，工作一天回到家中只想快速完成一餐，有菜有飯，好吃又管飽。今天教大家做一道飯菜一鍋端的臘味煲仔飯。用料大米(浸泡2小時)250克廣式臘腸2根雞蛋1個香菇3朵油菜2棵食用油適量白...
臘味炒飯
一道好評不斷的炒飯，每每一出場香味撲鼻，好吃的停不下來。用料大米2杯雞蛋4-5個乾貝適量臘肉一小塊香菇2朵老油條一根小蔥2根油、鹽、料酒、味精適量洋蔥半個胡蘿蔔1/3根臘味炒飯的做法大米飯做得稍硬，晾涼；乾貝加水蒸十...
臘味姜飯
冬至，臘味姜飯飄香，每年做的姜飯都色香味俱全，讓人回味無窮……用料香腸6根臘肉2塊米500克油20克十種姜每種姜一小塊食鹽適量臘味姜飯的做法把十種姜（生薑，沙姜，風仗，木姜，山姜頭，良姜，紅姜，黑肉姜，風姜，黃姜）洗乾淨，去皮。把姜切成...
芹菜臘味飯
想做臘味飯，買不到蔥和香菜，只好芹菜頂上的黑暗料理用料大米2杯雞蛋1個芹菜1根臘肉1塊臘腸2根生抽3勺芹菜臘味飯的做法下米做飯，飯裏放幾滴花生油拌勻，想吃硬一點的放少一點水各種料先準備好，臘肉解凍後微微加熱，好切，雞蛋鍋...
臘味悶飯
用料胡蘿蔔半根香菇幹4朵土豆半個豇豆4根臘肉1/7塊鹽適量蒜適量大米1杯糯米1杯半臘味悶飯的做法所有食物切丁。臘肉和香菇幹，蒜炒一下出香味。所有食材放入電飯鍋。加鹽，攪拌。煮出來就好。...
飯菜一鍋燜“臘味煲仔飯”
不想洗很多碟子，就做煲仔飯就對了！用料長粒香米2杯廣式臘腸2根臘肉半塊嫩菜心幾根蒸魚豉油1勺香油1勺白糖半勺蠔油1勺白開水1勺花生油適量薑絲少許蔥花少許飯菜一鍋燜“臘味煲仔飯”的做法米需提前浸泡1個小時左右；浸泡...
超讚的椰子煲雞➕臘味煲仔飯
第一次做椰子煲雞沒經驗，買了三個椰青，朋友說應該是買一個椰皇、兩個椰青，再加點珍珠馬蹄。好吧，今天只能將就看看。這道菜的靈魂蘸料是青檸和沙姜，它們都有獨特的香味可化解肉的油膩感，從中醫上講，小青檸生津、健胃消食，沙姜...
臘味泡飯
用料臘肉或者臘腸適量番茄1個白菜兩片雞蛋1個雞精老酒鹽鹹菜適量黑胡椒米飯一小碗蔥臘味泡飯的做法將臘腸或者臘肉切成丁我用的是臘腸（東北帶回來的有些甜味的臘腸番茄也切成丁白菜切成細條鍋燒熱加油加少許鹽先炒臘腸...
臘味焗飯
我本意不是想做成這樣的，這個介於飯和粥之間的東西，就叫焗飯好了。用料臘肉若干香腸若干土豆適量胡蘿蔔適量玉米適量鹽雞蛋米水+牛奶2：1臘味焗飯的做法配菜洗淨，米淘好，泡20分鐘臘肉、香腸、土豆、胡蘿蔔切丁，準備好配菜把...
臘味椰菜水蒸包
【臘味椰菜水蒸包】用料中筋麪粉300g低筋麪粉150g水約1碗酵母5g椰菜半顆（小）廣式臘腸1根胡蘿蔔少許油、鹽適量白醋2匙糖2匙生抽適量臘味椰菜水蒸包的做法將麪粉混合過篩，放入適量鹽、糖，5g酵母用溫水化開，倒入麪粉中，攪勻並...
椰子臘味飯
裝逼版～用料吃剩的臘味飯1碗椰汁被倒光的椰皇1個薄荷葉1椰子臘味飯的做法把臘味飯用湯勺裝到椰皇裏頭去。隔水蒸20分鐘吧？我是用電飯煲煲湯模式定時了一個小時，運動後回來就可以吃了……在上頭放個薄荷葉，好看！吃的時候拿...
臘肉花椰菜
用料臘肉花椰菜蒜苗姜蒜末花椒粒幹辣椒雞精臘肉花椰菜的做法將臘肉切片，放入熱鍋中煸出油，然後放入姜蒜末和花椒粒、幹辣椒，再放入花椰菜，中間可以適當的加入點兒清水，以免糊鍋，炒到斷生時加入調料，最後放入蒜苗和雞精即可...
一鍋三菜米湯兒菜➕臘味飯（瀝米飯+蒸臘味）
春節之後冰箱裏的臘肉香腸就不想吃了，怎麼辦？楊姐姐教您做一鍋簡單快手的一鍋三菜。臘味蔬菜蒸好拌飯，就是一鍋鮮香撲鼻的臘味飯！搭配爽口的米湯兒菜，35分鐘搞定晚餐。4人量，大家可以自行增減分量哦！用料大米300克廣味香腸1...
鹹口臘八飯（臘味飯）
每年只要天氣變冷就會想起媽媽的臘味飯用料大米3杯糯米隨意（喜歡軟糯可以加，胃不好可以少或不加）黑米不加大米的可以適當加些香菇8朵胡蘿蔔1根臘肉半塊臘腸2根香芋250g左右（過敏不要加）玉米1根青豆一把鹹鴨蛋隨意，不愛吃的...
臘味菜飯
用料青菜1斤香腸2根胡蘿蔔1根肉糜250克臘味菜飯的做法青菜，胡蘿蔔洗淨切碎，香腸切片，米洗淨鍋內放入小半碗油，倒入肉糜，加料酒，翻炒至變色，加入胡蘿蔔，香腸，炒2分鐘倒入青菜，翻炒1分鐘，關火把洗好的米放入電飯煲，加水，比平時正常燒...
海島風臘味椰子糯米飯
這道美食暫無背後的故事這次有用心地去做視頻了沒有人喜歡也沒關係，但希望能有人看看我會繼續加油用料食用油適量海鮮醬油適量白砂糖一勺空椰子1個糯米100克臘腸兩根蝦皮一把洋蔥小半個紅棗8顆枸杞一小把蓮子80克紅米...